🏁全臺7-11統一超商
店名：7-11
推薦指數：✔️✔️✔️+0.5✔️
🔅鐵觀音珍珠冰銅鑼燒 70元
（9/8-10/5買一送一）
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🧋買一送一活動不要錯過🧋
以前對Cold Stone印象就是很甜
鐵觀音冰淇淋茶味算蠻濃不會太甜膩
裡面的珍珠口感QQ der👍🏻
銅鑼燒皮濕度保持不錯不會乾硬🍩
*
簡單來說原價70元我是絕對不會買🤣
但買一送一完全可以嚐鮮看看
至少吃了覺得心滿意足不會生氣❤️
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⭐️日式甜點～草莓大福與貓⭐️

上週畫日式甜點銅鑼燒
這次來個草莓大福！😋
我超愛吃大福的
第一次吃是2年前
一位朋友帶我到台北迪化老街
看到覺得有點貴（1顆好像50元，小小的）
但一口吃下去的時候好驚豔
實在太好吃了
讓我到現在都忘不了！😂😂😂

畫完這張圖的時候
滿腦子都在想大福😩
我記得松山火車站剪票口旁有一家類似的
賣大麻糬裡面有包各種餡料
那個應該也是大福吧？😂😂😂
改天來買一下吧！

我本來在想貓咪要畫什麼顏色好？
後來畫黑貓
我覺得很搭
剛好紅豆餡料也是深色的！
希望大家會喜歡我畫的這張大福與貓咪的插畫喔！😆❤️❤️❤️

⭐️影片網址：（8月31日晚上9點半首播）
https://youtu.be/9FPelUDe-yQ

⭐️珞棋的頻道：（每週二跟四會有新影片，歡迎大家訂閱喔！）❤️
https://youtube.com/channel/UCHDBsEsuwTcP24sri1iy-Mg
⭐️IG : drawing_eliana
⭐️Tik Tok : eliana_drawingart

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【宅配美食推薦 / 減醣甜點推薦】
宅配美食推薦、減醣甜點推薦、低碳水、低GI甜點~『甜野新星』

"甜野新星"主打 手感溫度的手作烘焙、低碳、低負擔、無醣無麩質、生酮甜點，是甜點界的一匹黑馬，健康低負擔的甜點，宛如是閃耀亮眼的星星一般

相較市面上的精緻甜點，生酮甜點為低負擔的新選擇，"甜野新星"嚴選食材，用心製作，堅持採用新鮮水果、特選天然食材、選用法國進口天然鮮奶油、使用黃豆粉、杏仁粉和赤藻糖醇，取代精緻澱粉、精緻糖

是兼顧健康及美味的新時代、潮流甜點，想吃可口的酮燒-菓子燒、無粉起司生乳捲，就要選擇"甜野新星"

大推⬇⬇⬇
酮燒-菓子燒(冷凍後，內餡是冰淇淋口感；冷藏後，內餡是慕斯口感)
無粉起司生乳捲 / 巧克力

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店家資訊:
甜野新星

台北旗艦店
地址: 台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄13號1F
電話: 02-2764-8893
營業時間: 11:00am~19:00pm

誠品新板店
地址: 新北市板橋區縣民大道二段66號1F
電話: 02-6637-5366
營業時間: 11:00am~22:00pm

台中金典綠園道B1
地址: 台中市西區健行路1049號
電話: 04-2319-8000 # 8025

●●今天的影片又介紹了使用豆腐渣粉製作的減醣銅鑼燒。
為了在控製糖分的時候也能吃到，所以不使用砂糖來做。
裡面的紅豆餡也是上次介紹的不用砂糖做成的發酵紅豆餡。
另外，甜味使用了羅漢果的甜味劑和可以作為腸內細菌飼料的菊薯糖漿。
只是材料計量和混合而已，用平底鍋用小火烘烤。
如果做發酵紅豆餡的話，請一定試著做一下。
影片內使用的糖漿作為低GI食品在歐美非常受歡迎。 最近在日本也開始看了。
如有興趣的話會刊登在下面，請看一下。

