A day to run after all the local cantine #food that I like before #newyear closure, #wonton noodles, taiwan style soft #bread, bargained #papayamilk ,...
A day to run after all the local cantine #food that I like before #newyear closure, #wonton noodles, taiwan style soft #bread, bargained #papayamilk , beloved #bento box. Then daily routine, #dadscooking #supper. And then, #massage and feet old skin scrub, what a relax time yet also #interesting chatting moment. Busy packing for sending goodies and then #late night snack, and still then #lol #cooking at midnight again, the menu tonight, fluffy #japanesefood #pancake. 🥞🇯🇵 #yummy #foodie #tainanfood #passiontainanfood #passiontainanlatesnack
20200121，
跟想吃的 #台南小吃 追著跑的一天。
都說了過年回台的每一分秒都在跟年節打烊的店家賽跑，
想吃思鄉 #美味，
一定要趁現在，
➡️ #台南美食 哪裡吃？
1⃣️永華路的王媽媽 #陽春麵， 這家麵店好驚人，回台灣總之一天不吃，我就已經渾身不自在，我是否已成癮？！🍜
2⃣️85度C麵包，我其實只喜歡菠蘿奶酥，這個很唰嘴，配東方美奶茶停不下來（幹嘛偷偷推銷東方美奶茶🤣）
3⃣️南區國宅居民才懂的小瓜妹果汁，真材實料的不加水果汁，便宜大碗又美味。🍹必喝木瓜牛奶、葡萄牛奶、蘋果鳳梨汁
4⃣️勝利路波哥聚餐一下，喝個心愛的紅茶搭配沙拉蛋吐司，
然後得到台南當紅的超美型手工芋頭酥（請搜尋🔍Stella’s baking）
5⃣️安南區的灶咖，小師傅 #便當，常看我版面的人都知道我對這家便當有多麼鍾情。噗嗤，那我就不多說了 🍱💯
/
回家扒個簡單幾口阿爸的整桌料理，
因為整天下來真的已經好飽。😂
然後直奔 ➡️足旺 🦶做個肩頸按摩加修腳皮，
結果今天的師傅是新興國中的學長，
雖然我們不相識，
但曾經同校即是有緣，
第一次修腳皮沒有睡著。🤣
/
今晚的姐妹之相聚，
有要事在身，
拍謝荼毒姐妹一起家庭代工，
各種包裝箱子出貨給代購的夥伴們。
辛苦了我的姐妹們，槌肩按摩。❤️
/
繼續來個宵夜時間，
➡️#台南宵夜 吃什麼？
1⃣️香圃麵店的 #水餃 完全心頭好
2⃣️老字號阿Q桶麵 #泡麵， 我都長期愛吃泡菜口味，若不是姐妹強推， 我還真不知道它們的雞汁口味那麼優！👍ps為什麼調味料的「實物包」看起來那麼像「寶物包」啦！（跺腳）
/
這晚還沒結束哦！
都說了要夜夜進廚房，
今晚也進了廚房，
只是今晚不做年菜，
今晚是煎日式 #鬆餅。
揮汗如雨💦（好啦沒那麼誇張）
這晚回家後，有睡5小時哦！（得意😎）
/
#台南小吃 #passiontainancooking
台南家庭手工代工 在 Cheers：快樂工作人 Facebook 的最讚貼文
【一尊二十萬，是市場十倍價，卻讓客人甘願等三年】
和鹿港、台南的粧佛工藝名師相比，林千翔不一定成功，但在子承父業的傳統工藝裡，他努力找出新價值；捨棄低價代工，改走高價手工。
剛開始父母反對，他大鬧家庭革命，父母甚至罵他是垃圾，說我做這些攏嘸效！堅持超過五年，他的粧佛工藝已展進中國和大洋洲，而且很搞工！一尊二十萬，是市場十倍價，客人甘願等三年...
