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[爆卦]台北花苑餐廳是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇台北花苑餐廳鄉民發文沒有被收入到精華區：在台北花苑餐廳這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 台北花苑餐廳產品中有358篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 📍New Taipei City, Taiwan 焣苑鍋物​ #寵物友善餐廳 / 以下餐點及價位 來點牛的 單人套餐 / $318 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡單人套餐有包含湯底(有些湯底要加價)、菜盤、附餐、飲品無限續、跟甜點。主菜三選一：美國牛五花、低脂板腱牛、另外假如點來焣焣吧~有饕客雞...

　同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過1,240的網紅山水畫家的藝術Taiwan Artist World，也在其Youtube影片中提到，#青埔#櫻花緻#禾林二期 沿著高鐵站前西路三段往大江購物中心的方向，過了新街溪後，即可見到兩棟巨大的廠房，左側是富邦MOMO北部物流總部，右邊則是錦鋐氣密窗大園新廠，雖然富邦MOMO所處在的位置，已經不算是青埔特區，但因為目標顯眼，所以還是以它為地標，向大家介紹附近的建案與社區。 有兒三公園...

「台北花苑餐廳」的推薦目錄

台北花苑餐廳 在 魚魚 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 14:37:11

好美好文青的一間火鍋店！ 焣苑鍋物在板橋新埔站附近，交通蠻方便的， 這裡是採一人一鍋的點餐方式，品項很多，也有素食鍋可選擇。 我們兩個人來用餐，分別點了兩套， 但這份量讓我們兩個最後沒吃完！量超多的！ 海陸什麼的我全都要， 再加$20元，板腱牛升級成150g，整整一大盤！ 來點更牛的， 我們...

台北花苑餐廳 在 ?SaSa.莎莎?台北 新北 桃園 台中 美食 親子 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 11:18:57

《金洹苑》 #棉花糖壽喜燒平日中午限定 #文末抽獎 安康魚全桌吃到飽和一份本日刺身(限內用) 吃超多次的金洹苑 第一次來吃棉花糖壽喜燒吃到飽 因為這鍋是「平日中午限定」 其他時間想吃還吃不到 🍲棉花糖壽喜燒吃到飽 $650+10% / 一人 療癒的雲朵棉花糖淋上秘制壽喜燒醬油 ...

  • 台北花苑餐廳 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-24 18:04:53
    有 25 人按讚

    📍New Taipei City, Taiwan
    焣苑鍋物​ #寵物友善餐廳 / 以下餐點及價位
    來點牛的 單人套餐 / $318
    美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
    💡補充💡單人套餐有包含湯底(有些湯底要加價)、菜盤、附餐、飲品無限續、跟甜點。主菜三選一：美國牛五花、低脂板腱牛、另外假如點來焣焣吧~有饕客雞腿肉。雞腿肉是整隻剪好一小塊給你，肉質軟嫩，值得一試！
    來點好料 單人套餐 / $398
    美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
    💡補充💡一樣都會有基本套餐該有的附餐，主要是主菜更升級！主菜三選一：優質松阪豬、健康豆菇或純海鮮盤！如果想吃多點肉，加$100就能升級肉量加倍😍(除了雞肉跟素食鍋無法加量)
    海陸什麼的，我全都要 單人套餐 / $598
    美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
    💡補充💡除了主餐之外，還有海鮮盤，裡面包含天使紅蝦、白蝦、草蝦、巴沙魚片、台灣鯛魚片、還有蛤蠣！蛤蠣肥嫩多汁！海鮮都處理的很乾淨👌🏻
    整體：
    環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌗
    服務態度：🌕🌕🌕🌕🌗
    再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌗
    ＠juyuan46​
    🗺 新北市板橋區民生路三段46號
    🚇 捷運新埔站5號出口/環狀民生站​
    ☎️ 02-22554123
    ⏰ 週一至週五11:30-22:30 週六日11:00-22:30
    🍽2021.04.22品嚐
    💡補充💡他們家有九種湯底可以選：昆布湯、藥膳湯、香菇湯、番茄湯、剝皮辣椒湯、龍骨湯、泡菜湯、牛奶起司湯、麻辣湯、跟麻辣牛奶湯！我們選了藥膳、剝皮辣椒、跟牛奶起司😬剝皮辣椒是他們店裡最夯的湯底，淡淡的昆布湯味又帶點辣椒的後勁及香氣～飲料和醬料都在自助吧～甜點是泰式奶茶冰淇淋搭配餅乾。餐廳環境非常舒服，店內簡約時尚風格又帶點港式復古感，以綠色、橘色、和白色為設計主軸。位子乾淨寬敞，用餐時也覺得特別安心☺️💚

