#Miss30真心推薦
#異國感咖啡廳
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當你的心有多大，你的世界就有多大。雖然現在無法出國，但台北也有ㄧ些可愛地方，只要有點浪漫心，隨處仍能發現有不論是巴黎、倫敦、紐約的浪漫足跡！

1. Piece法式餐車
如果你想在擁擠的城市裡，感受法國人在戶外喝杯咖啡點個可麗餅的傭懶愜意，你可以到piece感受下巴黎氣息，有別於美墨餐車，這提供的是法式可麗餅、道地小食，挑ㄧ天午后來杯白酒小食滿足ㄧ下🇫🇷夢！

2.wings coffee bar
給自己一杯咖啡的時間，放慢城市步調、沈澱自我，好好享受生活。wings coffee bar座落於台北植物園旁的三元街上，是間僅有戶外用餐座席，被綠蔭圍繞的質感迷你咖啡店!wings coffee bar自早晨一直營業至傍晚，除了咖啡、茶飲之外，店內還有供應自家製的阿母黑Q蛋、茶油雞飯、熱壓吐司與甜點，種類相當多樣，每項都很值得一試。

3.cafe padrino 教父咖啡
Cafe Padroni 教父咖啡，戶外也備有圓桌雅座，在這段舒服的週末，很適合坐在室外喝咖啡搭配餐點，享受宛如身在紐約的氛圍喔~

在現在無法出國的期間，偶爾抽空把時間留給自己，感受下在台的異國時光時光。

#Miss30 #三十小姐 #異國咖啡廳

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#只要花3分鐘動動手指填一下問卷就有機會得到數千元我的線上烘焙課程

剛好看到10年前在藍帶唸書結業晚宴的照片

大家可能不記得10年前的台灣是法式烘焙沙漠，連買個檸檬塔都很困難。當時整個台北市只有1-2間法式甜點店，更不要說其他城市了。

10年前的台灣，幾乎沒有什麼人知道，什麼是法式甜點？什麼是藍帶廚藝學校？

在我出發去藍帶學廚藝之前，那時候的我已經在台灣學了2年烘焙（完成了烘焙丙級與乙級），想要再學更多烘焙，在台灣卻沒有課可以再上。

由於太喜歡烘焙，才問了我當時的外國前男友（現任老公），離開台灣，能去哪裡學更多廚藝？

他推薦我去藍帶，那時我才開始研究起這間世界知名的學校。

坐了10幾個小時的飛機，飛了半個地球，真正到巴黎後，站在法式甜點百年老店裡，品嚐真正的法式甜點。在學巴黎藍帶跟著MOF（法國廚藝界的最高榮譽） 的老師們，穩紮穩打從頭開始學習烘焙。當時我獲得的感動與衝擊不是言語可以形容的。

法國人對於食物的熱愛，不是世界上任何其他國家可以比擬的。

在巴黎任何一個角落，一旦說到食物（酒，起士，甜點……），每個人都可以滔滔不絕地跟你聊起，他最愛的酒/起士/甜點是什麼？ 他最愛的店是哪一間？ 他最愛的釀酒師/乳酪坊/甜點師是哪一個？

以前要學正統的法式甜點要花費百萬學費，背井離鄉，一個人在冬天很容易會讓你冷到喪志的城市，出門要小心不要踩到狗屎😂，隨便吃一頓就要花千元台幣

反觀，現在的台灣，想學正統的法式烘焙，只要付幾千元就能直接在家舒服地線上觀看，隨時想看就看，不僅如此，連食材與做法都幫大家想到在台灣容易取得的，在家就能容易上手的甜點。

