《𩵚味大媽｜TU WEI DA MA》
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今天推薦超好吃的黃金𩵚魠魚酥 ！！
連朋友吃完都大讚要再下訂！我自己也很推！
單吃就超涮嘴～夾在漢堡裡面也非常好吃～
（氣炸、油炸、烤箱通通都可以！）
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🔺黃金土魠魚酥一盒2包$599
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市面上很多𩵚魠魚酥都是有混其他雜魚
但他們家真的都是嚴選鮮度極佳的野生土魠魚
製作的
這點也是我會想特別跟大家分享的原因👍
秘制的醃料讓剛起鍋的𩵚魠魚酥單吃就相當美味
9/30前冷凍店到店只要$99（想吃的快趁這波購買！
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真材實料的食材完全反映在口感上！
香酥扎實的口感，撒上裏頭附贈的椒鹽粉～
真的太好吃、太涮嘴了啦！！真的好讚😍❤️
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IG🔍： @tuweidama_23
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🔍更多美食資訊：#萊恩小廚房
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年前最後一團食品補貨啦! 還有年節禮盒
🔥彌菓頂級堅果+彌菓好雞+彌菓烏魚子嚴選冷凍團
🔺下單網址→ https://gbf.tw/0zoxa

這次彌菓有好多的新品，冷凍類和常溫類同步開團讓大家補貨，而且這次有很多優惠組合，跟一些免運組合，也有不少年節送禮的禮盒可以選擇!

#新年圍爐開運免運組(11入)
甘蔗雞半隻×1+鹽水雞半隻×1+干貝海鮮厚片排×1+雞油嫩筍×1+黃金蝦球×2+黃金土魠魚塊×2+吮指雞翅×2(蔥鹽/椒香各一)+翠玉鴨掌(微辣)

#熱銷炸物免運組(12入)※買此組合再加贈「清新檸檬雞腿排×1」
黃金蝦球×3+黃金土魠魚塊×3+吮指雞翅(蔥鹽)×3+吮指雞翅(椒香)×3

#快速上桌免運組(8入)
甘蔗雞半隻×1+鹽水雞半隻×1+雞油嫩筍×2+吮指雞翅×2(蔥鹽/椒香各一)+黃金蝦球×1+黃金土魠魚塊×1

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#冷凍區

⭐️(新品) 有湯土雞鍋
這次的新品我大推這系列雞湯哦! 它有 招牌麻油土雞鍋(超級好吃)，還有暖心香菇土雞鍋、古早菜脯雞土雞鍋、甘甜剝皮辣椒土雞鍋 4種口味，含料一共有800g 是一碗不算太小的的湯哦!

裡面土雞肉非常鮮嫩，解凍後直接用鍋子加熱 煮滾就可以吃了~ 份量大約2~3人份，不需要稀釋囉! 也可以加一些些水、煮麵線一起吃哦!

⭐️(新品) 吮指雞翅
雞翅有椒香和蔥鹽兩種口味，那個醃料吼~ 真的是很流口水，它也是退冰放氣炸鍋就可以吃的，皮薄肉嫩的 想到都還會吞一下口水! 沒有氣炸鍋的話，也可以用烤箱 或是平底鍋煎哦~

⭐️干貝海鮮厚片排
這個海鮮排我們家每次用都是還沒好就有人在喊了，因為太香、然後料多又實在，咬下去滿滿都是塊狀的餡料，我們一般去外面吃的海鮮排或是蝦排，如果要吃到裡面看的到蝦或食材的 通常一份2片就非常貴了! 自己買 自己用好油去煎炸 300g大概有6片上下 才300多元 好吃又划算，當然家裡有氣炸鍋 也可以用萬能的氣炸鍋去料理唷!!!

⭐️酥脆黃金雞腿排 #基本囤貨款
彌菓的黃金雞腿排口味很多 總共有8種 : 美式紅椒 香茅咖哩 經典蒜香 招牌蔥燒 加州香橙 迷迭香草 清新檸檬 義式羅勒，除了美式紅椒微微有一點辣感之外 其他都沒有 小朋友都能吃，它的調味很純粹 不會有又油又死鹹的感覺 只要簡單煎過就很好吃，家裡有氣炸鍋的更簡單了，直接放進去180度10分鐘搞定!

⭐️甘蔗/鹽水手撕雞
用彌菓的鹽水手撕雞做出來的鹽水雞，根本幾霸分!! 吃到停不下來~燙一些配菜 像是四季豆、青花椰、菇類、玉米筍什麼的，總之想吃什麼就燙什麼 燙完後撈起 泡在冰水中一下子，最後倒入已經撕好的半雞裡 加入蒜末和蔥末，再攦點胡椒鹽就更像市售口感了! 小朋友要吃的話，也可以不要撒椒鹽比較不會太鹹哦!

