⚠️消費滿350元就送瑪格麗特披薩⚠️
布佬廚房ＸOneDayBio 28天素人大挑戰
One Day Bio 每日有機純素保養 organic & vegan beauty

☀️超優惠的活動 一定要來分享一下
新店蔬食餐廳布佬廚房跟素食保養One Day Bio合作，10/31前參加 #28天素人大挑戰 活動 ，到布佬廚房消費滿350元就送 #瑪格莉特披薩 乙個（市價$280元）。

🌟這次的優惠活動到10/31結束
票劵可以使用持續到年底12/31

活動詳情放我最下方可以
也可以看部落格詳細分享

👉🏻 https://www.walkerland.com.tw/article/view/307491

如果有想嘗試使用素食保養品跟精油
可以趁這次的超值優惠活動入手喲
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布佬廚房的披薩都是現做現窯烤超美味
🔹瑪格麗特更是最經典的口味
如果是吃全素也可以換布佬廚房得過全國炒飯王優選的🔹黑松露炒飯（超推薦）

先來分享這次吃的滿桌美食
布佬廚房的餐點含有五辛
點餐前可先與服務人員說明素別
像我是不吃五辛不吃雞蛋 但可接受牛奶
餐點部分可做客製化調整

這次點了布佬沙拉（百香果醬）、巧達起司餃、黑松露炒飯、瑪格麗特披薩、百香果蘇打、焦糖瑪奇朵

這次吃全部的餐點都好喜歡💕

🔸布佬沙拉使用百香果醬搭配超多種新鮮的蔬菜
滿滿滿的蘿蔓，上面在灑上乳酪增加味蕾的層次
新鮮南瓜還保有清脆，很難得能吃到南瓜帶點硬的口感，還能吃到鮮甜滋味

還有上面的芝麻葉，口感搭配得十分融洽，百香果沙拉口味清爽

看起來不起眼的一顆一顆小小的是紅藜麥，讓這盤沙拉健康滿分

🔸巧達起司餃讓我非常驚艷

第一次吃到這樣中西合併的如此完美的菜色
用餃子皮包上巧達起司，裡面還有放新鮮的九層塔片，就算拍完照在吃還是酥脆又香
裡面的巧達起司加上九層塔片的還有外面蕃茄丁的加持，濃郁不膩的滋味
✨來布佬廚房必點！

🔸黑松露炒飯香氣實在太濃郁
參加過全國炒飯王優選的作品真的很厲害，一直以來只吃過松露燉飯，第一次嘗試松露炒飯，好友點的時候我還想說不太看好它，沒想到如此美味！

每一口吃進去的是粒粒分明的米飯濃郁的黑松露香

還有加入茭白筍丁、香氣濃郁的菇、還有香酥芋頭薄片及芝麻葉

只能說也是布佬廚房必嘗試的美味料理✨

🔸瑪格麗特披薩是這次布佬廚房跟OneDayBio合作的餐點

只要消費滿350就送一個，不限次數喔！
活動期間來都可以兌換，真的好划算！！
這次的活動真的是買到賺到
是目前OneDayBio合作最優惠的店家

可以購入好用的素食保養品搭配好吃的蔬食，超棒的活動！

瑪格麗特就是經典中的經典
布佬廚房以窯烤非常知名
焗烤披薩類都是現做進窯烘烤
又香又好吃，還很有儀式感

尤其週末假日很適合到布佬廚房用餐
位在新北市的近郊，周邊綠意盎然
很有療癒的感覺！
感覺吃完美食還能療癒身心
真的是一個很棒的庭園景觀餐廳

⚠️台北布佬廚房 瑪格莉特披薩兌換劵⚠️

✨使用時間即日起至-12/31
消費滿350元可兌換使用乙張，不與其他優惠併用。不限內用外帶使用。

💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
另外分享這次使用的純素有機精油
5瓶都是單方精油

紅檜精油、黃檜精油、香杉精油、香樟精油、肖楠精油

這5瓶比較屬於木質調的香氛精油
點上感覺好像來到森林裡吸收芬多精的感覺

🔸先分享 紅檜、黃檜精油 兩瓶精油

其實這兩種叫我聞出差別很真的有點難度
也都稱為檜木
不用用途卻不太相同
味道差不多效果卻是差很多
全球有7種檜木種類
生長在台灣的只有黃檜跟紅檜
紅檜是放鬆使用
有寧靜平和身心的效果
比較適合用在平常上班壓力的紓減
睡覺前滴幾滴精油也有住入眠

