#週一蔬食日
丁小羽要帶你們來 #內湖素食餐廳 吃美食囉！
這篇要分享的是一樣位於台北內湖的 #珍禾蔬食東湖店►►https://tinyurl.com/47z3vzp5
這邊有提供素食義大利麵、輕食、午晚餐、咖啡及下午茶~
如果想要品嘗特色的素食料理，這裡還有提供五彩繽紛的 #彩虹麵疙瘩 及 #彩虹麵食~
這篇文章就跟著丁小羽的內湖蔬食美食地圖，一起來吃 #東湖素食 吧🤓

↔️看更多
📍台北🚇行天宮
「蔬軾創意蔬食料理」
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疫情衝擊，一起用外帶支持店家吧🥡喜歡的蔬軾千萬不能倒💕
👉
炸魚排泰式鹹蛋黃薯條$280
南薑椰汁燉菜附鍋粑 (全素) $320
香草肉丸辣味燉蘑菇（全素）$280
香蘭葉南瓜燉飯（全素）$320
藍起司松露洋芋泥蕈菇漢堡$360
牛肝菌雪利酒濃湯$120
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最喜歡的這幾道菜推薦給你們，味道跟幾個月前造訪時，一模一樣！
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一樣最愛的是「南薑椰汁燉菜」💓
南洋、檸檬葉的香氣，回甘帶甜，又有薑的溫潤～
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還有很愛的炸魚排，沾莎莎醬吃！超仿真～😆😆
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牛肝菌濃湯，蘑菇超多我好愛，很濃郁的奶油香～～😚
最驚豔應該是南瓜燉飯，原本以為會很普通！結果他是我吃過，最厲害的南瓜燉飯了！奶香濃郁，配上濃濃的南瓜，濃稠但不會有南瓜的那個味道🎃真的好喜歡💕
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至於藍起司洋芋漢堡，沒有看到藍起司～本來幻想會有一大片🤣好吃，但我覺得有一點點普通～～
香草肉丸應該是裡面口味偏重的，很下飯🥳
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最後冰品部分，吃喝紅玉優格口味，我跟朋友，有人覺得是茶味先出來，優格的酸味次之，也有人覺得是一起衝出來🤣總之茶加上優格的酸，是真的滿特別的😚
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最後謝謝 @so_veg_restaurant ～
大家防疫要做好、肚子也要填飽喔～
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◾️蔬軾創意蔬食料理
⏰11:30-22:00
📍台北市中山區農安街263號
#溫蒂在台北#台北美食#台北素食#台北蔬食
#行天宮素食#行天宮蔬食#蔬軾#台北素食餐廳
#今日不食肉的蔬軾#雪坊#雪坊優格
#taipei#taipeifood#taipeivegetarian
#vegetarian#taiwan#vegan
#taiwanfood#popyummy#yummy
#yummyday#wow美食#vsco

🍟
#今天來點輕鬆的話題，說說美食最開心了~💕
薯條安本人已經吃素超過十年(時光飛逝)
從一開始四周的人覺得吃素會營養不良🤔
(畢竟我小的時候真的看起來很枯黃乾癟)

🌊到現在蔬食風潮大起！🌊
台北更是蔬食友善城市，越來越多好吃的餐廳

🐮身為喜愛美食的金牛本人
假日沒事就是踏遍各家蔬食餐廳/咖啡廳
(當然現在這個休閒被阻斷了🥺)

📍推薦下面這5個蔬食帳號📍
(每次一發文我都會直接收藏)

▪️ @juneisavegan
June & J│老闆跟著我吃素
心目中全台素食吃透透的代表！👍🏼👍🏼

▫️ @vege.nora_
Nora就是連泡麵也可以拍的神美的那種
喜歡肉桂捲的朋友都追起來！❣️

▪️ @foodie_wendy
吃貨溫蒂的蔬食日記
分享台北/花蓮素食(跟我的出沒地一模一樣)🌝

▫️ @vegetarian_taiwan
小小蔬童
很認真在評論每一道料理！泡麵開箱讚讚讚~🍜

▪️ @piggeeats
中英並用且搭配食物美照，賞心悅目🤩
(但我承認我都只看中文的部分)

👉🏼最後希望各家蔬食餐廳可以撐過這波疫情
我都還沒有吃到 不能倒阿～～(;´༎ຶД༎ຶ`)

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➪➪➪追蹤 @fries_dietician
➪➪➪各種問題歡迎留言！
➪➪➪害羞的話也可以私訊我💬
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#薯條安 #營養師 #蔬食 #素食 #素食餐廳 #素食推薦 #台北素食餐廳 #素食咖啡廳 #營養 #小知識 #procreate #dietitian #vegetarian #vegan

有什麼有創意吃飯方法歡迎底下留言分享！
一起環保起來♻️～～～

新北林口六月中旬
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#新北景點 #林口景點 #露營 #小木屋 #野餐 #採水果 #野生動物

