✔︎SHABU NANA 日式涮涮鍋 奈奈☞忠孝復興
老闆瘋了嗎(?)所有食材的進價💵
直接顯示在電視牆給大家知道?
像是築地市場的消費模式
聽店員說,老闆非常的挑嘴👄
所有食材都是老闆親自挑選自己愛吃的
根本集結了所有最好的食材在這裡!
全店使用頂級冷藏肉品,
從日本進口幾十萬的切肉機,
是能夠切...
✔︎SHABU NANA 日式涮涮鍋 奈奈☞忠孝復興
老闆瘋了嗎(?)所有食材的進價💵
直接顯示在電視牆給大家知道?
像是築地市場的消費模式
聽店員說,老闆非常的挑嘴👄
所有食材都是老闆親自挑選自己愛吃的
根本集結了所有最好的食材在這裡!
全店使用頂級冷藏肉品,
從日本進口幾十萬的切肉機,
是能夠切冷藏肉的那種,
想必老闆真的花費的不少苦心🧡
如果你對於肉的品質、食材的品質也很講究,
那你一定要來這裡試試⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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首先要有🍴入場費🎫💲350
餐點的部分自行在點餐機點餐付費!
雖然沒有包含任何食材,
但這個費用其實只賺取每位客人80$的利潤!
但接下來所有的食材,
全都讓你買到跟盤商一樣的批發價格,
讓你花成本價享受高級食材✨
選擇昆布柴魚湯的鍋底,更吃到食材的原味,
特調醬料只有日式醬油、糖、檸檬汁🍋
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🍴冷藏A5日本和牛肋眼💲500/100g
🍴冷藏Prime自然牛小排💲250/150g
目前台灣使用自然牛的店家很少!
自然牛的飼養方式較繁複~🐂
更詳細的介紹可以看奈奈的粉專~!
熟成過的牛肉質地更軟嫩、更好吃
冷藏肉跟冷凍肉的差別,吃過就知道😋
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🍴冷藏台灣香草豬梅花💲100/150g
梅花豬是台灣之光🏅
吃香草🌿生長的豬兒油脂不膩~
吃起來不只嫩口,也沒有豬騷味
這麼便宜真的太可以了!
🍴冷藏台灣台灣豬五花💲90/150g
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🍴溫體金門酒糟牛胸肉💲180/150g
這個是我要最推的一個肉品🍖
原本肉送上桌的時候以為白色的部分都是油脂
但其實是結締組織!(圖2、3
煮過以後吃起來就像軟骨,彈牙脆口😋
這可以算是他們的招牌商品了啦!
這個肉品也是去年底才開放進口的💫
應該還非常少見吧!還是我見識淺短😂
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🍴綜合海鮮盤💲390
這盤海鮮盤包含活沙蝦6隻、軟絲一尾、
蛤仔10顆、北海道干貝2顆,
我就不特別標示個別的價錢了🦑🦐
沙蝦的畜養難,但奈奈都堅持每天使用新鮮活蝦給客人!
吃起來真的鮮甜!
每一個海鮮我都好喜歡💕
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🍴綜合火鍋料💲190
蟹黃福袋2個、億長御坊蛋餃4個、
億長坊百葉捲2個、香菇貢丸2個、魚板1/3條
每一個火鍋料老闆也用了很多心思😍
像是蛋餃是南門市場有名的億長御坊,
目前火鍋店來說,唯獨這家有賣!
🍴綜合菜盤💲70
🍴韓國不倒翁拉麵💲20
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這裡的創新消費模式強調超高CP值,
以及可以隨意搭配喜愛食材的高自由度❤️
重點是!重點是!重點是!
同等級同份量的食材,以同樣套餐式的算法
相較於其他知名的火鍋品牌店家🍲
奈奈的A5和牛肋眼套餐只要920$
其他知名店家就要4200$、4600$
單點的肉品價格也是別人的1/3-1/5不等!
超級划算的優質享受👍🏻
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📍台北市大安區大安路一段31巷50號
🕒17:30–23:30
🐾捷運忠孝復興站4號出口步行約6分鐘
🐾捷運忠孝敦化站7號出口步行約6分鐘
📞0900-612-070
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