🔸黃檜跟香衫精油是提升專注力的效果
適合在看書、寫作或是辦公的時候搭配使用
我寫新聞的時候常常會有焦慮感
有時候寫不出東西的時候
就會使用精油輔助調節我的心情
有時候花香調膩了就能換木質調
也會有不同的心情

🔸香衫精油

有淨化的效果
適合在運動後拉筋的時候可以搭配舒緩跟淨化
最近我在練樓梯負重訓練
到家我就會點上香衫精油
開始放鬆半小時的時間
再去洗澡讓身體疲勞消退
只留下好的訓練效果

🔸肖楠精油

這瓶精油是所有精油裡面味道最濃郁的一瓶
一打開不太適應它的香氣
稀釋過後會較好
這瓶比較特別是可以用在冥想 放鬆跟瑜珈正念練習時搭配使用
會更加分快速進入冥想
跟檀香的用途相似
許多宗教會廣泛使用
而且這種香氣非常稀少寶貴
台灣肖楠的香氣也最為內斂溫和的木質調香氣

全部精油是純素 天然 純植萃取的品牌
絕對可以安心使用在日常生活中
帶給每日上班下班的忙碌生活中一絲放鬆與療癒
可以針對自己的需求跟喜歡的香氣來搭配
讓每日有機緩解的忙碌的生活步調吧😌😌

⬇️有興趣可以到官網查看
☀️官網 https://www.onedaybio.com.tw/

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#放閃情侶 之 今日不放閃❤️
如果問你 第一次來台北的外國人你會推薦去哪裡？
我的答案就是淡水😍
有紅毛城 有馬偕教堂⛪️ 有淡水河畔夕陽🌇
更重要的是有好吃的淡水魚丸 阿給😋
充滿歷史道地美食與美景的地方😀

那你們的答案呢？歡迎👇留言跟我分享喔

P.S看到過去的照片還可以自由🆓飛來飛去
什麼時候過去的生活能夠重新來過呢？！

🚩#情侶今日不放閃 系列

想知道更多不放閃小故事嗎？
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（😍喜歡我們不要忘記按下追蹤，不放閃也很有趣唷）
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離鄉背井需要多大的勇氣？！若不是愛的徹底，又怎麼可能為愛走天涯？
千里姻緣一線牽，來自比利時的帥哥老闆，透過網路認識老闆娘，為了一親芳澤，從不會做甜點變成專業的甜點師傅，人生從此進入完全不同的分水嶺...

在我們聊天時，老闆在廚房認真做甜點，偶爾走出廚房，隔著甜點櫃深情款款遠遠凝視老闆娘，在疫情嚴峻 、業績受損的此時，希望喜愛甜點的人多點關愛，用新台幣支持這家非常有愛的甜點店。

帶我們來的好友小虎強力推薦獅子甜點 ，他說這家店的甜點長相看似樸實，一入口就會感受到濃濃的阿嬤家甜點風味，一整個貨真價實，滋味雋永，令嘴角失守，忍不住心花朵朵開...

一字排開的四個甜點， #查理花生、 #藍莓奶茶、帶著百香果香和奇異果肉的新作品，以及疫情期間暫時停售的 #庫克先生三明治，每一個都印證 小虎食夢網 的吃貨人生不是吃假的。

人們在吃到美食時，好心情是藏不住的，我明顯感覺自己的嘴角已經完全咧開，笑到耳後去，吃甜點真的超療癒！難怪三級警戒剛開始時，店裡不時大排長龍，大家都需要美食來拉抬低迷的情緒。

