#寵物友善餐廳(須裝袋)
想念老鄉味不必跨✈️海峽，台北東區有家人氣🔥眷村味美食😋
原來眷村菜可以那麼時尚🌟
每道菜都有不同的特色，令人回味無窮，好吃到回家還會想念啊😍😍
【Info】
📌：南村｜私廚‧小酒棧
🏠：臺北市大安區忠孝東路四段216巷33弄10號
☎：02-2711-7272
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http://juishanchang.pixnet.net/blog/post/467590385

✍🏻 台北↠私房菜
👣 十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜 • 大安店 👣2018/11/16
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逐漸降溫的這週，除了火鍋之外，也很適合喝上一碗熱呼呼的粥，在中國自古以來人們就認為粥相當養生，甚至當作食補療效。命名為十二月是取自讓客人能有一年12個月都有月令食材可以享用，粥品口味高達12種，是三姊跟阿麗的愛店，愛到我都還沒到現場用餐過，就吃過好幾次她們打包回來的餐呢。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺煮粥養生🔺（供應時間11:30~23:50）
🔹日本干貝粥💲530（一人份）
🔹紅蟳粥💲620（一人份）
▫️粥有添加堅果及花生醬，相關過敏史請務必告知店家。
▫️十二月的粥品份量提供多種選擇：1、2、4、6、8、10，每一人份大約可裝3~4碗，所以邊緣人或者多人聚餐都沒問題，底料的米粥味道是固定的，是以主食不同區隔，米粥以及其他粥品食材都可以另外加點加料哦。
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▫️米粥本身是主熬煮到米粒不成型、帶些稠度的那種，味道鮮甜好入口，即便是牙口不好的長輩來也能輕鬆享用，即便不搭配主食或者佐料，單吃就很優秀。干貝跟紅蟳的新鮮度不在話下，錦上添花似的鮮上加鮮，即便是點用一人份，也能得到一整隻的紅蟳享用，實在太過癮啦！
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🔺私房獨享🔺（供應時間11:30~13:50/17:30~20:50）
🔹清炒野水蓮💲180
▫️炒水蓮超大一盤，份量多到乍舌，炒功了得，因為通常水蓮較難入味，一般是以破布子、腐乳等重口味的佐料，十二月僅是簡單的蒜炒，卻能做到每一口都是鹹香滋味。
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🔹宮保皮蛋💲240
▫️大量的紅辣椒與青蔥的豪邁菜色，紅紅綠綠的配色看著特別有食欲，宮保的調味鹹辣下飯，把皮蛋的獨特氣味掩蓋無蹤，而大把的紅辣椒觀賞為主，辣度不高，害怕皮蛋味道或者只敢吃小辣的也可以安心享用。
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🔹香酥芋金鴨💲320
▫️看著就是道功夫菜，地瓜、芋泥、鴨肉堆疊而成再炸過，香脆的外層搭配香甜軟滑的地瓜芋頭、有厚度的鴨肉，多層次的豐富口感。
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🔺一口接一口🔺（供應時間11:30~23:50）
🔹煉乳銀絲卷💲70
🔹骰子蘿蔔糕💲60
▫️如果下午茶時段，只想吃個小點心、喝個茶，這裡也有很棒的茶點提供，特別推薦骰子蘿蔔糕，帶有臘肉的蘿蔔糕口感很好，外層炸得又香又脆，一叉子一方塊，食用方便。
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🔺非一日之寒🔺（供應時間11:30~23:50）
🔹熱帶鮮果茶💲100
🔹南瓜栗子鮮奶💲130
▫️想不到的是，這裡提供的飲料，茶類、果茶類、果汁類、咖啡、養生茶、酒品，冰的熱的，可以勾選的選項夯不啷噹加起來竟然有超過百種，選項之多眼花撩亂。鮮果茶裡面有好幾樣新鮮水果切塊切片，酸甜解膩。南瓜栗子鮮奶我私心大推必點，除了南瓜泥與鮮乳打成之外，杯底有1/4~1/5都是栗子本人，整顆栗子壓碎加入，這口味外面幾乎不曾見過，屬於秋冬的美味！
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▫️十二月是選擇性相當多的餐廳，
所有菜色都秉持真材實料，免服務費，
營業時間到凌晨一點，
晚上下班後想喝個粥你知道要來哪裡了吧！
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🔻 店家資訊 🔻
★僅供參考，欲前往請自行搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台北市大安區大安路一段19巷10號
◖ 時間 ◗ 11:30~01:00
◖ 電話 ◗ 0227761393
◖ 其他 ◗ 免服務費。
◖ 捷運 ◗ 忠孝復興站步行6分鐘。
◖ 停車 ◗ 市民大道敦延段地下停車場步行7分鐘。
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台北
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ十二月 #黛咪ʏᴜᴍ忠孝復興
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ海鮮 #黛咪ʏᴜᴍ粥
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ宵夜
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜 • 大安店

