📍全台｜全聯｜草根豐味
#塔妮吃飽飽 #全聯
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雖然都過了秋分、天氣還是十分炎熱啊
偶爾的陣雨就像被救贖了一樣(笑)
所以冰棒這存在還是必要的呢‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬
最近在全聯又發現了一款新品冰棒也很厲害！
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來自綠豆沙名店#草根豐味 的珍珠綠豆沙雪糕！
一看這滿滿珍珠就知道不簡單吧、咀嚼控準備瘋狂了
私心覺得他們家的綠豆沙滋味蠻特別的
雖然綠豆豆香較不明顯、但口感相當綿密
連變成雪糕都這麼樣綿密～很不錯
裡頭不僅是滿滿的珍珠、還吃得到寒天！
可惜的是甜度我覺得可以再低一些、比較不容易膩口
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✔️全聯 全台門市 @pxmart
🔸#珍珠綠豆沙雪糕 $108/盒
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🔖 分類 #塔妮吃冰趣
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✏️ Menu 美食誌搜尋：塔妮Satani
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#美食 #新品 #冰品 #全聯美食 #全聯新品 #全聯冰品 #台北美食 #台中美食 #高雄美食 #新北美食 #基隆美食 #桃園美食 #新竹美食 #彰化美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台南美食 #屏東美食 #人氣美食 #台灣美食 #全台美食 #taiwanfood

[丰丹嚴選本舖] #中秋禮盒推薦 #文末抽獎

2021最美中秋月餅禮盒～
#丰丹嚴選本舖 是身為台中人都會推薦的老字號餅舖
曾榮獲台中十大伴手禮，是中秋送禮首選喔！

我真的太愛丰丹的 幸福Q餅
還有家人最愛的 小月餅

今年丰丹嚴選本舖的中秋禮盒真的好美！
禮盒包裝以百花齊放為主
上面的牡丹顯得非常貴氣～
禮盒很厚實，內容物很澎湃，送禮很好看喔！

這次開箱兩款禮盒
✨百花齊放
內容物：幸福Q餅/松子茶酥/鳳梨酥/南棗核桃糕
✨璀璨珍貝
內容物：小月餅

推薦好吃的口味
#小月餅
雖然簡單，但是因為他的單純餡料
所以需要很厲害的技術才能讓人吃不膩
濕潤的綠豆沙餡非常美味
入口會有化開的感覺，真的很神奇喔！

#幸福Q餅
這是我最愛的丰丹糕餅
每次吃完都會期待再來一顆🥰
外皮是如同蛋黃酥一樣的餅皮
內餡咬下去Q彈有層次
紅土鴨蛋黃搭配上等豬後腿肉脯非常加分
真的是黃金比例，一次可以吃三顆喔！

丰丹嚴選本鋪FongDen
這裡買>> http://www.fongden.com/

————— 抽獎看過來 —————
抽獎時間：2021/9/13 ～2021/9/25
抽獎獎品：璀璨珍貝小月餅 一盒 #抽一名
抽獎辦法：
步驟1. #粉絲頁都要按讚
🔺 丰丹嚴選本鋪FongDen
🔺 Catalina 旅遊小筆記

步驟2. 公開分享此篇貼⽂
步驟3. Tag 2位好友並 #留言 你想說的話！
步驟4. 加入團購社團
https://www.facebook.com/groups/Catalina.Buy/

P.S.可以重複留言，增加抽獎機會，需Tag不同好友唷！
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✨2021中秋禮盒推薦✨
排隊名店！不用排隊！
https://catalinas.blog/2021-moon-festival-cake/
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#CatalinaEating
#foody_tw #foodie #menu #ifoodie #popyummy
#台北美食 #中秋禮盒 #中秋 #中秋節 #月餅 #送禮 #送禮首選 #送禮自用兩相宜

