為什麼這篇台北 買海鮮鄉民發文收入到精華區：因為在台北 買海鮮這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者norath (Superp)看板Zhongshan標題[食記]台北的安安海鮮和東北角海產：買生...
台北 買海鮮 在 別墅裡的100種味道｜基隆台北台中美食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 02:08:41
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圖文版：http://superp.pixnet.net/blog/post/37275726
我身邊喜愛海鮮的人很多。不過，在市區的餐廳吃生魚片跟螃蟹價格不菲，因此有時我們
會去買海鮮外帶回家吃。
我個人認為台北買海鮮最棒的地點是濱江市場。裡面賣海產的店家數量繁多，而且自從上
引水產進駐後，能購買的海鮮選擇性以及品質又有所提升了。
在此介紹兩間我跟友人常去的店，我們都認為其販賣的產品相當超值。
首先是安安海鮮。這我數年前介紹過，最近價格也不敵大環境的因素而有所調漲，不過還
是划算。
安安只有提供外帶的海鮮。店小但生意極佳，每次來都要排隊。
這邊的主力產品是生魚片，而也有提供干貝，花枝，甜蝦，海膽那類的生食。小菜我倒是
沒買過，因為預算都花在生魚片了。價格都是以兩計算，或可以跟店家說要特定金額的某
部位即可。
如果有特殊要買的部位以及份量，就需排隊。店家會不定時切幾盒生魚片組合到冰櫃內。
可以直接拿，就不用排隊了。
$500的鮭魚肚（這是我最喜歡的部位。充滿著油脂的鮭魚肥美無比，一入口那鮭魚的特殊
風味就融入了嘴巴內，好吃到不行，特推！）
$500的紅紺肚和$200的花枝（原本要買紅紺就好，但友人說也來個紅紺肚看看。紅紺是我
僅次於鮭魚後最愛的魚料，因為非常的有彈性。肚子的部分也甜美無比，特推！花枝也很
不錯）
安安海鮮的產品真的都非常新鮮。尤其鮭魚肚真的是必買，好吃到讓人彷彿身在天堂。紅
紺的話，如果有預算考量，其實不需買紅紺肚，因為紅紺本身就夠好吃了。
反正，如果有辦一家一菜的轟趴，或是有特殊場合想加菜，去安安海鮮買生魚片過去，一
定可以讓大家都吃得很開心。
接下來是介紹買活蟹的店。之前有寫在朋友家吃秋蟹的文章，許多人都問我螃蟹去哪買的
，在此就介紹一下。
我跟友人都是去東北角企業這間店買的，因為有比較了一下，這邊的活海鮮價格實惠，品
質又好。
東北角企業就在安安海鮮的斜對面巷子內而已。我們都是買完生魚片後就直接去這邊買螃
蟹。
店看起來頗為普通，一堆水槽和水族箱，裡面都是一堆海產。要看季節，以往都會在這邊
看到沙公沙母處女蟳，或龍蝦，九孔，瀨尿蝦，甚至活石班。
這天友人用$1,950買了7隻沙母，平均每隻$280。不過這天的沙母個頭較小，都不足一斤
重。價格差不多一兩$30~$40左右。 反正價格大約是在外面餐廳吃到的一半以下吧。
就用最簡單的方式烹煮，也就是清蒸。我跟友人都知道如何殺螃蟹。雖然不太願意自己自
己殺，但總是要有人處理的。
跳過殺螃蟹和清理的程序，把沙母跟薑片和一些米酒清蒸大約8分鐘後就可以了。這天的
蟹黃也是極為飽滿，肉的份量中等。以前有在這買過更肥美的螃蟹，不過要買到好貨真的
要碰運氣。
總而言之，這兩間店是我們想買海鮮必去的店。如果轟趴有生魚片和螃蟹，就可以辦的極
為豐盛。如果不敢自己殺螃蟹，可以買完生魚片後去上引水產買些壽司卷，多了澱粉類的
來填肚子，這樣也可以吃的很開心。
安安海鮮
台北市民族東路410巷29號
0917556265
07:30~14:00 （平日），07:30~17:00（假日）
東北角海產
台北市中山區龍江路370巷51號
02-2587-3439
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推 msa8529:安安店門口 每次經過都看到排隊長龍 生意真的很好 02/21 17:45