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分子蔬食、V𝚎𝚐𝚊𝚗西餐 🥬 #品盛悅素軒

♡桂香套餐 $680 純素/蛋/奶素自選
迎賓茶(不含咖啡因的明日葉壺茶)+
自選湯品+桂香精緻臻品(開胃菜)+
手作起司酥皮派餃(可換油醋洋菇)+
主菜(6選1)+果香風味醋+飯後甜點

安九推薦：分子蔬食、起司派餃、猴頭菇系列料理

義法中日蔬食菜色匯集
親民到高檔套餐到合菜
經典煨湯創意分子料理
主廚手感出發美感點睛

#品盛悅素軒 源於房產物業大亨的佛性念想，疊加素食界主廚團隊的創意與信心，擺席一道道養生兼具創意的Vegan時尚料理。

▫️迎賓茶
一上座，服務人員就會為客人沖上一壺明日葉茶，又稱長壽茶，氣味香甜、尾韻回甘，又不含咖啡因，晚上喝也很安心，用餐中途也會持續補充加溫。

▫️自選湯品
提供南瓜鮮蔬濃湯(奶素)、席上蒸素盅(純素)、清燉牛蒡腰果盅(純素3種選擇，安九和友人分別選了南瓜濃湯和牛蒡腰果盅。

｜清燉牛蒡腰果盅｜
喜歡清甜的中藥湯頭別錯過，香菇牛蒡的甜香，加上熬軟綿密的腰果，儼有宮廷菜的架式，是安九非常喜愛的一道。

｜南瓜鮮蔬濃湯｜
香脆的杏仁片搭上香濃的奶油濃湯有點晴之效，蔬菜熬煮的湯頭一樣十分香甜，喝起來濃郁飽足。

▫️開胃菜
桂香精緻臻品，由三道冷盤小點組成，會隨季節變動，安九此次享受由左至右，分別為法式麵包搭蜂蜜芥末沙拉、分子芒果優格、水果串佐桂花凍，無疑本日顏值罪的餐點，這邊想特別介紹分子芒果優格，分子料理是門科學廚藝，追求味覺與視覺連結的顛覆，看著眼前的半熟蛋，吸允蛋黃卻爆出滿滿芒果滋味，這就是分子料理的魅力。對安九來說，在這裡用很實惠的價格可以初體驗，已經很興奮。

▫️前菜
提供蛋奶素和純素者各一選擇

｜手作起司酥皮派餃佐墨西哥輕莎莎醬｜
這道安九和朋友一致認為本日第一，酥皮香脆包裹綿密內餡，紫地瓜、香菇、荸薺完美融合，單吃就很美味，搭配莎莎醬，就有種墨西哥料理的感受了，清爽微辣消暑的夏日風情，旁邊還附贈兩個小小的奶油起司墨西哥捲，顏值一樣非常高，可惜餅皮偏乾，內餡也還好。

｜油醋洋菇｜
喜歡青蔬如農村畫般的擺盤，切片洋菇的鮮味，搭上黑芝麻醬的香純，包裹清爽的芝麻葉，也是安九很愛的一道。

▫️自選主餐
提供野菇牛肝菌細扁麵(奶素/純素)、手炒椒麻鍋物(純素/辣)、三杯猴頭菇(蛋素)、天麻養生藥膳鍋(純素)、鮮蔬白味噌鍋(純素)、泰式椰漿咖哩蔬菜煲(蛋素)6種選擇，安九和友人分別選了手炒椒麻鍋物和三杯猴頭菇。

｜手炒椒麻鍋物｜
第一次在素食餐廳吃到麻辣鍋，非常驚喜，比起辣味更著重麻，愛好舌尖酥麻感的絕對可以點選這個，小火鍋自煮菜盤，整餐都是熱騰騰的，也是不錯的選擇。

｜三杯猴頭菇｜
俗話說「山珍猴頭，海味燕窩」，猴頭菇營養價值高，近年來也越受歡迎，以前一直聽說品盛悅素軒的猴頭菇排餐非常厲害，這次很可惜未能嚐到，但是從三杯猴頭菇中，就可以感受到猴頭菇的香氣，嚼起來勁Q彈，表現優異，三杯中除了滿滿的猴頭菇，也加入白果(銀杏)、花椰菜、豌豆、香菇、彩椒、玉米筍等配菜，非常豐盛。

[小結]
優：環境舒適、西餐式服務、前菜精緻
缺：價格偏高、桂香套餐屬於家常料理

品盛悅素軒
🚇松江南京站5號出口步行3分鐘
🏠台北市中山區南京東路二段206號2樓之1
📞02 2502 1718(記得提前訂位)
🕦11:30–14:30/17:30–21:30（最後點餐時間20:00）
💸酌收10%服務費

#台北餐廳 #素食餐廳 #台北素食餐廳 #蔬食餐廳 #松山美食 #台北美食 #網美集散地 #台北素食餐廳 #中山區美食 #中山餐廳 #素食 #中山素食 #蔬食料理 #蔬食餐廳 #中山區素食餐廳 #養心茶樓 #素食料理 #素食主義 #素食者 #台北素食 #分子料理 #foodie #like4like #likeforfollow #likes4likes #vegetarian #vegan #veganfood #dinner