為什麼這篇台南圓仔湯鄉民發文收入到精華區：因為在台南圓仔湯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者jiern (jiern)看板Tainan標題[分享] 黃偉哲：台南的元宵湯圓這樣吃！時間Thu...
台南圓仔湯 在 彰化美食水水Lydia Instagram 的精選貼文
2021-09-24 16:55:49
#lydia吃台南 “台南美食DAY3❣️” 畢竟是旅行 就用最輕鬆的方式紀錄跟寫文字🤧❤️ 以下文字部分我就只寫下我的愛店嚕 👉🏻ALMONd👈🏻 這家漢堡要私訊預訂才有 口味都很特別但是超好吃… 青蔥腐乳堡好清爽好喜歡 馬芬堡實在用的好酥脆 而且漢堡超大份一口完全咬不下 重點滿滿的料才100真...
#元宵就是要吃湯圓
#元宵這裡最好吃challenge
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台南的元宵湯圓這樣吃！手工製作只是基本，糯米香才是靈魂，隨意走進一條巷弄、順手
點一碗都滋味無窮。
不信的話，偉哲信手捻來幾家讓大家參考看看，也歡迎市民朋友來推薦你的口袋名單。
江水號＿八寶冰
隱藏在台南西市場內的80年老店。一碗50元的八寶冰配料豐富，手工湯圓軟Q彈牙、越嚼
越有糯米香，綿密的芋泥也是必吃重點。冬天時，吃米糕粥，是暖呼呼的甜蜜。
（台南市中西區國華街三段16巷13號）
八寶彬圓仔惠國華總店＿龍眼湯＋五種料
能在保安路和國華街的一級戰區存活，絕對是不簡單的角色。五種湯底任君挑選，特殊的
龍眼湯甜而不膩，湯圓數十年如一日的Q彈好吃，任選五種料50元，可以次點兩份湯圓，
吃到滿足。
（台南市中西區國華街二段99號）
阿川古早味粉圓冰＿湯圓冰
湯圓多到有密集恐懼症的人會怕。這碗湯圓冰絕對是糯米控的天堂，黑糖水淋剉冰不過甜
，簡單卻不平凡的滋味，讓人印象超深刻。
（台南市中西區海安路一段82號）
龍興冰品店＿粉圓豆花＋湯圓
開到午夜的甜品店，大小湯圓都是店家自製，一份小湯圓只要加五元。吃熱湯圓，要小心
芝麻或花生餡溢出燙口、皮會比較軟黏；吃冰的，皮就非常彈牙，黑糖甜湯帶有焦香，綿
綿的豆花剛入口時黃豆香氣不明顯，但和黑糖汁一起入喉時會默默竄出來。
（台南市中西區金華路四段39號）
甘單手作冰菓湯圓專賣店（原夜市圓仔湯））＿圓仔湯
原本是新營市場內的小攤，後來遷址重新裝潢後變得明亮整潔，甜湯清爽不膩，喜歡有嚼
勁的可以點湯圓、追求木薯粉微彈的口感，則可以點QQ圓。帶有牛奶香氣的雪花冰是店內
另一道受寵美食。
（台南市新營區民治路148-1號）
龍泉冰室＿麵茶湯圓
偶像劇「想見你」裡莫奶奶經營的冰店。營業70年的老店，不管是吃冰的還是熱的湯圓，
一定要加上一匙古早味麵茶，配上軟軟香香的湯圓和自製配料，充滿濃濃人情味。
（台南市麻豆區平等路2-4號）
三角太太-鹹湯圓
沒有看過三角形的湯圓吧！而且還是少見的新鮮現包鹹湯圓，肉燥內餡鹹香夠味，外皮Q
薄，湯頭加了油蔥和冬菜，當點心吃巧剛剛好。
（台南市北區大興街二號之9）
春吉冰菓室＿桂花冰火湯圓
少見的桂花冰火湯圓，三顆白白胖胖的湯圓躺在剉冰上，再淋上桂花釀，加上芋頭、粉圓
和檸檬片，每一口都吃得到淡淡的桂花香氣，清爽不甜膩，是必點招牌。
（台南市永康區中華路103之11號）
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噓 alan3340: 少了一家，安平慶記湯圓 02/25 12:10
噓 sky7338: 原來是觀光局長啊... 02/25 12:11
→ kingard9632: 一定要配 全糖 02/25 12:13
→ sirloin: 啊哈哈哈 真的活寶耶 02/25 12:17
噓 GGINDOWBOW: 湯圓裡面會有爐渣或是慶記嗎 02/25 12:17
→ seraphic298: 又是在丸傑拍的嗎 02/25 12:18
噓 spiders: 我來了 02/25 12:19
