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台北熊好店家專區 在 47食樂天地 台北 台中 宜桃 美食旅遊 Instagram 的精選貼文
2020-05-03 18:55:33
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台北熊好店家專區 在 ?水牛 Jun Hao Instagram 的精選貼文
2020-04-28 22:43:08
台北 • 中山國小站鍋物 《好食多刷刷屋》超大份量👍🏻 單點卻像吃到飽的火鍋🍲,超高CP值,人氣Top 1~ - 雙人套餐「花好肉緣」$1399 海鮮總匯 $690 學生專區方案 20盎司培根牛$399 湯底:香醇牛奶$100、四川麻辣$80、蒙古香辣$70、東北酸菜白肉$70 單點:獨家和牛肉丸 ...
台北熊好店家專區 在 采采? l台中 台北 美食 · 景點 Instagram 的精選貼文
2020-05-10 11:36:49
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《台北捷運-江子翠》參堂炭火居酒屋|板橋江子翠居酒屋推薦,高CP值串燒首選,各式梅酒值得一嚐
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可以內用後的第一件事就是馬上找間居酒屋好好享受一下,
#參堂炭火居酒屋 是間在今年4月開幕的居酒屋,
當時偶爾會路過板橋的我就有被他們門口的裝潢給吸引到,
沒想到在5月遇到疫情不能外內用,
終於解封,
一定要慢慢把口袋名單都給吃回來。
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參堂居酒屋的裝潢從裡面到外面我都非常喜歡,
重點在疫情這3個多月他們沒有停擺,
而是在佈置上花了更多心力,
只想讓整間居酒屋變得更有氣氛,
讓客人更喜歡在那裏小酌一番。
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到了門口就有一個大大的黑板,
讓路過的朋友們可以先參考一下菜單。
不敢內用的朋友也不要擔心,
一旁也有外帶的點餐區,
箱子裡有放外帶菜單。
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一入內就被櫃台上的酒品佈置給吸引住,
不過還是要提醒大家未成年請勿飲酒。
喝酒不開車,開車不喝酒喔~
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牆面的佈置真的非常吸引我多看幾眼,
這些插畫都是真的日本雜誌喔,
讓在等待餐點的同時也不會無聊。
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另一面黑板牆也有一些不定期更新的私房料理,
喜歡的話就自行填寫在菜單上右方的黑板菜單格裡,
除此之外,
如果好吃也不要吝嗇的給店家Google五顆星評論,
店家也會送上小熊軟糖調酒一杯。
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參堂居酒屋的菜單非常多樣化,
有牛豬雞烤物、海鮮、蔬菜、炸物、炒物、湯品、甜點、冷菜……等等,
最重要的就是菜單背面的酒品,
貼心的參堂居酒屋希望大家來到這裡不要只有享用到啤酒,
菜單最右方有一區梅酒專區,
是他們特地研發的梅酒,
菜單由上往下就是濃度從淡到濃喔~
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●毛豆 NT免費
這是一入座的開胃小菜,
每桌都會有的,
看看牆面的布置之外也可以邊吃毛豆打發時間。
●鹽烤牛小排 NT180(兩串)
來到居酒屋一定要來一些串燒類,
牛小排絕對是我必點之一,
參堂居酒屋的牛小排受熱後油花和肉質直接融為一體,
只有用一點點椒鹽就非常夠味了,
肉質還非常軟嫩完全不會烤的過老而難咬。
●蔥鹽牛舌 NT200
滿滿的蔥花真的非常吸引愛吃蔥的我,
吃一口真的會讓人眼睛為之一亮,
參堂居酒屋的牛舌真的真的非常軟嫩又好吃。
●鹽烤松阪豬 NT180
松阪豬也是我到居酒屋必點之一,
簡單的鹽烤,
沒有太多的調味,
吃得出肉原始的香氣,
肉質非常有Q彈又有嚼勁。
