#台北沒有布魯克林 我是在 2012 年的時候從英國搬到美國的，當時深受歐洲藝術教育影響的我，其實對美國的藝術文化沒有好感，甚至有一點排斥，覺得有些美國的東西是 Bad Taste 壞品味。在 2012 到 2013 年間，因為創作與課業都繁忙，我其實多半的時間都在耶魯大學，偶爾回臺灣，很少去紐約。 後來，因為與某人的一次相遇，讓我愛上了紐約，我們相遇的地方是紐約以藝術感的空間體驗聞名的精品旅館 Ace Hotel，我們的邂逅像電影場景般，時刻都沈醉在浪漫與藝術的氛圍裡，那個時候，紐約的復古風潮正從布魯克林區的新波西米雅風情走向精緻化，在酒店的大堂可以看到一個又一個打扮的特別又時髦的 Hipster，我開始去想這裡並沒有刻意擺放藝術品，但我卻感覺到藝術的存在，這裡的空間、人、與一切都是以這樣的方式在看待自己的，體驗是一個總體。 後來，我的朋友離開回到了上海，怎麼也想不到的，自那個時候開始，我的旅行清單，除了美術館以外，還一定要下塌體驗特色的精品旅館，所以在從研究所畢業前的每一個週末，我都會趁著週日晚上旅館的晚鳥優惠，去體驗一間紐約的精品旅館。當時，就這樣一間住過一間，我其實也摸不著頭緒，為何自己會對這樣的生活感到如此著迷，甚至開始想著要是我可以擁有自己的旅館，舉凡裡面的空間與一切都由我來設計與規劃。 一直到了 2014 年的有一天，我非常有幸的去參觀了美國極簡主義大師 Donald Judd 在紐約蘇活區的故居，我似乎終於明白了一些事情，在那個房子裡面的每一個樓層都展示了大師與他的朋友們的藝術品之外，最讓我有感的是他為了讓光線照他喜愛的角度透進屋內所設計的窗戶與玻璃，還有他自己設計符合他的美學的特色傢俱，此外我也非常認同他認為世界上沒有一個美術館是真正最適合擺放他的作品的地方，因為那些地方，都不是為了他的作品所設計規劃的。 在同樣的那幾天，在朋友的邀請下，我去看了紐約非常著名的實境表演 “不眠之夜 Sleep No More” 這個表演最特別的地方就是它發生在一個被命名為旅館的一個空間裡，所有的參與者必須跟著演員，在這個旅館裡移動觀賞演出。其實現在，我已經快要忘記它在演的內容是什麼了，但那次的經驗，卻讓我開始思考，原來我對於旅館著迷的地方還有一個原因就是，就像是電影美麗壞東西裡面的劇情一樣，飯店有著一種「任何事情都可能發生。」的浪漫。 我們都知道，在一個大城市裡，要找到最有能量與創新的東西，絕對不是在蛋黃區，因為年輕藝術家與設計師們通常是沒有錢去負擔蛋黃區高額的租金的，這就是過去紐約布魯克林區興起的原因，因為很多的年輕藝術家與設計師們都在像布魯克林這樣城市周邊的工業區，找到合適的空間建立起自己的舞台。這樣的情況在紐約是不斷持續發生的，大眾交通工具從市中心向外延展，與大家對於藝術與文化的熱愛，讓下城布魯克林到威廉斯堡，又在轉移到離市中心更遠一些的 Bushwick 區域，都已不再是令人聞風喪膽的治安死角，已經變成了新興藝術與設計萌芽的園地。 這樣的都市發展現象，令來自台北的我感到非常的羨慕，感嘆台北難以發生這樣的效應之餘，我發現這樣的事情其實在幾年前，我就已經想過了，我曾經想承租過新北市的幾個工廠空間來改造，我就是有這樣的壞毛病，只要看到有潛力改造的空間，就會開始去想，我可以把它變得好漂亮，讓很多人來這裡為了它的美感到驚艷。