⭐️滿滿花枝/花枝大蝦．丸/鮮芋塊．貢丸
他們家丸子都是無添加防腐劑 漂白劑 硼砂 也沒有人工色素和人工香精的哦! 冰箱常備丸子，有時候想煮點簡單一些的湯，丸子加玉米 就可以端出簡單美味的一鍋湯了

表單內還有頂級蒲燒鰻(半切)和深海白帶魚卷、黃金土魠魚塊及黃金蝦球等新品，可以隨手帶 嚐鮮一下，我常覺得要買冷凍包裏了，就要買好買滿，才不枉費一趟運費啊! (我是大嬸無誤XD)

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#常溫區

⭐️(新品) 遇鍋燒-鍋燒意麵 / 鍋燒雞絲
這個好吃! 可以囤一下~ 有小朋友的家庭，最方便的就是囤些快煮麵，我是台南媳婦，小妞從小吃台南的鍋燒意麵，她都說那個是「阿嬤麵」，因為回阿嬤家都會煮，不過雖然她愛吃 我又不是太想讓她常常吃，而且外面買的到的意麵其實都沒有很好吃，我都從台南婆家搬回來XD

彌菓的意麵是用鴨蛋與棕櫚油製作的麵體，重要的來了! #它完全無添加品質改良劑等化學成分，搭配獨家研發調理粉（無添加味精 / 防腐劑 / 甜味劑)，湯頭清爽自然鮮甜，打顆蛋，加入肉片、鮮蝦和蔬菜，等待麵體吸附湯汁，輕鬆就能餵飽小孩! #新品有4盒整單免運的優惠

⭐️頂級堅果系列
沒吃過彌菓 真的不知道堅果可以這麼好吃!!! 堅持無調味、低溫烘焙 花比別人更多時間、更多成本，就是為了保有堅果的天然香甜 和營養價值，通常我們吃堅果 都會有點鹹味 吃著吃著 手還會油油的，但是彌菓的堅果完全不會 而且你會覺得 明明沒調味 怎麼這麼好吃!!!!

它有容量較少的分享包(夾鍊袋裝)，方便攜帶、可以放包包 帶去公司 或者出遊當零嘴，也有大容量的罐裝 吃不完可以蓋回去 方便保存、適合放在家裡慢慢吃

#堅果種類有
夏威夷豆、腰果、帶膜腰果、開心果、 杏仁果、 核桃、 杏仁小魚、 黃金核桃棗 、 蔓越莓乾

#三種莓果乾
皇后葡萄乾、 青堤子、 蔓越莓乾

如果不知道怎麼選擇，那麼就選綜合堅果吧! 綜合堅果還有隨手包(32g) 這個我很推薦! 一天一包很方便，還可以吃到很多種類的堅果 補充一整天所需的份量，也有禮盒裝哦!

⭐️極濃黃金乳酪絲
這真的太犯規!!! 好吃死了~ 喜歡重乳酪口感的不要錯過了，絕對必需要買! 20公升的鮮奶、才能製成1kg的乳酪絲，你就知道有多濃! 而且是使用進口巴西牧場的鮮乳，它有原味、蜂蜜 和辣味 三種，都是極濃乳酪 超級香濃，一袋裡面有8小袋的包裝 一次開一小袋 很方便吃 提盒包裝 #也可以當禮盒哦

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本團【冷凍商品】下單禮 (前100名)下單滿$2,000元 即贈「挪威鯖魚×1」
📌下單滿$3,000元 即贈「吮指雞翅(口味隨機)×1」
📌下單滿$5,000元 即贈「黃金土魠魚塊×1+吮指雞翅(口味隨機)×1」

【推薦冷凍專區】

📌免運「新年圍爐開運組(11入)」優惠$2,800元(原價$3,770)
甘蔗雞半隻×1+鹽水雞半隻×1+干貝海鮮厚片排×1+雞油嫩筍×1+黃金蝦球×2+黃金土魠魚塊×2+吮指雞翅×2(蔥鹽/椒香各一)+翠玉鴨掌(微辣)

📌免運「熱銷炸物免運組(12入)」優惠$2,450元(原價$3,270) ※買此組合再加贈「清新檸檬雞腿排×1」
黃金蝦球×3+黃金土魠魚塊×3+吮指雞翅(蔥鹽)×3+吮指雞翅(椒香)×3

