戴鋼盔吃火鍋🍲，軍事餐廳讓你體驗當兵💂‍♀️的感覺
「稍息、立正、置板凳」，拍完照才可以吃飯😂😂
軍用吉普車🚜、頭盔跟衣服、值星帶、步槍玩變裝，吃鋼盔火鍋🍲，軍事迷千萬不能錯過⚠️
【Info】
📌：一七二營本部連軍事主題餐廳
🏠：台南市安平區安平路154號
☎：06 280-0108
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http://juishanchang.pixnet.net/blog/post/467783582

在「胤(In)台南」節目當中，維胤將會帶各位品嚐台南在地美食、感受人文風情、體驗在地文化，帶大家認識台南最在地、最獨特的一面。

身為一名市議員，自然有義務要協助推廣台南在地特色店家及美食，台南有眾多的巷仔內美食，但你知道在台南永華議事廳裡，竟隱藏著一間名叫「義匯／義園」私廚料理餐廳嗎？快來跟著維胤的腳步，來一探究竟吧！

本集主題：「芝加哥：芝加哥大學、西北大學、伊利諾理工學院、聖母大學（最新版）」新書介紹
　　　　　
專訪作者：林云也
　　　
內容簡介：
－市面上最詳盡的芝加哥旅遊導覽專書，最新版新裝上市－
　　
芝加哥旅遊景點、美食情報、購物街區update再出擊，
帶你欣賞經典建築、體驗熱門體育賽事、聆聽古典、爵士&藍調美聲，
漫步密西根湖畔、品嘗人氣美食咖啡、走逛知名博物館與美術館……
還可跳上鐵路往郊區出發，感受周邊特色市鎮的迷人風光！
　　
本書特色：
【生動的建築導覽】
　　世界旅人到芝加哥，絕不能錯過的就是欣賞建築。本書大量介紹近代美歐大師在芝加哥留下的傑出作品，如萊特(Frank Lloyd Wright)的橡樹園自宅與工作室、密斯(Ludwig Mies van der Rohe)的伊利諾理工學院、曾出現在電影《變形金剛》的瑞格里大樓與論壇報大樓……讓你看見建築師的巧思與設計美學，以及全美最佳建築城市的榮光。
　　
【豐富的歷史介紹】
　　芝加哥為何叫做芝加哥？400多年來，有哪些人參與這座城市的建立？它為何能在20世紀搖身一變，成為世界摩天大樓的先驅？小熊隊的山羊魔咒是怎麼一回事？一書在手，宛如身邊多了位導覽員，為你的芝城之旅增添更多在地小知識。
　　
【優質的藝文資訊】
　　當地有許多展出豐富、設備完善的國際級博物館與文化機構，從天文、海洋、自然科學，到歷史、藝術等一應俱全。這裡也有各式的音樂與戲劇表演，甚至特殊節慶、藝術節、Open House Chicago等，蒐錄完整介紹，讓熱愛知性或藝文活動的你，知道該往哪裡去。
　　
【必遊的免費景點】
　　新奇有趣的千禧公園與瑪姬‧戴利公園，免費；150年歷史的林肯公園動物園，免費；擁有美麗提芬尼彩繪玻璃圓頂、可欣賞午間音樂演奏會的芝加哥文化中心，免費；還有遊客如織的河濱步道、可賞開闊湖景與城市天際線的湖濱步道、高空綠園步道606……這些深受大眾喜愛的開放式景點，都在本書一一呈現。
　　
【熱鬧的體育活動】
　　芝城除了有MLB小熊隊、白襪隊，NBA公牛隊、美式足球、冰上曲棍球等職業比賽，也有不少民眾可參加的體育活動，如芝加哥馬拉松、鐵人三項、湖濱大道慢騎日等。想看熱血的NCAA大學美式足球賽？到南灣的聖母大學準沒錯。
　　
【繽紛的購物大街】
　　從最貴氣的Oak Street、經典的Magnificent Mile和State Street，到年輕族群愛逛的Armitage & Halsted購物街、Southport Corridor、Broadway Street等，以及該區特色店家，本書都有介紹，滿足精品愛好者、書店控、漫威迷、二手黑膠收藏者等不同族群的購物需求。
　　
【知名的在地大學簡介】
　　許多台灣人是因求學而與芝加哥結緣。芝加哥大學是全美最多諾貝爾獎得主的院校；西北大學在法、商、醫、音樂等方面表現優異；伊利諾理工學院以建築系最負盛名；而位於印第安那州南灣的聖母大學，是全美公認最好的天主教大學。作者以親身造訪過的學校做介紹，帶你認識它們的環境與校內景點。
　　
【充滿樂趣的鐵路之旅】
　　6條地鐵與火車路線，帶你前往市中心以外值得一遊的地區，體驗市井小民的生活環境，欣賞有別於繁華大城的郊區景致，例如歐巴馬總統住過的海德公園、以萊特建築出名的橡樹園，或是占地385公頃的芝加哥植物園等，都不能錯過。
　　
【實用的美食住宿資訊】
　　從平民小吃披薩、熱狗、咖啡、甜點、麵包、冰淇淋、精釀啤酒，到經典老店、熱門餐廳、米其林推薦餐廳等都有囊括。遊客眾多的芝加哥，旅館業也非常蓬勃，本書在每個分區裡都有住宿情報，提供你價格、地點、房型、服務內容的多樣參考。
　　　　　　
作者簡介：林云也
　　來自台南安平，常與貓咪喵喵叫的水瓶人。畢業於台灣大學農藝系、伊利諾理工學院食品安全碩士，曾任報社編譯、食品業與製藥業品質管理。
　　
　　曾到芝加哥留學，愛上了它的美麗與自在氛圍，返國後由於未見台灣人編寫的芝加哥旅遊專書，遂向太雅出版社毛遂自薦，出版了個人的第一本小書。由於喜愛可以增廣見聞的翻譯工作，跨入了譯界人生；印象深刻的作品之一，為與人合譯探討動物權的經典書籍《打破牢籠》(Empty Cages)。因太雅出版社總編輯的一句話，加入了編輯的行列，常在紙上與作者們遨遊世界。

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不知道大家有沒有來台南玩過呢？
如果有去過安平老街逛的話，一定看過椪餅吧？它又稱凸餅、香餅！
香餅的歷史超過百年，原本是神明壽誕祭祀的供品，後來也成為台南地方的特色點心！

「椪餅」以白糖or黑糖作為內餡，香氣十足，所以又稱為「香餅」，也有人覺得它圓圓澎澎的樣貌很可愛，又稱為椪餅！

古時候有【吃3個椪餅就等於吃一隻麻油雞】的說法，因為傳統認為黑糖有助於產後婦女的身體保健，加上在早期並不是家家戶戶都吃得起麻油雞，長者便以黑糖內餡的香餅，敲個洞打顆雞蛋，再以麻油慢煎，而黑糖＆麻油都是屬於溫補的食材，因此有了「月子餅」的稱呼！
黑糖、生薑、龍眼乾、麻油，都是屬於燥熱食材，吃了身體會發熱，早期女性不論是生理期或是坐月子都非常適合食用！
其實在早期，生活條件沒有這麼好的時候，椪餅可是被拿來加工之後，當作月子餐的好東西唷！！

想知道怎麼做嗎？快點進來看月子餅教學～
順便讓阿咩告訴你，月子餅到底好不好吃唷！！
#大胃王邵阿咩
#台南椪餅