Mindo baking #宅配美食
專賣巴斯克蛋糕和奶酥醬的mindo baking
巴斯克口味選擇非常多樣
也可以客製化調甜度，非常貼心
奶酥醬無加入任何人工添加物
上次不小心一次吃了兩片抹滿滿的伯爵奶酥🙈
有夠好吃 吃完心情超好！超級推薦！

🔻伯爵奶酥醬 ❤️❤️❤️
他們家的奶酥醬我真的拍胸脯保證好吃！
濃郁的奶香融合著伯爵香氣✨
拜託一定要厚厚的塗在吐司上
酥脆的吐司搭配上奶酥在嘴裡化開
那瞬間太幸福了🙈
如果怕乾或是容易烤焦還有另一個吃法
就是將要的奶酥醬拿去微波融化
再抹上吐司就能直接吃了！是不是很方便！
喜歡吃吐司柔軟口感的朋友也可以這樣嘗試

🔻雙倍濃泰巴斯克乳酪
巴斯克的口感很特別
是布丁的那種Q彈感，綿密感偏低
泰奶的甜度是固定的
對於平常吃無糖-微糖居多的我有些偏甜
茶香也偏淡一些

🔻小山園抹茶巴斯克乳酪
這款甜度較低，茶香濃郁不苦澀
搭配上乳酪的調和味道洽到好處✨

訂購👉🏻 @mindo_baking
可宅配/自取

#凱蒂斯食宅配
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#預訂及付款方式已更新在文中請耐心看完喔
#僅限臉書粉專私訊訂購

這次開單的新品｜蜜香叮叮小吐司｜
原本在8月ㄧ復工的時候就想介紹給大家
無奈一直找不到適合的包裝材料
後來又等了好久才收到
喜歡簡單俐落也想環保一點
包材這件事也是很燒腦的

這款小吐司運用了大量的台灣百花蜜
除了麵包體有醇厚甘甜的蜂蜜香氣外
也添加了選自日本加藤美蜂園本舖的苜蓿草蜂蜜丁
清香圓潤的甜和醇香的蜂蜜堆疊出更多層次的風味

《預訂單》
10/5（二）
-蜜香叮叮小吐司🈵️
日本製粉金帆船，海鹽，上白糖，台灣純釀百花蜜，伊斯尼發酵奶油，日本加藤美蜂園蜂蜜丁

-熔鹽香草橄欖吐司（尚有1條）
VironT65，日本製粉金帆船，地中海黑鹽，上白糖，鮮奶，義式香草，黑橄欖，伊斯尼發酵奶油

10/7（四）
-原味鹽可頌 一袋8入🈵️
鳥越法粉，伊斯尼發酵奶油，葛宏德鹽之花，艾許奶油，天然酵種

-法芙娜可可鹽可頌 一袋8入🈵️
鳥越鐵塔法印，法芙娜可可粉，法芙娜52%可可豆，上白糖，海鹽，法國艾許奶油

10/8（五）
-蜂蜜抹茶司康 一袋6入（尚有一袋）
鳥越金明竹，丸久小山園若竹抹茶粉，雞蛋，無鋁泡打粉，上白糖，海鹽，鮮奶，伊斯尼鮮奶油，伊斯尼發酵奶油，台灣純釀百花蜜

-野生藍莓司康 一袋6入🈵️
鳥越金明竹，雞蛋，無鋁泡打粉，上白糖，海鹽，鮮奶，伊斯尼鮮奶油，伊斯尼發酵奶油，野生小藍莓乾

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✔️購買前請先詳閱置頂公告
✔️若品項後方出現🈵️..代表已額滿..不再接受預訂

❗️溫馨提醒
訂購請私訊臉書粉專
訂購請私訊臉書粉專
訂購請私訊臉書粉專

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出貨時間:週二-週五
訂購方式
-每週日晚上8:00預告新一週可預訂品項(例如:7/5晚上8:00預告7/14-7/17可預訂品項)
為防遺漏訊息請在臉書粉絲專頁留言私訊訂購
#IG私訊抱歉不入單
FB粉專請搜尋🔍
Stella dessert。主婦日常甜點
www.facebook.com/minidrssertkitchen
-會以私訊時間先後順序登記接單
-每單以一袋/條為最低販售
-若訂購超過三款以上，需提前二週通知並討論可出貨的時間