    🔥跟大家分享個店內活動
    凡Google好評、FB拍照留言分享、IG追蹤圖片標記 @juyuan46 ，則一贈送美國牛五花、低脂板腱牛、QQ豬五花、活力梅花豬、新鮮蛤蜊（五選一）/ 乙份

    #焣苑鍋物 #4foodie新埔站 #新北美食 #新北火鍋 #4foodie新北 #新埔民生站美食 #新埔民生站火鍋 #板橋美食 #板橋火鍋 #新埔站美食 #新埔站火鍋 #火鍋 #台灣美食 #台北火鍋
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  • 台北花苑餐廳 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-25 23:37:18
    有 632 人按讚

    疫情之下，星光明暗— #2021米其林台北台中評析

    米其林在8月25日公布2021年星級名單，這個時間點，堪稱幸運。

    台灣疫情控制下來，人們出門吃飯意願變高，雖仍有內用防疫規範，餐廳正在緩一口氣。此刻頒獎，不再那麼不合時宜。

    攤開名單，卻讓人欲言又止。

    我向來傾向以正面的態度看待米其林。米其林的初衷是美食旅遊指南，時間推移下也發展成為餐飲評鑑，具備國際的權威性。米其林能為主廚鑑價，就像奧斯卡為演員鑑價，那是高度的專業肯定。米其林進入台灣四年以來，確實為台灣餐飲界帶來好的影響，從業人員更有自覺，產業更加活絡，一般民眾更願意了解餐飲標準與團隊心血。這些都是眼睛看得到的改變。

    每一年的名單，都有符合期待的部分，也有不符合期待的部分，是否符合期待，除了依循客觀標準，也是在與各人的品味做比對。

    我卻感覺今年某些地方落差更遠，遺珠更大顆；加上某老記者外洩名單、破壞秩序的傷眼事件，爭議更甚。今年榜單，不僅要看誰摘星，還要看誰沒摘星；星光明暗之間，你不禁要問，疫情中的米其林，究竟是怎麼做評鑑的？

    #台中爭議較小

    今年的星級名單，先從爭議較小的台中說起。新增一星餐廳「澀」，其以法菜手法、在地食材呈現台灣滋味，符合近年來的主旋律；主廚林佾華（Ed）曾身為RAW餐廳的開幕團隊，今年同時獲得米其林年輕主廚大獎，應可激勵與他同期的許多青年廚師。

    「俺達的肉屋」也被歸為新增一星，是因為他們今年搬家。店址遷移會影響評鑑，去年香港指南中天空龍吟被除名，也是因為他們暫時歇業、預備搬遷。

    台中其他星級餐廳持平；備受好評的「鳥苑地雞燒」終於進入餐盤推薦。去年開幕大熱門的粵菜餐廳、由前台北世貿聯誼主廚賴遠輝執掌的「頂粵吉品」則未入選餐盤推薦。更令人意外的是，「小樂沐」也被這屆米其林遺漏了，不僅未摘星，也未在餐盤裡。

