[爆卦]台北特色火鍋是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇台北特色火鍋鄉民發文收入到精華區:因為在台北特色火鍋這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者wowbox (大叔一枚)看板Food標題[請益] 求推薦台北特色火鍋時間Wed Mar 2 ...

台北特色火鍋 在 Ariel 糖糖 Instagram 的最讚貼文

2020-09-07 17:56:15

૭台北市/內湖區/西湖or 港墘站 ║ 金鍋盃小火鍋 ║內湖店 / ✽ 迷你日記 【改變讓你發現不一樣的自己】 改變讓人又愛又恨,常被他嚇得驚慌失措,卻又覺得興奮。 你呢?改變對你來說是什麼? / ✪ 整體環境 店內空間大,桌間寬敞,燈光有些許昏暗,營造一種成熟、內斂的氛圍,而火...



1.想找的餐飲類別
台北火鍋餐廳

2.用餐地區
台北

3.每人預算
NTD $500 左右都OK

4.用餐時段
晚餐時段 (大概晚上7:30~21:30左右都OK)

5.用餐人數
2人

6. 搜尋網路及板面文章後拿不定主意的候選店家

目前有考慮的是狂一鍋、尬鍋、撈王、泰滾

7.特殊需求

基本上想找的是比較有特色的湯頭

一般麻辣鍋和海鮮鍋類都覺得不太新奇

我們比較偏向嘗鮮

麻煩各位懂吃的Food版大大們推薦了 謝謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.23.1 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1646205457.A.A86.html
loveivan: 推草原風蒙古鍋,跟一般火鍋的湯底不太一樣,蠻好喝 03/02 15:23
loveivan: 不過預算應該要再加一點點上去 03/02 15:23
加一點OK
Geiwoyujie: 鱉肉? 03/02 15:28
哈哈 你是說最近有人分享的那篇嗎… 那個太特別了 雖然我也吃過蛇肉之類的…
但蛇肉不是我的菜
bird911: 駅前傳統石頭火鍋(長安店) 03/02 15:32
bird911: 吃了好多年 一直吃不膩 推薦給你 03/02 15:32
謝推 已存
※ 編輯: wowbox (1.200.23.1 臺灣), 03/02/2022 15:37:03
shuterlo: 公館 東雛菊 有一些 恩 算特色?的湯底吧 03/02 15:51
L6963238: 推薦食令shabu有火鍋界愛馬仕的稱號 03/02 15:52
L6963238: 王品尬鍋OK啊!台式火鍋的湯頭都蠻好吃的,但只剩西門店 03/02 15:53
terhiot: 推狂一鍋,排骨酥鍋和生炒花枝鍋很特別 03/02 16:22
funstory: 雞湯大叔可以試試 03/02 17:09
funstory: 海底撈算特色火鍋嗎?不然海底撈我會推 適合聚餐服務讚 03/02 17:10
tearness: 品湯 真心不騙 03/02 17:11
PAGBR: 我覺得一樓的 草原風退步了 03/02 17:36
PAGBR: 推胡椒豬肚 03/02 17:36
McNick: 新店 山東小館 酸菜白肉鍋超好吃 03/02 17:52
McNick: 東雛菊 風味鍋物用很多花去做擺設和湯底 算有特色 03/02 17:52
McNick: 樓上說的胡椒豬肚會有腥味嗎?很怕沒有處理好的豬肚 03/02 17:53
otonashi1003: 特色湯頭最近蠻多火鍋點都在推剝皮辣椒 03/02 18:50
otonashi1003: 五百的話可以去吃這一小鍋的老火湯 03/02 18:51
zuzuk: 草原風覺得還好....... 03/02 19:02
pochidoggy66: 火鍋106 03/02 19:18
ggininin5566: 德朗火鍋的招牌棉花糖壽喜燒,有特別 03/02 19:47
ggininin5566: 推老檀香川味兒的九宮格麻辣鍋,道地川味 03/02 19:50
peifen: 推106的胡椒豬肚雞 03/02 20:18
peifen: 不過我對它家的毋米粥很好奇,不知味道如何 03/02 20:20
susir: 火鍋106 粵式豬肚煲鍋,要吃豬肚火鍋的首選 03/02 21:13
susir: 最近在中和吃狂一鍋~ 算是這段時間吃到厲害的台式火鍋 03/02 21:14
sabrina7418: 黑潮的花甲鍋 03/02 21:16
