#城市中的小蜜蜂🐝
在城市熟睡的夜晚，有一群人已默默地開始勤作工。凌晨三點，華中橋下已是燈火通明、人聲鼎沸。一輛輛拖板車運著貨物流動於各幹道，人們紛紛忙著搬貨、卸貨。這裡是位於萬華區的 #第一果菜批發市場及魚類批發市場，台北市漁獲、蔬果批發的心臟。

市場的高台上，拍賣人快速地念著價格，而底下承銷商透過獨有的手勢與拍賣人購通，一筆又一筆地快速成交。行內人才看的懂的 #魚市場拍賣術，沒有人說明很難進入......想知道在魚市場的清晨，都發生什麼好玩的嗎？跟著 #島內散步，閱讀 #散步手記｜https://bit.ly/3nZudSv
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🐟清晨，批發市場的叫賣聲
場次｜09/25 (六)、10/23 (六)，
時間｜清晨03:30－05:30
活動詳情｜https://bit.ly/3y2J697

這麼多蔬菜報廢實在好可惜啊！
　
#北農 #蔬菜 #菜價

#今日疫情重點【今新增75例確診，三級警戒後首度降到雙位數；北農爆發群聚，果菜市場降載不休市，4,000名員工、承銷商三天內打疫苗；新增孕婦至第六類接種順位】

中央流行疫情指揮中心今（21）日公布國內COVID-19（又稱新冠肺炎、武漢肺炎）疫情狀況，新增75例本土病例，是三級警戒後，病例數首次降到雙位數，另有20例死亡案例。指揮官、衛福部長陳時中表示，心情可放鬆，但防疫行動則要維持，口罩繼續戴、維護環境清潔都是必要；但是否會準時在6月28日解封或是降到2.5級警戒，陳時中則強調還要多方綜合去考量，目前沒有定論。

台北農產運銷公司（以下簡稱北農），自5月14日爆發第一例確診至今已有45人感染，包括北農第一果菜批發市場（萬華）29人、第二果菜批發市場（濱江）的9人與7名派遣工，台北市府昨天也緊急設立前進指揮所。北市府今日指出將對北農4,000名員工與承銷商施打疫苗，並對進行拍賣的動線與場域分倉強制分流，嚴格管制市場人員出入口與降載。柯文哲強調，目前會先以降載方式為主，不會休市，因為若下令休市，從台北到中南部農產供應都會大亂。

隨著美國捐贈的250萬劑疫苗到貨，國內疫苗數量大增，指揮中心今日也公布新的接種順序，包括孕婦及75歲以上民眾均列為第六順位，但不會強制孕婦施打特定疫苗，施打前建議可向醫師諮詢。至於65至74歲長者則排在第八順位，人數最多的50至64歲成人則在第十順位。

￭疫情發展樂觀，接種疫苗後死亡通報數未大於背景期望值

今日新增75例本土確診個案，其中分布以新北市38例最多，其次為台北市22例，桃園市5例，苗栗縣3例，基隆市及台中市各2例，高雄市、雲林縣及彰化縣各1例。其中雙北地區以外縣市15例中，皆已知感染源，相關疫情調查持續進行中。陳時中指出整體疫情趨勢往下，雖然死亡案例仍多，但會隨著確診案例的減少，大概晚1至2週將會往下。他說心情可放鬆，但防疫行動則要維持，口罩繼續戴，維護環境清潔都是必要。

此外，今日新增20例死亡個案，指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞表示，今日死亡個案從發病到死亡平均17天，當中有1例為接種疫苗後猝死，經解剖檢驗後確診。

對於今日新增17例接種疫苗後死亡通報，指揮中心發言人莊人祥則解釋，疫苗接種後死亡的不良事件是發生在疫苗接種後，但是否為疫苗所造成，尚需要法醫解剖報告分析，會利用健保資料與統計資料分析全死因死亡發生率，並計算各年齡、性別背景期望值進行分析。

