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台北米粉湯彰化 在 小蘋肚子餓吃彰化 員林 台中? Instagram 的精選貼文
2020-08-11 22:03:19
#員林美食 阿進炒年糕✨ 今天不分享炒年糕，來分享他們家的新菜色：米粉湯和小菜!老闆說有人看我之前寫的文章去發現不是網美店有點小失落哈哈哈哈😂跟大家說啊~我們能餐餐吃的平價美食就是樸樸實實的小店，雖然不會美到翻掉，但可以讓你用小錢舒舒服服的填飽肚子 想看炒年糕可以點這邊👉🏻#小蘋吃阿進炒年糕 _ ...
台北米粉湯彰化 在 GOtrip.hk Instagram 的最讚貼文
2020-05-09 13:42:33
【#GOtrip台北】去台北各大夜市掃街，一定是香港人最愛嘅行程！今次就為大家整理咗台北9大必到夜市，同埋必食推介！鬧市之中，仲有唔少新奇小吃添！先睇頭4間！ . 01｜人龍街坊宵夜 南機場夜市 👻 前身為日治時期的軍用機場，出名平靚正，大部分店家只此一家，人氣長龍店數之不盡，譬如2020台北米芝蓮...
台北米粉湯彰化 在 盧怡安 Instagram 的最佳貼文
2020-05-11 08:03:35
拜託給我來一瓶丸進辣椒膏 -RAW的秋季菜單 要把台灣茭白筍、白帶魚，做得很法國、很優雅，可能對台灣現在幾位頂尖的主廚來說，已經不難。但是要把台味醬油膏、味噌辣椒醬、花生醬，做得很法國、很優雅，卻又毫不失去醬料原有本色，整道菜還要符合平時吃到那醬料時空的旨趣，也太難了吧？ . 但這一季在RAW，...
台北米粉湯彰化 在 找愛4人行 Facebook 的最讚貼文
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🥢店家：「范頭家」
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🥢感想：
雖然我在台南住著，比較少到其他縣市，但是昨天剛好因著出差到苗栗竹南，托了廠商的福吃了這家。（雖然已經是第四次來了）
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范頭家的料理偏客家味，但其實現在的餐廳都會做各式口味了，如果有特別偏執的朋友請注意。
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范頭家有好幾道特色必點，像是「米粉湯」、「水煮牛肉」等等，味道都相當棒，重點是價格不貴，我們6個大人吃才兩千出頭，相當平價，而且內裝高貴卻不浮誇，個人覺得不管是親朋聚餐或宴請客人都合適。
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🥢推薦度：🍲🍲🍲🍲🍲
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每日更新N+1次の親子吃喝玩樂帖▪️不追蹤 @pamalovecom 會超殘念😱
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台北米粉湯彰化 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的最佳貼文
台北好吃的中部碗粿~~
我最近走低醣路線...這看看就好..
改天有靈感再寫上次的彰化行(杉行碗粿不錯吃)😆
http://thudadai.pixnet.net/blog/post/63624889
台北米粉湯彰化 在 江舟航/ ジャン Facebook 的最佳解答
元宵節愉快！妳今天吃的是「元宵」還是「湯圓」呢？
不論何者，只要有吃就大一歲囉！（誰要～立馬分送鄰居XD）
【食物歷史課】你吃的是元宵還是湯圓
今兒是元宵節，下班後去買碗香噴噴熱呼呼的湯圓吧！
等等！這句話好像哪裡怪怪的，元宵節不就是吃元宵嗎？怎麼會吃湯圓？
再等等！到底啥是元宵啥是湯圓呀？
哎呀客倌這你就問對了，這元宵跟湯圓的差別其實挺好說：
「元宵是用滾的，湯圓是用包的。」
「元宵是用滾的，湯圓是用包的。」
「元宵是用滾的，湯圓是用包的。」
元宵先拌餡料，凝結成塊後切丁，放到裝著糯米粉的竹篩子滾呀滾，滾到元宵大小適中為止，中間不時會拿起來過水，增加濕度以沾附糯米粉。
湯圓則像是包餃子一樣，先用糯米粉做成外皮，再包入各種餡料。所以，元宵跟湯圓並不是用大小來分的，餡料也是葷素甜鹹不拘。
話說回來，這年頭好吃才是最重要的，小故事就權當吃點心時的談資，小助教最喜歡加了茼蒿的鹹湯圓和淋上桂花釀的甜湯圓了。
尤其是裏面也是白糖桂花餡的桂花湯圓，「桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘」。小時候吃過一次念念不忘，看倌如果知道哪兒有賣就請留言告訴小助教吧！
#元宵節快樂
#食物歷史課
#小助教粥粥
#今天吃還是會胖的
#助教們的點心時刻
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附錄：貪吃小助教搜羅的全台湯圓元宵名店
【全家福元宵】基隆市仁愛區愛四路50號（芝麻餡酒釀湯圓）
【八棟圓仔湯】台北市中正區中華路二段309巷20號（酒釀、甜湯圓）
【台一牛乳大王】台北市新生南路三段82號（紅豆芝麻湯圓）
【龍都冰菓專業家】台北市萬華區廣州街168號（花生湯+湯圓+油條）
【政江號】台北市金山南路二段109號（酒釀湯圓）
【雙連圓仔湯】台北市大同區民生西路136號（燒麻糬、花生湯圓）
【蔡萬興湯圓】台北市中正區福州街16-6號1樓（酒釀湯圓、炸元宵）
【施家鮮肉湯圓】台北市延平北路三段58號（鮮肉湯圓）
【師大泰順街小湯圓】台北市大安區泰順街11號（很多東西）
【裕民街夜市紅豆湯圓】新北市板橋區裕民街126號 (紅豆湯、包心圓)
【龍潭橋頭老麵店大湯圓】桃園縣龍潭鄉西龍路44號（客家大湯圓）
【樂群湯圓之家】台中市西區林森路111號（鮮肉湯圓雞絲麵）
【欣欣商號】台中市北屯區昌平路一段408號（鮮肉湯圓雞絲麵）
【翔記湯圓】台中市北區漢口路三段60號（很多東西、大顆湯圓餛飩）
【宮口冰店】彰化縣二林鎮中山路86號（純糯米小湯圓）
【莊記豆花湯圓】彰化縣鹿港中山路505號（薑湯、方湯圓、貓耳朵）
【鹿港莊豆花湯圓】彰化縣鹿港鎮中山路505號（綜合湯圓）
【北港圓仔湯】雲林縣北港鎮中山路29號（圓仔、脆圓）
【嘉義東區劉湯圓~甜酒釀燒冷冰】嘉義市民國路85號（燒冷冰）
【宜蘭羅東紅豆湯圓】宜蘭縣羅東市中正街與中山路路口（紅豆湯圓）
【蘇媽媽湯圓】南投縣埔里中山路三段118號（養生湯圓、鮮肉湯圓）
【高雄李家圓仔湯】高雄市鹽埕區五福四路234號（圓仔冰、圓仔湯）