#線上課 #Zoom #隔週六上課 #國際新聞 #時事

這個週末即使是連假, 但是我們的線上課的孩子們依舊是認真的在家上課👏這週我們討論了哪些國際新聞呢？

💥 #印度疫情因為大壺節慶典完全失控！
這個在國際版面上幾乎是鋪天蓋地的新聞, 真的看得令人膽戰心驚... 🇮🇳部分印度教人士相信恆河水能洗淨一切..但是後果確是不可逆, 也因為這個新聞我們又再次的回想到印度的 #貧富差距懸殊, 我丟出了一個問題：
🤔『你覺得一個國家/社會, 如果貧富差距過大, 是好還是壞呢？』
議題討論起來很有趣, 年紀越小的孩子回答得越單純、切中核心。一個孩子說, "我覺得很多人在路上乞討, 因為他們不努力工作, 所以當然窮, 也是很合理的"; 一個孩子說：“ 有錢的人應該要幫助比較貧窮的人”, 另一個孩子接著說：“那我覺得政府應該要幫忙！”, 下一句有人接著說：“那這樣的情形的話我覺得要共產主義一下”

聽著大家你一言我一語的討論, 還有孩子抱怨起政府沒有好好幫忙, 只會蓋一些奇怪的東西😅 其實我是很想知道, 他口中奇怪的東西到底是什麼？議題很深, 但是就是Lara一貫的想法：#開始關心就對了！ #引起好奇心 就是Lara國際文化課最重要的原則！

第二則新聞也是跟宗教有關的, 但是是發生在已經全民接打疫苗的 #以色列 🇮🇱
💥 #以色列篝火節發生踩踏意外多人傷亡
令我驚訝的是, 線上有孩子居然知道這個篝火節, 也證明了孩子跟家長們都養成了關心國際新聞的習慣😘

我選了第三則跟第四則新聞, 都跟 #軍隊 有關,

💥 #美軍在這週末由阿富汗全面撤軍對阿富汗的女性的影響
上課夠久的孩子應該都有聽過我講阿富汗 #塔利班 對女性的控制, 我無論在教室或是線上課, 應該都會花滿長的時間介紹 #布卡, 這樣限制女性身心的服裝。 一位孩子舉了手要發言, 我以為他是不知道塔利班的事情, 沒想到他是要補充這則新聞：『拜登上任後本來選定要在9月11日這天前撤軍, 後來被罵得很慘。』因為這一個補充, 也帶出了當年911事件, 這件事情發生在Lara大一的時候, 相信當時還沒出生的很多孩子都還不一定知道.....卻是一件影響世界這二十年大事件。

💥 #英國派兵300人進駐位於馬利的聯合國維安部隊
Lara會選擇這則新聞其實是要呼應上次上課的 #葉門。因為位在西非內陸的🇲🇱馬利其實也是發生了很久的內戰。不但是國內各個民族之間水火不容、互相屠殺, 甚至還有聖戰軍等讓這個國家亂上加亂。但是最讓我驚喜的是, 一位孩子居然記得我們去年的 #海盜營 有提到史上最有錢的人, 就是在14世紀時統治這個地區的 #馬利帝國國王MansaMusa..
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還是這一句, 每個班、每個人、每次上課都讓Lara有不同的驚喜🎁
能當這些孩子的老師, 真是幸福🥰
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《12月特別企劃》
12月25日
今天就是聖誕節。
以前我們是放「行憲紀念日」，這樣就露出我的年紀。耶誕節在台灣，氣氛是越來越濃，小時候到文具店買卡片，是耶誕節的大事。現在因該是耶誕PA，再來是看不一樣的耶誕燈飾，老實說，台灣的過節氣氛，是越來越遊味道。
今天我們要把時空回到台灣，要跟大家介紹天主教台南教區～#聖母無原罪天主教堂
地 址：台南市中西區中山路86號。
上個月到台南，路過附近被歐式的白色教堂所吸引，台南真是古都，廟多、教堂也多。這座歐式風格教堂，建於1925年。教堂的歷史，更可以追朔到1868年。聖母無原罪天主堂，可是台南最老的教堂。
上個月到這裡，教堂旁的池塘院子，已經佈置了耶誕節的故事。
雖然還不能到歐洲，但在台灣，也可以找到非常美麗的教堂。如果你有興趣，到台南走走，還可以了解更多臺南的宗教歷史。