    #台北掉星遺憾

    台北新增五間一星餐廳、一間二星餐廳，固然吸引眼球；真正令人大驚的，是過去三年穩居一星的「MUME」與「大三元」，掉了星。

    疫情中被拔星，是重中之重，因為餐廳不知道未來的營運狀況會是如何，如果再度因為疫情停止內用，就有可能影響評鑑，也不知該怎麼努力。

    在此為MUME與大三元加油。MUME創辦主廚林泉這二年逐漸將事業多元化，重心轉為發展餐飲集團MMHG，他是很有能力的經營者，相信他會調整優先順序，讓MUME轉骨變強；MUME也在今年六月正式迎接新主廚卓均仰（Ernest Toh），正在重新建構團隊中，相信接下來會有一番新氣象。

    大三元近年來新舊交替，第三代經營者吳東璿接棒後，努力跨出舒適圈，和人氣酒吧合辦餐酒會、參加市集，積極為老品牌注入新活力，也想為中菜找到更年輕的群眾。大規模的老餐廳要穩定出菜，並不容易，盼望吳東璿能堅持理念，保持信心。

    #台北新星閃爍

    台北新增一星餐廳中，我認為「T+T」、「牡丹天婦羅」、「米香」實至名歸。T+T人氣頗旺，生意很好，主廚蔡元善（Johnny）以法菜手法揉和台灣與東南亞風味，今春更加入來自香港、fine dining歷練完整的古俊基（Kei Koo）主廚，羽翼更豐，籌備多時的實驗空間也將開放，未來發展值得期待；牡丹天婦羅，已是我過去三年的遺珠，今年終於摘星，其天婦羅媲美日本水準，也樂見台灣的日本料理多了一間天婦羅專門的星級餐廳；米香是位於美福大飯店內的台菜餐廳，第一任主廚為擅長宴席菜、酒家菜的董欽清師傅，後由陳永華師傅接手，口碑不錯，且擁有飯店的硬體設施與服務，開心台灣又一間規格較精緻的台菜餐廳獲得肯定。

    「L’ATELIER de Joël Robuchon」由一星升二星，可謂黑馬，對於2019年11月上任的Florence Dalia主廚而言是莫大肯定。2009年開幕，L’ATELIER de Joël Robuchon是國外米其林星級餐廳進駐台灣的先行者，現在重新獲得關注，也是好事一樁。

    #遺珠變大顆

    星光閃爍之下，遺珠更顯孤單。

    我說的是「Orchid Restaurant 蘭」，是「晶華軒」，是「Ephernite 法緹」。名單可以繼續加長。

    蘭餐廳與晶華軒，是過去一年很受好評的二間餐廳，好成績反映在聲量上，也反映在生意上，卻被米其林忽略。李信男（Nobu）主廚與鄔海明主廚，帶領團隊呈現出來的用餐體驗，真的穩定且有水準，今年還是沒有星，令人納悶；再看看今年某些新一星餐廳，更狐疑了。這家有星，為什麼那家沒星，這種檢討每年上演，然而今年的情況，我真心不解。

    Ephernite 我一直認為很接近巴黎米其林一星餐廳，小而美，菜好酒好，今年依舊停留在餐盤，十分可惜。

    #要連餐盤名單一起看

    星星的遺珠，落在餐盤。也因此，我認為看米其林要連餐盤名單一起看；有沒有進入餐盤，重要性也漸漸逼近有沒有摘星。星級名單、餐盤名單、必比登推介三者相加，以台北而言，頗能描繪出這個城市的餐飲地景。

    其實去年台北的餐盤名單就開得不錯，今年新增Embers、Holt、月夜岩、Mu:等等，更加充實；不過，還是有些頗受好評的餐廳未被囊括，例如去年六月開幕後即訂位踴躍的「Coast」，以及備受吃貨愛戴的「鮨二七」；台中的餐盤名單有「名人坊」，台北的名人坊則一間都未進入餐盤，也頗玄妙。

    #疫情中如何評鑑？

    今年的結果，有些讓人看不懂的地方。不禁要想，這是否和疫情中做評鑑有關？

    意思是，在疫情阻礙國際旅遊，海外評審難以進入國境、且必須隔離的情況下，評鑑程序是否有受到影響？台灣是否有本地評審，本地評審是否角色更吃重？尤其，米其林國際總監Gwendal Poullennec反覆強調，米其林不會只憑一次用餐經驗決定評鑑結果，必須造訪某一餐廳複數次，才能判斷其水準是否穩定，那麼，疫情中米其林還做得到這件事嗎？

