【 炒菜開抽油煙機，減少43％肺癌風險 】

不吸菸竟然也會得肺癌！國衛院、中研院與台大、榮總、成大、長庚、高醫等醫學中心共同組成研究團隊，於2014年7月20日在台北舉行的「健康高峰論壇」（聯合報系和中研院合辦）中發表研究成果指出，國內的肺癌患者中，女性有高達九成、男性則是兩成五是不吸菸的；造成這些不吸菸女性罹患肺癌的危險因子，則包括有肺結核病史、家族史、二手菸、油煙暴露等四項。

研究團隊自2002年起，就開始追蹤2400位肺腺癌女性與健康女性，發現具肺結核病史者，其罹患肺癌風險是沒有病史者的2.9倍，有肺癌家族史者（一等親）之風險達2.6倍，二手菸風險則有1.5倍；而每天辛苦煮三餐的婆婆媽媽，48年後，罹患肺癌風險則達1.78倍。

這或許可解釋舞蹈家羅曼菲、帽子歌后鳳飛飛等人雖然不吸菸，卻都死於肺癌的原因。更要注意的是，癌症已連續32年蟬聯國人十大死因第一位，而肺癌更是癌症中死亡率最高者，且每年新增上萬名病例，雖然吸菸仍是導致肺癌最重要的原因，但上述提及的危險因子，仍要小心慎防。

二手菸害乃至三手菸（註1）一直是讓人頭痛的問題，只能儘量避免身處汙染環境中，也請勸告周遭的工作同仁、親朋好友們，菸有百害無一利，趕快戒菸吧！而在廚房揮汗、為一家老小張羅吃喝的婦女同胞們，炒菜時麻煩記得打開抽油煙機，這樣一個簡單的動作，即可降低43％罹患肺癌的風險，同時，請多以水煮、清蒸、涼拌的烹調方式，來代替高溫油炸、油煎、大火炒，除了能減少暴露於大量油煙的危險外，也能讓家人吃得更健康，當然，也要定期檢查油煙濾網與更換老舊的抽油煙機。

此外，為了預防肺癌，潘老師也建議高危險群民眾（註2），在年滿40歲後，政府提供每三年一次的免費成人健康檢查中，加做「低輻射劑量肺部電腦斷層掃描」（LDCT，Low-dose chest CT）的項目（目前需自費，價格約新台幣5000到6000元），有異常者立即做後續追蹤或治療，但一般人並不需要，不要過度健檢。LDCT可偵測到小至0.2～0.3公分的病變（肺部陰影），比胸部X光還敏銳，也比磁振造影照得清楚，只要幾秒鐘就可檢查完畢，且輻射劑量相當低；一般來說，只要能發現直徑一公分以下的病灶，95％以上可以治癒，且術後不必再化療。但可怕的是，肺癌早期並無特殊症狀，多數人在驚覺罹癌時，其實已經到了第三、四期，不僅影響存活率，也需花費較高的醫療成本。

若LDCT首次檢查正常，則接下來只要2到3年後再追蹤即可。在美國，接受LDCT檢查追蹤的肺癌高危險群，提高了20％的存活率，而國內的情況，則是經由台大、台北榮總等醫學中心所提出的報告顯示，得力於篩檢工具、化療及標靶藥物的進步，肺癌病人的5年存活率從16％進步為32％，比起20年前增加了一倍。

預防永遠勝於治療，要遠離肺癌的威脅，首先要成為拒菸一族，環境中的危險因素（包括汽機車排放廢氣造成的空氣汙染等等）也儘可能加以避免或降低其傷害性，同時配合均衡飲食、多運動和定期、完整、不過當的健康檢查，藉由正確的生活方式和健康觀念來打造屬於自己的防護罩，並推廣給其他有需要的人。

註1：三手菸是指菸熄滅後在環境中殘留的汙染物。菸品一旦燃燒，就會釋出潛在的毒性化合物，附著於頭髮、衣服、食物、窗簾、地毯、家具等各種物體的表面，即使菸味散去，這些肉眼看不到的微粒，依舊會存在於環境中，一旦經由接觸進入人體，就會帶來可怕的致癌風險！即使關窗、關門、打開電風扇等，也都沒有辦法杜絕這些有毒物質。

註2：高危險群民眾除了擁有前述四項危險因子其中任一種外，還包括有（1）開始吸菸年齡在20歲以前，（2）目前仍有吸菸者，（3）戒菸不到10年者，（4）經常接觸廢氣及工廠煙塵，（5）長期處於致癌環境如金屬業、冶礦業、石綿業或曝露於放射線下環境者……等等。