【最熟悉的陌生人】
住在洛杉磯的華人，原則上沒甚麼好嫌的，你生活在一個「幾近」故鄉的環境，「幾乎」可以吃到所有想吃的美食，雖然有時不是那麼全然的故鄉風情，但一些反差卻也顯得可愛。像我在San Gabriel吃台北私房菜，桌上墊著一張英文版、印有傳統十二生肖的紙，我想以前大概只有在廟裡見過，餐廳倒是頭一遭，然後，配上一碗距離我想念的味道尚有些距離的牛肉麵，但，湊合著吃也不錯，這樣另類懷舊風情，也算是稍稍稍微滿足了我的心和胃！

今天分享用烤箱做的不炸的炸雞塊。
因為不油炸所以很健康。
再加上一點功夫就很好吃了，請一定要做一下喔！

〜材料〜
雞腿肉 2塊
大蒜 1瓣
生薑 2瓣
醬油 2大匙
米酒 2大匙
酥炸粉 2大匙 + 麵糊用


【影片內使用的酪梨油】
網址:https://gbf.tw/wauvm
日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)


【影片內營養補助食品】
從下述鏈接購買的話，新會員可以扣$5美金，舊會員可以打95折
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樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。

【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。



Music：
Dreamland - Aakash Gandhi
blue
One Step Closer - Aakash Gandhi


#日本夫婦在台灣 #不炸的炸雞塊 #電烤箱料理

今天從我們家22歲的老貓Mako的片頭開始，剪指甲的訣竅，幫貓咪按摩的地方開始。
再來是因為現在的房租更新了，所以用日系百元商店Daiso大創 和 iColor（在日本叫Seria）的商品，對平時在意的地方進行一些小改造。
平時累積的壓力可以透過小東西來緩解。特別像是我們家是用租的，雖不能大規模改造，但這時候49元商店就是我們最好的夥伴。
整理完之後因爲累了，所以簡單用豬肉涮涮鍋當做晚飯。雖然只是我們家的平時無聊廚房作業，但希望大家能夠看完我們的影片。



【影片內介紹日系百元商店的商品】
門板吹風機収納架
吸盤式不鏽鋼杯子架
不鏽鋼無痕牙刷收納架
吸盤式不鏽鋼毛巾掛桿
擦車布
瀝水籃用不鏽鋼抹布掛架
厨房海綿固定貼
強力掛式不鏽鋼3P小物架
小型洗衣袋
半透明止滑墊
蔬菜保鮮叉
間隙除塵刷
黑色止滑墊
杉木收納籃


【影片內介紹料理】
豬肉涮涮鍋


【影片內使用的酪梨油】
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豬肉涮涮鍋

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【Instagram】
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在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。



Music：
Laserdisc - Chris Zabriskie
Anton - Dan Bodan
That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Laserdisc，That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/



#日本夫婦在台灣 #大創 #icolor

今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市，從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節，想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多，所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。

這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做，大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級，相信大家應該會愛上它。

此外，也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單，只要攪拌就可以做出來，所以請大家在家也試試看。

如果可以的話醬油選用無糖的，推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣，味道非常自然，所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉！

另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌，始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料，減少包裝，積極致力於環保事業，是我最近喜歡的一個品牌。

這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思！
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。



【美福食集】
台北內湖門市┃
台北市內湖區民善街128號 02-2794-6889
台中烏日門市┃
台中市烏日區光明路333號 04-2337-6788

Facebook：https://www.facebook.com/mayfullfinefoods/
線上購物：https://www.mayfullfinefoods.com/



【敘敘苑集團】
HP：https://www.jojoen.co.jp/



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BRUNO蒸気烘焙烤箱團購
📌開團連結：https://pse.is/3keamt
📌開團時間：2021年9月11日～2021年-9月20日
📌預計出貨時間：付款完成後，3~7個工作天(不含例假日)依訂單順序出貨
📌運費：本島免運，外島運費均收$90 ⚠️本方案不配送海外，限台灣地區及外島⚠️
📌付款方式：信用卡付款(可分3期)、虛擬帳號付款
📌團購價：3680元（市價4980元）

相關影片：https://youtu.be/6DidnxvY0Ec

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Music：
Twinkle in the Night - Aakash Gandhi
Just Stay - Aakash Gandhi


#日本夫婦在台灣 #美福食集 #敘敘苑