zerowingtw: 源牛,湯頭是台灣和牛熬的。雖然非常清淡就是了 03/02 21:55
SSHshih4: 撈王豬肚鍋很讚,然後蒙古鍋除了自然風,肉老大也好吃~ 03/02 22:32
gn123456: 蒸天下蒸氣火鍋 03/02 22:59
gn123456: 想到一個 香港私宅打邊爐,很有到香港吃火鍋的FU 03/02 23:00
fuckus0much: 推撈王豬肚雞 03/03 03:10
rubyruby75: 推一個肉老大的紹興雞醉鍋!酒氣香濃~可以吃得到很多 03/03 09:04
rubyruby75: 塊雞腿肉 03/03 09:04
papadriest: 撈王的豬肚雞比106好吃 03/03 09:33
Trter: 二本松涮涮屋邰智源、木曜4超玩、博恩、5566王仁甫、ESO瘦 03/03 12:31
Trter: 子多位藝人推薦的火鍋 03/03 12:32
Trter: 一樓說的草原風蒙古火鍋在永康街附近,也算有特色吧? 03/03 12:33
brian21201: 推中山國中的幕間一鍋 蛤蜊很強 點一般湯頭加蛤蜊直 03/03 13:45
brian21201: 接變蛤蜊鍋 03/03 13:45
Nianya1: 雞湯大叔 03/03 20:54
pgf1314: 品湯 白色麻辣鍋專賣店就是白色的麻辣湯,很獨特 03/03 22:16
pgf1314: 肉多多火鍋的龍王麻辣湯,是和台菜名廚黃景龍師傅合作的 03/03 22:16
pgf1314: ,也很獨特,可以吃看看 03/03 22:16
letmecheck: ATT的撈王 03/03 22:34
letmecheck: 天干物燥-老子今天吃火鍋 店名很特別的一家店 XD 03/03 22:35
letmecheck: 狂一鍋 最近開蠻多家的,他們家的排骨酥鍋,口味很讚 03/03 22:36
letmecheck: 其它有想到再補充好了 03/03 22:37
rosonetta: 從店名、外觀到火鍋都很有特色:粵式鍋物卜卜蜆鍋 03/03 23:49
LAP21: 泰滾推蝦湯冬蔭功酸辣鮮香、椰奶雞肉湯都很有特色 03/04 01:41
LAP21: 喜歡泰泰的話不要錯過,十二籃的粥火鍋,是台灣粥火鍋創始 03/04 01:42
LAP21: 店,汆食作伙鍋的金華雞湯和蔬菜麵也獨具風格可以嘗鮮 03/04 01:42
handsome: 上次吃一家日日鍋,壽喜燒口味很棒,比很多知名店還U 03/04 02:40
ki0107k: 天干勿燥原本老闆沒做了 已經變了 03/04 07:55
JardiD: 謙星米其林一星餐廳 謙安和 料理長開的 03/04 11:59
JardiD: 板橋有一家追樂椰子火鍋,在大陸吃過,湯頭椰子味濃厚 03/04 12:00
JardiD: 啊…謙星可能會超過你的預算 漏看你的預算... 03/04 12:01
gunsyak: 但馬家火鍋界的LV,但吃過一次就好,有點貴 預算會破表 03/04 12:55
GuGuCi: 吾皇大大 朕的鍋物光聽店名就覺得很有特色吧 03/04 12:58
GuGuCi: 其它有吃過的特色鍋物可以吃狂一鍋、尬鍋、日日鍋 03/04 12:59
GuGuCi: 我覺得都不錯吃又很特別,主要還是湯頭 03/04 13:00
kevin600339: 雞湯大叔~~~ 03/04 22:48
socanIdo: 雞湯大叔!! 03/04 23:33
KUNI0202: 目前有特色的鍋物個人最愛撈王,想不到其他的了,吃了好 03/05 04:17
KUNI0202: 多次。 03/05 04:17
KUNI0202: 其他知名的沒一家想回訪,但認真說,偶爾我也愛去吃到飽 03/05 04:19
KUNI0202: 的連鎖涮乃葉,雖然便宜,但吃的比那些昂貴的名店還開心 03/05 04:19
KUNI0202: 。 03/05 04:19
owLyc: 有家港式好像不錯 波記私宅打邊爐 03/06 10:15
owLyc: 然後胡椒豬肚的話 最近有一家叫 洞天 號稱是平價版106 03/06 10:16
up2you4: 推肉老大紹興雞醉鍋 雞肉蠻厚工的 先煎再炸放到湯裡煮 03/06 19:43
up2you4: 最近肉塔挑戰可嘗試!! 03/06 19:43
Emberglaze: 我也是來看推薦的哈哈 這篇好實用!! 03/10 14:54

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