📍全台｜宅配｜暮朝食粹
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#塔妮吃飽飽 #塔妮吃宅配
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最近大家應該陷入不是找劇就是找零食的窘境吧?
居家上班的期間總是會利用空檔追追劇
追劇時嘴巴也不能閒著啊~總是要搭配涮嘴的零嘴吧
偷偷推薦你們我這幾天的新歡零食吧
就是#暮朝食粹 的可可茶醬香米餅組合
除了口味混裝的可可茶，更有極具特色的米餅
別覺得米餅都是很古早味，老人家才吃的零嘴
這款醬香米餅結合醬油原香及天然米餅好滋味
讓吃入口的不只是美味，更有滿滿健康享受
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這款組合內米餅共四種口味，除了兩款醬油香口味
另外還有紅麴玫瑰蔓越莓米餅及抹茶米餅
醬香兩款分成暮釀黑豆蔭油醬香米餅及暮釀壺底油醬香米餅
我非常喜歡這兩種暮釀醬油口味的金黃色米餅
口感酥脆之外，甜甜鹹鹹的滋味也讓人愛不釋手
黑豆蔭油口味醬油香非常濃郁，搭配海苔滋味更升級
黃豆壺底油口味則有撒上微辣的七味粉，辛香感更刺激味蕾
紅麴玫瑰蔓越莓口味則是超粉嫩的少女心代表
對女孩們有益的元素都集合在一起了~妳們不心動嗎(笑)
#抹茶控 無法忽略的嫩綠抹茶米餅也是讓人越吃越涮嘴
淡淡的茶香及麥芽糖的微甜，搭配米餅的酥脆疫點都不違和
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使用屏東在地100%天然可可豆製成的#可可茶 也是招牌商品
極力減少過多的加工，更增添了自然可可原香
讓可可豆發酵5至8天再日曬1到2週的時間
經歷整顆可可豆碾碎製成的可可茶包更能完整保留可可脂
製程聽起來真的很厲害吧?撕開包裝就能聞到滿滿香氣
超適合搭配香米餅來個居家防疫版的下午茶
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🛒哪裡買：https://line.soocker.tw/r/3jjryl
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自煮時代營養好選擇～
野生種有機紫米、紫米粉、紫麵捲和紫米青花素茶
這裡買：https://reurl.cc/pgy1yr

這一檔的產品來自好山好水的後山花蓮，用麥飯石山泉水灌溉的野生種紫米，做出的相關系列產品。不得不說台灣的農產真的很厲害，紫米軟香Ｑ彈，紫米粉帶著芋頭味的米香變化性高，紫麵捲有著關廟麵的口感又更多營養，花青素茶帶著玄米茶的香氣又更甘甜營養，這幾款產品，每次吃，每次都還是會讓我忍不住讚歎寶島台灣物產的品質如此之優異。

💖野生種紫米
＃免浸泡與一般白米煮飯方式相同
＃減醣者組合Ａ請買起來
台灣在地的野生種有機紫米，不是黑米也不是黑糯米，每100克含3.8克天然膳食纖維，並含有花青素，微量元素硒、鎂、鐵、鈣、鋅、維生素E及18種胺基酸等元素，營養價值高。

除了取代白米當優質的澱粉來源之外，可以應用的料理也很多
1. 紫米油飯、紫米粽
2. 椰汁紫米糕
3. 紫米紅豆燕麥粥
4. 紫米飯糰、壽司
5. 紫米吐司

💖紫麵捲
＃萬用好吃不管是誰請備好備滿
我家是極重度的關廟麵的愛好者，除了會從台灣帶過來。在這裡只要有任何機會看到刀削麵的足跡，基本上都是帶著下架它的氣勢見多少掃多少的無腦購買。

而這紫麵捲我跟小志先生一致給予高度評價。風味好、口感Ｑ彈，真的非常好吃。問過廠商後才知道他們採用台南關廟麵古法手工工法，在南台灣的艷陽下自然日曬，不添加防腐劑、不用漂白麵粉，還添加3%野生種有機紫米(野祖米)粗萃物花青素粉，營養健康又養生。

