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【丙紳愛店分享～】

大家都知道我很愛莫宰羊，三天兩頭去（下週又要去了 😛 ）。除了莫宰羊，還有另外一家我很愛去的麻辣鍋店。上次帶 王永福 福哥、謝文憲 憲哥、 林明樟 MJ 老師去，他們讚不絕口。要知道福哥對牛肉是超龜毛、超講究的，能讓福哥稱讚不已，我真是開心～

這家店厲害在於，他們的牛肉很特別。原本我在台北常吃的溫體牛肉店關了後，我就只能常常看著我台南朋友的臉書文在唱秋牛肉多好吃。直到我老妹帶我來這家店，我驚為天人。他們的溫體牛肉很棒，入口即化，超嫩。但很容易賣光，所以喜歡的客人一定要早點跟店裡說。

除了溫體牛肉，福哥跟我最愛的，是他們很特別的台灣牛的脆胸片。第二張照片那盤就是。白白的部分不是油，而是很特別的軟骨組織。所以這脆胸片的肉煮全熟後吃，竟然有同時有來自軟骨的脆脆的口感，還有牛肉的扎實口感。這種口感是嗜吃火鍋的我，去過許多名店都不曾看過的。這個肉片真的厲害，但不貴。一份才兩百多元，所以每次我都點三、四份吃個過癮（照片中是三份）。

另外我也很愛他們的牛舌（第三張照片）。牛舌在燒烤店裡常見，但在火鍋店裡很少見。他們的牛舌一盤也不貴，而且重點是，夠厚！所以牛舌煮到全熟後，在口中會彈牙。那種彈牙的口感，真的很迷人。所以我也是每次都點兩三份。

但我認為這家店最厲害的，是他們的麻辣湯底。我吃過好幾家麻辣鍋名店，我吃鴛鴦鍋喜歡把不辣的湯加一點麻辣湯喝。其他的店的湯，我這樣喝都要很小心，因為那辣對喉嚨很刺、很嗆，一不小心就會被辣嗆到。但我在這家店第一次喝他們的湯的時候，真的很驚艷。他們的麻辣的湯，雖然麻、雖然辣，可是怎麼喝下去是很溫潤的感覺，對喉嚨不刺不嗆！這真的太厲害了！這也是為什麼後來我吃麻辣鍋，都只來這家店，因為他們的麻辣是不會傷我喉嚨的。對我們這種常用喉嚨的人，很開心能在這裡都不用擔心傷喉嚨而好好吃！

但說到這，都還是餐點的厲害。這家店吸引我的，其實是老闆盛哥。我第一次去這家店的時候，遠遠看到有一桌只有一個人坐，一位理平頭，戴著可能是 Goro’s 還是哪家厲害的印地安羽毛銀飾，穿著 T-Shirt 海灘褲的大叔。

你知道，我們在江湖走跳久了，對人的氣場很敏銳。一看到這位大叔，我就覺得他應該不是簡單的人物。大叔可能是有看到我盯著他，竟然起身來說要送我他們厲害的私房菜化骨鳳爪（麻辣滷雞腳）。其實那時候盛哥也不認識我，但他會看到整家店裡的這個傢伙，我相信他也是對氣場有點敏銳的 😛

盛哥之所以迷人的，不只是他的餐點。你在他餐廳會看到有好多大螢幕，一直在播著海洋裡潛水讓人難以置信的美景。好大的鯨鯊、魔鬼魟、數量多到讓你震驚的魚群。原本我以為是類似 Discovery 那類節目的影片。聽盛哥講才知道，那都是他們去潛水拍的。這幾十年來，他去潛水的國家超過三四十國。當你聽他講，他轉了多少班飛機、坐多久的車，才到那些仙境租一整個禮拜的船在海底潛得過癮；聽他說看到超過兩個巴士長的鯨鯊一起在海中巡遊。他的敘事，真的會讓你歷歷在目的感覺；也讓我這種還被世間俗事綁住的凡夫俗子，嚮往不已。

所以這家店真的吸引我的，除了湯頭配方厲害、牛肉特別讚之外，其實是盛哥。如果你是熱愛潛水的人，如果你有緣看到盛哥在店裡，那你真要好好把握看有沒有機會跟他聊上一段。那或許是你吃了特別好吃的一餐外，最大的收穫！

