No.308
自此上次吃阿裕心靈創傷後，又一記讓我白眼翻不停：台南老牌店家之一瑞穗沙茶爐，湯頭是傳統的扁魚蝦米味，火鍋料品質不錯，但沙茶偏鹹香氣不足，白飯亂煮，可惜牛肉也…就說到這裡吧。
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★★★
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瑞穗沙茶爐
17:00-23:30
台南市中西區民族路三段205號

台南人氣居酒屋！選擇豐富多樣😍
聚餐小酌好去處！中秋節的好選擇🥰🥰🥰
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#聚樂居酒屋 位在民生路二段，運河旁邊；提供刺身、手卷壽司、冷食沙拉、串燒、烤物、炸物、炒物、飯類、麵類、火鍋、湯品、甜點，選擇豐富多樣，可以滿足吃貨們的味蕾！非常適合聚餐小酌！
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🔺中午時段內用有提供單點菜單/商業午餐/個人套餐；外帶有日式料理餐盒，份量十足又豐盛！cp值超高😍
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▪️鮭魚卵明太子奶香烏龍麵
完全必點！！光視覺就很誘人‼️滑Q的烏龍麵吸附了濃郁的白醬，滿滿的奶香在嘴裡四溢整個很銷魂！將蛋黃拌入後更是滑順，伴隨著綿密軟嫩的明太子與逼逼波波的鮭魚卵爽度直接爆表！
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▪️ 螃蟹芙蓉蒸
這個也是必點品項！一整隻螃蟹在裡頭好誘人😍螃蟹精華全鎖在裡頭！滑嫩且入口即化的蛋夾帶著螃蟹的鮮香與甜香非常迷人，螃蟹吃起來也有蛋香呢🥰🥰滿口鮮甜不得不推！會依照人數增加蛋量唷！
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▪️ 雞腿肉串拼盤
一次享受4種口味！有明太子、紫蘇梅、蔥鹽、
柚子胡椒；蔥鹽肉質清香Q嫩，伴隨著鹽蔥帶點鹹香很涮嘴；明太子帶有濃郁鹹香的滋味，非常討喜；紫蘇梅呈酸甜滋味帶點鹹香感，夾帶著獨特香氣相當銷魂呢！
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▪️ 烤仙台牛舌
牛舌Q彈有嚼感，搭配蔥花及洋蔥絲清香鹹甜！
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▪️小船盛合生魚片
喜歡生魚料理的朋友可以參考它！堅持嚴選當日新鮮魚貨！魚貨品項會變換，依現場為主；每一片生魚片都給得很厚實呢！新鮮飽滿的口感蘸點芥末醬油更是鮮美呢！
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▎螃蟹芙蓉蒸 $580 （秤重）
▎日式草蝦天婦羅 $260/兩尾
▎蟹爪可樂餅 $140/兩隻
▎烤仙台牛舌 $280
▎牛肉串燒拼盤 $350/4串
▎雞腿肉串拼盤 $200/4串
▎鮭魚卵明太子奶香烏龍麵 $280
▎海膽蘿蔓捲 $280/1捲
▎小船盛合生魚片 $720
------------店家資訊------------📌
▎店名：聚樂居酒屋
▎時間：11:30-14:00；17:30-24:00
▎電話：06 2285519/062285529/0920404585
▎地址：台南市中西區民生路二段479號
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃台南 #羅絲吃台南中西區
📌------------------------------
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▪️牛苑▪️#名指吃台南
༶ 照片有菜單 ´ސު｀
@beef_garden
（照片另外還有蔬菜的價錢但飲料、酒類有多種，照片放不下了，就不放了喔）

有看過白色系現代裝潢的火鍋嗎？
打開門後就讓人不禁感嘆🤩
真的太美了
桌子還是地理石～
吃個溫體牛肉鍋也可以那麼大有質感♡
如果有多人聚餐的話
非常推薦這間๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘

