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同時也有41部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 自從用了純白米做發糕後發現效果極好，一直很想用生米做麵包，年後終於有時間來實驗。 運用純米發酵一定要把米打到非常細緻的米糊狀，然後將米糊發酵即可，不需揉成麵團更不必揉出薄膜，就有另人極度驚艷的細緻口感跟濕...
台北清水模 在 Alicekat 艾莉絲? Taipei 台北美食 咖啡廳 Instagram 的精選貼文
2020-05-12 00:32:13
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台北清水模 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
2021-03-23 19:00:15★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
自從用了純白米做發糕後發現效果極好，一直很想用生米做麵包，年後終於有時間來實驗。
運用純米發酵一定要把米打到非常細緻的米糊狀，然後將米糊發酵即可，不需揉成麵團更不必揉出薄膜，就有另人極度驚艷的細緻口感跟濕潤程度，還有米種天然的Q度也會影響口感，建議使用水份含量高的稉米來製造效果最好，像是越光米、壽司米、宜蘭珍珠米等，糯米太黏不適合、長米做不出Q感。影片中我使用的是越光米，真的非常香甜好吃的口感，吃到的人都非常驚訝，純白米也能做出這麼好吃的麵包！
模具我用18.5x8.5x6（公分）磅蛋糕模，或是用有高度的小琺瑯盒，可以做出迷你的小吐司，也非常的可愛！
麵糊只能倒入一半的模具。之後的一半空間有利於發酵，任何模具都可以，但記得至多只能倒入一半，否則發酵後烘烤容易爆漿滿模。
如果模具口窄，烤出來的麵包會爆口，因為內部水氣壓力釋放力度過強大，會有發糕表面的裂紋效果，但這也是手作的美感，大家可以依據需要的成品效果來決定要用寬口還是窄口的模具。
另外打生米成細緻的麵糊狀，只有破壁機才能輕鬆完成，普通果汁機容易有渣感，有粗渣太重會沉澱，無法成功發酵麵糊。另外打太久又容易讓麵糊升溫過高，造成麵糊在機器中就高溫熟化，變得過度黏稠，無法順利倒出麵糊，所以打打停停是必須的。
如果大家試做後也喜歡這類生米取代麵粉的食譜，請大家留言給我，我會繼續這條用生米製作各式點心的食譜研究。
做好的麵包當然是現烤現吃最好吃，多做一些建議密封好冷凍保存，可以整條冷凍或切片好冷凍，想吃時拿出來烤箱回烤一下或蒸一下蒸軟皆可，風味不同可以試試喜歡哪一種。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/e9Z8RR
📌影片小撇步
發至兩倍大立即放入烤箱，否則容易過度發酵。
👩🏻🍳 食材 Recipes
生米170克（泡水後約223-226克）
奶油或液態油20克
楓糖漿或蜂蜜12克
鹽3克
即溶速發酵母3克
清水110克
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #生米麵包 #米麵包 #麵包![post-title]()
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台北清水模 在 News金探號 Youtube 的最佳解答
2021-03-21 23:00:0100:10 台中工業風設計飯店:城中城飯店
01:53 日曜天地 OUTLET
03:28 台中第二市場:老王菜頭粿、茂川肉丸
06:00 台中清水模設計旅店:台中 嬉。行旅
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電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00![post-title]()
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台北清水模 在 Taka Elly Youtube 的精選貼文
2020-12-21 18:30:12Fukushima EXPO FUKU HAKU 2020 in Aizu
00:00 開頭~
00:20 天然氣泡溫泉/方言故事 (惠比壽屋旅館)
01:29 第一只見川橋梁
01:54 福島紅牛（赤べこ）起源地(福満虚空蔵尊圓蔵寺)
02:40 現代漆器 (坂本乙造商店)
03:28 第一晚住這裡!! (會津若松鶴城 附近)
03:58 DAY 2早安 清晨的鶴城
05:06 野口英世(日幣人頭)的家
05:42 末廣酒造 日本酒製造
