台南🎈 #善化景點 你有看過《我的婆婆怎麼那麼可愛》嗎？裡頭的深圓烘焙旺萊酥就是在台南～！日式的建築拍照起來很有 fu。 這個因為戲劇爆紅的台南善化景點「深緣及水善糖文化園區」，每到週末人就很多，很適合帶長輩、小孩來散散步消磨週末的悠閒時光。 這裡有什麼？ 🍞深緣烘焙：如果你有看劇，就知道這間烘焙坊的重要性！限量販售的鳳梨🍍吐司、旺萊酥、羅宋麵包，限定出爐時間為 早上 10 點、中午 12 點、下午 2 點及 4 點，要排隊才買得到！ ☕️穎可達咖啡：可以悠閒度過下午茶時光的咖啡廳，用 $50 元可以加購深圓鳳梨酥（我覺得很貴）。 📖光文會館：紀念明鄭時期沈光文先生到善化開館教育當地平埔族，提供『曲水流觴』的付費活動體驗。用流水把茶水🍵跟點心送到面前，體驗古代人的吟詩作對！ 🍪善化糖廠販賣部：有冰淇淋、枝仔冰、古早味紅茶可以消暑，口味很多又便宜，到糖廠就是要來支冰棒呀🧊 🍲及水火鍋：觀光區價位的園內火鍋餐廳，聽說好吃，可是低消 $300 元...，我寧願去善化市區吃牛肉湯，哈哈。 🚆台糖蒸汽火車頭：現已經沒有運行，但供遊客拍照，還蠻好拍的～。 - #深緣及水善糖文化園區 @tshimiansui 🏠 台南市善化區 221 號 ☎️ 06 581 5057 ✨ 營業時間：10:00 – 20:30 🎈 公休日：每週一 #黛西台南玩起來 #daisyintainan #穿拖鞋是因為腳受傷 #柴妹小旅行 #台南景點 #台南美食 #善化美食 #台南伴手禮 #關廟鳳梨吐司 #鳳梨吐司 #我的婆婆怎麼那麼可愛 #曲水流觴 #深圓烘焙 #深緣烘焙 #深緣旺萊酥 #旺萊酥 #善化糖廠 #及水火鍋 #潁可達咖啡 #善化 #深緣及水 #toast ##pineapple #tainan #tainanfoodie #taiwan #柴犬

台南❤️食｜善化·深緣及水 在連續四天的假期中吃了一堆烤肉跟油膩的食物 很需要來點清淡的平衡一下🤣 善糖文化園區近年來將園區整頓規劃後有不少不錯的店家 以前都是來這裡吃冰，最近這裡的麵包、咖啡、還有火鍋都好有知名度 這家#及水火鍋 沒預約還吃不到🤷‍♀️ 特色就是使用純水當湯底 對！你沒看錯，就是完全乾乾淨淨沒有任何調味的水 古法熬煮柴燒三日淨化的淨水鍋底 食材也是非常高規格 🥬善化糖廠有機蔬菜 🐂南美草原巴拉圭草飼牛 🐑紐西蘭6月小羔羊 🐷雲林縣政府認證快樂豬 沾醬是店家自製果醋 白飯是台糖有機米 飲料是我心目中台南最好喝的一等涼冬瓜茶無限暢飲❤️ . ———————【店家資訊】——————— 【深緣及水善糖文化園區】 📞電話/ （06）581-3357#15 📍地址/ 台南市善化區228號 🕓營業時間/ 二-五 11:30-14:30/17:00-20:30 六-日 11:00-14:30/17:00-20:30 （週一公休） ———————————————————— . #台南美食 #台南小吃 #Tainanfood #Tainan #taiwan #dorisintainan #美食 #台南 #兜利思在台南 #good #love #深緣及水 #火鍋 #善化區美食

