[爆卦]台北米其林法式餐廳是什麼?優點缺點精華區懶人包

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台北米其林法式餐廳 在 高雄美食。茉莉小姐 Instagram 的最佳貼文

2020-05-11 13:41:29

🍴【小鉢洋食】🍴 #高雄美食 #鹽埕美食 #法式料理 #菜市場 . 🔥超級期間限定!預約制無菜單套餐~ 來去鹽埕老菜市場享用法國餐 . 為促進老舊社區活化,【叁捌地方生活】策劃「青銀共市計畫」,吸引年輕人進駐市場,與銀髮族們一起在 #鹽埕第一公有市場 裡面打拼,【小鉢洋食】就是這個計畫的其中一個店家...

  • 台北米其林法式餐廳 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的最佳解答

    2019-12-06 11:00:01
    有 25 人按讚

    🍽幾個月前第一次在IG上看過【小鉢洋食】的照片,隔沒幾天看到網友阿珍師去吃【小鉢洋食】,而且讚譽有加,第一次知道原來這麼厲害!

    簡單說就是以類似法國料理套餐形式,主廚每個月找當季最新鮮的台灣食材來設計菜單,更特別的是,用餐的地點在 #菜市場 裡面!

    任職過台北米其林法式餐廳【MUME】的主廚 Marc,一邊上菜會一邊講解這道菜的使用材料、用何種手法烹調,用餐同時也學到料理的一課。❣

    🔻詳細用餐食記圖文介紹🔻
    https://jasminelady.pixnet.net/blog/post/47173444