北部最近是陰雨綿綿，但在聖誕節這天，居然天氣變好，晚上還看到星星，這真是好預兆。
願上帝保佑
來年越來越好！
也祝願大家
健康、平安、快樂。

#聖母無原罪始胎節（聖母無染原罪瞻禮）（聖母無原罪日），是天主教節慶之一，日期是每年的12月8日，乃慶祝聖母瑪利亞獲得無原罪的恩賜（瑪利亞是童貞懷孕）

#天主教 #台南教區
#聖母無染原罪教堂
#中山路聖母無原罪堂
#阿全的世界拼圖

《十月就從萬聖節開始，為什麼不給糖就搗蛋?》

世界地球村，過萬聖節的習俗也流傳到台灣，以前只有在外國人多的天母地區，有商家有學校舉辦這樣的活動，而現在開花遍地都有萬聖節的遊行活動。最近台南市立第四幼兒園在臉書上，寫明「學校不教英文」「學校不過中元節，所以不必要過國外鬼節」「學校不過不給糖就搗蛋這樣沒禮貌的活動」，家長留言大為讚賞。

如果沒有文化背景為根基，的確不需要跟著西方的潮流。能夠了解國外節日的由來，而不是跟著商人行銷手法，只是消費買扮妝衣服跟糖果，或許更能從過西洋節裡，深度認識外國文化。

每年的十月開始就是不間斷的節慶，萬聖節首先登場，接下來是感恩節、聖誕節跟新年。萬聖節是在每年的10月31日，當天晚上大人小孩會穿上變裝的服飾，挨家挨戶地按門鈴，大喊不給糖就搗蛋。萬聖節是西方的鬼節，跟台灣的中元節相似，也是鬼怪最接近人間的時候，起源於不列顛凱爾特人，相信在十月最後一天是冬天開始，這一天所有的鬼魂會離開身體，到處遊走，為了嚇走邪惡的鬼魂，所以戴上面具或變裝，祈求平靜安全。

萬聖節有很多應景的活動，是一個月的萬聖趣味。

~南瓜園~

在萬聖節季時，灣區處處可見南瓜園印入眼簾，可能只是找塊空地，放上遍地的橘色南瓜，鋪上乾稻草，布置成萬聖節味。南瓜園也是幼稚園跟國小的校外教學重點，也是很多人會在這個時候，到充滿秋意的南瓜田拍照作紀念。

先推台推車吧!農場裡滿山滿谷的南瓜，數大就是美，的確很吸睛。也可以選擇遊園行程，坐上鋪滿稻草的戰車，啟動時大家微微往後倒，小朋友都笑了，沿路欣賞農場裡的各式作物。

南瓜園還有小動物園或是玉米粒池，別錯過用稻草圍起的迷宮，小朋友在裏頭鑽來鑽去，很開心，一起找到出口，又從出口往回走到入口。G&M FARM困難版本的迷宮，還得博學多問到答對問題，才知道叉路要左轉還是右轉，才能走到出口。

最後回家前，別忘了挑選兩顆應景南瓜回家，原本只有想到萬聖節裝飾完可以煮南瓜湯，後來才知道這種南瓜適合雕刻而不適合煮食，挖空的南瓜裡面放個蠟燭，做個傑克燈，也很有過節的味。



~傑克燈~

傑克燈是萬聖節的象徵物，在英國跟愛爾蘭，會將蕪菁挖空點上燈，當作傑克燈，因為在愛爾蘭的傳說中，有一個名叫傑克的人，被阻擋在天堂跟地獄間行走，只能手提著煤炭燈在人間行走流傳。到美國後，因為南瓜面積大且好雕刻，於是演變成用南瓜雕刻。