噓 xuan87185: 元宵跟湯圓其實不太一樣 但噓是給觀光局長的 02/25 12:20
噓 Saynai: 治安不弄好，顧著作秀 02/25 12:22
噓 littlehost: 市長真會挑時間XDD 02/25 12:24
噓 xSAUCEx: 配慶記吃 02/25 12:25
推 ES699AP: 還在吃 小心吃到大白鯊 02/25 12:25
噓 kazami1110: 吃慶記啦 02/25 12:30
→ xSAUCEx: 真的是玩樂市 整天玩整天玩 來了不是被撞就是怕慶記 行 02/25 12:30
→ xSAUCEx: 銷之餘基本也要作啊 02/25 12:30
→ mseng: 怎麼每天都有觀光局黃局長的新聞？ 02/25 12:30
推 puam4444: 台南人真的很會選市長 呵呵 02/25 12:31
噓 dss: 整天po吃播網紅的新聞幹嘛，關注一下市長好嗎 02/25 12:33
推 self112012: 很猛ㄟ 想說他會不會正經一點，沒想到不到一週就又在 02/25 12:38
→ self112012: 當觀光大使了 02/25 12:38
噓 zirong: 湯圓可以做成慶記的形狀 02/25 12:43
噓 ToastBen: 網紅哲哲必噓 02/25 12:50
→ Hawke222: 台南的慶記像電視那樣放 02/25 12:53
→ iamcnc: 建議他可以推廣台南深度旅遊 02/25 12:53
噓 j6ru04jo3: 台南慶記怎麼吃！ 02/25 13:12
推 wupirn08: 市長吃湯圓 市民吃子彈 02/25 13:15
噓 qron: 觀光市長 真是廢物 02/25 13:25
噓 s756529: 你還在吃... 02/25 13:25
→ Alfreud: 到底為何一直要PO黃偉哲？ 02/25 13:25
→ nptrj: 哪個智障投這種咖 02/25 13:31
噓 batis: 以為自己是網紅喔 越看越噁 02/25 13:40
噓 kk87822: 包慶記阿 02/25 13:48
→ ryusian: 其實當台南市觀光局局長比較適合 02/25 13:54
噓 QkooQ: 還在吃 02/25 14:01
噓 alfi2016: 記得加幾顆土豆 02/25 14:02
噓 kingingl: 他到底有沒有專心於市政阿 02/25 14:07
→ darvish072: 跟光頭韓有得比，沒救了 02/25 14:21
噓 w2776803: 吃慶記啦 02/25 14:27
噓 duet1130: 拜託下次不要再派他出來選了 02/25 14:38
噓 esther123: 超級討厭他 02/25 14:39
推 ftvs: 代言的店清白嗎？ 02/25 14:40
→ ftvs: 到底台南市長是誰？ 02/25 14:41
噓 lifeishit: 廢物 台南治安這樣還吃得下 02/25 14:43
噓 ilikesony: 想起蘇煥智說的 哈哈哈哈哈 02/25 14:54
推 beast1969: DPP也沒幾個 難道你要投王XX或陳XX嗎? 02/25 14:56
噓 Hammond: 樓上XDD 這兩個來當會更慘.... 02/25 15:01
噓 stlotwa: 安平慶記 02/25 15:03
推 kenimai: 一堆假台南人都出來囉 02/25 15:10
→ kenimai: 4%仔想來選風向記得帶 02/25 15:11
推 ymca0135: 智賢哥好棒，連任穩達達 02/25 15:11
噓 abxtpml56: 觀光市長 02/25 15:16
噓 Hammond: 動不動毫無根據就指謫他人是4%仔，也真的蠻可悲的XD 02/25 15:21
噓 jxigjll: 懷念龍介兄的監督阿 02/25 15:44
噓 littlehost: 1450：噓的都是假台南人 02/25 16:06