今天跟盛哥問，如果我推薦大家去，能不能給我臉友一些優惠。盛哥很阿莎力，說只要跟店裡說是葉教授推薦的，店裡就送他們每個人一杯 $120 的分子飲料「貴妃初戀分子飲」（這名字真的有趣），還送每個人一隻我很愛的化骨鳳爪。

其實我很猶豫要不要分享愛店，因為很怕分享了，以後就很難有位子了。但想想盛哥這樣的好店，還是希望他們生意興隆以後開分店，讓更多人有口福。

盛哥他們「麻神麻辣火鍋」開到晚上一點半，晚上要找朋友去吃宵夜也很適合（上次跟 劉耕名導演、 Bird Hsu 哥去吃宵夜吃得很爽）。去的時候，想要喝一杯厲害的分子飲料跟私房菜的，就不用客氣，跟店裡說是我推薦的吧！

喔對了，忘了說，麻神的鴨血很厲害；而且要特別用刀叉切著吃，特別能吃出美味！

e04，別再說我有股份了，就是想幫愛店老闆們都能生意興隆，那我也吃得開心！等下要吃宵夜的，不妨考慮去一下！

【麻神麻辣火鍋】南京東路五段8號3樓 TEL: 02-27492508

（歡迎分享）

你是為什麼原因買古著呢? 文化? 音樂? 還是崇拜的偶像? 我覺得是一種尋找歷史的浪漫.

台灣古著店在1995-1999年代是很盛行的, 當時網路並不流行, 許多喜歡時尚的朋友都從日雜吸取資訊, 例如Boon雜誌, 每一期都有專門介紹古著的資訊, 這也是為什麼許多日本人都有一定對古著的基礎知識, 當時台北西門町幾乎是古著店和台潮店各據一方, 也不知道什麼原因, 後來大部分的古著店也都關門了. 二十年過去了, 古著店又開始進攻台灣各大小巷, 小弟想與大家分享一下自身的經驗.
很多朋友不太確定如何分辨真的古著或者只是二手. 其實真的是師父領進門, 修行在個人, 如果你只是偶爾買件花襯衫, 連身裙, 預算有限的情況下, 就別想太多, 喜歡的就買下去. 如果想要多研究一點, 能夠在IG, 社團PTT, Mobile01, DCard開箱分享屁一下的話, 那就需要更多的資訊來補充.
1) 通常有良知的老闆會跟你說這件衣服的來歷年份, 特徵, 鈕扣和拉鍊的特別之處, 更重要的是有老闆會先幫你把關, 不怕買到馬來西亞, 泰國來路不明的假貨(我是說有良知的老闆). 老闆能開古著店, 摸過看過的絕對比你我多, 不妨與老闆多聊兩句, 看看老闆是在唬爛還是在跟你聊心事.
2) 先別花錢買潮鞋那些無用的東西, 把錢存起來買古著, 學費繳得夠多, 總是會學習一些自己的心得.
3) 工具書,日本諸多出版社如 Lightning 出的工具書, 非常有用, 日本人建立了鑑定的系統, 圖文並茂, 現在許多國外的古著獵人也是依照這些工具書去找產品, 而且美金定價還同步日幣…還有最有名的田中凛太郎出版的My Freedamn, 也是強烈推薦.
4) 上網研究, 雖然大部分的古著文獻都沒有, 但許多古著熱愛者的社團, 都非常樂意與社友交流交換資訊.
5) 如果專攻美國古著, 那請盡量買”Made in USA”, 美國製產品已經越來越少, 由於成本原因, 99%的衣服都已經移到外地去生產, 你不要買個泰國製的說是”古著”, 那不是!!!所以如果有標, 上面寫”Made in USA”, 那有保證大部分是90’之前的產物, 但還有更多方法可以分辨, 例如大家知道的50棉/50聚酯, 就是80’的產物, 那時候發現了這樣有防皺比純棉更耐用的特性, 每個年代都有特別的辨識方法, 唯一方法就是多摸多問.

但這些是普通的方法, 是比較偷懶快速學成的方法.

