為什麼這篇台北車站 蛋餅鄉民發文收入到精華區:因為在台北車站 蛋餅這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者norath (Superp)看板Food標題[食記]台北車站附近的丘家手工蛋餅時間Tue Ju...
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2020-05-11 09:34:55
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餐廳名稱:丘家手工蛋餅
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市中正區公園路28-1號
電話:02-2361-4518
價位範圍(每人):40~60
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圖文版:http://superp.pixnet.net/blog/post/23819150
我很喜歡吃蛋餅,不過好吃的蛋餅不多,通常早餐店都是用一般的機器餅皮來做,口感乾
韌了點。
這家在台北車站附近的蛋餅很有名,許多人會衝著他的手工餅皮來光顧他們家的蛋餅。
老闆娘在揉餅皮,準備做蛋餅
淋上九層塔蛋汁
準備灑菜了
放好高麗菜後煎一下
其實還蠻大一個的
淋上辣醬更好吃
這家的蛋餅皮吃起來很Q很有嚼勁兒,和一般早餐店的蛋餅差很多。裡面還有九層塔蛋和
高麗菜,香氣很夠,份量很足,其實女生可能吃一個當午餐就夠了。
另外,還要推薦這家的豆漿(NT15),香濃可口,比一般市售的品質好上很多。
丘家手工蛋餅
台北市中正區公園路28-1號
02-2361-4518
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