#枝仔冰城彰化長興店 #文末抽獎 (ig限定
源自於高雄的枝仔冰城
傳承了古早好味道
現在擴店到台南彰化及台北了
是彰化人的我怎麼可以錯過呢！
位在阿三肉圓附近當天吃完阿三後馬上就跑來吃甜點了
美好的午後就是要品嘗美食
一進到店店員的熱情招呼並且詳細介紹
非常專業！還想騙我剛來上班哈哈
大方地拿著木湯匙給你試吃這點也是我覺得相當加分的
小鳥胃的人會不會試吃完就吃飽了呢XD
他們的冰吃起來有一種香蕉清冰的味道
剛好是我愛的口味
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📌#湯圓三喜套餐
紅白小湯圓旁邊有附上黑芝麻麵茶、麵茶酥、煉乳、麥茶
這個組合我超喜歡的
麵茶酥吃起來有麵茶香氣搭配上
小湯圓裹上煉乳後再沾上黑芝麻麵茶
整個湯圓吃起來很有層次感
口感QQ的又有芝麻跟麵茶香淡出
超愛這份餐點
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📌#蜜釀芋頭冰
店家招牌冰就算是冷冷的天也不能錯過
使用大甲芋頭無添加其他化學添加物
純天然好味道一吃就知道
除此之外下面還鋪了滿滿的蜜紅豆及芋泥
芋泥控的絕對不要錯過這一碗！！
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📌#四色湯圓
超級療癒的湯圓
口味有：芝麻、花生、芋頭、麵茶紅豆
每顆的餡我都很喜歡！！
而且湯底是桂圓紅棗湯很健康清爽
麵茶紅豆口味湯圓最令我印象深刻
很少吃到這種口味要來嘗鮮的趕快手刀點起來！！
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湯圓三喜套餐 $80
蜜釀芋頭冰 $80
四色湯圓 $75
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🚀抽獎活動
🎁抽獎獎品：任選餐點一份 x3名
⏰活動時間：12/18～12/29 21:00

