《#鹽田兒女》｜#蔡素芬｜#聯經 看《鹽田兒女》就像在看一個時代的縮影，小從鹽民，大致台灣四零年代的社會樣貌，《鹽田兒女》不僅是看明月與大方無法圓滿卻能仍廝守彼此的真摯戀愛，更是一捲充滿紀念價值的微縮片，如實還原那段只能稱作過去，卻也促成現今的一段經歷。 發生在鹽田的故事，具體地標為#台南七股鄉。雖不是七股人，對通往火車站的那條路叫做成功路也是大學後才搞懂的假臺南人（我）來說，七股鹽山已是家族旅遊反覆踏走過的景點之一。在《鹽田兒女》中，對蔡素芬描寫曬鹽收鹽橋段仍歷歷在目，彷彿自己也曾在七股生活過般。書中大量對白更是以台灣話來回交談組成，主角明月成長的大家庭，招贅考量基於需有子女把持家庭，廣設公共設施而往村裡埋入的自來水管及國民學校，代步工具從鐵馬晉級為摩托車，種種物質條件的改善著實展現時代變遷是何等迅速，也使讀者見證身處於早期的台灣，那樣的人情味、傳統禮俗是怎麼在現代化的洪流中被剝奪、被改變。 我想，這也是台灣文學在我自大學畢業後，深深吸引我的原因。在不去比較孰優孰劣的前提下，唯獨鍾愛台灣文學是受到上一份工作影響。當時的我在北部，一個至始至終仍讓我感到疏離的城市生活。我覺得自己來到一個非常遙遠的地方，明明都是使用共同語言，共享同個文化脈絡的群體，我仍感受不到自己可以從這找到歸屬的徵兆。我不知道是自己性格過於軟弱多愁，還是家鄉的認同感對我其實比我想像中的還要來得強烈？明月與大方一部分基於對家鄉的眷戀，始終不願離開七股，真正促使他們各自走出「家」的動機與對對方的愛戀脫離不了關係，同理，生活壓力亦是一股不容忽視的推力。到底，我不是明月與大方，我沒有他們那種非得離鄉背井的理由，不過是嚮往夢想，不想要渴望出版業卻僅僅只能是掛在嘴邊的夢罷了。因此我選擇出走，走到天氣截然不同的北端，閱讀這座繁華城市的人所寫的故事，感受文字透露的孤寂有多麼令人難以承受。 回到台灣文學中，順應遙隔千里，心境近似的微妙反差，我著實中故事裡找到了自己，而它們同樣可以擴及到任何一名台灣人，任一皆在這塊土地生長的靈魂。台灣文學是思鄉，是確認我們是誰的「媒介」，跳脫政治正確的道德枷鎖，為明月與大方無法成全的愛感到苦楚是人之常情，為明月與入贅的慶生將就彼此相伴此生的婚姻感到無奈，從明月的孩子們眼中看到另一個世代的可能，吞入更多委屈反成為那個世代女性堅守婦道的美德，諸如此類不合時下價值觀的情節正是曾經的台灣，作為我父母輩的台灣人們共同形塑的社會價值，若為此狹以批判眼光批評顯然是過於不公，也是在閱讀這類作品時，更是讓我深深感受到之於我已經屬於另一個時代的遺產有多麼讓人無法承受，我知道如果是這樣的我，只能為明月沒有盡頭的隱忍感到欽佩。 基於政治因素，台灣文學總會被冠上「悲憤」、「壓抑」、「不得志」等等既定標籤，正如台語電影、台語歌曲是不入流的刻板概念。《鹽田兒女》確實也不是一部說得上多「輕鬆」的小說——即使文本不到三百頁——故事氣氛是沈悶的，劇情始終周旋在為了困苦的生活除了打拚別無他法的唯一目標上，僅存的娛樂就只剩元宵猜燈謎活動。這樣的故事是又能怎麼吸引已經不是很快樂的個體目光？這也是我從之前的工作中獲得一份很大的感觸：如果不能先理解痛苦，就寫不出使人同理的故事。不管在外生活得多多采多姿，腦中沒有從小生長那單調無奇的鄉土風景，就無從比較外面的世界多麼絢麗。人總有個可以回去的地方，當明月站在一格格變賣出去的鹽田旁時，她知道，她的家鄉正在改變，少了母親的嘮叨，父親老老垂矣，弟妹各自成立家庭，孩子們個頭也將遠高於她。人會老，終有一死，可是灌入肺部的鹽風還是那麼使人眷戀，彷彿她這一輩子都沒有真正長大過，只是外表變了，本質仍是那個在鹽田彎腰收鹽，為了餵飽家中每一張嘴勤勞工作的明月。 如果上述文字都無法打動你，非得挑一個世俗的理由推薦才能激起去看《鹽田兒女》的話，我必須說：結局收得極好，好到我已經想不到比這更好的結局了。