台南家庭手工代工 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Facebook 的最佳貼文
最近我一直在測試末日時可以囤積的商品，保我幾個月可以不出門而且還可以營養均衡。其實煮麵比煮飯要容易，水滾之後五分鐘麵就熟了，所以搭配上拌麵醬再燙個青菜，一頓飯就完成，不用出門!市面上很多乾拌麵其實也都是找這些老廠代工的，但瞬間價格增加個幾倍，不太划算啊~~~~所以我想起我拍過紀錄片還親自到現場去看過的合進關廟麵!將將!於是我最近每天早餐都吃它們!果然還是一樣好吃!
在眾多的關廟麵中，這家是我吃到口感最好，跟醬料包覆性最佳的產品，而且他們還真的都還是用日曬的傳統方式進行，所以有霧霾空污的時刻就不能進行。而且雖然景氣不好，業績不如往年，但他們還是照樣捐助產品給弱勢家庭和參加公益活動，真的很感心。之前他們都固定捐贈關廟麵給羅紹和將軍的 安得列食物銀行列食物銀行 ，反正都要給人家賺，不如給有愛人的人賺不是更合理嗎?
這是他們有點簡陋的網站啦，可以上網去訂!
http://sun1111.com.tw/orderinfor.php
下面是介紹啦~~~~~
關廟麵，你應該耳熟能詳，全台灣的賣場與市場都看得到，但，你吃過充滿陽光滋味的關廟麵嗎?
關廟麵興起於日治時代，關廟地區小小鄉鎮聚集了許多製麵廠，合進就是一家手法樸實，讓麵條受到充足日曬，充滿陽光味道的製麵廠。
楊欽龍為製麵廠第三代負責人，原本在鄉公所擔任公職的他，因為父母年事已高，不捨從小就喜愛的製麵廠無人傳承，毅然的決定投入家族事業，以自己的閱歷與想法，替製麵廠注入一股新的活力。
從用水、保持一定鹹度的水質，到因季節不同得跟著選擇不同筋性的麵粉，麵粉攪拌時間，這些都是靠師傅的經驗下去判斷，以確保製作出來的麵彈性與Q度都一致。九道壓延程序，讓麵看起來扎實又沉重，這是楊先生的堅持，絕對不允許自家生產出來的麵條鬆散，輕易的斷裂。
折麵的阿姨熟練的將切好的麵條，一把一把的摺好，盤在竹簍上，這些阿姨一做就是二、三十年，隨著製麵廠的興起，為這些當地的阿姨們提供了一份額外的收入。
關廟麵的精華在於充足的日曬，一簍一簍的麵條在日光下曝曬。日曬過後的麵條就是與烘乾的不一樣，不僅麵條有彈性，不會輕易乾裂，還可以感覺出一股陽光的溫暖。炎熱的天氣，使得工作人員既全身包得緊緊的又滿身大汗，夏天氣溫較高，得維持在2個小時左右翻一次麵，使麵條上下都充足得到日曬；而冬天日照時間較短，麵條的曝曬時間得更長，維持3個小時左右翻麵，幾乎在與時間競賽。
這是個看天吃飯的工作，天候不好就無法開工，舉凡霧霾、空汙，都無法進行曬麵，而製麵完成後若無法進行曝曬，麵的口感和味道就會較差，所以寧願選擇不開工。
人生就跟製麵一樣，不都是一種選擇而已嗎?有些道路比較辛苦，但卻是自己從父祖輩傳承下來的選擇啊!
合進製麵場
臺南市關廟區北勢里仁愛路583號
06-595-1111
合進製麵場 黃偉哲
台南家庭手工代工 在 你有沒有聞到一種古着的味道？ Facebook 的最讚貼文
舊物盛典第九回 X 原創盛典第三回
6/15-16 如果你人剛好在台中、或是路過台中、甚至從國外來台灣，千萬不要錯過這場盛會。
胖編被 雄店 耽誤無法到場參與有夠憂傷（咦）
大家可以參考活動懶人包：
https://reurl.cc/1E9nQ
本次活動參展攤位一覽：
https://reurl.cc/Ea5En
什麼！？要胖編推薦...