取貨方式
-面交: 下午5:00捷運板南線江子翠3號出口
-自取: 晚上6:30-7:30 新北市板橋區萬板路190號(從萬板路188巷進入後左轉藍色大樓，有警衛室才是正門)
<<鮮奶油類蛋糕僅提供自取無宅配>>開放時間:下午5:00-晚上7:00
-宅配: 依訂購後實際裝箱包材尺寸收取冷凍運費(60公分以下$160/60-90公分$225/90-120公分$290)

付款方式
-ATM轉帳、街口支付
請於下單後三日內完成匯款才算是訂單成立
逾期將取消訂單不再另行通知
完成匯款後請告知後五碼
宅配記得附上收件人地址、手機和收件時間(不指定/13:00前/14:00-18:00)
訂單確認並完成匯款後，恕無法退費
切勿衝動消費

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#抽獎 #IG限定抽獎
慶祝破6千追蹤🎉文末抽質感鐵盒小花曲奇🌸
之前就聽說過 @misscocoacookies的曲奇餅🍪
最近剛好收到朋友送這間當彌月禮!!太幸運啦💦
鐵盒跟餅乾都太太太美了!!直接抱著餅乾衝去拍照📸

【Misscocoa蜜思可可】
天然食材，頂級原料
堅持新鮮、手作、無添加
小孩孕婦老人皆可安心食用👶🏻!!

📍小花曲奇餅乾「綜合裝」 $380
（原味/抹茶/咖啡/紅莓）
小花曲奇餅乾略帶厚度
口感酥鬆 奶油香氣非常濃郁!!
原味濃郁奶香 抹茶清香回甘🌱
咖啡香醇微苦 紅莓酸酸甜甜🍓

更多口味可以參考店家粉專、官網🔍
現在還有推出特別的季節限定口味唷✨

🔸活動獎品
小花曲奇餅乾 綜合裝*1，2名
🔸活動辦法
❶追蹤我 @bearhsuan_0811
❷此篇貼文按顆心❤
❸留言標註1位朋友
( 可重複留言但需標記不同對象)
🔸活動時間
即日起～10/7晚上23:59止
🔸中獎公佈
10/8公布於限時動態及文章留言區

✅活動獎品不指定口味，依照店家當季販售品項為主
✅曲奇極致酥鬆，包裝完整但超取難免存在破碎風險

🔗 抽獎連結
https://www.instagram.com/p/CUM8CfuhTrj/?utm_medium=copy_link

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🔸️開箱日 🔸️with 王媽媽奇巧果

✿ 法式溫馨酥 ✿

今天要開箱的是法式溫馨酥，其實就是鳳梨綜合酥😚
但他們叫法式溫馨酥的原因是因為餅皮是去法國學習的，有別其他的鳳梨酥，而且形狀是正方形的，口感也比較濕軟，入口即化。

這次分享的禮盒共有五種口味16入。
鳳梨酥 4粒、鳳凰酥4粒、土鳳梨酥4粒、抹茶酥2粒、抹凰酥2粒

我一開始還以為抹茶口味只有一種，不是他們沒放喔，因為名稱標示在側邊，都是綠色盒子
，所以抹茶酥沒有什麼大合照，我不是故意要孤立，就當個人秀吧！

小時候徐徐非常不愛月餅類的東西，也包含鳳梨酥，可能是不愛吃甜的關係，又覺得餅類很吸口水，也可能我的初體驗經驗不是很好，反而是到了出社會才真正的願意吃鳳梨酥，除了隨著年齡的增長越來越愛吃甜食外，現在的糕餅也跟我們小時候不太一樣，越來越在意食材以及減糖下功夫，所以我也漸漸愛上了鳳梨酥，而且每逢端午中秋，我們家就會收到很多鳳梨酥禮盒，都是大家知道爸爸愛吃，買來孝敬他的，有時候肚子餓還沒到吃飯時間時，非常適合偷吃一顆，心情愉悅又飽足。
✿ 簡單介紹一下感想
✓鳳梨酥 / 黃色
台灣鳳梨冬瓜醬內餡，最經典的鳳梨酥口味，最可以吃到餅皮的特別口感。

