#台北美食
你吃過髒髒包，但你有聽過髒髒飯嗎? 「#ABV美式餐酒館」重現經典美式特色鄉村菜與南方靈魂料理，其中誕生於美國南方的「#路易斯安那髒髒香腸飯」尤其令人印象深刻，早期庶民吃不起肉，於是將米飯與切碎的內臟、調味蔬菜和香料混合在一起拌炒，因為顏色看起來像髒米飯因而得名，ABV主廚將這道經典料理精緻化，選用鴨肝、培根，不只油脂香氣十足，口味濃郁而不腥，帶骨香腸整根拿起來啃，更增添了美國南方的粗曠與豪邁，果然是非常值得推薦的一道佳餚~

這裡的另一大特色是有上百種啤酒任君挑選，如果舉棋不定難以抉擇，也可以向服務人員說明喜歡的口味，一定會有一款適合你。<未成年勿飲酒，喝酒不開車>

#台北餐酒館 #東區美食 #忠孝敦化美食 #台北美式餐廳

ABV Bar & Kitchen美式餐酒館店內裝潢走美國傳統舊式木造、門口還有礦車、馬鞍，店內還吊掛了煤油燈具，復刻了美國西部拓荒的年代，餐點上也融合美國各州的鄉村菜、烤肉、漢堡、牛排，還有超過300款來自世界各地的特色啤酒可以挑選，一進店內真的好像走入美國老式餐廳的感覺，他們有推出套餐，我們4個人選1999元的套餐，分量很足夠，大家都吃得很飽，很適合朋友一起聚餐、暢飲！
超級大冰箱放了超過300款來自世界各地的精釀啤酒，很多都是沒看過的款式，不知道如何挑選可以請教店員，他們都會很熱情的介紹喔

#紐奧良海鮮香辣飯
是一道結合美國南方地區和西班牙料理的美食，海鮮使用鮮蝦、蛤蜊、淡菜，燉飯還有使用卡宴辣椒粉調味，比西班牙海鮮燉飯多了辣的層次，口味更濃郁帶勁！

#水牛城辣雞翅
雞翅本身有使用特別的醃料調味，完整包裹了整隻雞翅，肉質鮮嫩，口感酸辣帶甜，單吃也非常好吃，特別的是他們有另外搭配藍紋起司醬，濃郁的起司風味搭配雞翅味道層次更多變化

#明尼蘇達薯球牛肉派
來自於美國中西部的鄉村料理，使用主角使用酥脆炸薯球、牛絞肉搭配起司、培根等製作而成，下方的燉飯以蘑菇奶油白醬搭配為主，一口吃下可以同時吃到許多口感，白醬香氣濃郁，而且份量十足！

#煙燻慢火烤肋排
肋排採用美國傳統醬醃烤法，在火烤的同時 一層層刷將上去，讓醬料慢慢與豬肉融合，肉質非常軟嫩，輕輕一咬就能將肉與骨頭分離，搭配德州原木風味醬，香甜多汁吃起來特別過癮，分量大概一個人可以吃1.5根，吃完還想加點一盤 !

#爐火慢烤手撕豬
使用田納西威士忌風味的特製醃醬醃製而成，接著利用低溫慢烤的手法，讓豬肉保持軟嫩的口感，絲狀的豬肉仍吸滿帶著果香醬汁的精華，搭配一旁的法國麵包一起食用，絕對會讓人一口接一口全部吃完！

#紐澳良貝涅甜甜圈
由法國傳入美國紐奧良的的甜點，上面撒上厚厚一層雪花般的糖粉，吃起來比一般的甜甜圈有嚼勁，但越嚼越香，作為飯後甜點讓這餐有完美的結束

#紅點 鴨醉獸(Redpoint Hazy Platypus) and Stout 花生巧克力牛奶黑麥啤酒
紅點鴨醉獸是熱帶水果風味，喝起來清爽而且會有一股果香充斥在鼻腔中，酒精濃度不高，搭配料理滿解膩的

Stout推出一款花生巧克力牛奶風味的黑啤讓我非常驚豔，啤酒竟然可以搭配巧克力、奶油、花生和牛奶，而且味道上不衝突達到完美的平衡，從而襯托出麥芽的香氣，非常推薦大家試試看這款 !

📍#橘子吃餐酒館

📍#橘子吃美式

📍#橘子吃忠孝復興

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3/12(五)那天晚上我跟一位高中同學在台北市公館站附近吃晚餐，
他帶我到他相當喜歡的一間美式漢堡餐廳，
就是在汀州路上的「拉芙漢堡」。
這家的漢堡挺好吃的，
份量大而且口味不錯，
因此這家算是公館商圈內一間不錯的美式餐廳。

比較不巧的是我們用餐當天剛好是這家店準備更換新菜單的期間，
所以推出臨時菜單供應的品項也較少，
等之後疫情趨緩開放內用的時候再找機會造訪「拉芙漢堡」享用其他款漢堡以及新品囉！

完整圖文：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230402701

L.A.F Burger 拉芙漢堡
地址：台北市中正區汀州路三段293號2樓
鄰近捷運站：台北捷運松山新店線G07公館站
電話：(02) 2362-1092
營業時間：星期一~五 11:30~14:30、17:30~21:30；星期六、日 11:30~22:00

下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
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下巴脫臼的巨無霸漢堡體驗！瘦子也愛吃的墨西哥教父漢堡！- 八多妖挑戰地獄辣椒漢堡 feat.歐帝斯
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有吃過正宗道地的美式漢堡嗎
八多妖帶你來體驗，位於台北車站的歐帝斯漢堡連白宮來台的外交官員都指名推薦
快看看有多厲害吧

好吃的歐帝斯往這去
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舌尖上的攝影師ＩＧ作品
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各節重點：
00:00 預告
00:37 正片開始 歐帝斯漢堡開場
01:25 試吃環節
06:46 PK開始
09:40 進處罰

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