〜材料（４個分）〜
豆渣粉 (超細粉) 20g 加10g 計30g
羅漢果甜味劑 10g
泡打粉 5g
米粉 2g
味琳 10g
有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑) 10g（蜂蜜和寡醣也可以代用ok）
水 50ml

鮮奶油 100g
羅漢果甜味劑 10g

【相關影片】
發酵紅豆餡 → https://youtu.be/C18bJN7FNNk

【豆渣粉】
蝦皮購物 - https://shp.ee/zzd5qah

【泡打粉・米粉】
在家樂福買的

【味醂】
使用日本製的『本味琳』


【羅漢果甜味劑】
iHerb - https://iherb.co/iwMvo9H

【有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑)】
iHerb - https://iherb.co/btPGeWE

從下述鏈接iHerb購買的話，新會員可以扣$5美金，舊會員可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X

《羅漢果甜味劑是什麼？》
●生酮批准
●零熱量
●零血糖
●Non-GMO 項目驗證
●白糖替代品
●零淨碳水
●1:1 糖替代

一千多年前
在亞洲偏遠的高山高地，僧侶通過冥想劑修復、祈禱、純淨生活獲得了啟示。僧侶們發現了一種稀有的水果，因其甜味而倍受珍視。這種神聖的水果被稱為羅漢果，被用於長生不老藥中以增加氣，即生命能量。現在，您可以在我們的 Lakanto® 產品中享受這種無罪惡感的甜味！

我們仍然在同一原始地區，並根據傳統和環境方法，為 Lakanto 種植和收穫羅漢果。

Lakanto 由高純度的羅漢果提取物和 Non-GMO 赤蘚糖醇的專有混合物製成，是美味的零熱量混合物，具有豐富的糖味。


《Zint, 有機菊薯糖漿是什麼？》
●益生元甜味劑
●100% 純正
●膳食補充劑
●有效的益生元
●低血糖指數
●促進減重
●NON-GMO工程認證
●不含麩質
●美國USDA有機認證
●猶太潔食認證

誰說健康飲食不能是高興的？雪蓮果根具有低血糖指數、低卡路里和減重的好處。它的秘密在於它的成分——低聚果糖 (FOS)。作為一種有效的益生元，FOS 讓結腸不代謝掉人體系統中的有益細菌，並為其提供營養。反之，健康的腸道微生物群對您的健康、腰圍和情緒健康有很大的益處。

Zint 的不同之處：雪蓮果植物的黃色花可在秘魯南部海岸家庭農場的理想條件下開花。一旦受壓，新鮮果汁的熱量降低，並成為一種類似蜂蜜的深色富含營養的糖漿，具有雪蓮果的多種健康益處。


在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/



#日本夫婦在台灣 #減醣甜點 #減醣食譜

老靈魂功夫菜 #湘菜 #烤鴨 我全都要´ڡ`

今晚我想來點....宴席的氣息💐

宅家防疫也要給你滿滿儀式感
過紀念日、慶生日、重溫婚宴
2人～小家庭也能澎湃吃一餐

#彭園 𝙿𝚎𝚗𝚐𝚈𝚞𝚊𝚗
📢疫期外帶自取全品項7折

♡烤鴨三吃 $2000 →$1400
片鴨附捲餅、高麗菜炒鴨肉、酸菜鴨架湯
♡避風塘軟殼蝦 $480 →$336
♡左宗棠雞 $320 →$224
♡剁椒午仔魚 $120 →$84
♡炸銀絲卷 $80 →$56

安九心中必點：烤鴨三吃（片鴨和湯讚讚）、避風塘軟殼蝦、剁椒午仔魚
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#彭園 𝙿𝚎𝚗𝚐𝚈𝚞𝚊𝚗
每次看到川湘料理就想到上海交換的日子
烤鴨則讓我想念冬夜北京烤鴨餐廳的美好