那也沒問題～
Back to Green
胖編追很久的店，這就不多說了，好想見一面啊啊啊啊！
BEFANG vintage shop
之前去舊物有介紹過，日本道服做的包包超特別。
BloodyJoke
這間就是主理人跟販售的服飾會溶在一起，讓你看不透。
CatMeat
可愛的兩位主理人超好認（咦）重點是新的工作室胖編還沒時間去拜訪😢
Head x Lover
愛頭就不用多說了吧！直播賣古著就愛頭最殺了～
PH
這也是胖編追很久的店家，昭和洋服不可錯過。
Regether
關於女孩這件事情，問主理人就知道了，讓妳辣翻整個夏天！
TOM & MAO 湯姆貓
這兩個主理人超煩，可以把台灣拍得像日本就他們了，選物眼光更是數一數二的強。
小龜葛葛x古著衣庫
找不到襯衫？那就找龜龜。找不到洋裝，還是找龜龜。台東地區最強古著店家就這間了。
老耄
南台灣古著新生代，工裝跟運動系列有夠強勢，聽說最偷挖了不少好貨呢！
虫洞 - vintage and select shop
OMG，前輩中的前輩，到台南千萬不可錯過的古著屋，這次來到台中大家可要好好把握機會。
東星商店
你家附近可以沒有便利商店，但你一定要逛過東星商店，最近才分享他們家的狗狗軍帽，追起來就對了～
恍恍 huǎng vintage
主理人超恍的XD 老洋裝美美的超吸睛，而且還會偷偷擺一些讓你意想不到的玩具，上次桃太郎忘記收了（淚奔
桑 谷 some good
聽說在逢甲屋台街外都有一台黑色小炫風貨卡，載著滿滿的古著來跟大家交朋友，他們家的老外套深得我喜啊！
SameOld2收藏家
家庭兄弟推薦過的Piecing Life獨家手工軍袋T恤，胖編超想看實體，其他品項相信也不遑多讓。
#彩色電視機 https://reurl.cc/D8g86
吉拉哥的玩具很恐怖的，不小心就讓你買到不知道回家的路，稱為怪獸之王也不為過。
老又新OLD and NEW
主理人會帶什麼神秘小玩具來跟大家見面呢？台中的朋友別錯過，強尼葛格的私藏老物。
步日常
胖編相機背帶就只買這間，老布新生命，看過摸過你就會懂了！
失戀實驗室
一堆日本老鏡框，如果你身為迷弟，也不要錯過機會跟老闆交流交流。
無名氏量身裁縫店
精美的鈕扣耳飾會讓你愛不釋手，聽說也會帶古著跟大家見面喔！
艸 青
這也是老朋友了，日式的洋裝跟華麗的耳飾也讓人印象深刻，獨一無二也是他們的代名詞。
老屋.老物.老石頭
上次竟然看到只會在外國電影裡看到的牛奶罐，老闆的收藏功夫也真不簡單，這次會帶什麼好貨跟大家見面，敬請期待。
龍燊紅豆餅
上次在雄店市集有幸吃到，紅豆的口感讓我無法忘懷，打到這邊都想要吃一顆熱呼呼的紅豆餅了（餓
日日春.油飯
你可以不用夜夜笙歌，但必須吃日日春的油飯，尤其是那蒜片跟花生，怎麼可以跟油飯如此對味，慘！肚子在叫了...
古蹟燒 Burn Down Cake
超煩！一直想吃但是沒機會吃，這次竟然在舊物出現，大家幫胖編品嚐一番吧，請吃古蹟燒但不要燒古蹟❤️
而且聽說運氣好還可以遇到香港 古著街(KUNZE) 的主理人呢XD
最後，我累了...為了幫讓粉絲們更了解品牌，胖編也盡力了！其他就由你們到場來替我好好逛一輪吧～
感謝 JOWO Market 舊物盛典 舉辦如此盛大的活動，讓大家可以度過美好的週末假日。