截至目前疫苗接種人次累計154萬人次，若用全死因死亡發生率計算7天各年齡、性別背景期望值來看，莊人祥強調，並沒有觀察到接種AZ疫苗死亡通報數大於背景期望值的情形，但為了讓接種後死亡個案資訊更公開透明，未來將於每週二、四將特別說明累積件數相關調查結果報告。

￭北農群聚45人確診，4,000名員工、承銷商等接觸者將在三天內接種疫苗

北市防疫記者會宣布不召開一天後，台北市長柯文哲因外界關注的北農群聚感染案件，再度召開記者會向外界說明，自5月14日爆發第一例確診至今已有45人感染，包括北農第一果菜批發市場29人、第二果菜批發市場9人與7名派遣工。

副市長黃珊珊補充，對於北農的狀況，市府會把市場內的拍賣動線調查清楚，因為整體都是開放空間，進出人員非常複雜。具體做法包括針對市場出入口降載跟人員控制，過去兩個市場沒有強制執行分流的部分，從今天開始也會強制分流。

對於北農疫情是否會影響雙北地區蔬果供應，連帶影響中南部產區，導致整條農產運銷鏈失衡。柯文哲則強調，目前會先以降載方式為主，不會到休市，因為若下令休市，從台北到中南部整個都會大亂；因此在與衛福部、農委會一併討論後，將動用北市多分配到的10%熱區疫苗來支應，替4,000名北農員工、委外廠商與中南部來的承銷商在三天內全數打完疫苗。

應對北農的狀況，指揮官陳時中在記者會上也強調，打疫苗還是會有相關風險，中央不會反對這樣的戰術，但還是要提醒疫苗只是預防，不是治療藥物，要兩週時間才能產生效果；要控制疫情，最好是要回歸到篩檢、匡列與完整疫調，這部分北市已經建立前進指揮所，醫療應變組副組長王必勝也分享部桃與苗栗電子廠的經驗，在醫療資源最豐富的情況下，相信會妥善處理。

￭24日起雙北快篩陰性才可進場交易，農委會：需確保農產供應不斷鏈

擔憂拍賣市場群聚感染影響擴大，網路甚至出現「北農確診、少去全聯」等消息。北農董事長黃向羣出面解釋，北農第二果菜市場的包裝物流中心負責將產地蔬菜分裝給團膳及超市，疫情爆發後物流增加，每日最高可提供30萬包小包裝蔬菜給全聯，雖然有7名蔬果包裝派遣工確診，但包裝袋上不會有病毒殘留，蔬菜裝在袋內再經清洗，安全無虞。另外，北農每日會大規模清消，全聯也有派員掌握，民眾可安心食用蔬菜。

至於是否應一舉休市清空消毒找感染源，農委會副主委陳駿季在接受媒體訪問時也強調，北農每日到貨量約1,200至1,400公噸，若休市產地蔬果進不來，後續生產供應鏈都要調整，有很多層面問題要思考；否則會造成民眾恐慌，馬上影響物價，接著產地價崩，後續消費地的價格則會大幅提高。短期間不以休市作為考量，農委會指出，北農公司是大台北地區的農產品供應樞紐，必須優先確保農產品供應不斷鏈。

為防堵疫情，新北市也在今日下午宣布祭出管理措施，新北果菜公司將比照北農，於明日起再一次進行場內人員全面快篩，找出可能的隱形傳播鏈。雙北並於6月24日凌晨起同步，要進入拍賣場內進行交易，須先出示快篩陰性證明。

￭苗栗電子廠群聚近清零，勞動部修正移工防疫指引

為避免相關工廠群聚事件再度發生，勞動部長許銘春今日也出席記者會，並宣布已完成「因應嚴重特殊傳染性肺炎雇主聘僱移工指引：移工工作、生活及外出管理注意事項」的修訂，重點在於訂出疫情期間雇主應辦理措施，並祭出罰則，包括違規情節重大者，將廢止或不予許可聘僱移工的名額。