1按本篇文章❤️
2追蹤 @daidai_food @changhua_kaps
3標記一位朋友並留言枝仔冰城好好吃（Ex: @daidai_food 枝仔冰城好好吃）
☑️可以重複留言增加中獎機率，但需標記不同人，不要標記不認識的造成他人困擾
☑️禁標小帳及抽獎帳號
❗️粉絲需達50人才可抽獎
以上三項達標才有抽獎資格
會逐一檢查！
⚠️得獎者請務必主動私訊或回覆私訊，超過1天未回覆將重抽哦！
抽出不符資格者會重新抽出一位
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🚩枝仔冰城 彰化長興店
🏠：彰化縣彰化市長興街180號
☎️：04-7246996
⏱：11：00～21：00
❌星期一公休
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好讀版（附菜單）：https://slowdown201910.pixnet.net/blog/post/12663947
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🏠佳佳餐飲屋
台南市中西區健康路一段410巷35號
⏰11:00-15:00；16:30-20:30（週六休）
☎️06-213-3988
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🔺F4炒飯290元（干貝、大蝦、黑牛、烏魚子）
🔺燙魷魚 60元
🔺蛤蜊湯 30元
🔺手工布丁 18元
🔺木瓜牛奶 45元
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來台南玩的朋友們，這家你們絕對要收進行程裡面，真的是太厲害的一間快餐店！可以說是學生族群和小資族們的福音，最便宜的原味蛋炒飯只要40元耶！
看了其他網友分享，這天臨時起意去台南就把它排進行程，如果要前來的朋友們騎車比較方便，因為它在巷弄裡。
佳佳餐飲屋在台南也開業許久，可以看得出是一間有歷史的店，然而用餐環境店家維持得蠻乾淨的，店內也有許多產品的照片可以參考。
而今天拜訪的主要目標——F4炒飯也被大大貼在櫃檯！這裡的點餐方式是看菜單寫在櫃檯放的便條紙上，不是畫菜單哦。
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F4炒飯以外，我另外點了手工布丁和木瓜牛奶。我覺得這也是台南店家的特色之一，除了主食還會賣飲料或甜品，佳佳餐飲屋甚至連芒果冰也有。有分90元和130元不同價位，剛好隔壁桌有點，超大一個碗公裝滿滿的，上面鋪滿芒果丁，看起來超厲害！
布丁的話點兩顆會變30元。佳佳餐飲屋的布丁雞蛋的味道非常明顯，很像我們說用電鍋做的那種，它吃起來不是走綿密的路線，不是讓人驚艷的那種，卻有滿滿的懷舊感，連焦糖也是我們小時候吃到的那種味道，不過甜度恰到好處，它是款會讓人一直想起來的布丁。
木瓜牛奶我點微糖微冰，佳佳餐飲屋的木瓜牛奶會有果肉的顆粒感，雖然整體口味偏淡有點小可惜，但喝完不會覺得很膩，和當今動轍一杯60、80元比也算平價，下次會想試看看其他現打果汁。
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燙魷魚和蛤蜊湯是朋友點的，從這兩樣單品可以知道佳佳餐飲屋的海鮮很新鮮耶！
燙魷魚真的只是川燙過再附五味醬，完全吃原汁原味，它的口感不像一般燙魷魚脆脆的，算是Q彈中帶軟嫩。
蛤蜊湯30元也是滿滿一碗，而且湯頭很是鮮甜，原本大熱天不想喝湯的我也喝了不少。
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接著是佳佳餐飲屋的重頭戲——F4炒飯！其配料有烏魚子、黑牛肉片、干貝、大蝦仁，全部鋪好鋪滿！豐富你每一口的味覺。
F4炒飯可以說相當奢華啊！這份量兩個女生分很可以。
煎過的烏魚子香氣十足；大蝦仁和干貝的個頭可是比50元硬幣大，口感Q彈、新鮮沒話說，黑牛雖然單純水煮，可肉本身很軟嫩，滿滿濃郁的牛肉味道⋯⋯
然而最讓我驚艷的是炒飯本體的部分！
原先我一直覺得這樣的菜品可能是噱頭，炒飯也許就很單調，卻沒想到F4炒飯最厲害的是它的炒飯！雖然炒飯沒有另外的配料，每口有鍋氣產生的香味，炒飯粒粒分明又不會太濕軟，對炒飯沒有特別偏愛的我，吃了佳佳餐飲屋的炒飯被圈粉了！
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除了餐點下足功夫以外，我更喜歡的是佳佳餐飲屋帶給我的人情味。這天我去用餐的時候和店員聊了一下，她知道我從台中來立刻拿了一份台南的美食地圖給我，我永遠忘不了因為我半開玩笑說：「阿姨，我的料要幫我擺好看一點哦！我要拍照。」阿姨端給我的時候，托著左右兩側，小心翼翼的模樣我一直惦記著。
佳佳餐飲屋的生意很好！下午開店不久陸續來了客人，店家甚至給外送員餐點還會叮嚀他們要小心。
我真的很喜歡店家帶給大家的溫暖！
誠心推薦給大家佳佳餐飲屋，價格平實、餐點美味，重要是在這裡你會被店家的熱情療癒。

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#跟著瓦斯住一晚
南應旁又找到一家新開的咖哩！
而且更便宜了！
一份咖哩只要$70！！！！
但是我蠻推薦來吃130的厚切豬排咖哩～
豬排的肉汁明顯看得見！
肉質紮實不柴不軟爛，
粉也裹得很薄一層，
吃起來比任何點的都健康許多！
📮台南市永康區中正北路25號
⏰營業時間：
上午10:00～14:00
下午17:00～20:00
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