但是想像完了之後又會發現，這些地方的周邊沒有足夠的欣賞群來支持這樣的空間營運，遠道而來拜訪的人恐怕也就是只來一次，只能說想要這樣做真是太理想化了。 雖說紐約一直是讓我感到充滿能量的地方，但是這次回來，有件事情讓我感觸很深，即使在這裡，原創也已經不是普世價值，在我喜歡出入的地方附近，都出現跟風仿效的單位，例如：直接在知名的旅館旁邊，開一間風格極為相似，卻省略細節的旅館，或是清一色的復古工業風餐廳，咖啡館，酒吧，健身房等。 雖然，我一直相信仿效是學習與蛻變的母親，但是就這樣，我回憶中的 Hipster 們離開了，看來這些我曾經如此鍾愛的事物與生活風格，可能很快地就會被時代給擱下了，這樣的畫面讓我想到我最愛的畫家之一 Mark Rothko 曾經說過，他會畫這些一塊一塊的色塊的原因之一，就是因為他認為這個世界經過所有的藝術主義更迭後，一切的圖像、風格、形式都已經完全的被掏空了，也就是說，他已經不知道自己可以再畫什麼是過去不曾出現過的。 究竟什麼樣的藝術或是生活風格，是將來的趨勢，或是說是一種救贖呢？在紐約，我問了自己一個發人深省的問題 ……

💕 New Taipei, Taiwan 👉『水灣BALI景觀餐廳』峇里島風情美食饗宴，盡享2020碧潭水舞、異國美食、LIVE現場演唱 - 📸 8oz香煎舒肥復古牛 8oz Sous Vide American Blade Steak NT $980 美國Choice等級8oz牛肉，先以低溫舒肥方式烹調12小時後，再香煎至5分熟後上餐，牛排肉質鮮嫩好入口。可搭配主廚特製油封蒜球、季節蔬菜，松露波特紅酒醬等一同品嚐，適合喜歡吃牛排的朋友。 - 📸 青醬牛番茄瑪芝瑞拉PIZZA Thin-Crust Pesto Pizza with Tomato Slices & Mozzarella Cheese NT $480 十吋大的玉米薄脆餅皮披薩，使用新鮮牛蕃茄與整片的瑪芝瑞拉起司、帕塔諾起司、帕瑪森起司等三種起司，再加上主廚私房青醬和大量季節生菜。 - 📸 金巴蘭熱火私藏舞串燒 BALI Kabob Grilled Chicken NT $920 使用海草蝦、去骨雞腿與季節蔬菜，再加上異國香料的美麗燒烤組合。品嚐時微微辣口的烤肉香氣，會一再於舌尖綺舞停留。 - 📸 吮指雙人饗宴 Fountain Show Special for 2 NT $1,499 哇哈哈雷吉安炭火烤豬肋排+炸蛋酥、寬冬粉及gadogado沙拉Grilled Pork Spareribs/ Indonesian Gado Gado Salad/ Hot And Sour Wide Vermicelli 豬肋排先醃醃後再低溫烹調6小時，並刷上主廚秘製峇里島風味醬。豬肋排非常的柔嫩入味，入口骨肉分離，很好咀嚼。 炸蛋酥、寬冬粉組合很清爽。而gadogado沙拉是峇里島的國民美食，很適合搭配燒烤、炸物一同食用。 - 📸 粉紅玫瑰芭樂慕斯 Red Guava Mousse 這是(2020水舞限定甜點，雙人餐or分享餐才提供。 『水灣BALI景觀餐廳』位於碧潭水岸邊，擁有欣賞碧潭美景首選位置。在『水灣BALI景觀餐廳』你可以在品嚐美味餐點的同時，同時將碧潭的水山美景盡收眼底。感受蒼松綠樹倒映溪水、天鵝船悠遊碧潭、戀侶雙雙對對於吊橋上漫步而行…。在碧潭水舞秀期間，在『水灣BALI景觀餐廳』更能毫無阻檔的完美觀賞水舞表演。 