迷人的剁椒魚香與避風塘蒜香
細緻飽滿的片鴨油花入口綻放

｜烤鴨三吃｜
一吃：片鴨附捲餅
二吃：酸菜鴨架湯
三吃：高麗菜炒鴨肉

超大隻的櫻桃鴨鴨肉多到吃不完🤤
在家唯一可惜無法看師傅現場刀工

味道不減分拿回去還是熱騰騰
薄片鴨美味油花爆滿入口即化
單吃外也可以包裹蔥段小黃瓜
淋上甜麵醬裹餅做成烤鴨捲餅

Q厚的餅皮給的非常多很大方
酸菜鴨架湯調味也很精妙可口
剛好的酸甜豬肚和鴨肉香爆滿
是我很喜歡的菜湯還多給一碗

高麗菜炒鴨肉帶有藥膳味
酸辣泡菜口感下飯很好用

｜避風塘軟殼蝦｜
濃郁迷人的蒜酥包裹
外酥內軟的大肥蝦🍤
可連殼一起大口咬下
爽口的粵味經點港風

｜剁椒午仔魚｜
別看他小小隻攤開對折
份量也不小而且剁椒香
真的很迷人搭配鮮魚香
解油解膩解熱又很下飯

｜炸銀絲卷｜
顏值高的意外有附煉乳
打折後一個$14超便宜
飯後完美的句點點起來

｜宴客小物｜
老闆一定知道我很喜歡吃甜食
還附贈了好多棉花糖和銅鑼燒
如果有需求也可以問問看店家
覺得過節過紀念日氛圍很加分

🎉安九粉絲好康報🎉
1. 外帶自取全面7折
2. 免下車安心取餐服務

🔎更多信義區美食食記
請點 #安九吃信義

彭園台北館 @pengyuanfoodie
🚇永春站步行3分鐘
🏠 台北市信義區忠孝東路五段297號5樓、6樓
📞(02)2528-8122
🕐週一至週日，11:30~14:00，17:30~21:00
（疫情期間營業時間以官方公告為準）
🛒bit.ly/3oNul5O訂餐

也可以使用 @ubereats_tw @foodpanda_taiwan 等外送服務

北北基桃園皆有分館：台北(台北館 @pengyuantaipei 、林森館 、壹品宴 @pengyuanyanpinyan )、新北(新店館 @xindian.pengyuan 、三重館 @sanchong_pengyuan 、板橋店、新板店 @xinban_pengyuan )、基隆(基隆館)、桃園(八德館 @pengyuanbade )

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(00:00:12)巷弄佛心價日式點心 傳承父親的古早味
一個做傳統麵包的老師傅，受到大環境的影響，生意越來越差，意志非常消沉。兒女買了一個煎台給他，要他試試看作銅鑼燒，一開始老師傅還很不願意，但是東西都買了，只能勉為其難做一點，沒想到他越做越有興趣，除了銅鑼燒，還陸陸續續研發各種日式點心，吹雪，羊羹，麻糬，靠著一個煎台一個玻璃櫥櫃，老師傅東山再起，還為第二代打下基礎。這個故事告訴我們，改變的契機，從接受各種改變開始。

店家資訊:
日式甜點
地址:嘉義市西區國華街217號
電話：0929-135-880//0929-599745

(00:08:13)深山製糖師傅 用思念手工炒糖
什麼樣的味道，加入食材裡頭，最讓人難忘呢，那一味，應該就是思念吧。思念家鄉，思念親人，愛人，這份情感，成了最濃郁的調味料。在嘉義梅山鄉的瑞里村，有一個製糖師傅，他熬煮的香糖，就加入了對母親的深深感念。

店家資訊：
松齋
地址：嘉義縣梅山鄉瑞里村二鄰幼葉林117號
電話：05-2501-435

(00:15:29)防空洞綠豆麻糬 嘉義飄香八十年
捨不得阿公留下來的手藝就此失傳，老店第三代放下台北建築業的百萬年薪，回到嘉義承接家業。八十年前，阿公開始做手工麻糬，是因為看到每一次的空襲警報結束，從防空洞出來的鄉親們都非常餓，而用純糯米做出來的米食，包著滿滿的綠豆餡，美味又有飽足感，一下子就賣光光。這個在戰爭背景下產生的古早味，因著一代一代的傳承，在太平盛世，繼續飄香。

嘉義麻糬棟 05-379-3851
地址： 嘉義縣朴子市開元路188號(第一市場中央區72號

■台灣1001個故事 說不完的故事
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