。【鳳梨的大日子】
今天是8月1號，希沙良的生日月已經過了…因為疫情警戒的關係，這個月幾乎沒吃過多少好料，還因為打疫苗後免疫混亂以致細菌感染的關係，半個月以來都在燒燒退退的日子裡…哼，反正本王子生日一向給他過至少三個月，一定會通通補吃回來的啦！

好，不是要説這些，今天要講一個特別的節日「鳳梨日」，這個節日來自於日本沖繩，目前認知度已經擴散於全日本。
大家都知道，日本有許多有趣的節日，他們的來由多是因為所謂的「語呂合わせ」，也就是同音或近似的發音，特別是因為日文有時候發音不只一種，加上取頭音的作法，變得比較容易找到相配應的數字和日期，就像台灣很多人也會過520一樣，多采多姿的節日、紀念日就此產生。舉例來説，在日本，2月22日為「猫の日」，日本的貓節取貓的叫聲ニャー，而NININI～自然就是222囉！

日本唯一盛產鳳梨的地方就是沖繩縣，其農林省取8月1日的發音「8（ぱ）1（い）ん」為「パインの日」，並且以8月1日到31日之間的一個月期間作為「鳳梨消費擴大月間」。
更有意思的，是8月17號也指定為「パイナップルの日」，也是因為「8（ぱ）1（い）7（な）っぷる」的發音之故。
呃…「パインの日」和「パイナップルの日」？不都是鳳梨日嗎？兩個有什麼不同？

パイナップル＝PINEAPPLE，這也是大家熟知的英文；那パイン＝PINE呢？則是來自於パインアップル。

根據日本詞典，パイン的解釋為1.松、松樹。2.鳳梨。
事實上，鳳梨的英文PINEAPPLE，原本是指松樹（PINE）的果實（APPLE，其語意除了蘋果之外，也用於指稱一般果實。），而鳳梨就是因為外表很像松果而得名。PINEAPPLE變成日文外來語時，パインアップル為PINE跟APPLE分開發音，パイナップル則有連音。後來パインアップル又被簡稱為パイン…也就是說，這兩個稱法指的都是同樣的東西啦！

夏天確實很適合食用含有鳳梨酵素、錳以及維他命B1的鳳梨，纖維素還可以促進消化，使腸胃順暢。那麼，大家今天也吃鳳梨了嗎？

（附上的圖片是錯亂異品種鳳梨之二 牛奶鳳梨。因果肉呈乳白色而得名的牛奶鳳梨，外觀呈圓筒形，香甜多汁、少纖維，可不是有牛奶味啊！）@希沙良的部屋。#台北 #某處
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一年一度體貼爸爸辛勞的過節儀式感可還是要有的喔~艾立蛋糕今年特別推出的限量的高富帥老爸蛋糕~裏頭超好吃的日式克林姆餡香甜不膩，香蕉巧克力是小草、小花超愛的巧克力蛋糕搭配新鮮香蕉，今年大手筆開箱四款讓大家好好挑選一下吧~
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高富帥老爸 : https://3yboy.tw/elly202188/
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現代人蛋糕吃的是精緻和氣氛，各款蛋糕分別是六吋、八吋與五吋、七吋。大小適中，如我小家庭的份量剛剛好~想訂購可趁7/25日前的早鳥優惠價，預定滿$1500元加贈艾立金卡會員一年，還有$200元的抵用券喔~

👨高富帥老爸 (6吋1100/8吋1680)
沒辦法位於人生的金字塔頂端，那就來一顆高富帥老爸過過癮吧~帶著禮帽的老爸頗有Gentleman風範~不知道小草、小花心裡的我是怎樣，但我倒是想要可以跟奶油一樣白啊~ XD
顯眼的禮帽是72%的巧克力蛋糕~帽沿巧克力早被兩隻訂走了~內餡是用蘋果果餡與日式克林姆餡漸層搭配~下層是蘋果果餡，口感呈現一股特別的醇香感~還有一顆顆帶有口感的蘋果果粒。

🍌香蕉巧克力 (6吋800/8吋1100)
有別於其他款蛋糕，沒有奶油覆蓋而是直接露出巧克力慕斯和新鮮香蕉切片所堆砌的偽磚牆。巧克力蛋糕香淺淺的瀰漫在空氣之中~是說他為什麼沒有專屬的名字呢 XD
巧克力蛋糕吃起來好綿口，有口感但又不介於紮實之間，入口的巧克力味道濃郁的剛剛好~水果搭配新鮮的香蕉切片，而不是混入蛋糕之中，更有新鮮的香蕉香氣~

🍓草莓仙蹤 / 🥭光芒果實 (6吋800/8吋1100)
外頭用草莓與巧克力片點綴的是草莓仙蹤，內餡是一層牛奶布丁一層70%的草莓果餡搭配而成，草莓香氣很不錯，一刀下來馬上就可以聞到濃濃的草莓內餡香，點綴的草莓是整顆切半~搭配香草蛋糕是微微酸甜，吃起來相當的清爽。
光芒果實的中間是用夏季盛產的新鮮芒果切片~簡單的鮮奶油緊簇還真有光芒四射的感覺~裏頭是香草蛋糕搭配義式牛奶凍，QQ的口感和蛋糕搭配很特別~芒果黃澄澄的也是相當新鮮！

🙆‍♂️艾立的粉絲都知道他們家的蛋糕外觀都比較樸實些~但是切開的餡料可才是光芒的所在~現代人講求健康，艾立蛋糕在蛋糕體抹上的奶油僅僅包裹份量並不多，香草蛋糕帶有空氣感口感介於蓬鬆與紮實之間~講求自然原味無添加吃起來更無負擔~不僅長輩喜歡，小孩也很捧場，是個適合全家人一起享用的父親節蛋糕喔~