#處長的日常 #oldisfashion #懷舊老靈魂 #大糖盛世百年糖業 昨天非常巧妙無縫接軌的走訪了台灣唯二的兩座活糖廠- 台糖台南善化糖廠 、 台糖虎尾糖廠 。 去年至今來來去去虎糖不下十來趟，卻從未走進它的歷史， 昨天偕同秘書長、農業處長、計劃處長及地政處長進行現勘的同時，終於有機會ㄧ探虎糖的百年糖業策展- 虎糖文物館，在台灣擁有數十座糖廠工業遺址的台糖，自身對於文化資產的保存也不遺餘力，除了行政編製上有文化資產科，同時也在不同的遺址進行文化/物策展。 每個人心中都有一個老靈魂，特別是走進歷史長廊後，許多記憶與畫面就像拼圖般逐一呈現，這座老糖廠園區保留了日治時代大量的建築與工業遺址，排除每年12月至3月的製糖期，園區安靜得像被城市遺忘的存在著。 昨天在台糖老員工的導覽下，重新巡禮了虎糖的歷史脈絡，意外的是其中一個倉庫裡，一個個充滿時代感的老件，打電報/話的全套設備、西螺大橋雙鐵共行的標示牌、手動刨冰機、穿插甘蔗休耕時種植稻穀的木製稻米去殼機器、還有 斗南車站 專區有台鐵行動電話機、甚至是導演 #楊維榕 兩年前回來拍攝電影 #虎尾 時製作的製糖機器道具⋯ 每一個老件都有說不完的故事，負責管理展場的大叔，本身也是這些老古董的收藏者，滔滔不絕如數家珍的細說從前，興高采烈的示範每一個物件的使用方式，說時遲那時快，毫無預警的便拉起警報器，當下如雷震耳的防空警報聲太震憾了，二戰時的臨場感好逼真⋯⋯感謝大 叔精彩的導覽！！👏 👁‍🗨虎尾總廠，舊稱虎尾製糖所，位於臺南州虎尾郡虎尾莊，即是現在的雲林縣虎尾鎮。 早期台灣的三大糖廠為雲林虎尾糖廠、彰化溪洲糖廠、屏東糖廠，其中位於雲林的虎尾糖廠，前身為大日本製糖株式會社，台灣支社五間厝製糖工廠，於明治39年（西元1906年）設立許可，隔年糖產量便居全台之冠，使虎尾有「糖都」之稱，成為台灣糖廠文化的重鎮。 虎糖造就了虎尾商業市街的興起，明治 34 年 (1901)9 月總督府殖產局長新渡戶稻造博士針對臺灣糖業提出一份名為「糖業改良意見書」 的報告書，總督府參考此份意見書於隔年(1902)6 月頒布〈糖業獎勵規則〉。隨著大日本製 糖株式會社進駐，來自四面八方的勞工湧入，加上五間厝製糖工廠產能不斷擴張，吸引苗栗、 新竹、彰化等地的客家族裔人士來虎尾糖廠工作，並在虎尾溪堤防的西安里、安慶里居住下來。 當時沿著俗稱「五分仔車」鐵路南端獨棟的水泥造房舍以臺中、彰化縣兩地來者居多。 至於虎尾在地人所稱的「鐵支路腳」，則是財力較不優渥的外地移工，包括日本、越南、中 國、滿州國與朝鮮等地都有。而日本糖廠職員則居住在靠近虎尾溪畔的「製糖工場木造宿舍群」。 現代虎尾商業市街的雛型，基本上是循著大正 9 年(1920)虎尾郡設立，並著手規劃興建「虎尾郡役所」之後，以當今虎尾中山路最北端的虎尾郡役所延伸到最南端「虎尾糖廠鐵橋」作 為第一條主幹。嗣後隨著商業市街的擴張，遂有今日中正路和「虎尾郡虎尾庄第一小賣零售 市場」的設立，與諸多公家行號、娛樂事業、餐飲業的進駐。 虎糖目前還保留著日據時代的風格，如火車鐵道、虎尾鐵橋、日式房舍、糖廠冰棒店、糖廠老車站、虎威古郡，以及同心公園內的陳年老樹。古蹟6件：第一公差宿舍、第三公差宿舍、廠長宿舍、宿舍群(12棟)、酒精槽、虎尾鐵橋 歷建2件：舊診所及理髮廳、虎尾驛。