因為上次小編打錯首圖的店家名稱
所以再發了一次😂
抽獎9／8截止趕快去上一篇留言喔！
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👉:#振頤軒
💰:往左滑看菜單
👣:台北市中正區忠孝東路二段102號(忠孝新生捷運站2號出口)
📞:(02)3322-5818
🌿:有素食的選擇

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✍️:大家還記不記得
上次小編有分享他的重乳酪蛋糕
這次介紹的是他們和柴語錄聯名出的維也納曲奇鐵盒餅乾
還有中秋節必備的月餅
兩款小編都很喜歡 所以推給大家
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🔆#中秋禮盒 (柴語錄聯名款) 維也納曲奇鐵盒餅乾－原價380  特價338
這個曲奇餅乾他的鐵盒設計真的很可愛
紙袋也很有質感 有夠喜歡
這個一共三種口味
分別是巧克力 原味  還有綜合口味
小編覺得他的巧克力偏甜不會苦
喜歡一定很愛
原味的牛奶味道很重
很適合配茶一起吃
建議可以先選綜合 兩種口味都可以試試看🤗

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🔆#六入小月餅綜合禮盒－特價267 原價290
8/31 前早鳥預購有 92折
小編是覺得價格蠻甜的🥰
而且品質很不錯
數量也不會太多
適合自己買來過過癮！
裡面有蛋黃酥 綠豆椪 滷肉綠豆椪 各兩個
小編最喜歡滷肉綠豆椪 真的超好吃
他的滷肉滿滿滿 讓人很滿足
單純的綠豆椪烤箱加熱也是很香很好吃
蛋黃酥的甜度剛剛好
品質也不錯

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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃宅配
#丸玩食 #taiwan#素食甜點#素食#新北美食#月餅#曲奇餅乾#宅配美食#宅配#宅配甜點 #新北十大伴手禮名店 #樹林美食 #台北美食

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🌸食譜：
台式小吃的甜品大概已經都玩過了！粉圓、粉條、米苔目、涼圓、粉粿、QQ圓、脆圓、愛玉、仙草等。
這次分享一個陸配姐妹教我的新甜品「涼蝦」，視覺效果真的是太可愛了！說它像一隻隻的小蝦，我覺得更像小蝌蚪呢！成品真的太可愛，而且清涼好吃，其實吃起來跟米苔目有異曲同工之妙。
涼蝦，又叫「米涼蝦」，這個小吃的外型因頭大尾細形似蝦，然後是吃冰涼的，所以稱為「涼蝦」。涼蝦因其小、滑、糯、爽，可飲可吃，可小口喝也可大口吞，可吃甜或吃鹹，吃起來的味覺感受各有不同。這次做成甜口的版本，再怎麼用文字、影片形容，不如親自動手試試比較實際，炎熱的夏天來玩玩看涼蝦吧！
⚠️配方牽一髮、動全身啊！請不要問我改掉什麼食材可不可以❌光試這個配方組合，我家冰箱已經堆滿涼蝦了！想試別的組合、份量，請自己做實驗囉🙏🏻

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/lRly2E

📌影片小撇步
1.大陸用大米粉（粘米粉），在台灣可以用在來米粉取代，口感接近可取代。
2.玉米粉不是玉米澱粉，就純玉米乾燥後磨成粉。
3.不要期待它像珍珠粉圓的口感，米製品是軟滑的口感，有點像米苔目但又不相同，而且這個涼蝦冰了口感不會硬，米苔目冰了會硬。
4.當熟麵糊要漏入水中定型成涼蝦時要確定是冰水喔，否則涼蝦口感會太軟，一定要是冰涼的水，涼蝦口感才會有Q彈爽滑感！

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
在來米粉35克
綠豆澱粉100克
玉米粉20克
冷水200克
滾水800克