📌免運「快速上桌免運組(8入)」優惠$1,860元(原價$2,490)
甘蔗雞半隻×1+鹽水雞半隻×1+雞油嫩筍×2+吮指雞翅×2(蔥鹽/椒香各一)+黃金蝦球×1+黃金土魠魚塊×1

【推薦常溫專區】
📌免運「豐盛堅果7入免運組」優惠$2,450元(原價$3,086)
頂級堅果隨身盒(12入)×1+極濃黃金乳酪絲(袋裝原味)×1+綜合堅果(罐裝)×1+頂級原味腰果(罐裝)×1+黃金核桃棗(罐裝)×1+玫瑰鹽開心果(分享包)×1+蔓越莓乾(分享包)×1

📌免運「年貨大街9入免運組」優惠$1,750元(原價$2,422)
蠶豆酥×4(原味、蒜味、五香、鹹酥各一)+頂級野生一口烏魚子×1+遇鍋燒×2(海鮮蛤蜊鍋燒意麵、香蔥雞汁鍋燒雞絲各一)+玫瑰鹽開心果(分享包)×1+杏仁小魚(分享包)×1

【常溫商品】下單禮(前100名)下單滿$2,000元 即贈「蠶豆酥(口味隨機)×1」
📌下單滿$3,800元 即贈「開心果分享包×1+葡萄乾分享包×1」
📌下單滿$7,000元 即贈「綜合堅果分享包×1+開心果分享包×1+葡萄乾分享包×1」
📌下單滿$10,000元 即贈「頂級堅果隨手盒(12入)×1盒」

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#本團客服
Email: service@osharemommy.com.tw
電話: 02 2559-2733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
LINE ID：@chj9814s (記得包含前面的@)

#本團運費
▶️宅配本島常溫運費$100元
冷凍運費$150元 此團不寄送外島

▶️常溫/冷凍商品，分開出貨
若購買常溫+冷凍商品，為常溫運費$100元+冷凍運費$150元

▶️獨家享免運優惠方案!!!
常溫訂單只要有下單〝常溫免運組〞其他常溫訂單即享免運!!!
冷凍訂單只要有下單〝冷凍免運組〞其他冷凍訂單即享免運!!!

#本團出貨時間
商品於2/4~2/8依序出貨

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1/29~2/3彌菓頂級堅果+彌菓好雞+彌菓烏魚子嚴選冷凍團
🔺下單網址→ https://gbf.tw/0zoxa
✅圖文分享(冷凍)→ https://reurl.cc/ZO8ddg
✅圖文分享(堅果)→ https://reurl.cc/xZer8Z

⛴今日時價變動🎣

【以下為幼兒/成人小鳥胃迷你版本種類】
🍼海鱸魚片
🍼鮭魚片
🍼海麗魚片
🍼鮪魚肚片
🍼龍膽石斑魚片
🍼紅魽（鰤魚）片
🍼鯛魚片
🍼鱈魚魚片
🍼白旗魚魚片
🍼龍虎斑魚片
🍼冬季限定土魠魚片

⬆️以上小鳥胃/Baby版全採一片一個真空的包裝

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⚠️小提醒：如果您是常常下廚，家中人口較多的朋友，Q媽會建議還是直接買大塊的家庭版清肉或輪切類，除了份量比較充足之外，也比較環保喔！

【以下為家庭版魚類】
🐟鮭魚330/台斤過磅
🐟鮭魚清肉440/台斤過磅
🐟海麗魚550/台斤過磅
🐟鮪魚肚菲力380/台斤過磅
🐟旗魚肚菲力400/台斤過磅
🐟龍膽石斑肉600/台斤過磅
🐟鱈魚370/台斤過磅
🐟鯛魚清肉430/台斤過磅
🐟油旗魚排400/台斤過磅
🐟冬季限定土魠魚560/台斤過磅（價格每日浮動可私訊詢問）

🐟台南無刺虱目魚肚一片110-130元（依當天大小而定）
🐟薄鹽鯖魚一片100-180元（依當天大小而定）

🐟鮮嫩金目鱸魚200-250元/ㄧ整隻（依當天大小而定）
🐟金目鱸魚菲力580/台斤過磅
🐟吻仔魚磚（生的無調味）1份200元
🐟鯛魚下巴一份100元
🐟鱈魚碎肉（帶碎骨）一包100元
🐟白鯧一隻180元

