早!!!被Sogo櫃姐推一次就愛上吃5年了還是好愛!!!快呼叫朋友吃吃終於等到夏季限定的"小卷蛋"!!!!
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你們有吃過"小卷蛋"嗎？我跟我朋友講好多人都不知道這!!!這個我跟好多朋友都不懂，告訴我你們也有人吃過吧？哈哈哈超級好吃真的老司機才會懂的小卷蛋!!!!!或者應該有去過澎湖玩的都會知道吧？
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這個同樣在台北東區頂好名店城中，除了美景紅油抄手、紫琳外，我個人也是好愛吃，有blog為證2016年寫了第一篇文章到現在5年多了我去東區不時還會吃，就連之前我在台大住院時，我朋友要來看我問我想吃什麼？我還請他們幫我買來醫院的就這"小捲米粉"，那個米粉湯裡大量的高麗菜熬煮的鮮甜，加上整隻小卷的新鮮，真的好喜歡好好吃！
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而且我是後來才知道通常夏天才會有的「小卷蛋」就右下角這盤！你們有吃過嗎？我是小時候我媽市場會買回來煮成三杯給我們吃，後來就不是那麼好買，我在這家又吃到小卷蛋後，變成絕大多數來吃有一半成分也是為了這小卷蛋！太喜歡了～看起來雖然都白白的，但那口感真的是吃過就會愛上，沾一點辣椒醬提味更是好吃！
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我一開始不知道只有夏天比較會有，前陣子12月、1月、2月、3月幾乎每個月都去，問到老闆大概都覺得煩了，才終於跟我說：你夏天再來啦！這個夏天才比較會有！終於～在我鍥而不捨的繼續下，總算又被我吃到這夢寐以求的小卷蛋！哈哈哈，有夠喜歡的！沒吃過的真的要試試！
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然後他們家的乾煎虱目魚也很好吃，完全去骨無刺，新鮮鮮嫩，擠上一點檸檬就好提味好吃，通常我的個人套餐就是一碗小卷米粉、小卷蛋、乾煎虱目魚！他們還有茴香水餃，我前幾天看新聞說很多人很怕茴香？但我覺得這也蠻好吃的，大概這幾樣就能吃的有夠滿足有夠爽！
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完整全價目、店址、位置等...等都整理在blog了！
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早安早安我身邊好多朋友都沒吃過小卷蛋喔！你們知道有小卷蛋嗎？有吃過嗎？

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『打疫苗不是海邊撿貝殼』
　
臺南市今日（7/8）維持無新增。全國今天新增18例也降到新低。同時，今日中央CDC宣布 ＃延長疫情三級警戒 至7/26，自7月13日起也做 ＃部分鬆綁措施。
　
＃7/13起部分鬆綁，地方政府得因地制宜。但鬆綁還是要按照包含實聯制、社交距離、全程口罩、人流控管降載等防疫指引進行（參考附圖）。
　
＃台南打疫苗 官方Line＠ 2.0
針對「大型接種站」的施打預約，除了目前「＃東區復興國中」場，預計在7/9增開「#安平慈濟中學」、7/10增開「＃新營體育場」、7/11增開「＃善化慈濟基金會」三處單日接種點，預計各開放2,500人的劑量，所以「台南打疫苗」的官方Line接種預約，今天下午開始只要 ＃是臺南戶籍、＃符合各開放順位、＃有意願前往大型疫苗施打站 的民眾，都可以利用lINE預約施打時段（無預約現場不開放排隊施打）。請參考：https://tinyurl.com/ysre9xud
　
記者會中黃偉哲市長表示，部分診所與大型施打站出現無預約的外縣市朋友（戶籍、工作居住都不在臺南，但「專程」到臺南施打），市長建議還是請在原縣市、工作地施打，畢竟疫苗量能有限、且防疫期間不建議跨縣市移動。另外，也 ＃感謝日本再次贈送疫苗，今日捐給臺灣的113萬劑已於午後抵台。
　
【臺南市莫德納疫苗施打順位】
目前開放到： ＃65歲以上長者、 ＃55歲以上原住民、 ＃孕婦
　
提醒大家：請在接到通知後依照通知的時間地點前往施打，或者主動向地區的衛生所聯繫預約。戶籍不在臺南的大家，如果符合接種序列的，請主動與就近衛生所或區公所聯絡安排施打。（各區公所與衛生所電話請參考：https://tinyurl.com/n3834yh5 ）
　
黃市長在記者會中說：「打疫苗不是海邊撿貝殼，一直撿到喜歡為止」。請大家穩定的照防疫政策與疫苗施打順位，不用特別「挑品牌」，盡快完成疫苗施打。依據CDC公布的資訊， ＃各類疫苗至少在第一劑施打兩週後才開始發生效力 （參 https://tinyurl.com/3yf4tay9 ），繼續擴大疫苗覆蓋率，共同建立起臺南的防疫安全網。
　
＃高風險也請儘速預約篩選（防疫專線電話06-2880-180 或各區衛生所）：
一、5/1後具雙北旅遊史且出現疑似症狀者；
二、6/5後有造訪屏東縣枋山鄉且出現疑似症狀者；
三、6/11後有造訪佳里區法旨宮且出現疑似症狀者；
四、最近兩週內有造訪屏東縣枋寮醫院、新北市恩主公醫院、台北市環南市場且出現疑似症狀者。
　
＃請繼續且堅持做好個人的防疫基本功：減少移動（尤其是跨區移動）、避免群聚、把口罩戴滿戴好，不得不與他人接觸時，也一定要保持距離、減少接觸時間，並且，依公告的疫苗接種順位，盡快完成接種，架構好覆蓋率更高的疫苗防護網！
　
＃疫苗與篩檢資訊，都可以到臺南市的平台（https://tinyurl.com/ydx3yyap ）查詢。
　
＃紓困措施 都可以到市府防疫專區網頁（https://tinyurl.com/4sns5r3n ）或者紓困諮詢專線 06-2954293 查詢。
　
目前還在14天內的足跡資料如下（保留6/24以後的）。需要歷史足跡資訊，請上市府『臺南COVID-19儀表板』（網址：tinyurl.com/49v6f69k ）。
　
【＃中西區 ＃北區】
6/24 下午（19:00~19:10） ＠全聯臺南忠義店（北區忠義路三段）