今年中秋，我最想為自己送上一個美麗的蛋糕，該選哪一個才好？遠方友人傳來訊息，說：「妳在 獅子甜點嗎？絕對不容錯過他們家的百香果生乳酪啊。」

獅子甜點
地址：臺北市中山區中山北路2段115巷3弄23號
電話：02-2531-8931
營業時間：11:00-19:00（每週二公休）
交通：捷運中山國小站 2號出口步行5分鐘
（有人說太容易迷路了，其實跟著google走，看到小公園旁邊的台北神愛教會旁，那個路衝旁邊就是了)

如果真的想要去台北/外地生活的朋友
盡量去闖，去體驗
不只是台北，不同的生活環境都會教會你很多事！

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#新北景點 #烏來景點 #福山部落 #馬岸古圳步道 #溪瀧步道

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「福山部落」是個小而美的泰雅族原住民部落，是烏來保有最傳統泰雅生活方式及部落文化的部落，未受到過度的開發與破壞。寧靜的聚落裡，空氣中散著悠閒的氣息，教會、天主堂、福山國小裡隱隱透著泰雅子民的故事，值得一提的是「福山國小」校園裡興建了一座泰雅族原住民文化館，介紹泰雅族人的生活習慣，此外校園內處處可見不少雕工精細、栩栩如生的原住民風木頭雕像，很適合在此合照留念。
在烏來福山，走入馬岸古圳步道裡，陽光灑落在樹蔭溪水上，溪水潺潺，清幽涼爽，還有座雅緻的蝴蝶公園；並串連起溪瀧步道，更親近清徹見底，猶如翡翠的大羅蘭溪、岩石高低差形成的飛瀑，堪稱世外桃源，且雖是秘境卻交通便利、好停車，這棒的烏來福山景點推薦給大家。

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🌸食譜：
鳳梨酥是台灣非常有人氣的點心，外皮酥、內餡軟是鳳梨酥的一大特色。這次分享鳳梨酥的做法，雖然可以用市售現成的鳳梨餡來製作，但是自製真的不困難，成品超級好吃，過程提早結束還可以變成鳳梨果醬，建議大家支持一下台灣鳳梨，直接自製鳳梨餡真的很推薦！
其實烤鳳梨酥時，並沒有一定要翻面不可，翻面的用意是為了讓鳳梨酥兩面上色均勻。有某食譜需要翻面是因為分享食譜者的烤箱沒有下火，或是下火微弱，或是氣炸鍋熱能來自上方等，造成底部溫度不足，需要翻面上色。
還有好多細節眉角，就請大家仔細看影片喔！（不了解的地方就暫停⏸️或多看幾遍就會清楚啦）

｛請諒解｝
烘焙料理是一門科學，是條實驗之路！即便光是一樣食材的變化，好比水多加10少加10？結果就大不相同了，何況食材那麼多種，變數就更大了！我無法把每種變數都做過，所以所有改配方的問題一率不回答。
希望有興趣食譜的朋友先試一回這個版本是否能在家也成功複製出來？成功後再自己實驗修改配方，機器工具品牌很多，我也無法每台都試，變化版請自己實驗囉！
｛保存｝
請盡量新鮮吃現做現吃啊！沒吃完就密封好放冰箱冷凍可放一年不是問題，退冰回溫後如果太硬可以蒸軟恢復原本軟硬度。

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📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.如果要形狀好看入模時一定要壓緊壓密，尤其是模具邊緣。另外餡料有隱約外露時要用多餘油皮補一下。
2.如果選擇的模具形狀較複雜，可以在油皮上撒上手粉在入模型壓緊壓密。
3.脫模時必須趁還溫熱的時候脫模，等放全涼再脫模邊緣容易黏住造成破裂。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
💗心型模一個40克（餡20克 油皮20-24克）
🍍鳳梨模一個33克（餡15克 油皮18-22克）

《油皮》（本片以心型1份22克10個為例）
無鹽奶油或無水奶油或發酵奶油80克
糖粉20克
起司粉（乳酪粉）6克
全蛋液22克
低筋题粉110克
奶粉10克
鹽1克
《內餡》
自製鳳梨內餡

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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