【還想加購自製醬料包，變換魚肉口味方便又安心】👇

🆕超級受歡迎的味增魚340/台斤
🆕火辣椒麻醬
🆕甜鹹照燒醬
🆕甘甜甘梅醬
（一塊家庭版輪切或菲力才可加購一包醬料喔！）

【魚骨熬湯類】
🐟龍膽石斑魚魚骨一包250元（約一斤）
🐟限量海鱸魚魚骨一包180元（約一斤）
🐟季節海魚魚骨（含頭骨）一包250元（約一斤）

【火鍋好朋友/加工類】
🍲火鍋用鮭魚片250元/盤
🍲火鍋用海麗魚片250元/盤
🍲火鍋用鱸魚魚片250元/盤
🍲火鍋用紅甘魚片250元/盤
🍲火鍋用龍膽石斑魚片350元/盤
🍡真材實料花枝丸220元/包（約7顆）
🍥台南手工魚冊一包80元
🍜日本讚岐烏龍麵175元/一包五片
🐟純天然魚漿一斤200元
🐟純天然魚丸半斤130/一斤250

【其他生猛海鮮類】
🍤美味台南火燒蝦一包100元
🦑彈牙又脆中卷/小卷 200-400元（也有超大中卷可私訊）
🦀️真的有肉蟹管肉450元/大盒·200元/小盒
🥠北海道生食級干貝可小包裝販售（價格私訊）

🦐生白蝦一盒10隻250元（依當天大小隨機出貨）
🦐大白蝦一盒6隻220元
🦐日本大海佬250元/四大隻一入

#不論購買金額
魚貨產地直送
冷凍運費一律只要$155

👏冰箱空了不等報價可以先買👇
https://www.facebook.com/871151996291589/posts/3556431917763570/?d=n

👏寶寶版可以減塑省運費👇
https://www.facebook.com/871151996291589/posts/2217173721689403/

👏想看自製醬料包👇
https://www.facebook.com/871151996291589/posts/3031958606877573?sfns=mo

#購買方式
選擇您要的魚貨/私訊登記約等待7-14天/依訂單順序處理當天魚貨再做報價/通知匯款/黑貓冷凍宅配寄出
（離島運費另計）

#種類太多細節太雜不及一一備載請私訊詢問

🎉「Peace and Yummy 素食商城」也買得到新豬肉囉!☺️
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【💎彩蛋在最後面唷!】讓你/妳帶兩張圖就可以去買菜和下廚囉!☺
❤️插畫作者：P&Y合作插畫師—驚嘆號星球人& 橘橘
FB 粉專 👉https://www.facebook.com/orangeajei/
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❤️食譜作者：P&Y合作小廚娘—野菜鹿鹿-鹿比
IG 帳號 👉@rubyveggielife

——🥦【食材】🥦——
[素土魠魚材料]：
麵腸 1條
素雞 1條
新豬肉 一包

[醃料]：
醬油 30g (2tbsp)
素蠔油 30g (2tbsp)
胡椒粉 2g (1tsp)
五香粉 2g (1tsp)
糖 8g(1tbsp)
香油 15g (1tbsp)
地瓜粉 25g (3tbsp)
水 60g (6tbsp)

[炸粉]：
麵包粉 100g

[羹麵線材料]：
炸豆包 一塊
筍絲 30g
杏鮑菇 一條
紅蘿蔔 1/2條
木耳 30g
大白菜 150g
薑 20g
芹菜 20g
香菜 10g
雞絲麵 2包
水 700g(3 cup)

[調味料]：
香油 60g(4tbsp)
醬油 45g(3tbsp)
糖 8g(1tbsp)
鹽巴 3g(1tsp)
胡椒粉 4g(2tsp)
烏醋 15g(1tbsp)

[勾芡汁]：
太白粉 20g
水 40g(4tbsp)


——🍴【步驟】🍴——
1.將切好的麵腸丁、素雞丁用少許油煸炒，備用。

2.將新豬肉加入醃料、麵腸丁及素雞丁拌勻成餡料，醃製10分鐘。

3.將餡料塑形成土魠魚塊大小，裹上麵包粉。

4.放入180度滾油炸30秒至金黃，起鍋將油溫升高至200度，再下油鍋炸10秒逼油即可起鍋備用。

5.在鍋中下香油，爆香豆包丁、芹菜丁及所有細絲食材，炒至食材軟化後，加入其餘調味料拌炒均勻。

6.加入水，蓋鍋熬煮大約20分鐘。加入雞絲麵，再熬煮約20分鐘。

7.將太白粉水倒入勾芡，淋上一點香油即可。最後擺上炸素土魠魚及香菜末一起享用。

#素食
#純素
#全素

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