艾立公主 Princess Elly
地址 : 新竹市北大路150號(近救國團演藝學習中心/北大公園對面)
電話 : 03-5325500
時間 : 11:30 -20:30
粉專 : https://www.facebook.com/princessellylife/
活動 : 限定自取有免下車服務(快到門市前5分鐘電話連絡請門市拿出來給客人)
提貨日 : 8/1 ~ 8/8
早鳥優惠 : 7/25日早鳥可享早鳥優惠價 / 金卡會員訂購就送隨手包壹包
預訂加碼 : 滿1500元贈 艾立金卡會員一年 + 贈抵用券200元 (需加入艾立會員系統兌換)

[光復店] 新竹市光復路一段325號
TEL : 03 577 7627
營業時間 : 10:00~21:00 周一至周日

各店營業時間:
[東湖店] 台北市內湖區康寧路3段103-3號1F
TEL: 02-2632-8950
營業時間： 週一至週日09:00~21:30

[竹北店] 竹北市縣政九路188號
TEL: 03-555-1283
營業時間：10:00~21:00 週一至週日

[湖口店] 湖口鄉達生路101號
TEL: 03-590-5167
營業時間：12:00~21:00 週一至週五；11:00~21:00 週六至周日

[東大店] 新竹市東區東大路一段230號
TEL: 03-543-8530
營業時間：10:00~21:00 週一至週日

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創意滿分的熊貓之穴又來啦！！！🐼
將夏天盛產的水果們聚集起來
並加上兩顆黑芝麻（？）以及鳥腳🐦
可愛度直接爆表啦啊啊啊！🥰

⚠️每款皆附有水果標籤貼紙
_
官網連結🔗
https://paradisetoyland.com/products/8768

Paradise
(02)27766224
台北市敦化南路一段161巷75號

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☞龍眼樹下吃辦桌 自助餐菜色五星級
阿成在桃芝風災過後返鄉重建
在院子的大龍眼樹下做起辦桌
一家人一年可以舉辦120場餐會
還帶動了當地的觀光產業
附近的鄰居都把阿成的樹
稱作是百萬龍眼樹


☞游子的家鄉味 排多久都要吃
陳媽媽家在921地震全倒了
靠著自己的手藝來重建家園
現在陳媽媽特製的手工餡餅
在南投市場生意好的不得了
這一味吃下去
會馬上爆漿的美味
就連美食家也無法抵擋呢


☞找回水果價值的枝仔冰 冰棒有果肉 夏天超享受
台東有好多水果都盛產過量
李老闆就收購這些滯銷的水果
做起了水果枝仔冰
幫農民找到銷路還提供工作機會
從後山一路紅到台北故宮
甚至外銷到香港


☞商機大 工程師不當 改養白玉蝸牛
彰化有位電腦工程師覺得
台灣應該有蝸牛的市場
於是他辭工作拿積蓄去養蝸牛
親朋好友都不看好他
七年下來他的白玉蝸牛
從原本的六隻養到現在
數量已經超過20噸
還研發出四十多種蝸牛料理


☞巷弄厚皮蛋餅 酥脆餅皮現點現桿
台北市東區有間早餐店
老闆用做燒餅的方式做蛋餅
從揉麵糰到抹油酥
全程都是手工
他的厚皮蛋餅現點現桿
做一客蛋餅要七分鐘
但是客人還是甘願等


☞愛的麵包在都蘭 義大利口味 養生超豐富
台東的手工麵包
讓影壇的大哥成龍一吃上癮
使用最天然的原料
還給麵糰聽音樂
一推出所有的人都說好吃
也意外開創老闆的第二個事業



■台灣1001個故事　說不完的故事
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☞選用台灣龍眼木 慢火燻烤好幾小時
台北大直一間美式BBQ餐廳，
很多老外非常喜歡來到這邊，
美國家鄉味用道地BBQ慢火燻烤，
老闆來自英國的施文禮，
跟台灣的方煒剛，兩人曾是大老闆，
跟美國BBQ比賽冠軍拜師學料理。

☞古早味什錦麵 顧客排隊苦等
台北萬華有一家，
經營超過半世紀的什錦麵，
傳承了兩代的古早味，
還有豐富的海鮮配料，
50年來深獲顧客的喜愛，
吃這碗麵至少要等上，
上半個小時時間。

☞主婦變超級滷肉咖 冰糖醬厚工 焦香超誘人
冰糖醬鴨是用煮炒的方式，
然後炒到醬汁都被收乾，
讓食材是完全入味，
老闆是因為要照顧小孩，
於是辭掉工作和妯娌一起打拚，
就在台南後壁創造了千萬身價。

☞就是這個味！豆瓣鯉魚40年味道不變
台北市濟南路曾經是知名的活魚街，
其中一家經營40多年的老店，
招牌的豆辦鯉魚味道鮮美肉質軟嫩，
不論是四季都能夠吸引老饕上門。

☞深耕體育圈35年 55歲回花蓮做貝果
一位深耕體育圈三十五年，
從棒協秘書長退休的林將，
因為厭煩處理人和錢的事務，
在55歲回到花蓮做起手工貝果。
用騎三輪車敲鈴的方式，
來銷售貝果。

☞自找麻煩的芭樂酥 香蜜芭樂香 食材不便宜
台南有位公司的千金，
因為非常喜歡烘焙，
在家裡頭就成立了烘焙工作室，
他利用台灣盛產的新鮮水果，
做了水果酥。

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