噓 mra2284: 難得同意溪北哥 噓是給觀光局長的 02/25 16:09
推 stupid52020: 請他不要再吃了 台南觀光可以了 02/25 16:20
噓 whiship: 好用心的觀光市場 02/25 17:18
噓 hee2334: 好啊，你就吃啊！哪次不吃 02/25 17:20
→ abyepi: 爐渣湯底搭配慶記內餡 02/25 17:22
噓 leoz69927: 我真的覺得他有病搞不清楚輕重緩急 02/25 17:30
噓 eyeschi: 吃起來 02/25 17:54
噓 Oicgp: 護航者表示：不然你們都不要吃湯圓啊？我們偉哲市長為了台 02/25 17:56
→ Oicgp: 南，替民眾賺進不少觀光財！ 02/25 17:56
噓 hellodio: 2沒壞 02/25 18:04
噓 leoz69927: 長榮女大生命案的時候在宣傳肉燥飯黑道大火拚在宣傳湯 02/25 18:10
→ leoz69927: 圓他都搞不清楚人民感受是怎樣 02/25 18:10
噓 imgrass: 台南除了吃是沒別的事可做了嗎？ 02/25 18:16
→ sbilor: 慶記古都吃起來 02/25 18:41
推 hkcatty: 請問慶記是哪家啊？Google 找不到～ 02/25 18:49
推 super1314159: 笑死 只有4%白爛粉在高潮 人家臉書下面完全沒人在意 02/25 19:12
→ super1314159: 治安的事 台南人沒意見還輪得到你們這群寄生粉543 02/25 19:12
→ super1314159: 喔 02/25 19:12
噓 bolou: 還吃 02/25 19:22
噓 hypochon: 越來越搞笑了。 02/25 19:24
→ sbilor: 台南吃貨黃市長的最大功臣就是林士傑 02/25 19:41
噓 CrushQQ: 請問是用爐渣米做的湯圓嗎 02/25 19:47
噓 mw221c: 打算不連任了，被市長耽誤包網紅。 02/25 20:00
噓 papahand: 可悲台南 選西瓜吃湯圓 02/25 20:17
噓 gjcl6: 吃慶記牌湯圓 02/25 20:20
噓 akihitogin: 好了啦 02/25 20:38
噓 q16941153: 笑死 02/25 21:01
噓 popokill1: 震怒吃一波 02/25 21:18
推 alaroom: 市長吃元宵 市民吃子彈？ 02/25 21:27
噓 keepthink: 真的除了觀光什麼都不行 02/25 21:28
噓 abyepi: FB上反對在意的ID全被封鎖當然沒意見.. 02/25 21:52
推 piyieen: L巴喊跟黑道開戰 02/25 22:00
→ piyieen: 實際上搓湯圓、吃肉燥飯zzzz 02/25 22:00
→ piyieen: 嘴巴 02/25 22:00
噓 aleezible: ……可以不要再作秀了好嗎 02/25 22:20
噓 Scionia: 市長吃元宵 市民吃子彈 02/25 22:44
噓 chenbo: 廢物市長 慶紀呢？ 02/25 23:27
噓 mk28: 就一直吃一直吃還有勒? 02/25 23:53
噓 tf010714: 網紅市長 02/25 23:57
噓 clone29: 吃銅吃鐵 02/26 00:38
噓 clarelu128: 台南慶記這樣吃 02/26 00:44
推 allpaplease: 就問一句湯圓要怎麼搓 02/26 09:07
噓 ramirez: 吃起來 02/26 10:31
噓 kneo8899: 台南最愛這種口味的市長，反正人民只看好的一面 02/26 12:08
噓 lapdada: 多愛吃啊 整天吃 02/27 00:03
噓 Oicgp: 笑死 因為反對的都被封鎖加刪除了啊 真的很民主耶 02/27 00:57
噓 Oicgp: 抱歉喔 我正港台南人 他做不好還稱讚他 真的辦不到嘿 02/27 00:59