陽明大學醫學院藥理教授
台北市議員 潘懷宗博士

為何北監安排阿扁到北榮而不是台北馬偕這原是立意良善的轉診卻被阿扁與家屬排斥檢查~真是的~對你好還要懷疑!
引用新聞>
功能性磁振造影　揪出早期腦中風
作者： 華人健康網 記者黃曼瑩／台北報導 | 華人健康網 – 2012年9月21日 下午2:12
磁振造影MRI已是現代醫學不可或缺的診斷利器！而新型的功能性磁振造影（functional MRI），也在前總統陳水扁轉診至台北榮總醫院而再度顯現其精密，以及扮演揪出早期的腦中風的重要角色。

MRI在臨床醫療運用上非常廣泛，從頭到腳、從癌症到心血管疾病、從診斷到追蹤，都無所不能。而目前更有新型的功能性磁振造影（functional MRI），能表現出組織間液體的擴散現象、及微血管與組織之間的灌流情況，簡單的說就是能偵測出水分子的擴散，可診斷出早期的腦中風，幫助醫師掌握救命的黃金時間。

根據了解，目前台北榮總醫院即擁有這一台先進的功能性磁振造影儀器，雖然馬偕醫院也有，但是卻僅限用於研究使用，即使陳水扁非常屬意到馬偕檢查，但是卻因此而無法為陳水扁提供服務。

人體70%是由水組成，所以氫原子含量豐富，氫原子在不同的臟器環境下會有不同的訊號與強度，有此功能性磁振造影，可以顯現出包括脂肪、肝臟、病變組織、腫瘤、出血、囊腫等之中，水分子的訊號，以及微血管與組織之間的灌流情況。之後再利用磁場的三度空間定位，找出病變的位置，提供醫師診斷及治療的參考。

MRI是三度空間的斷層影像，對於軟組織的對比有最好的成像。功能性MRI（fMRI）可利用組織中含氧血、缺氧血所產生的訊號差異性為原理，提供腦內各區域生理功能的偵測。例如運動功能區、視覺感覺區等的訊號變化，如果某一區域的功能受損，就能利用此原理偵測出來。

扁轉診北榮 因台北馬偕...等多家醫院拒絕
中央社 – 2012年9月21日 下午2:26
（中央社記者龍瑞雲台北21日電）台北監獄副典獄長蘇清俊今天說，前總統陳水扁戒護轉診過程，曾諮詢馬偕等多家醫院，考量醫療儀器及專業才決定到台北榮總。

陳水扁今天戒護轉診台北榮民總醫院，陳水扁兒子陳致中在醫院大廳受訪時表示，北榮政治味道濃厚，希望轉到南部醫院或台北馬偕醫院就醫。

陳水扁在戒護抵北榮後，蘇清俊在台北榮總記者會中表示，署立桃園醫院17日表示，陳水扁需要在神經內科與精神科進一步檢查，建議赴有「功能性核磁共振檢查(Functional MRI)」及「小栓子偵測檢查」儀器的醫院檢查。

蘇清俊表示，在辦理戒護外醫轉診過程中，曾諮詢過亞東醫院、林口長庚醫院、台大醫院與台北馬偕醫院。
蘇清俊說，亞東醫院拒絕的理由是「儀器故障」；林口長庚醫院表示「無小栓子偵測檢查儀器」；台大醫院考量基於院區戒護安全及民眾就診權益等因素表示，希望「能夠不轉進來(台大)就不轉進來」。

台北馬偕醫院的回應是醫院的「功能性核磁共振檢查」僅供研究使用，用於臨床經驗仍不足。
蘇清俊說，考量前總統李登輝也是由台北榮總照顧，且醫師郭正典也是陳水扁的醫師友人。17日陳水扁的醫師友人陳順勝、林信男及陳喬琪製作「陳水扁前總統神經科與精神科聯合會診報告摘要」也一併送到北榮參考。
蘇清俊說，基於戒護安全、儀器檢查設備、科別專業等因素，選擇台北榮總，未來將積極配合台北榮總醫療團隊的建議，辦理後續陳水扁診療檢查事宜。1010921

前總統陳水扁預定今天早上七點卅分轉送至台北榮總做進一步檢查，但扁及家人質疑北榮立場太「藍」，表達反對立場，北榮表示，該院是接受北監委託協助檢查，來北榮的都是北榮要細心照顧的病人，沒有顏色之分。

法務部官員也說，扁今天早上將轉送台北榮總戒護就醫，法務部相信榮總不致有「藍色情結」而疏於診治扁。

北榮昨天指出，北監已派人至北榮開會，並完成相關檢查等相關細節討論，北榮將會為扁成立一個包括神經內科、泌尿科、心血管等各科別的醫療團隊，至於檢查項目將包括電腦斷層（ＣＴ）、磁振造影（ＭＲＩ）及泌尿系統等。

北榮指出，由於陳前總統的病情各方均有不同的看法，才會想找一個有公信力的醫療團隊為扁做檢查，至於扁會在北榮待多久？須視檢查結果而定，如有必要，也不排除扁會留院治療。