《糖水》
黑糖100g
紅冰糖或砂糖100g
滾水200g
（視喜歡的濃稠程度調整水量）
✅或直接用冬瓜茶磚加水做冬瓜糖水（視喜歡的濃稠程度調整水量）

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #涼蝦 #四川涼蝦 #甜點

酷夏，舖天蓋地的地氣席卷而來，讓人沒了食欲，只想尋個角落找清涼。傳統上，台灣人有許多清涼消暑的飲食秘方，但是這幾年在台灣大為流行的日式茶屋，以日本京都宇治抹茶為基調，變化出各式各樣冰品、甜點，光是翠綠的賣相，在視覺上就讓人透心涼。


和茗甘味處 多樣選擇，甜鹹兼備　　

曾在日本京都工作多年的王柏元，因為酷愛烘焙與日本抹茶，決定中年轉業，從一家小小的和風洋式小茶屋開始做起，因為用料實在口味好，再加上不斷推出新口味，推出各式各樣的抹茶和風洋菓子，一開始以香濃的抹茶霜淇淋打響名聲，短短幾年，王柏元一手創立的「和茗甘味處」在台北市已經有了三家分店，每家都高朋滿座。

王柏元笑說自己完全是門外漢，但因為對抹茶及烘焙的熱愛，讓他用了比別人更多心思研究如何把抹茶做成更多的甜點，因為抹茶粉本身易吸水，會讓甜點變乾，光是抓比例就讓他絞盡腦汁。

不過，從最初的抹茶千層派、布丁、到後來讓人津津樂道的抹茶起司火鍋、各式抹茶冰品，最近又推出抹茶厚鬆餅，而且甜鹹皆備，果真把抹茶運用到極限。


和茗甘味處忠孝店
大安路一段31巷40號
02-8771-7720







平安京茶事 尊重傳統，和洋混融

以京都古名命名的「平安京茶事」，則引進了京都宇治丸久小山園的抹茶與技術，希望透過職人的匠心，演繹不一樣的抹茶滋味。從空間就充滿濃濃京都庭園風情，走的是日本大正時代浪漫風格的洋式茶屋風格，格外引人矚目。

除了受大眾歡迎的抹茶甜點之外，平安京茶事對於日本傳統茶道也很重視，承襲日本裏千家流派，從空間、花藝、茶器都有講究，並且不定期舉辦日式茶會，受到抹茶愛好者的推崇。

做工扎實的抹茶甜點自然最受喜愛，運用擁有三百多年製茶歷史的丸久小山園抹茶製作蛋糕卷，濃郁柔軟的滋味，常常賣到缺貨；而融合和洋特色的春之彩法日甜點套餐，則把抹茶融入瑪德蓮、可麗露、焦糖布蕾等法式甜點，精巧而討喜。


平安京茶事
台北市中正區師大路165號
02-2368-2277





允泉茶庵　小巧思，趣味吃

最新篡起的台中草悟道范特喜微創文化區裡，創業超過百年的陳允寶泉餅店進駐，除了早年最受歡迎的日式糕餅、小月餅，第五代接班人則突破傳統，將草悟道店變成一棟以黑色木頭為主的和式建築，一樓賣伴手禮，二樓則是充滿日式風情的茶屋，名為「允泉茶庵」。

允泉茶庵最初是因為獨具一格的「懶人冰」而成為口耳相傳的名店，利用一、二樓的先天條件，結合室外老樹而有的創意。想要吃冰的話，在一樓敲鑼，店員從二樓放下籃子，顧客把錢和要點的冰牌放入籃中，店員再把冰品放在籃子裡垂吊而下，一個小小的巧思，卻成為台中最著名的景點，也讓老字號有了新生命。

除了有趣的創意，允泉茶庵裡也有非常講究的丸久小山園抹茶與每日限量的手作和果子，像是造型獨特的皮蛋饅頭，羊羹皮裡包著紅豆沙、綠豆沙和蛋黃等等，造型獨特口感奇佳，讓你在此享用難得的日式茶屋風情。


陳允寶泉‧允泉茶庵草悟道店
台中市西區向上北路136號
04 2302 7552

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