[爆卦]台北老王牛肉麵是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇台北老王牛肉麵鄉民發文收入到精華區:因為在台北老王牛肉麵這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者liufrank21 (ban)看板Food標題[食記] 台北西門~老王記牛肉麵~大熱天也大排長...

台北老王牛肉麵 在 ?台北&加州 餐廳咖啡廳 Instagram 的精選貼文

2021-08-18 12:17:24

📍老王紅燒牛肉麵 #清舊照系列 大安區潮州街50餘年紅燒牛肉麵 湯頭喝起來微甜偏豆瓣醬油型 麵條可選粗細 粗麵為厚陽春麵 牛肉塊軟嫩入味卻又不失彈性 ⁡ #防疫期間 🔹儘量避免與人接觸 🔹非得出門請戴好口罩 🔹勤洗手(每次至少搓20秒)、勤消毒 🔹從他人接收來的物品請消毒後使用 ⁡ 穩定心情、謹慎面...


[台北] 西門~老王記牛肉麵~大熱天也是一樣大排長龍的美味
地 址: 100台北市中正區桃源街15號
交 通: 捷運西門4號出口走過來約3分鐘
營業電話: 02 2361 6496
營業時間:

星期四 11:00–14:30, 17:00–19:00
星期五 11:00–14:30, 17:00–19:00
星期六 11:00–14:30
星期日 休息
星期一 11:00–14:30, 17:00–19:00
星期二 11:00–14:30, 17:00–19:00
星期三 11:00–14:30, 17:00–19:00

餐廳價位: $100NT~NT$220元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 無
FB粉絲頁: https://goo.gl/bi7Kcv
消費時間:2018年7月
訂 位:無


▼圖文好讀版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222232593


▼特色介紹:

-牛肉麵很香很好吃

-離捷運站近,走路可以到

-牛肉非常的軟,幾乎到入口即化的程度

-已經開非常久了,超越三十年老店

-要在外面排隊才能吃到的美食

▼推薦程度:

非常的不錯,湯頭好讚,以後還會來吃

▼進入主題區

今天哈利王來到了位於西門捷運站的老王記牛肉麵,

這一間牛肉麵非常的知名,

到用餐時間幾乎都會排隊,

我很喜歡王記的湯頭,喝起來看似很油膩,

實際上卻非常的順口。

而且看起來有不少的老人家都會來這邊吃,

看起來是一間有名老店

這是老王記的招牌,在一個小巷子裏頭



可以看到用餐時間有不少的饕客已經在排隊了,好險這次排了大約十五分鐘而已

這邊是營業時間,周六晚上沒有營業的



裡面是高朋滿座的狀態



另外一邊也是坐滿滿的

桌上基本上會有調味料、酸菜等等的



這邊是菜單介紹,有牛肉麵 (紅燒跟清燉)、牛肉湯、豬腳麵、粉蒸排骨等等的



紅燒牛肉麵 NT$220元

這一碗紅燒牛肉麵真的太好吃了,麵一上來,我就聞到了滿滿的牛肉麵的特有香味。

看似很油的湯頭,喝上一口整個充滿的店家精心燉煮的精華,不會過鹹,也不會太油,反
而有一種說不出來的暢快感。

那個牛油的香味在嘴中久久無法散去,這時候咬上一口牛肉,牛肉的紋路非常的漂亮,滷
的真的是入口即化,

用舌頭就能輕輕的撥動嘴中裡面的肉塊,整塊肉滷的香而入味,然後吸上一口麵。

麵條雖然不像拉麵般的有彈性,但是這個麵條已經可以了。

要說缺點的話,就是這一碗NT$220元稍微有點小貴一點,但是值得!

推薦指數★★★★★



牛肉近照一張,這紋路是不是很讚呢

麵條近照一張

湯頭看起來其實也很美味對吧,並不會太油到可怕

一定要配上店家好吃的酸菜喔




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XR125: 這間很普又貴,完全不值這錢。 07/28 13:36

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