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在 台北義大利餐廳米其林2020產品中有21篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅I'm Ada yes is me，也在其Facebook貼文中提到， 30號是先生滿40歲生日，也一起慶祝過9次 今年必須來點什麼厲害的 正巧在網路上搜尋到這家－#雅意Artbrosia 感覺“功”的比例極高，立刻訂了午餐時段 . 位於君品酒店6樓，2020年底左右開幕 聘請義大利皮埃蒙特區傳承三代 蟬聯20年的米其林一星餐廳Ca’Vittoria 行政主廚Massi...
「台北義大利餐廳米其林2020」的推薦目錄
台北義大利餐廳米其林2020 在 愛吃の莉莉? 食記✖️旅遊✖️生活 Instagram 的最讚貼文
2021-02-03 06:03:39
［老吳的西洋料理］#台中美食 在台中開業許多年的老吳 也在2020年獲得 #米其林餐盤推薦 趁著生日回台中來此慶祝🎂 意外的發現平日的午間套餐非常平易近人 就算是一般的套餐也落在$700-1000 雖然不像法式餐廳有華麗的裝潢 但環境簡潔、舒適讓人非常放鬆😌 - #澳洲犢牛肉+香煎鴨肝($880+$...
台北義大利餐廳米其林2020 在 泱泱LYNN Instagram 的最佳貼文
2020-11-02 06:24:13
對不起～～ 我要來深夜放火🔥 這家真的太～～～好吃惹 #gencreative 大概是我近期吃到從前菜到甜點都覺得很好吃的西餐 真的是吃到的每一口都在嗯嗯啊啊啊～～(很浮誇 #雲林究好豬五花 （圖1-3） 豬五花吃起來不油膩又超有口感 搭上主廚特調韓式辣醬 真的是好豪粗～～ #烤雞胸 （圖4） 以...
台北義大利餐廳米其林2020 在 愛吃の莉莉? 食記✖️旅遊✖️生活 Instagram 的最讚貼文
2020-10-17 04:24:12
［Forchetta] #台中美食 剛獲得⭐️2020米其林一星的Forchata 附近有蔦屋書店、台中歌劇院、吳寶春 可以先在附近逛逛再散步去吃飯😆 不過餐廳在二樓不太明顯 不小心就會像我一樣繞了好久😂 - #台灣有機稻耕油封鴨腿($2200) #澳洲牛肋/當日限定($2200) #西班牙伊比利上...
台北義大利餐廳米其林2020 在 I'm Ada yes is me Facebook 的精選貼文
30號是先生滿40歲生日，也一起慶祝過9次
今年必須來點什麼厲害的
正巧在網路上搜尋到這家－#雅意Artbrosia
感覺“功”的比例極高，立刻訂了午餐時段
.
位於君品酒店6樓，2020年底左右開幕
聘請義大利皮埃蒙特區傳承三代
蟬聯20年的米其林一星餐廳Ca’Vittoria
行政主廚Massimiliano Musso當廚藝總監
與捷克籍的行政主廚Josef Pindur聯手
菜單靈感來自祖母傳承的食譜為核心
運用傳統烹調技巧，「家的回憶』油然而生
.