●明太子雞肉串 NT110(兩串)
這道明太子雞肉串是我在出發前上網爬文發現被點率算高的串燒,
滿滿的明太子醬覆在雞肉上,
甜鹹香滑,
咬下去的每一口都有滿滿啵滋啵滋的口感,
尤其是那雞肉肉質真的非常細嫩。
●月見雞肉丸 NT130(兩串)
將雞肉丸沾上生蛋黃一起品嚐意外的有口感,
肉丸的肉質非常鮮嫩多汁,
搭上生蛋黃讓整個肉丸變的更滑順好吃。
●鹽烤七里香 NT90(兩串)
參堂居酒屋非常貼心的將雞屁股的軟骨去掉,
所以每一口都可以大口咀嚼。
說每一口都能入口即化一點也不誇張喔。
●鹽烤大草蝦 NT180
店裡的大草蝦是一份兩隻,
這裡的蝦真的比我的手還大,
老闆非常專業的將蝦子熟度烤的剛剛好,
讓整子蝦在我們去殼的時候是非常輕鬆的,
蝦子吃起來完全沒有腥味,
肉質也很鮮甜軟嫩,
上班累了一天來隻大蝦真的是非常滿足的事。
●午仔魚一夜干 NT280
這裡的午仔魚是老闆每天自己去市場親自挑選的,
那肉質真的非常細嫩,
沾上盤子一角那滿滿的椒鹽,
午仔魚本身的甜味也不會被搶走,
其實單吃真的就非常好吃了。
●酥炸三角軟骨 NT120
看這軟骨的份量就知道CP值真的非常高,
外面很多都是一串大概5、6個就60元起跳了,
軟骨控的朋友們來這裡真的一定要點一份才行。
●明太子白醬海鮮烏龍 NT200
我非常喜歡明太子白醬的香氣,
香味濃郁之外吃起來也非常香醇不膩,
這裡的明太子完全沒有腥味,
吃起來還有波波的口感,
最重要是裡頭的料,
有蝦、有蛤蠣還有蟹肉真的是好滿足。
●海苔乳酪豆包燒 NT120
這是黑板上的私房料理,
也是我第一次品嚐的神奇料理,
豆包燒有分甜的跟鹹的,
我點的是鹹味的,
趁熱吃還能將乳酪拉出絲喔,
豆包裡面包上海苔與乳酪,
原本擔心吃起來很奇怪,
沒想帶意外的新奇,
非常推薦大家來這裡試試。
●熱帶水果酒 NT180
看這滿滿的水果就知道有多真材實料,
喝起來還算酸甜清爽,
酒味不會太濃烈,
還算是滑順好入口。
●蔓越莓汁 NT60
●篠崎桃子梅酒
●本坊知覽茶上等梅酒
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⭐️還有更多照片在我的痞客邦裡
(痞客邦網址➡️我的IG自我介紹內最下面一條網址)
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🏠參堂炭火居酒屋
📍地址:新北市板橋區雙十路二段42-4號1樓
☎️電話:02-2251-5661
🕘營業時間:18:00~01:30
🚇捷運:江子翠捷運站4號出口➡️步行約8分鐘
💭美味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰服務費:10%
👨服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家FB:搜尋『參堂炭火居酒屋』
店家IG: @santon0815
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台北熊好店家專區 在 台北旅遊網 Facebook 的精選貼文
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台北熊好店家專區 在 可大王愛旅行 Facebook 的精選貼文
來到微風南山超市,我逛的不是超市,是旅行的回憶。
這裡賣的不是平價商品,是對品質的堅持,所以請放下您心中的CP值,看看來自各國的商品,來場環遊世界小旅行吧。
微風南山超市位於B1,佔地2000多坪,一進入超市,右邊即是熟食區,若您在超市裡購買牛排,可以請這裡的師傅免費幫您料理,現買現吃,職人料理,是微風南山標榜的一大特色。
此外,這裡也販賣多樣熟食,有丼飯、烤雞、德國豬腳、Pizza、義大利麵等,另有生菜沙拉,價格約是100~200多元,是超市裡較合理的價格。
一走進入口,首先看見的是新鮮蔬果區,這裡陳列了許多來自日本的水果,一顆顆碩大鮮艷的草莓讓人垂涎欲滴。
再往前,右側是水果禮盒專區,來自日本各地新鮮的水果,供人挑選,適逢年節將近,或許可以來這看看。
因為微風南山的蔬果均採空運為主,所以價格不斐,像這顆來自日本靜岡縣最高等級的皇冠哈密瓜,單價6000元,什麼嘛,原來是鑽石,我還以為是哈蜜瓜耶。
看完讓人咋舌的精品水果後,左側是海鮮區,看有沒有平價壽司來壓壓驚?