❗️免收湯頭費用、無低消喔

✿ 牛肉盤 $300

可以看到師傅在櫥窗內現切溫體牛
感覺就超級新鮮！
只需燙個幾秒就呈現粉嫩色澤
馬上就可以吃
肉質鮮嫩入口即化
有點在吃牛肉湯的感覺

✿ 梅花豬肉盤 $250

不吃牛的朋友
沒關係可以點豬肉喔
豬肉厚實且肥瘦均勻
軟嫩口感
真的超刷嘴๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘

✿ 滑蛋牛肉 $200

朋友指定要點的！！
實際吃起來也很美味
淡淡的口感
非常清爽
不管是肉或是蛋都很滑嫩
當開胃菜超讚的呀

✿ 肉燥飯 $25

這是屬於肥肉較多的肉燥飯喔
滷汁淋上白飯
還有些肥肉本身的膠質
搭配種種配料一下子就吃光光🤣

✿ 水蓮 $60

拜託大家一定要點水蓮
水蓮會吸飽鮮甜的精華湯汁
整個就是很多汁又脆口！

✿ 時蔬（高麗菜） $60
✿ 花椰菜 $60

菜要好吃湯頭最重要了
好喝的湯頭絕對可以讓
蔬菜大大提升美味程度！
牛苑的頭湯回甘鮮甜超好喝
我大概喝了3碗
要不是我很飽了我一定還會再喝🤣

✿ 白飯 $15

𖠿 台南市中西區中正路140號
☏ 11:30-14:30 17:30-22:00 （週一公休）
✆ 06-2236556 （可以事先電話預約喔！
🐾 2021/9/1

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‧台中大遠百：台中市西屯區台灣大道三段251號6F
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本集客串美食：

🗿大甲芋頭城
台中市西屯區福星路461巷2-2號
https://goo.gl/maps/ckxKd9yh6Pusc7JH7

🗿逢甲溫家地瓜球
台中市西屯區文華路99-2號
https://goo.gl/maps/y1zhWf2M8FkyqEBm9

🗿六千泓佐牛肉湯
台南市中西區海安路一段63號
✨食記：https://www.instagram.com/p/CMHQDMGjgrC/

🗿鳳姐鴨肉飯
台南市中西區民族路三段190號
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✨雖然沒吃到厲害的鴨腿飯，但光鴨肉飯就很猛了！下水湯也超好喝！

🗿金得春捲
台南市中西區民族路三段19號
https://goo.gl/maps/AmPBc9wxcJcK8RRh8

🗿De Canelé 露露麗麗
台南市中西區府連路38號
https://goo.gl/maps/xw375wrLLDParxxKA

🗿三大牛肉火鍋
台南市永康區國光三街3號
✨食記：https://www.instagram.com/p/CMSFNG6jRwb/

🗿阿江鱔魚意麵
台南市中西區民族路三段89號
✨食記：https://www.instagram.com/p/CMEsZnAjOjk/

🗿友愛鹽酥雞 安平店
台南市安平區運河路23巷23弄16號
https://goo.gl/maps/o3gwLDdJGsEvJEm68
✨唯一認名這家人，不要吃錯囉～
一、五：安平古堡路
四、六：保華宮
日：海佃路（樺谷夜市）



拍攝器材📷CANON G7X mark iii + iphone 8 plus



🎶本集音樂🎵
Music by Carter Vail - Melatonin - https://thmatc.co/?l=2A2A5C67



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旅行日期：06/2019

台南回顧 ~
day1
https://www.youtube.com/watch?v=vijTI4hddlY&list=PLCLc-Z3FauEtmyiplMEKVk__LwsufdBVN&index=6

day2
https://www.youtube.com/watch?v=ABYuMmC2Ab8&list=PLCLc-Z3FauEtmyiplMEKVk__LwsufdBVN&index=9

=========不要分隔我倆==========

花園夜市
704台南市北區海安路三段533號 （每週四、六、日營業）

莊子土豆仁湯
700台南市中西區民生路二段86號

代謝俱樂部 (結業了)
臺南市北區開元路212巷126號

子曰癡麪
地址：台南市中西區信義街63號


明星牧場自營餐廳
門市關閉了;傳統市場繼續營業，有販售本產牛肉、羊奶、果乾
傳統市場位置:「金華市場」 A5攤位「明星牧場」

厚來胖了
永康區中華西街21巷9號1樓

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