對此，許銘春解釋，疫情期間雇主應辦理措施，在強制部分，包括移工的工作區及生活區應分艙分流，同產線移工應住宿於同一地點；不同雇主的移工不得混住，洗衣等公共區域也應分樓層與時段使用。同時應每天對移工進行健康監測及記錄移工出入足跡接觸史與是否群聚等資料，並備有一人一室作為快篩陽性隔離空間等。

經查不符強制規範，雇主有兩週時間可以改善；若超過期限，則視情節輕重，按照《就業服務法》第57條第9款規定對雇主及受委任仲介，各處以新台幣6萬至30萬元罰鍰。此外，情節重大者，將再針對聘僱移工名額予以廢止或不予許可。

另一方面，在此指引中也建議雇主在疫情期間可以調整產線人員作業間距，增加移工居住面積以保持社交距離；同時設法協助移工購買物品，減少移工外出需求。若有移工出現相關症狀，則應儘速安排篩檢，並於結果出來前安排一人一室的隔離空間。

（文 / 孔德廉；設計與資料整理／黃禹禛、戴淨妍；攝影／楊子磊、許𦱀倩、鄭宇辰、林彥廷）

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#報導者 #COVID19 #本土案例 #確診 #死亡個案 #三級警戒 #疫苗 #疑似疫苗致死 #北農 #移工 #清零

#凌子楚最清楚#一日市府#果菜市場#20181220#485
市場有兩種，一是，生產(近產地)市場，二是，拍賣市場(近消費地)。
嘉義果菜市場，近產地，拍賣量不大，不算近大宗消費地，是50%/50%，各半的生產/拍賣果菜市場。
嘉義果菜市場的股東結構健全，政府為消費者平抑物價，佔股51%，農會為爭取農民利益，佔股43%，合作社，為盤商利益，佔6%，結構健全。
台北果菜拍賣市場的吳音寧之亂，亂在人禍，亂在股東結構，合作社，為盤商利益，佔股近3成。
高科長點出價格的關鍵在供需，尤其台灣農業，是以小農生產者為主，量小，品質不一，不利出口。
中/大農生產者，量大質精，有建立品牌優勢，應由政府農委會/經濟部合作，輔導出國辦展，出口競爭，用中/大農出口量，調節國內供給，有利提升合理價，溢住小農收益。
最後，可達成政府、農民、消費者三贏的結局，皆大歡喜。
嘉義果菜市場，不像魚市，不完全是拍賣市場，果菜成交價格，参考全台主要拍賣市場價格，依三種果菜分級，分上(30%)、中(40%)、下(30%)三種平均成交参考價。
產銷市場價格的問題關鍵，經高科長開示，讓人茅塞頓開，果真人如其姓，高手在民間。

蓮霧界的LV─黑糖芭比，色紅大粒
蓮霧一公斤一般只要50多元，農業試驗所研發出一款名為「黑糖芭比」的蓮霧，由於色澤紅潤、造型大顆、口感脆又多汁，去年曾在台北市第一果菜市場中奪下一公斤1050元的天價，比芭比娃娃價格更高。

助理研究員黃基倬說，黑糖芭比不只滿足消費者需求，也比較不易裂果，且冷凍處理後也不易產生斑痕，十分適合走外銷
「黑糖芭比」是農業試驗所鳳山分所研發的新品種，目前屬「非專屬授權」級別，農民須支付權利金方可栽種，否則無法在拍賣市場銷售；目前六龜農會有兩個產銷班栽種，產量逐年增加，因部分農民未取得授權栽種，實際面積很難估算。

六龜農會總幹事邱蘭英指出，近年六龜蓮霧的外銷品種仍以「紫蜜」為主，「黑糖芭比」很受消費者喜愛，單顆果粒約巴掌大小，甜度可達16 度，上品價格每公斤約5、6百元，單粒售價將近2百元，色澤越黑越好吃，品質差者價格差很多，取決於農民的管理能力。