冷凍櫃裡擺滿來自日本直送的帝王蟹、生魚片、握壽司、生蠔九孔、海膽、干貝等,壽司的價格比其他店家貴一點點,是可以入手的價格。
聽說每天晚上6點半到7點之間,海鮮區會有即期品的促銷,有機會買到5折以上的拼盤喔,感恩seafood,讚嘆seafood。
此外,每週五至週日是海鮮產進貨的日子,這幾天來品項會比較多。
再往前走,來到肉控的天堂,這裡有來自日本的和牛、鹿耳島牛、熊本牛、宮崎牛,近江牛等,看那細密分布的油花,耳邊自動響起嘶~~嘶的鐵板煎烤的聲音,若擔心自己的料理功夫不夠,可以拿到熱食區請師傅免費料理,心動了沒呀?
好啦,剛剛那些果王、和牛等如浮雲般的高價精品,主要是鎖定居住在台北的外國人或是頂級客層所準備,接著就來逛逛一般人比較可以負擔,且真正可以享受挖寶樂趣的區域吧。
超市裡各式商品分門別類,有醬料區、義大利麵區、巧克力區、零食區、堅果區、茶飲區、居家雜貨區等。
這裡有許多日本商品,逛起來很有在日本逛超市的感覺,對於常去日本的朋友可能會和我一樣不停發出,喔,這個我在日本有看過,這個好吃,這個在哪裡有賣,多少錢等等,腦海中浮現的是旅行的回憶以及比價的樂趣,所以我說來微風南山超市,逛的是回憶,而不一定能買到東西或買得下手。
例如我去年底原本想在大阪唐吉訶德找敘敘院的燒肉醬,結果找不到,只好隨便從架上拿了一罐甘口熟成的烤肉醬,回家後,不管是作肉蛋土司或是燒肉,淋上一些醬料後,風味十足,讓我體會到自己作出想吃的菜色是多麼帥氣的一件事情。
而醬油、鹽等調味料,相信是會下廚的朋友們逛買的重點。
同樣在大阪時,我也買了一些咖哩,在熱水中泡上幾分鐘,淋上白飯後,就能讓女兒吃光光,多麼有成就感阿。
在日本也買了網友推薦的日清唐揚粉,在家就能輕鬆作出好吃炸雞,不過這油炸對我這種等級1的料理新手算是進階班,現在的我只會炒高麗菜、煎肉煎魚,等我作成功後再po出心得好了。
另外在東京時,我們買了好多這種速食調理包,只要在白飯灑上一些,立刻就有不同的口味,真是料理苦手的救星。
接著是日本零食區,相信大家對PRETZ、POCKY、meiji、龜田柿種米果都不陌生吧,就留給大家自己來尋寶囉。
不過很可惜的,竟然沒有calbee,我超愛他們家的薯條。
茶飲部份也有許多日本進口的商品,其中,BOSS咖啡應該是日本販賣機常見的飲品,腦海中再次浮現在日本街頭漫步的回憶。
日清泡麵應該是去日本必買的熱門商品,但是看看它的價格,我記得在日本平價超市也差不多是150元日幣,台灣賣100元新台幣,差距不小,所以我說這裡好逛,但不一定買得下手。
除了日本食品外,生活雜貨也是我有興趣的重點,例如日本的清潔劑、抹布等,都是去年在心齋橋購買的品項。
但別忘了,這些東西在日本百元商店裡很好買,但在微風南山超市裡的價格,單純欣賞就好。
最後,微風南山超市裡有單獨的酒區,販賣多種酒類,甚至可以搭配在超市裡買的食物直接在這裡享用,也是這裡的另一特色。
其他有興趣但沒特別逛到的就是歐洲食品區,聽說引進許多歐洲知名品牌,例如西班牙的ORTIZ海鮮罐頭、法國Vergers de Gascogne水果糖漿及Rue Traversette抹醬等。
最後整理一下自己的心得,各式商品單價高,主要客層是鎖定旅台的外國人,當他們想念家鄉味時,可來這裡採買,一解鄉愁,或是附近上班族午餐時,來這購買熟食。
對我而言,或許等到特殊節日才會來這裡逛逛,買些和牛,幾支美酒,自己下廚,為家人煮頓浪漫晚餐。
這裡或許沒有便宜的價格,但走過世界各地的朋友們,在微風南山超市裡,也許一罐飲料,一包零食,都能勾起旅行的回憶,旅行,是無價的美好。
歡迎大家分享去日本必買的零食,好想去掃貨阿。