「 你有沒有記憶裡最懷念的咖啡館？」
有人去過咖啡走廊10幾年前的街邊店嗎？
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台北正港老派咖啡館，從二坪大的露天小店到現在二樓的店面，延續過去的光景，女主人持續為台北人沖咖啡，跨越兩世代人的青春。只是時代變了，這類型的店還能生存多久？
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#咖啡走廊 僅由一位女主人掌管內外場，下廚、泡咖啡、送餐，多年來堅持以賽風壺煮咖啡，好久沒喝超級厚而苦的咖啡，來吃份附近上班族常吃的午間套餐，230元但是菜色普通，瓜仔肉餐CP值不高，若講求性價比建議點馬頭魚（也難怪桌上都有一條魚，消費者都很會算）
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每個人生命裡都有一間最懷念的咖啡館，在懵懵懂懂的時期相遇，或是家巷口 再普通不過卻只為你亮燈的餐館。咖啡走廊於民權西路的露天時期，是某些人心中如此特別的存在吧。兩坪大小店面聚集無數咖啡客，那時候喝咖啡平凡又放肆，邊喝邊抽菸邊大聲說話什麼的反正很chill，最早從一杯咖啡50-60元到現在一杯80元，曼特寧、藍山、巴西、摩卡都有，#冷熱飲平價供應，烤著熟悉風味的厚片吐司。
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二三十年前，市井小民對咖啡廳要求不高，苦澀咖啡搭著黯淡的烤土司（大概比早餐店賣相還差），好一點則有真的很簡單的的簡餐，可能是紅酒燉牛肉飯或咖哩吧（感覺是老咖啡館的標配），從前真的很容易滿足。突然想到雪可屋新址還沒去，最近開始愛挖台北的老式咖啡館，有名單的人歡迎推薦莓姬。
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不論新的新的咖啡廳如何推陳出新，他們在時代淬煉下有無可取代的地位。咖啡走廊不是餐有多澎湃，咖啡多好喝，僅是「呷一股懷念」，足矣 足矣。喜歡尋奇的咖啡客，不可錯過喔。
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｜地平線下的神秘咖啡館｜

► 台北。鵲kasasagi coffee roasters

大家喜歡喝咖啡嗎？
如果你是一個咖啡控
真的不能錯過這家店❤️

「鵲kasasagi coffee roasters」
是位於台北捷運永春站附近的咖啡廳
只要入席費500元
就能享用到不限杯數的自選豆黑咖啡
及ㄧ份吐司及茶飲
入席費還能抵購買咖啡豆的費用
真的是咖啡控不能錯過的好店

手沖的咖啡
濃郁香醇自然不在話下
更特別的是喝到了初販售的茶飲「萬葉集」
一入口滿溢的花香與茶香
是很清新的味道

另外店家販售的甜點
也非常美味
加購的「布丁」軟嫩不爛
焦糖帶點微酸口感很有層次
點綴的萬葉菊及橙片也增添了口感

用蒸氣烤箱製作的「提拉米蘇厚片吐司」
酥脆又帶有巧克力粉的香氣
不會過甜
更是美味可口

坐在充滿日式喫茶店風格的空間
一邊享受著美味的餐點
一邊聽著店主介紹著咖啡與茶飲的細節
聽著老派而浪漫的情歌
這個下午 真的很棒

希望下次還能有預約的好手氣😅

🎀預約制

🍽入席費$500
🍽加購布丁$80
🍽加購三生有幸訂制茶款$20

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📍 鵲kasasagi coffee roasters
🏡 台北市信義區忠孝東路五段236巷3弄19號1樓
⏰ 11:00-14:30；14:50-18:00

大雨過後的午後到訪了一直好奇的上上咖啡。
老派咖啡的風格很隨興。
咖啡的味道、食物的味道、皮椅的味道；
隔了好幾桌外客人的談話聲、杯盤鍋具碰撞的料理聲、外送平台訂單來的通知聲、還有想像30多年前，那些摩登紅男綠女的談笑風聲。

—《#不工作咖啡廳圖鑑》P. 23 西門站 / 上上咖啡

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從日本回台灣後一直很忙
終於有時間離開台北喘口氣去旅行
這次選擇到COCO住的台南找她玩！

台南真的是個很棒的城市～
美食、風景、人文、各種文創小店、咖啡廳
3天2夜真的不夠玩也不夠吃！下次還要再來😊

更多旅行細節心得會分享在instagram
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這次的剪輯風格加入了很多我的手寫小字～
讓整個VLOG更有日記的感覺～希望大家會喜歡🎶

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【影片分享·澎湖vlog】

廣東妹子參觀台灣澎湖的明星咖啡館，
為老闆娘的匠心與詩意生活所感動！

被帶到澎湖當地的一間咖啡館，在那裏遇見了對咖啡品質堅持了29年從不改變的老闆娘，她的詩意生活和浪漫童真更是讓我豔羨不已！

窗臺外的花草被精心剪裁，
剪影相映成趣。

店鋪內的書與它的裝潢一樣老派，
是瓊瑤阿姨的《六個夢》、《在水一方》、《寒煙翠》等…

老闆娘為我們製作幾十年前的咖啡館特有的單品，菜單里的品名與我們平時去的咖啡廳真的不一樣！慾望之塔、黑白之戀、黑森林酋長、新加坡司令…

吃到布丁的mina說：
「嗯！就是我小時候的味道！」

老闆娘說自己是一個「佈夢人」
一個「講病人」

我問：「什麼是講病人啊？」

她說…

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連詩人鄭愁予都去過的澎湖明星咖啡館，
你知道嗎～

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