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在 台南人氣質產品中有62篇Facebook貼文，粉絲數超過62萬的網紅The News Lens 關鍵評論網，也在其Facebook貼文中提到， 【或許台南人很知道自己是誰，但台北人還真的不知道自己是誰】#精選書摘 台北城不是第一座台灣府城，因著淡水河碼頭，以商貿建城，繼臺灣巡撫衙門設在台北城，日治時代更變成總督府，成為政治權力的據點。 二戰之後，當國民軍隊撤退到台灣，台北市瞬間承受了中華帝國從十九世紀以來崩解的全部的美麗與哀愁，從此國族...
台南人氣質 在 ? Lili ?台北美食｜桃園美食｜烘焙 Instagram 的最讚貼文
2020-05-02 14:35:52
#台南 ｛台南人氣質感千層蛋糕🍰｝ 內用都坐滿了只好外帶😢 但還是很有質感💛 數一數每一塊都有30層 每一層都又薄又鬆軟👍🏻 - ✔️甘納許千層$260 甘納許是半液態的巧克力 和奶油混在一起成了濕潤的夾層 底下還有脆脆的巧克力碎片 和綿密的蛋糕 - ✔️藍色茉莉千層$280 一口吃下吃得到淡淡的茉...
台南人氣質 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的最佳解答
【或許台南人很知道自己是誰，但台北人還真的不知道自己是誰】#精選書摘
台北城不是第一座台灣府城，因著淡水河碼頭，以商貿建城，繼臺灣巡撫衙門設在台北城，日治時代更變成總督府，成為政治權力的據點。
二戰之後，當國民軍隊撤退到台灣，台北市瞬間承受了中華帝國從十九世紀以來崩解的全部的美麗與哀愁，從此國族政治主導了台北市大半個世紀。
是了，台北的淡漠氣質，只不過是面對世界的某種態度，台北必須學會風風火火中如何沈靜地把日子過下去。
倘若要我用一個意象來形容台北，我可能會用「午夜小酒館」來形容：
#我台北我街道 #台北 #胡晴舫 #午夜小酒館
台南人氣質 在 Facebook 的精選貼文
[#甜蜜食間 / Ying’s Sweet Time] 台南 四分之三法式甜點 3/4 Pâtisserie
這幾天大家的注意力想必都被東京奧運吸引，我就不再囉唆，直接和大家介紹過去這週伴我度過寫作新書前言地獄的療癒點心。大家在看奧運的同時，（如果最近有機會搶得到這些甜點）也非常推薦可以一起搭配服用。
2016 年暫時回到台灣時，曾經在回台南阿姨家小住時拜訪過四分之三甜點店，當時就為甜點主廚 Alinna 開朗溫柔的氣質所傾倒。她的作品和人一樣，在親近感中可見細膩、柔美中又有不容妥協的堅持。在我心中一直像個仙女的她，在去年找到人生中的另一半後，最近又升格當了媽媽。我幸運地一直被她記在心裡，從台南寄來澎湃的彌月禮盒與我分享。
禮盒的內容果然非常有台南人的風範、也很有她的溫柔大氣風格，包括和 Syugatosuto 合作，每次都搶到宛如世界末日般的 #雙喜鹹蛋糕、以屏東萬丹紅豆製作的 #鹹奶油紅豆達克瓦茲，還有海潮鹹香撲鼻，上面滿是喜氣洋洋大紅蝦米的油飯。
我好奇雙喜鹹蛋糕已久，但沒有一次搶得到，這次託 Alinna 小寶貝李祈的福才有機會一嚐。結果我只想得到用英文的「my mind was blown away」 （意為震撼、驚豔）才能貼切形容。不只腦，我整個人都被吹到天上了呢！雙喜鹹蛋糕的蛋糕體如雲朵般蓬鬆無比，完全不似法式鹹蛋糕（cake salé） 扎實中有著鹼味，而中間微甜充滿乳脂芳美的鮮奶油参著鹹香中有甘潤的鹹蛋黃，連平日並不特別喜愛甜鹹口味的我，都忍不住切下第二片。
鹹奶油紅豆達克瓦茲也是一絕，極薄的脆皮包裹著鬆軟又有些黏牙的蛋糕體，讓人想起法國南錫（Nancy）樸實卻充滿魅力的修道院馬卡龍，而鹹奶油中藏著蜜紅豆，更是超乎法國人經驗的絕妙組合。至於油飯，Alinna 說明出自她夫婿萬丹家鄉知名總鋪師之手，豐富內涵也確實不負其華麗的外表。
我一邊想著 Alinna 訊息中那句「讓你吃飽飽」的溫暖情意，一邊竟回想不起自己上一次回台南是什麼時候。看來是該排個時間回去充電了呢！謝謝 Alinna，謝謝你與李祈從南方捎來的暖意，要一起平安健康喔！
🔖 延伸閱讀：
府城裡的小法國——台南四分之三甜點店：https://tinyurl.com/4h57bvtp
沒有拆包照，因為瞬間被我秒殺的關廟日光鳳梨酥：https://tinyurl.com/msynbxrj
主廚 Alinna 的 Instagram 帳戶：https://tinyurl.com/cke8et99
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台南人氣質 在 Kawatata日韓襪子專賣店 Facebook 的最佳解答
超可愛包裝~送禮~驚喜滿滿滿
#快快帶上一包給你的豬朋友養胖胖
最近超夯的台南人氣零食、伴手禮，就是來自這家台南安定老字號」新玉香麻花捲60年老店」
近期推出了卡哩卡哩新包裝，這讓一群豬豬朋友都瘋狂了(咦）甜心我啊~有一群豬隊友阿！所以要買豬飼料來好好餵食XDD養胖朋友是我的責任~
這逗趣新包裝，不同顏色的豬飼料袋裡，裝的是不同口味的卡里卡里，從外箱到包裝都叫你努力的吃丫！
* 高級豬飼料 卡里卡里 *
超大一包麻布來裝著，加上喜感的麻布袋包裝，超像貪吃豬在吃的零食。
★看電影★泡茶★喝酒 必買古早味零食
A 原味
享受著酥脆的口感，吃了也不膩
B 起司
濃濃的起司香，帶著鹹鹹的滋味
C 梅子
裹著梅子粉，鹹甜鹹甜的滋味，越吃越開胃
D 海苔
吃起來箱箱的海苔味，越吃越饞嘴
「新玉香麻花捲」
地址：台南市安定區蘇林里205號
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文章轉載至「新玉香官網」