『水灣BALI景觀餐廳』提供各式異國料理主食、輕食、甜點、下午茶、冷熱調飲與咖啡。『水灣BALI景觀餐廳』所提供的多款套餐除美味外，並份量頗另人驚喜，其中金巴蘭熱火私藏舞串燒、髒鴨腿手抓飯、披薩、燒烤沙爹雞串、肉串鐵鍋黃飯、脆皮豬腳、義式燉飯與義大利麵等，都是熱門的餐點。 - 『水灣BALI景觀餐廳』位於碧潭水岸第一排商店街，不論白天或晚上，都是觀賞碧潭美景的絕佳位置，晚間時段並安排歌手現場演唱。『水灣BALI景觀餐廳』希望提供每位到訪的朋友，除了一份體貼的服務、一道溫馨的餐點與一杯沁心涼飲外。也能於此感受置身異國風情的浪漫紛圍，並於享用佳餚的同時，盡情享受優雅閒適的步調，彷彿置身於熱帶島嶼假期中！ - 『水灣BALI景觀餐廳』自成立以來，秉持風景區也可以有五星級服務的理念，致力將美食與美食結合，多年來逐步由新店碧潭擴展至淡水與八里水岸。『水灣BALI景觀餐廳』正以自已的腳步朝向「有水的地方就有水灣」而努力。 ------------ 『2020碧潭水舞』為期59天，由2/14(西洋情人節當晚開始至4/12日止，每晚6點到8點30分每逢整點和半點進行演出，每日計6場次(18:00、18:30、19:00、19:30、20:00、20:30)，每日將有2種節目表演交錯展出，帶給碧潭一場光影與水幕交織的絢麗盛宴。 - 『2020碧潭水舞』活動期間，碧潭商圈呼應2020愛你愛你，同步打造粉紅夢幻景點「粉紅傘藝術大街」、「愛情樹」以及「撩妹花園」，預計很快將成為最熱門的網美拍照、IG火熱打卡點。而位於碧潭水岸第一排的商店街店家，已齊聚各國風味美食，並配合水舞期間推出「紅利點數雙倍送」，滿點即可兌換專屬貴賓禮。同時，商店街也設有創遊市集，集結各類美味輕食及各式文創小物。讓每個來到碧潭的遊人都能吃喝玩樂，一次滿足！（旅客服務中心更推出消費滿額浪漫「放傘」活動，限量500支水舞限定「粉紅晴雨傘」送完為止。) - 🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌ ⛳ 『水灣BALI景觀餐廳Water Front Restaurant』 📌 Add：新北市新店區碧潭風景區東岸商店街B09號【近捷運新店站】 📞 Tel：02-2912-5568 🕛 Open hours：From Sunday to Saturday: 12:00- 22:00 - #水灣餐廳 #碧潭水灣 #BALI #waterfront #景觀餐廳 #台北美食 #台北景觀餐廳 #新店美食 #碧潭美食 #オリジナル #グルメ #yummy #tasty #food #foodie #foodstagram #foodpic #foodpics #delicious #photooftheday #foodphotograph #foodphotography #like4like #letsguide #相機食先 #異國料理 #牛排 #steak #碧潭水舞秀 #碧潭水舞