推薦給想品嚐不同料理型態的朋友
Info｜雅意Artbrosia
電話 0975-684-833
店址 台北市中山區承德路1段3號6樓
網路訂位 https://reurl.cc/ZQMYRl
台北義大利餐廳米其林2020 在 Facebook 的最讚貼文
⭐️⭐️⭐#Forchetta餐廳⭐️⭐️⭐️據說原本是開在台北的叉子餐廳，
在台北開業了十二年，大概五六年搬到台中七期的豪宅區，
在2020年第一次台中米其林的評鑑當中，就獲得米其林一星的殊榮。
2020年台中米其林一星的餐廳有三間，
分別是這一次吃到的Forchetta餐廳，
#鹽之華法式餐廳，#俺達の肉屋日本和牛專門店，
二星的則是只有 #JLStudio 一間。
壽司羊並不是狂熱的摘星美食家，
所以對於有米其林星星的餐廳，也只是有機緣就去吃，
而不會說哪一間剛得到星星，或是升上幾星就一定要去吃吃看，
畢竟錢包還是一個很要照看的地方，
當初沒買到200元的台積電真的是太可惜了XDDDD
現在要上車也是會感覺怕怕的啊～～～
Forchetta餐廳的價格以米其林一星餐廳來說算還不貴的，
所以這一次剛好趁著有放假的時候，
而且也有人想要一起吃的機會下，來吃吃看Forchetta餐廳。
吃完的感覺還不錯，
不管是不是有人說，台中的標準跟台北的標準好像有些不太一致，
但是Forchetta餐廳給人的確實是一間還不錯吃的歐陸料理，
而且烤白帶魚跟烤洋菇也確實給人留下了很棒的印象。
這一次沒有吃到Forchetta餐廳招牌的義大利麵有點可惜，
本來吃到一半還想要加點的，
但是卻發現當天中午似乎沒有準備，可以供加點部分，
這一點還滿讓人惋惜的。
下次去台中想要吃吃看鹽之華或是好心人能幫忙訂位的小樂沐，
再不然就是澀，老吳的西洋料理，元，滿堂，中山招待所，品法。
店名：Forchetta餐廳（俗稱：火氣大餐廳 原：台北 叉子餐廳）
地址：臺中市西屯區惠中六街15號
電話：04 2255 8111
營業時間：12：00～14：30 / 18：00～21：30
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353365168
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台北義大利餐廳米其林2020 在 Taster 美食加 Facebook 的最讚貼文
/ 📢 #新聞快訊 /
｜Podcast｜
● 「山男」居酒屋老闆王一山，在前二集分享作為廚師的養成過程，他原本念台大工管企管組，卻很嚮往廚師的工作，台大畢業後他進入美國知名餐飲學校CIA就讀，在美國的米其林餐廳、倫敦的米其林餐廳都工作過，打開他的眼界，回到台灣時就加入了 MUME 的籌備團隊，並且在 MUME 開幕後沒多久就升任為副主廚。
這一集終於要進入創業當老闆的現階段，他在2019年開了新型態的居酒屋 山男 Yamasan，也在2020年開了塔可店 MASA。他是如何決定要開怎麼樣的餐廳？學習企管與財務會計，對管理餐廳有甚麼影響？從廚師成為業主有甚麼不一樣呢？會在節目裡送甚麼好禮給大家？
｜新品上市｜
● 2020年至今因新冠疫情之故，全球經濟、旅行都受到影響，何時能恢復正常旅行遙遙無期。有鑑於此，熱愛旅行、遊歷各國的 Fika Fika Cafe 創辦人陳志煌（James），在農曆年前推出了「世界咖啡旅行」（World Coffee Journey）禮盒，特別挑選了日本北海道札幌、美國西雅圖、丹麥哥本哈根、義大利佛羅倫斯四個咖啡文化豐厚的城市，從選豆與烘焙角度，詮釋當地的咖啡風味。
｜新菜單｜
● 榮獲《臺北臺中米其林指南2020》餐盤推薦的 台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel 巴黎廳1930 x高山英紀，自即日起至4月30日止推出全新 #迎新菜單，曾締造廚藝界奧林匹克─包庫斯世界廚藝大賽（Bocuse d’Or）亞太區冠軍、世界第五佳績的主廚高山英紀，啟發自冬食根的飲食概念，以當令飽滿鮮甜的根莖類食材及青白花椰蔬菜為設計主軸，搭配主廚尤擅處理的蕈菇料理及肥美海鮮，再融入以茶葉出發，誘發顧客視、聽、嗅、味、觸的感官感受，打造融匯日本美學、台灣茶藝與法式烹調的互動式用餐體驗。
｜飲食活動｜
● 由主廚劉韻棋（The Loop 及 Hong Kong Living「 2020年度最佳廚師」得主）掌舵的中、法美食餐飲地標 TATE Dining Room 獲最新一期「香港澳門米其林指南 2021」頒發米其林二星殊榮。這意味著主廚劉韻棋成為史上首位獲得米其林二星榮譽的亞洲女廚師，為 TATE Dining Room 寫下新的里程碑。
● 「亞洲 50 最佳餐廳」 Asia's 50 Best Restaurants 宣佈來自曼谷的傳奇廚師 Supinya Junsuta（又稱「Jay Fai」）為 2021 年度「標誌人物獎 – 亞洲」得主。被譽為泰國街頭美食天后的 Jay Fai 在她的露天食店掌廚逾 40 年，並將這家樸實的食店變成來自泰國及世界各地的美食家、廚師、名人及具有影響力的人士趨之若鶩的美食目的地。