開課前還要收集問卷，詢問大家想要上什麼樣的課程（現在當老師真的很不容易，以前在藍帶學校，花了百萬還不能決定學校要教什麼，它想教什麼，學生就只能學什麼）

不僅如此，動動手填一下問卷，還有機會免費得到數千元我的線上課程，問卷連結放留言

#最後倒數6天填問卷機會
#還需要百份問卷

🔸活動獎項：「莉雅的法式經典甜點課｜12道藍帶級甜點秘訣不藏私」線上課程，共抽3名
🔸活動時間：即日起~2021/9/30 (四)
🔸得獎公布：2021/10/05 (二)公布於 ＠YOTTA 粉專
🔸備註：如課程因故無法開設，恕不另行補償其他贈品 / 限持中華民國身分證者領取

#歡迎大家多多分享問卷給親朋好友

#外帶小店推薦
午後快樂泉源
沒有它們無法專心工作以及勤奮運動！
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一派輕鬆打扮的法國人老闆
褪去華麗店面與精緻包裝，有著最真誠的手藝
價格合理實在，不小心就多買了些
☑️可麗露$50
連不熱衷這類甜食的我，都覺得喜歡
尤其內餡酒香味，讓層次更加分明
☑️奶酥餅$50
雖然是平凡小餅乾，卻耐吃無比，很涮嘴那種
☑️焦糖杏仁酥$80
非常必買！口感酥脆綿密，甜而不膩
配無糖茶或黑咖啡簡直太媚屈
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La fossette 老法的酒窩 法式甜點
台北市大安區和平東路二段157號
路線圖｜https://reurl.cc/Gm8EKG

過年前帶媽媽到台南玩三天兩夜
這次第一次住晶英酒店
https://tinyurl.com/y8xrm3yn
我們這次剛好只訂到行政樓層
順便體驗一下有什麼不同
整體來說服務好、方便
詳細心得與台南行程可以看文章版喔!
https://obelie.tw/tainanvlog2021/

Klook 奇美博物館門票優惠
https://tinyurl.com/yghdb9zo

這次我們是搭高鐵+55688來移動
交通推薦 55688: https://tinyurl.com/yfw68xsj
OB平常是綁定Pi錢包做付款
上下車除了不用掏錢
也可以幫自己記帳、方便理財
另外Pi錢包還可以直接用點數折抵喔!


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大家好，我是路易！身為法國人的我，在台灣學中文的日子裡，最想念的當然就是法國的食物了。其中，最經典的就是我思思念念的可頌了。在法國，不管男生女生大家都愛可頌，而且每個麵包店都有自己獨門的可頌秘方(我又要哭哭了...)所以我真的真的真的真的超級期待這次的影片。

在台灣我從來沒有吃過跟家鄉一樣的可頌(我試過台灣麵包店的可頌，有些我覺得根本不是可頌...)。Ada知道後，決定幫我找找台北是否有道地的可頌，她去了五家有名的店買了可頌，在不知道哪間商店的情況下，我會吃看看並排名哪個是我心目中最接近法國家鄉的味道！

以下為五家可頌來源資訊(按照路易吃的順序):

1.法國可頌 Gontran Cherrier Bakery Taipei
2.古亭一之軒
3.八月堂SOGO B1
4.711
5.1789 Cafe Patisserie 法式甜點 忠孝店


(驚嘆號)此影片的可頌都是我們自己出錢買的，不是業配歐。

Bonjour à tous!! Dans cette nouvelle vidéo je teste différents croissants faits à Taïwan dans l'espoir de retrouver les saveurs de mon cher pays la France... C'est Ada qui les a acheté sans me dire d'où ils viennent et je dois donc les juger à l'aveugle pour être impartial!
Certains sont très bon, d'autres beaucoup moins... ;) Si vous vous demander où les trouver, voici les noms des boulangeries! (dîtes moi si vous avez d'autres bonnes recommandations!)
1.法國可頌 Gontran Cherrier Bakery Taipei
2.古亭一之軒
3.八月堂SOGO B1
4.7-11 (bon celui là ça compte pas haha)
5.1789 Cafe Patisserie 法式甜點 忠孝店

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