【＃安南區】
6/24~25 上午（11:00~11:30） ＠安南區果菜市場（怡安路二段）
6/24 上午（08:00） ＠診所（州北里安和路）
6/25 上午（08:00） ＠診所（鳳凰里同安路）
6/25 上午（11:00） ＠天橋下賓仔虱目魚粥（安中路一段）
6/25 上午（11:30~11:40） ＠文雅排骨快餐（北安路二段）
6/25 下午（17:00~17:15） ＠北安利多黃昏市場（北安路三段）
　
＃戴口罩 ＃勤洗手 ＃重清消 ＃少移動 ＃避近距
＃理性防疫 ＃安心防疫 ＃用腦防疫 ＃動手防疫 ＃主動防疫

☞時代雜誌封台灣主廚江振誠 印度洋最偉大的料理
目前國際餐飲界，表現最出色的台灣主廚江振誠，這位模特兒出身的型男主廚，
25歲就當上法國米其林三星餐廳的主廚，兩次被時代雜誌封為，印度洋最偉大的料理，
國家地理頻道更稱他是亞洲最佳青年主廚，在台北士林長大的江振誠，
20歲就前往法國去學廚藝，每天工作16到18個小時辛苦熬出頭，
他特別到新加坡去開餐廳，好多外國饕客要排隊好幾個禮拜，才能夠吃到他的料理!

☞東區杯子蛋糕天后 企業財務長轉行賣蛋糕
從美國長春藤名校畢業，29歲就當上了跨國企業亞洲區的財務長，
年薪高達五百萬的蘇佳莉，沒想到30歲那年，她突然辭職放棄人人稱羨的工作，
跑到法國的藍帶學校去學甜點，學成後，回台灣開了全台第一家杯子蛋糕店！
一做就是八年的時間，一天最高可以賣出，一兩千個杯子蛋糕，
如今在競爭激烈的台北東區，依舊維持超高人氣！

☞麻豆碗粿批發王 新米混舊米 口感超軟Q
看到碗粿，將會讓人想到台南麻豆碗粿，不過每一家的口味各有千秋和支持者，
要跟您介紹的是全麻豆第一家，做碗粿批發的店家。
他們的碗粿跟大多數的店家都不一樣，他們採用的是新米跟舊米混合，
讓碗粿兼具口感跟香氣，目前已經傳到了第三代，每年賣出30萬盒的碗粿，
透過鏡頭帶您了解，這間傳承三代的麻豆碗粿王，它美味的秘訣！

☞台南北門井仔腳 台灣最古老瓦盤鹽田
台灣最古老的鹽田，是台南北門的瓦盤鹽田，
已經將近有200年的歷史，
但是台鹽在2002年全面廢曬，鹽田就從此荒廢了！
一直到最近幾年，鹽田又重新復曬，
還請來了阿嬤級的鹽工，現場示範怎麼曬鹽跟收鹽，

☞為解毒深入魚鄉 腎臟科醫師當起魚販
一位腎臟科權威醫師，鼓勵病患多吃魚，
他卻發現魚群遭受了污染，
吃下肚反而是毒素，
最後還乾脆賣起了無毒魚。
為了這份無毒事業賣了三棟房子，
為了大家的健康，
他說還是堅持做下去。

■台灣1001個故事　說不完的故事
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