刀削麵的應用也是很廣，看你想吃乾拌麵、湯麵、炒麵，天氣熱吃涼麵，怎麼吃都好吃。

💖紫米粉
＃熟粉可即食營養早餐好選擇
＃麩質過敏或點心控必買
這款紫米粉也非常萬用。看是早餐直接加在豆漿、鮮奶、燕麥奶直接拉拉Ａ（因為是熟粉，所以可即食），就是帶著超漂亮芋頭紫的紫米漿。有在打綠拿鐵或精力湯的，這也是很棒很營養的添加物。或是加優格、加咖啡、紅茶也都很可以。除了這些我還會變化成許多無麩質的點心（取代麵粉，或當增味調色劑）
1. 紫米吐司
2. 紫米饅頭
3. 紫米戚風
4. 紫米紅豆烙餅
5. 紫米黑糖糕
6. 鬆餅發糕

💖青花素茶
＃無咖啡因
＃純淨甘甜好喝
由100斤紫米篩選出約2斤之穎果皮、種皮、胚芽、穀糊粉等製成茶包。富含花青素、硒、鈣、鐵,維生素E及膳食纖維（所以泡完的茶包不要浪費可以二次再利用）。

我本來就很愛玄米茶，這款青花素茶就帶著類似玄米茶的香氣，除了單喝，我也會搭配覓幸茶旅的紅茶或綠茶，就有喝煎茶的fu。茶包除了直接泡來喝，也適合拿來煮雞湯或甜湯。重點的重點泡完的茶包不要浪費，撕開取出裡面的渣渣，可以拿來做煎蛋或蔬菜煎餅也非常好吃營養唷！

左上：紫米蒸蛋糕
中：紫米紅豆燕麥粥
右上：紫米椒麻乾拌麵

左中：古早味紫米飯糰
右中：粽香素紫米油飯

左下：椰汁紫米涼糕
中：青花素茶＆加茶包渣做的蔥花蛋
右下：紫米無花果核桃吐司

可許願要學哪一道菜

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🔎黑輪美🔎
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源自台南六甲古早味小攤車，現在在#逢甲夜市 也吃的到了，嚴選新鮮食材經油炸後在淋上店家獨門秘製醬汁，讓口感更有佳豐富。
泡菜與飲品也是也是吃炸物不可獲缺的好夥伴，店家使用#黃金泡菜 清爽解膩，古早味紅茶麥香四溢充滿與冷泡茶清新回甘，再店內座著用餐或外帶邊走邊吃都非常適合👍
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🎊回饋粉絲，只要該篇PO文留言者，即可憑留言畫面至現場直接兌換一串「三十年秘醬黑輪」
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🔸橘醬：多種中藥熬製而成，具有南部清甜風味醬汁。
🔸黑醬：增添黑胡椒風味，帶點微辣口感醬汁。
🔸辣椒醬：使用在地朝天椒、豆鼓、蒜頭等配料調製，濃郁香辣口感友人讚不絕口
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🔘私房無骨豬+黑輪美黃金串炸全餐 NT.299
選擇障礙者點這個組合套餐就對了，一上桌滿滿兩大盒超豐盛，炸物外皮炸的非常酥脆，裏頭保有濕潤的口感👍，個人私心TOP 3推薦:
🥇#腐皮串 ，炸的澎鬆酥脆，單吃還有濃郁豆香味，配著醬汁也超對味😋
🥈#私房無骨豬 ，選用台灣新鮮豬肉，經過醃製無骨豬口感扎實多汁，會讓人一塊接一塊停不下口
🥉#脆皮貢丸 ，脆口彈牙的貢丸，薄脆的外衣緊緊鎖住肉汁，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感深得我心❤️
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🔘手工黃金泡菜 NT.40
嚴選韓國大白菜，加上大蒜、辣椒、紅蘿蔔與黃金醬汁醃製，配著炸物吃超解膩
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🔘古早味紅茶 NT.25
使用決明子與純麥泡製而成，入口滿滿的麥香，甜度也恰到好處，很推薦帶一瓶配著喝
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🔘冷泡四季春青茶 NT.30
茶包經過長時間冷水浸泡充分釋放，入口柔順回甘沒有澀澀的口感，也很推薦
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🏡台中市西屯區文華路10-11號
（福星路文華路口）
📞04-2452-7689
⏰17:00-23:00（四-日）、17:00-24:30（五-六）
📨店家IG: @heilunmei2019
🎊感謝店家邀約體驗🙏
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