#tainan #台南 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 北海道冰淇淋焦糖牛奶磚 $ 180 溫野菜雞肉沙拉 $ 250 印度香料咖喱嫩雞 $ 180 黑松露薯條 $ 200 雲朵咖啡拿鐵 $ 150 櫻花玫瑰氣泡水 $ 150 冰淇淋紅茶 $ 150 套餐升級飲料可以折92元 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 神農街上「#花食間手作 」 裡面有著四隻貓和一隻柴犬寵物友善餐廳 這裡餐點份量和價格CP都很高！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 北海道冰淇淋焦糖牛奶磚 吐司用的丹麥厚片吐司加上好市多的 北海道冰淇淋裹上綿密鮮奶油再配上 滿滿的珍珠和焦糖凍，真的會一口接一口 停不下吐司熱熱的吃配上冰淇淋非常的搭 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 溫野菜雞肉沙拉 這道幾乎都是以菜為主的主食用上 美生菜、玉米筍、花椰菜、番茄、櫛瓜 芝麻葉、綜合貝比生菜、凱撒沙拉醬 淋上後再攪拌整盤有著微酸不甜清爽感 雞肉烹煮後搭上蔬菜一起吃非常的順口 如果怕熱量太高的非常推薦雞肉沙拉 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 印度香料咖喱嫩雞 喜歡濃郁咖哩的這個不能錯過 用印度香料熬煮的咖喱層次非常豐富 而且搭配醃製過的雞肉，再配上半熟蛋 嫩口入味，喜歡這道咖喱一定要試試看！ 冰淇淋紅茶 點餐一定要加92元冰淇淋紅茶 上面還有一支北海道冰淇淋超吸睛 超大一杯份量也是很嚇人😍 元宵到神農街看花燈一定要來花食間手作 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 花食間 手作 HUS SHIH JIAN 台南市中西區神農街109號 11:30-19:30 06 221 5232 週二公休 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #相機先食 #美食家 #美食日記 #美食分享 #美食攝影 #台南美食 #台南早午餐 #早午餐 #台南下午茶 #台南一日遊 #台南下午茶 #台南美食推薦 #台南一日遊 #台南必吃 #台南中西區美食 #台南中西區 #台南神農街 #台南市 #台南甜點 #吐司

📍Tainan, Taiwan @wagyu_dining 美食就像戀愛一樣💕需要一直保持新鮮感 這次來到台南體驗一下饌和牛獨家 【#獨家_和牛聯合國】全新菜單✨ （完美升級，全世界三個國家的和牛都在一個套餐裡：澳洲🇦🇺美國🇺🇸日本🇯🇵 ） 更友善的用餐環境 #用餐時間改為110分鐘 饌友們期待已久的 #啤酒放題🍻✨ （喝了吧！喝了吧！） 飲料吧超多元化🥤☕️🧃🍵 汽水、果汁、茶飲、咖啡、奶茶應有盡有 （飲料機看起來非常先進！觸碰式螢幕等） 甜點區除了泰式冰品以外🍧，還可以自行DIY煮元宵，這個小巧思實在太可愛了👏🏻 湯品推薦：日式壽喜燒/日式味噌牛奶鍋/養顏蕃茄湯/韓式大醬湯/饌麻辣/胡椒豚骨湯 （我還是最愛饌麻辣❤️） 桌邊現點現作的湯，香氣撲鼻～ 🌶️服務生現炒辣醬，再加入雞豬白濃高湯 現作的湯比原本就熬製好的湯頭更來的香！ （開啟你的嗅覺饗宴👃🏼） 🍴餐廳使用濕式熟成工法來處理肉品 熟成肉的肉質因蛋白質受到酵素作用 😋會變得更美味好吃！ 肉不離夾，入鍋涮兩秒，涮出juicy小粉紅肉片🥩 創意和牛料理：土石流和牛泡芙升級2.0 看到泡芙眼睛為之一亮👀 甜品與和牛的結合，這次還加了歐姆蛋 衝擊味蕾的一道料理，像是小漢堡的組合🍔愛嚐鮮的你可以來試一下！ 🔥炙燒日本鹿兒島A5黑毛和牛的料理手法全火焰炙燒，外表焦香中間還帶有柔嫩的粉色，是剛好的三分熟，旁邊還會搭配生食級干貝🤤 和牛聯合國 吃到飽 $999 🥩土石流和牛泡芙 🥩蔥動牛牛捲(含花生醬） 🥩黑金和牛肉燥飯 🥩熱焰炙燒骰子和牛 沒有了 請刪除 🥩熟成澳洲極致饌和牛 🥩熟成美國肩小排 🥩熟成美國胸腹肉 🥩熟成美國霜降牛 🥩熟成美國板腱牛 🥩熟成美國雪花牛 🥩澳洲和牛雪花 🥩美國和牛霜降 🥩伊比利豬（豬肉界勞斯萊斯） 🥩義式香料雞腿 🥩國產梅花豬 🥩國產培根豬 🥩 牛筋/牛肚/大腸頭 享用以下品項乙份 🥩炙燒日本鹿兒島A5黑毛和牛 🥩北海道生食級干貝 宵夜限定炙燒和牛只要 $299/皿 評價：⭐️⭐️⭐️⭐️四顆星 - 店家資訊｜饌和牛 台南一號店 地址：台南市中西區公園路60號4樓 （大遠百娛樂城） 電話：06-2241788 營業時間： 週一至週日→ 11:00 - 04:00 - #跟著方糖去旅行✈️ #小方糖 #吃貨 #blogger #popular #love #hotpot #和牛的100種可能 #饌和牛