心動不如馬上行動，立刻將今天帶回家的南瓜，做萬聖節的裝飾。先把蒂頭切掉，裡面請小孩挖個乾淨，挖出的南瓜子可以放在烤箱烤熟，晚上可以看電視嗑瓜子。

南瓜燈親子同工步驟
1.先將南瓜的梗挖個洞切開取出南瓜子
2.請小孩將南瓜上的圖案草稿好
3,父母或小孩用彩色筆將圖案畫上
4.如果怕失敗或自覺藝術細胞不好，可以上網找圖案畫在透明的描寫紙上，貼在南瓜上直接刻劃
5.工具:父母使用小把菜刀或雕刻刀就可以輕鬆雕刻

註:避免發霉tips
*南瓜內部挖乾淨，擦乾後或太陽曬乾後，塗上凡士林。

~自製萬聖節服裝~

十月份重頭戲萬聖節服裝，小孩們迫不及待預備備。多年來一直堅持的公主裝out，有一年突發奇想的自製服裝in，還好手作畫設計圖動手作，是她們全權處理，不是媽媽活，有鬆了一口氣的感覺。她們這個年紀，開始長出自己獨特的想法，有時候很難左右她們，僵持不下的時候，就會想說有小妞有自己的想法也好，不然凡事不知作決定，媽媽也要煩惱，也懂得適時留點空白時光，讓她們長出自己的模樣，的確我們只是弓，她們是箭，父母只是幫忙奮力一飛，箭往何處不可知!所以她們畫設計圖，寫下要買甚麼材料，學會手縫跟裁縫機，我們討論那些家裡現成有，預算控制好，我們一起採買。從做自己的出發，到做全家主題，讓我們對於萬聖節變裝日有著不同的體會，自己做過，真的就會牢牢記住這樣的滋味。



~勇闖鬼屋~
小孩們年紀大一歲膽子變大了，竟然願意來挑戰鬼屋系列，我們說走就走沒在怕的。這個鬼屋可選可怕跟不可怕，差別在於有沒有真人會出來嚇人，當然我們是選不可怕那種，人龍很長耐心等待。這是在一個老師將後院佈置成一區區，介紹的都是她的學生，每一區的故事很有鬼味，擺飾也是精心設計。

~後車廂討糖～

參加後車廂也可以討糖去，第一次聽說過。這是有別於挨家挨戶討糖的萬聖節活動，雖然有點恐怖的氛圍，但每個後車廂各有特色，車主精心布置成小鬼屋，要拿糖就要壯膽去拿，由於是學校舉辦，驚嚇程度很適合小孩，一點點可怕，卻又一點點好玩。是另類的萬聖節討糖驚喜。

~萬聖節遊行~

萬聖節的國小學校重頭戲，是萬聖節遊行。學校開宗明義就說扮裝不可以帶武器或危險物品，有些學校甚至言明不能戴面具，希望維持校園安全，如果有宗教信仰的考量，可以待在教室，不強迫參加。一場遊行可以看見大家的扮裝巧思，大開眼界，除了買現成的服裝外，創意服裝有這麼多可能。

~不給糖就搗蛋的重頭戲

萬聖節的不給糖就搗蛋的習俗，來自於英國跟愛爾蘭人在萬聖節，會沿路跟住家索取靈魂蛋糕跟小麵包，所謂聽起來很抽象的靈魂蛋糕，象徵從地獄釋放靈魂跟帶來好運道，在蘇格蘭人們通常會唱著「The sky is blue，the grass is green，may we have our Halloween」來換取糖果。

晚上到社區討糖，戰果豐盛，媽媽們簡直要鐵腿，但小孩子還是樂不思熟，一點不喊累，挨家挨戶討糖的樂趣在於，開門見到認識的朋友好驚喜，也是跟左鄰右舍鄰居寒暄的好機會。

「至於萬聖節的不給糖就搗蛋跟我們教小孩禮貌衝突」

在美國，挨家挨戶的不給糖就搗蛋，小孩拿到糖，都會跟主人說謝謝，然後再祝她們萬聖節快樂。這是兼顧禮貌跟文化的作法。

我們去討糖也喜歡在家給糖，這兩個角色她們都樂在其中。討來的五彩繽紛糖，將相同的排成同一類，然後跟朋友一起挑好自己心目中好糖果一袋，星期一立刻將剩下的糖果貢獻給牙醫診所，轉交給前線軍人換錢，一磅糖一塊錢，賺取一點零用金的機會。