【#簧格時代】臺北加演場・倒數2天！最後席次熱賣中➡️ https://reurl.cc/Z27Ql 今天和大家分享墨雨老師小檔案🥰 鋼琴｜金墨雨 Pianist｜Morris Kim 自幼受古典鋼琴家蔡素惠老師啟蒙，始萌發對音樂的熱誠。曾就讀 淡江高中音樂班、 中國文化大學 音樂系，主修古典鋼琴及理論作曲。古典鋼琴先後師承蔡素惠、陳惠琳、劉孟君、林慧予、涂婉凌、逢宣、朱友梅、葉孟儒，爵士鋼琴受李欣怡老師啟蒙，對爵士樂之熱情維持至今。理論作曲師承許郁芳、鄭家合建構音樂基石。除鋼琴外亦學習打擊樂，古典打擊樂師事黃純鈴、許正信、陳勇成、羅佳卿。 2008年17歲時創立人生的第一個爵士樂團「BlueMistyJazzCombo」開始演出生涯，先後擔任「Bluebox Jazz Trio 爵士三重奏」、「境外．Overseas Jazz樂團」、「Jam Project Duo」、「小老鷹樂團」、「壞壞嗓樂團」、「美味星球」、「風動琴揚樂集」之鋼琴與鍵盤手。曾任「彼得公雞西餐廳」、「陽光舞浪海景餐廳」特聘鋼琴演奏家，「老梗生活藝術空間」、「鬮咖啡生活藝術工作室」等負責人。年紀輕輕即有不同於常人的人生歷練，使墨雨的心更為敏感纖細，除了精湛的演奏技巧之外，動人心弦的觸鍵更使得觀眾對他的音樂如癡如醉。 2012年加入「le Soleil Quartet太陽爵士樂團」與小提琴家王子承合作演出。2013年與笛蕭演奏家林小楓、鼓手林奕成舉辦「音樂拼湊─大師過招音樂會」；同年獲得「台灣原創流行音樂大賽客語組參獎」，與客家原創歌手劉格帆、鼓手許毅、貝斯手蔡牧恭共同編曲演奏。 2014年加入入選臺北藝穗節、墾丁春天吶喊之獨立樂團「壞壞嗓樂團（現 mr.Why 花影樂團）」於河岸留言、女巫店等公演；同年受口琴家李讓邀請，與德國爵士口琴大師Jens Bunge同臺演出，並參與武陵富野渡假村高山跨年音樂會演出。 2015年擔任「臺灣國際口琴藝術節暨菁英賽」現代音樂組亞軍鋼琴伴奏；受邀「NACS2015學習饗宴」活動演出。 2016年擔任解偉苓「放逐愛情、無誤@2016『多難得』」新歌演唱會鋼琴手；參與「龍千玉─慈善募款晚會」、「亞太口琴節─爵士專場音樂會」、「澎湖搖滾音樂祭」等演出。 2017年受邀至香港慈山寺公益演出、惠州市慈航公益協會演出、受「英雄會館」主人邀請演出「禪茶音樂會」；與名製作人靳鐵章同臺演出；受邀前往新加坡「Elamant成立大會」演出；同年前往德國擔任世界口琴大賽十孔口琴混合公開組季軍之鋼琴伴奏。 2018年受邀前往廣州德善數控有限公司十週年大會、武夷學院朱子研究中心文德書院、香港國際烏克麗麗協會等演出。演出足跡遍及香港、中國大陸、新加坡、德國、日本等地。 金墨雨官方推特▶ twitter.com/morrispianist 🦑墨魚粉推起來！ ▪️ 〖簧格時代〗2019李讓口琴獨奏會・臺北加演場｜The Harmonica Age in Taipei 演出時間｜2019/5/29（三）19:00入場 19:30開演 演出地點｜臺北松菸文創園區 誠品表演廳 Eslite Performance Hall （110台北市信義區菸廠路88號） 演出人員｜口琴／李讓 Jang Li 鋼琴／金墨雨 Morris Kim 票價｜500（售完）、700、900、1200 -- #金墨雨 #李讓 #JangLiHarmonica #活動 #口琴 #鋼琴 #JangLi #Morris #加演 #Thanks #Concert #獨奏會 #藝文活動 #Live #古典 #音樂會 #民謠 #爵士樂 #原創音樂 #harmonica #臺北 #臺灣 #Taiwan #Taipei #誠品 #松菸文創園區