美國的古著商如何學習他們所販售的古著呢? 他們又看不懂日文, 連工具書去哪裡買都不知道?
1) 很多古著商喜歡收集老照片, 去研究那時代人的穿著, 身上穿的衣服, 配件, 這樣大約可以分辨出什麼年代掏金客, 挖礦工人穿什麼衣服, 一戰二戰時的穿著, 想想那個時代哪有網路可以看圖片, 大家都是收集老黑白照片在家慢慢研究.
2) 既然沒有網路, 當然也沒有網購. 但以前郵購非常盛行, 郵購目錄自然成為古著店的工具書, 上面清楚記載著各家販售的價格, 例如剛剛倒閉的JC Penney, Sears, 自身下面因為不同的領域需要, 發展出許多小的品牌, Hercules/Big Mac, Little Mac/Montgomery Ward/Roebuck/Foremost/Towncraft….這些如果沒有郵寄目錄誰分得清楚啊?
3) 美國的古著古董圈通常關係都很密切, 假如我今天找到印地安銀飾不懂, 就去找賣印地安銀飾的問, 美國許多地方都有古董街, 古董市集, 那些商家通常都是朋友, 會互相幫忙鑑定交流.
那為什麼要穿古著? 大部分都是對自己本身的穿搭有些興趣之後, 才希望能找到一些獨一無二的古著來配穿搭. 高端的古著在此強調真的是有錢買不到, 有一件外套我等了五年了一個影都沒看過. 有名的日本Sun Surf夏威夷衫系列, 專門翻製美國40-70年代的夏威夷衫名品, 其中有一系”Star of Hollywood”, 一位在洛杉磯的古著大老收集了30年才將五件原版的收集完全(其中一件襯衫$10000美金+他的庫存去交換). 這些夢幻古著並不是大家想的Hard Rock Cafe那種泰國爛製爛印的T-shirt, 像是去市場買大蔥一樣, 隨時都有, (另外問一下為什麼台灣那麼流行Hard Rock Café/Planet Hollywood的Tee? 這好像外國人搶著穿鬍鬚張同樣意思?).

近期因為古著大熱, 許多年輕人進入到這個市場, 所有的古著都漲上一波, 那這些古著是哪裡來的呢? 古著獵人都是去哪裡找衣服呢? 簡單來說有幾個渠道,
1) 找專業的古著獵人批發, 日本人除了自己派人在美國各地採購之外, 他們也會找美國的古著獵人批發, 一次採買大量能夠殺價.
2) 開發中國家, 每年美國有許多丟棄的衣服, 被擠壓成一個個托盤送到個開發中的國家當作捐贈(泰國, 馬來西亞, 印尼, 非洲…), 也就是為什麼你有時候會看到伊索匹亞的原住民穿北一女的制服上新聞…
3) 找日本或者泰國的批發商.

上面第一點提到的,尋找古著過程雖然看起來似乎並沒有受到法律約束, 其實是有的, 我的朋友Nick所擁有位於明尼蘇達州的古著名店Bearded Mermaid, 對於目前年輕人因為疫情的關係, 趁大家都無法營業的時候到處搜刮頗有怨詞, 這些名店做事正當,每一次發現目標時, 他們尊敬的是”這塊地”的擁有者, 需要與它們溝通看看是否可以進去買取, 通常這些老衣服都被遺忘在閣樓, 車庫的角落, 倉庫裡拿來當塞門縫防漏水的工具. 有時候擁有者不答應, 他們常常需要等上幾年才能進入找”可能有老衣服”的地方, 而很多年輕人根本不管這些規則, 侵入私人擁地, 大辣辣的在IG上面分享他們的”冒險”, 殊不知這是犯罪行為, 有另一位古著獵人甚至帶著年幼的孩子去倉庫偷東西, 結果倉庫東西掉下來砸傷小孩. 在美國, 侵入私人領地可以槍殺你的 !而正規苦苦要求土地擁有者讓他們進去買取的獵人, 常常需要等數年之後才能得到許可, 進去之後才發現早就被這些小偷獵人洗劫一空.

好像有點長, 改天再寫.