    說實話，台灣是防疫資優生，在米其林去年底至今年初的評鑑期間，餐廳正常營運，不若許多國家餐廳開開關關；即便如此，你還是會懷疑米其林到底怎麼做評鑑。

    這個問題，米其林將持續面對。尤其，米其林在疫情肆虐嚴重的國家，似乎另有權衡，譬如今年五月發表的紐約指南，米其林三星餐廳過去一年無法內用甚久，Eleven Madison Park都是關閉的，還是維持三星。究竟它哪些地方寬容？哪些地方如常？是否能反映出餐廳在疫情中做的努力？也讓人霧裡看花。

    #樂見台南高雄指南

    頒獎典禮最後的驚喜，則是宣布米其林2022年將新增台南與高雄指南。

    這樣的呼聲早已出現，政府繼續加碼，米其林欣然接受，我認為是合情合理的交易。即便國際旅遊仍未復甦，但無庸等復甦了才做，現在做，一方面刺激內需消費（也盼望疫情持續穩定），二方面累積美食論述。所謂的論述，是指台灣從南到北的主要城市，作為整體一起對外的精彩豐富，米其林在這方面是有效度的，不必否認。

    於是，當我又看見「我們不需要別人來定義什麼是好」之類的發言，深感遺憾。這等於倒退回四年前米其林剛發台北指南的狀態，當時的諸種義憤填膺，現在理應可以一笑置之，因為行內人清楚這幾年台北的餐飲市場如何蓬勃。難道台北就比較適合讓別人來定義？難道台中就沒有自己的生活步調？事情的核心就不是在這裡。應該要有更整體的戰略觀。

    就算不論台南，以高雄而言，已有幾間餐廳摩拳擦掌，例如Liberte、Sho 承、Nibbon、Majesty 美享地、Marc L3等等。其中，也有業主賭對了，高雄會有米其林。明年的榜單應該會相當有趣。

  • 莊兔子的日常

    台北花苑餐廳 在 莊兔子的日常 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-19 11:06:46
    有 35 人按讚

    今天兔兔來與大家分享一間東區巷內的老宅餐酒館，
    Garden of Rover 浪苑 有提供義大利麵、排餐、調酒，
    餐點看起來是以西式為主，
    但主廚結合了台灣時令素材，
    創造出了豐富多元的創意料理。

    限時活動~8/31
    外帶85折 及 8月內用全品項8折

    主廚特別推薦菜色：
    美式炭烤豬肋排、
    摩洛哥蒜味烤蝦、
    酪奶炸雞、
    辣雞翅、
    鮮蝦雞肉麵、
    南瓜海鮮燉飯、
    炭烤蔬菜沙拉。

    浪苑很有特色的還有 #即飲調酒包，
    標榜「調酒師到你家」是以茶類為主，
    再搭配水果、花草的調酒，香氣豐富細緻，
    而且酒精濃度大約15%，
    是喝一種微醺的感覺啦。

    店內看起來很有情調，
    等疫情穩定後，跟三五好友來聚會聊聊天 ，
    喝點調酒感覺也很不錯 (😘啾咪) 。

    完整文章👉 https://ranjo002.pixnet.net/blog/post/121166642

    📍浪苑 Garden of Rover
    台北市大安區敦化南路一段177巷36號
    02 2779 0331
    (平日)11:30-14:30 / 18:00-02:00
    (假日)11:30-14:30 / 18:00-01:00
    🚗捷運忠孝敦化站1號出口步行3分鐘
    📝低消600元/人
    -
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    🎬莊兔子 IG: instagram.com/anjo_chuang
    #莊兔子貪吃日記 #莊兔子推餐廳 #浪苑 #情調酒吧 #外帶美食
    警語：未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。

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