「台灣的確有更好的節日可以過，我了解在文化背景不同的國家，不知其所以然過節的空虛。」

世界地球村，過萬聖節的習俗也流傳到台灣，以前只有在外國人多的天母地區，有商家有學校舉辦這樣的活動，而現在開花遍地都有萬聖節的遊行活動。最近台南市立第四幼兒園在臉書上，寫明「學校不教英文」「學校不過中元節，所以不必要過國外鬼節」「學校不過不給糖就搗蛋這樣沒禮貌的活動」，家長留言大為讚賞。

如果沒有文化背景為根基，的確不需要跟著西方的潮流。能夠了解國外節日的由來，而不是跟著商人行銷手法，只是消費買扮妝衣服跟糖果，或許更能從過西洋節裡，深度認識外國文化。

2020年的美國疫情嚴峻，大家每年引頸期盼的萬聖節活動，會變成怎麼樣呢?學校萬聖節遊行，變成零接觸的開車遊行，鬼屋不復見，不給糖就搗蛋的挨家挨戶討糖活動，只能靠照片回味。但我們還是做好萬聖節全家服裝，小孩如常跟朋友有團體萬聖節妝扮，糖果宅配到家，然後靠著網路視訊，開網路版的萬聖節趴替，留下疫情下的萬聖節記憶。