【一魚三吃】家常菜煎、煮、蒸簡單一次學會！煮出最新鮮的滋味！台灣虱目魚需要你！

「虱目魚怎麼煎得漂亮？怎麼煮得入味？蒸的要怎麼才好吃？」
「照著步驟簡單做，保證學得會啊！」
之前鳳梨遇到外銷困難，
簡單哥自掏腰包買了約6000斤來回饋給粉絲！
沒有拿到的各位沒關係，你還有機會！
『現在，台灣虱目魚需要你！！』
在這影片你不只可以學到最熱門的料理吃法，
還可以搶好康幫助台灣漁民喔！

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🥣『香煎虱目魚』需要準備的材料🥣
👉虱目魚肚片 1片
👉檸檬椒鹽粉 適量
（替代：椒鹽粉）
👉米酒 1大匙
👉薑 7克
👉檸檬 1瓣
🥘開始簡單製作🥘
①虱目魚灑上胡椒鹽、米酒、鋪上薑片後翻面
②再灑上胡椒鹽後靜置十分鐘，吸乾水分
③熱鍋下油，魚皮朝下後上蓋（不要蓋死）
④煎至金黃色後翻面，雙面金黃即完成囉
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🥣『破布子蒸虱目魚』需要準備的材料🥣
👉破舖子 60g
👉虱目魚肚 1片
👉醬油 1.5大匙
👉香油 1.5大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 20克
👉薑 5克
👉蔥 10克
👉辣椒 3克
🥘開始簡單製作🥘

①將虱目魚灑上鹽巴、白胡椒後抹勻後加米酒
②將樹子輕捏後加入醬油、香油攪拌均勻
③鋪上蔥段、虱目魚、剛盤中的米酒
④燒水，放入虱目魚等待三分鐘淋上樹子醬汁
⑤再等待三分鐘後將蔥段拿起鋪上 蔥 薑 辣椒
⑥將香油熱到冒煙後淋上蔥、薑、辣椒上
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🥣『虱目魚湯』需要準備的材料🥣
👉虱目魚肚片 1片
👉薑 7克
👉米酒 1大匙
👉水 1000毫升
👉蔥 2克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥘開始簡單製作🥘
①將虱目魚切塊
②加水、薑絲、米酒待水滾加入鹽巴、白胡椒
③關小火後下虱目魚約2分鐘
④最後再加入米酒、薑絲即可美味上桌

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

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【A.澎湃豪華特惠組 (13入) $1,280元(含運費)】
1. XL級無刺虱目魚肚 (180g以上)* 6包
2. 蒲燒無刺虱目魚肚 (140g以上)* 2包
3. 虱目魚里肌肉 (300g)* 1包
4. 虱目魚皮 (300g)* 2包
5. 虱目魚丸 (250g)* 2包

【B.家常美味鱻魚組 (8入) $980元(含運費)】
1. XL級無刺虱目魚肚 (180g以上)* 5包
2. 虱目魚里肌肉 (300g)* 1包
3. 虱目魚皮 (300g)* 1包
4. 虱目魚丸 (250g)* 1包

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免出遠門！【小卷米粉湯】連米粉都鮮甜的好滋味！
「小卷Q彈不老要先這樣做！」
「這樣太香！將所有食材熬進湯頭！」
太甜了吧！米粉湯絕配！
就是要配我們的小卷！
再加上好多古早味配料！
恩～～～在家吃就是幸福！

⛱簡單哥小前置：
米粉先泡冷水靜置40分-1小時


（今日份量：6人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉小捲 3隻
👉青蒜 35克
👉芹菜 35克
👉紅蔥頭 35克
👉薑 15克
👉米粉 120克
👉米酒 2.5大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉蝦米 20克
👉水 1700毫升


⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水，加鹽巴並加入小卷燙至半熟撈起
②熱鍋冷油，下紅蔥頭小火炒至金黃瀝起
③熱鍋下紅蔥油，加入蝦米、青蒜炒香
④加入米酒、水等待煮滾後加入鹽巴、白胡椒
⑤加入中芹、薑、紅蔥頭、米粉
⑥煮滾後，加入小卷、青蒜、中芹、薑、紅蔥頭


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