06:21 酒造咖啡廳 杏Kyo
06:58 鶴城穿和服
07:18 料亭 翠雲
07:42 御藥園 茶席抹茶(日本庭園)
08:47 會津木棉紡織廠
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【個人檔案】
ELLY：台灣人，1992年生，174cm，射手座，東京交換留學1年，東京工作中(服務業2年+動畫製作)。
TAKA：日本人，1988年生，164cm，巨蠍座，台灣旅遊經驗2次(一點點台北、台中、台南)，東京工作中。
2017冬天在交友軟體相遇，2018年初交往，2020同居開始。
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台北清水模 在 CSR在天下 Facebook 的最讚貼文
#從服務中找到行醫的熱忱
「每天早晚要刷牙？這麼理所當然的事情，在世界某個角落，有些人不但不會，甚至不知道…」
#史瓦帝尼 是台灣在非洲唯一的邦交國，人口約150萬人，全國牙醫師僅約20餘位，醫療資源與需求落差懸殊，許多成年人也有進食及營養健康問題。
#台北醫學大學 「楓杏海外史瓦帝尼醫療服務隊」從2014年起，每年前往非洲，為當地進行牙科義診、推廣口腔衛教育，有些孩童連牙膏都沒看過，會以為是甜食，指導刷牙的過程，直接用清水較簡單。
2021年全球疫情嚴峻，楓杏不得不取消出團，但他們仍然與當地機構密切合作，甚至將刷牙教學教具、模組寄去⋯⋯
行醫助人的使命，藉由投入社會或國際服務，在表演中學習，在服務中成長茁壯。
#CSR #CSR在天下 #USR #大學社會責任
#醫療服務 #國際志工 #義診
台北清水模 在 Facebook 的精選貼文
#我有視覺潔癖也有清潔潔癖
BALMUDA每次的新品都直接瞄準我的生活需求
看到即將要推出的吸塵器BALMUDA The Cleaner馬上想要擁有它！
怎麼可以美成這樣然後功能又如此卓越
BALMUDA The Cleaner是 #全球第一台 #懸浮吸塵器
令人驚艷的輕巧操作感 馬上約去新品體驗了！
看到影片我的心已經蠢蠢欲動
做夢都可以想像到擁有它的日子打掃會變得更有儀式感
• 超省力
#像懸浮在空中的使用感
360°自由旋轉吸頭
雙重毛刷向內旋轉減少與地面的摩擦，使用吸塵器時感覺就像在漂浮般
前後、左右、斜面滑動 都可以自由自在一秒之間隨時變換
跟一般的吸塵器只能直線移動的完全不一樣
BALMUDA The Cleaner 更省力 更簡單 更省時
可以減少一半的力氣打掃，減少一半的時間清潔
• 超省時
有寬廣的吸塵面積
不怕你擁有寬廣的家都可以更迅速完成打掃
吸塵面積300mm，超寬廣
一秒之間吸頭轉成縱向使用，馬上就可以順暢打掃165mm的隙縫。
• 超乾淨
集塵力比一般吸塵器更好
吸頭搭載雙重毛刷，可以捕獲一般吸塵器捕捉不到的細小灰塵。
打掃完畢幾乎會沒有落網之魚
連平時不易清潔的牆角角落，只要BALMUDA The Cleaner經過都可以一網打盡
• 超有力
BALMUDA The Cleaner的龍捲風氣旋技術
每分鐘集塵裝置能處理400升空氣，
氣旋技術所產生的離心力能去除環境中各種大小灰塵！
• 超耐久
電池充飽可無線使用連續30分鐘
打掃不斷電真的是很重要
• 超簡單
一鈕操控全部
讓你可以單手操控 省力打掃
打開／關閉 / 模式切換 從頭到尾都只有一個鈕
運轉時長按按鈕即可切換到強力模式
簡單不複雜
BALMUDA The Cleaner也可以更換成手提式握把，
隙縫吸嘴搭載龍捲風氣旋 將不容易清潔的 沙發，門窗框，車內，家具等隙縫裡頭的灰塵垃圾都可以快速清潔。
集塵杯，毛刷，過濾器 都可輕鬆拆卸並清水徹底洗淨
新品體驗會即將開始
可以直接到場試試看本尊～現場感受 #漂浮手感
享受前所未有的打掃輕鬆感❤️
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ℹ️新品體驗會資訊：
#台北場 9/10- 13:00 / 15:00
【Beutii 林口三井店】
📍新北市林口區文化三路一段356號2樓 20030櫃位
#台中場 9/11- 13:00 / 15:00
【Beutii 台中港三井店】
📍臺中市梧棲區臺灣大道十段168號30900櫃位
#台南場 9/12- 13:00 / 15:00
【新光三越台南新天地】
📍台南市中西區西門路一段658號 B1
#BALMUDA #TheCleaner #即將上市 #新品體驗會
台北清水模 在 布雷克-出走旅行視界 Facebook 的最讚貼文
2777元入住無印風飯店，不住嗎❓
本來是以接待日本客規格來設計飯店，用上景色的浴缸、免費Mini Bar、日本JIS羽絨寢具、美國MAIN+GOETZ備品，現在沒有日本客，所以價格很優惠，平假日均一價，平日再送延後退房。