本集主題：「迎神台灣：圖解信仰儀式與曲藝陣頭」介紹
　　　　　　　
訪問作者：李秀娥
　　　　
內容簡介：
台南五府千歲王爺傳說、鹿港婦幼守護神夫人媽，
安龍送虎除煞祈福、祝燈延壽福壽綿長，
南管北管，沉韻悠揚、神將開臉，身若神駕，
走進廟宇與陣頭，一窺台灣民俗信仰繽紛神秘的面紗。
　　
　　神祇信仰是個人的精神支柱，也是守護家庭、鄉里的重要心理慰藉來源。在台灣更是與人們的生活息息相關、密不可分。
　　
　　本書分成「神祇信仰」、「儀式活動」、「曲藝陣頭」三部分。首篇收錄了台南王爺信仰的神蹟與傳說、鹿港的夫人媽、本命花園的花公公婆等。接續圍繞著神祇信仰的主軸，伴隨而來的宗教儀式與民俗活動，如東港迎王祭典的陣頭繞境除祟，以及正一道派的解結赦罪、祝燈延壽等道教科儀。最後介紹了台灣的南管、北管軒社的曲藝陣頭、音樂守護神，以及幾位重要民族藝師的生命史採訪記錄。
　　
　　透過神祇信仰的研究與探討，讓這些看似艱澀難懂的道教儀式中，法師為信眾祈福除煞消災解厄的慈悲心與祝禱的意涵，以及在台灣流傳的傳統信仰文化，能有進一步的認識。
　　　　
作者簡介：李秀娥
臺灣省雲林縣人，國立臺灣大學人類學研究所碩士。
　　
◆曾任中央研究院民族學研究所、中國文哲研究所等研究助理、真理大學宗教系兼任講師、大葉大學兼任講師。
◆現職民俗文化研究者，從事臺灣漢人曲藝文化、民間信仰文化、歲時節慶、生命禮俗等研究多年。
◆著有《蘇府大二三王爺開基祖廟鹿港奉天宮志》、《祀天祭地—現代祭拜禮俗》、《台灣傳統生命禮儀》、《台灣民俗節慶》、《鹿港的信仰與曲館研究》、《台灣的生命禮俗—漢人篇》、《圖解台灣傳統生命禮儀》、《圖解台灣民俗節慶》等專書。
　　
　　
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本集主題：「蚵仔煎的身世：台灣食物名小考」介紹
　　
專訪作者： 曹銘宗
　　　
內容簡介：
從語言文化看懂台灣食物的前世今生！
　　
番茄醬的英文Ketchup出自閩南語？
冬粉，其實一直都寫錯字啦！
十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水？
　　
　　全球美食天堂台灣，代表性小吃多不勝數：蚵仔煎、牛肉麵、滷肉飯、珍珠奶茶……走過、路過、吃過這些美食，但你想過這些美食是怎麼來的嗎？它們的名稱又有什麼特殊意涵？
　　
　　本書旁徵博引，透過大量蒐集的資料，加上作者滿滿的好奇心與聯想力，帶領讀者從《黃帝內經》談到基督宗教聖歌，從網路閒聊說到字典考證，展開一場精采的百年美食文化考察之旅。全書內容共分成三大部分：
　　
●台灣食物語源考察
　　台灣食物名稱源頭多樣，從歐美輸入的甜不辣、東南亞名字的蓮霧、來自日本的阿給，還有許多源自古漢語、原住民語，甚至還有反輸出成為英日語系外來語的小籠包、珍珠奶茶。包羅萬象的食物語源，應證台灣多元文化的歷史源流。
　　
●美食的前世今生
　　從語言切入，不但能找出食物的源頭，還可以發現美食背後的歷史。烏魚子從荷蘭時代就閃閃發光！同時也成為荷蘭的徵稅對象。滷肉飯大受歡迎，其實和白米大變革──在來米轉為蓬萊米有關。台灣人以前不太吃辣，戰後外省族群不但帶來麵食文化，也帶來了吃辣的習慣。
　　其實，食物的背後不只有歷史故事，還有地理差異。像是過年一定要吃的「長年菜」，南北吃的其實不相同。而傳統的「南湯圓，北元宵」，又是如何區別？都可在本書一探究竟。
　　
●台灣的美食文化
　　熱鬧滾滾的辦桌，背後有何深厚的人文底蘊？以前台灣人習慣吃米飯，今日卻有台南擔仔麵和台北牛肉麵節，這些麵食文化是從何興起？至於節慶必吃的食物，又形成哪些特殊的美食文化規則呢？
　　
　　本書透過從語言文化的考證，可以清楚看到，台灣美食的名稱來源多樣，多種菜系豐富了台灣人的口味與生活。廣大的素食人群，也許有機會把「蔬食文化」推廣成有潛力的新菜系。而泡沫紅茶等反輸出的外來語，更推廣了台灣的知名度，未來又有那些潛力新美食會在世界各地流傳，值得拭目以待。
　　
作者簡介：曹銘宗
　　台灣基隆人。東海大學歷史系畢業，美國北德州大學新聞碩士。曾任聯合報鄉情版、文化版記者、主編、中興大學駐校作家、東海大學中文系兼任講師。現任台灣文史作家、講師、專欄作家，兼任英語、華語導遊。
　　
　　長期關注台灣多元族群，並以歷史宏觀角度觀察台灣多元文化，曾以〈回來做番：當代平埔的族群認同與文化復興〉、〈檳榔西施的文化觀察〉、〈數位@文化.tw〉等系列報導，獲得三次吳舜文新聞獎文化專題報導獎。
　　
　　出版三十多種台灣歷史、文化、語言、飲食、人物等著作，包括《遠見與承擔：中研院數位人文發展史》（中研院數位文化中心），《台灣史新聞》、《大灣大員福爾摩沙》、《蚵仔煎的身世》、（貓頭鷹），《自學典範：台灣史研究先驅曹永和》、《台灣廣告發燒語》（聯經），《祝你永保安康》（天下文化），《台灣的飲食街道：基隆廟口文化》（基隆市立文化中心）等，以及《鷄籠中元祭》、《基隆廟口》、《迎媽祖》（聯經）等繪本。
　　
尊崇曹永和「台灣島史觀」，服膺自由、平等、民主等普世價值，繼續在台灣書寫台灣。
　　
相關著作:《台灣史新聞》《台灣史新聞（最新增訂版）》《大灣大員福爾摩沙：從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相》《蚵仔煎的身世：台灣食物名小考》