手作復古燈真的好好玩!!!!!!💛💛💛
我跟安都超愛做手作的東西 之前也畫過油畫
這次意外找到這家店(Hubox)覺得挺酷的
不然平常真的都是做皮件、銀飾居多
雖然說整個做下來價格不便宜 (款式1590+觸控1000+噴漆200）
但它其實滿亮的 現在我每天都會用它
綜觀整體的體驗樂趣+實用性 也就覺得物超所值啦～

這副眼鏡也是最近心頭好✨
想想也2年多沒換眼鏡了 好好的重新檢查了一下度數 （好險沒加深）
這次選了個比較有設計感的顏色 一戴上去就先被男友稱讚
後來po了instagram限時也很多朋友、網友詢問😆
這邊一起附上眼鏡的資訊～

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希望大家喜歡偶的生活日常vlog 哈
喜歡的話記得留個言喊一聲!!! 最近有想多拍vlog的靈魂🤣


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難得來分享包包嘿嘿～最近宅在家是不是很想網購東西啊！
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在高雄義大OUTLET買的印象中台幣四千多~
好搭好裝好拿～質感佳！


02:08　REBECCA MINKOFF | Mini M.A.C. Crossbody
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國外蠻紅、不寄台灣，姊姊趁打折幫我國外買的，約台幣4500左右。
我買黑×銀鍊，銀鍊有分不同種，我選比較仿舊的，更酷！
大愛！好好搭～亂穿揹他就有型！個性又兼女人味～
容量也很不錯！短夾、IPHONE PLUS、粉餅、口紅、吸油面紙、小小汽車皆可一次塞！
（唯二小缺點：1.鍊子是金屬所以比一般皮的多一點點重量 2.肩背帶的鉚釘有時會夾頭髮）


04:07 MARC JACOBS | Snapshot Small Camera Bag
我買深紅×黑金背帶的，配色超好看也有點個性！隨便穿、搭他就有型！
但！！！硬殼超超超難拿取東西啊啊～也不好裝！急的時候會狂被拉鍊刮到手！崩潰～最後還被我塞爆內襯破掉…不實用QQ　好像台幣一萬多買的～


06:13 COACH | Parker shoulder bag
比較女人味一點的中型包～
雖然不錯看但還是比較愛小包，比較輕巧好拿！而且他也偏硬挺沒有想像中好塞～紮實有點重量！靠櫃買的，價錢忘了大概也台幣兩萬左右。


07:12
SEE BY CHLOE | Joan Mini Crossbody
SEE BY CHLOE |Chain strap cross body bag
這兩個真的都很美，尤其那精緻的圈圈+流蘇！本人也是質感滿點～
但！因為目前的手機IPHONE PLUS一個塞不下去，一個塞起來卡卡，所以都還沒背出去過XDD等著換GOOGLE手機看能不能塞進去～～
兩個都姊姊特價幫買+幫轉運大約六千多～


10:17 BALLY | Stafford Saffiano Crossbody Red
退出台灣很久，最近終於回來，我在台北A13店買的，一萬八左右
（後來姊姊找國外網站價錢便宜快一半，我簡直要哭了QQ不該衝動….）
很愛他的深紅，還有BALLY招牌線條！裡面有卡層跟裝零錢的拉鍊～
PLUS塞得下去好拿～輕巧又材質硬朗耐刮！很喜歡～～國外還有賣其他色！


11:30 GUCCI | Ophidia GG mini bucket bag
很推薦的入門精品小包！在台北101買約3萬五左右～
是我給自己的29歲生日禮物～～越背越喜歡！！超好裝又實搭、可愛！
材質硬朗防水布，超耐的感覺！髒也看不出來，又不怕刮！
（本來跟Rajah mini bag在猶豫，但水桶實用100倍…好險有選對！）
容量絕對比想像中大很多！！看起來小小可愛卻甚麼都裝得下，短夾+IPHONE PLUS+一包酸梅+衛生紙+吸油面紙+粉餅+口紅+小汽車好幾台+鑰匙！但長夾的話會突出來一點唷！


13:05 COACH | Small Wallet In Colorblock Signature Canvas
我的短夾，買小包一定要配短夾XD
在櫃上買有客製化裝一個骷髏頭銀飾，超愛骷髏所以很喜歡！以短夾來說不算很大，但確實還有更小巧的短夾～質感好，黑色配銀飾實在讚！


16:09 PORTER INTERNATIONAL | PUFF休閒實用托特包S 紅
學生族可以看這邊，我郊遊休閒都帶它～靠櫃買不到台幣三千！
我最愛的質感紅，可愛的手提袋樣式但有附肩背帶！很能裝又很輕巧！除了短夾、手機、衛生紙、口紅等，塞一瓶小罐水也ＯＫ！休閒打扮中背個小紅包實在可愛～也有出其他顏色！


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