✓鳳凰酥 / 深橘色
蛋黃可以增加豐富的口感層次，中和甜膩感，不愛吃甜的可以先從這個試試。
✓土鳳梨酥 / 淺橘色
用台灣在地農戶栽種的新鮮土鳳梨製成的內餡，可以吃到果肉纖維，酸甜刺激味蕾，我自己是最喜歡這個口味，我覺得比基本款更甜一點。
✓抹茶酥 / 綠色
有淡淡的茶香味，整體應該是五款裡最甜的。

✓抹凰酥 / 綠色
加上蛋黃後，完全中和了只有抹茶醬的甜膩，我自己私心覺得如果不喜歡酸味，這個很可以。

✿ 整體感想
我覺得是值得回購的，包裝非常親切，哈，就是很有小時候家裡巷子的蛋糕店的設計，禮盒的口味也非常豐富，他們的保存期限是20天，一天吃一顆的概念，跟家人一起分享也很好，拍開箱那天，我就是切成一半，全家五口一起分食掉的，不然五顆就是一天的熱量了，寫著寫著，我也剛好吃完了一顆土鳳梨，期待下次開箱什麼吧～

✿ 畫重點時間
✓純手工製作入口即化♥
✓他們只接受預訂才製作喔！
✓天然安佳奶油製作
✓手工現做，保存期限20天
✓可宅配

✿ 王媽媽奇巧果法式溫馨酥
https://www.facebook.com/wangmama1995/

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MJ Handmade Patisserie微甜室是在台北地區的網購甜點，法式經典的爆漿黑珍珠伯爵一推出就受到歡迎，不定期會推出新口味，八月推出的新品是溶岩抹茶拿鐵戚風蛋糕，每日限量製作，以戚風蛋糕為基底，加入了法國鐵塔牌鮮奶油，以微甜、少糖的概念，讓人吃第一口就會愛上的幸福滋味。
更多圖文：http://www.maruko.tw/2019/08/7.html
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MJ Handmade Patisserie 微甜室
粉絲團：https://www.facebook.com/MJhandmadepatisserie/
如何訂購甜點：
在官方MJ Handmade Patisserie 微甜室粉絲專頁下單後，告知可以取貨的日期，並在交貨日期至指定地點拿取。
取貨方式：爆漿黑糖珍珠伯爵、溶岩抹茶拿鐵自取限定、部分商品可宅配
取貨地點：每日取貨地點為市府捷運站四號出口及內湖捷運站一號出口。
取貨時間： 平、假日下午三點後

你知道療癒系甜點嗎?!
這陣子我又愛上了做甜點，所以我之後會推出很多烘培影片，希望大家會喜歡唷!!最重要的是，我這次也替大家爭取到非常棒的福利，有興趣的同好們一定要去參加抽獎喔!!

===抽 獎 詳 情 ===
● 獎 品 :
乙 名 鏡面蛋糕體驗課程
乙 名 京都宇治抹茶重乳酪 乙盒(採宅配運送)

● 抽獎資格 :
1. 把影片連結分享至Facebook ，並且tag " @張祐銘YuMing " 的FB粉絲專頁（分享後標註我，才能看見你）
2. 最後追蹤 "@Choco Drug" 的Instagram ↓↓↓
https://www.instagram.com/chocochocodrug/
(Instagram 帳號要設定"公開"，不然會查不到資格)

● 公佈抽獎結果 :
2018年5月31日(四)下午18:00 (我們也會主動聯繫您)

● 如有客製化需求、烹飪教學疑問請洽 :
「Choco Drug 巧克撞」LINE
我們將會提供許多好康資訊給大家，請透過下方連結將我們加入好友。
https://line.me/R/ti/p/%40yhp1438v

● 備註:
Choco Drug 主力經營鏡面蛋糕課程跟客製化鏡面蛋糕訂購，也因為客製化程度非常高，所以被自由時報評選出報導!!
鏡面蛋糕課程分成鏡面體驗及鏡面蛋糕製作課程，前者為我方製作鏡面醬，供學員染色後淋面。後者為我方教導學員製作鏡面。同時也有在其他烘培教室，台北、桃園、台中開班授課。
客製化蛋糕從外型、顏色及意象、到三層內餡都可以自己選擇，是個100%客製化的鏡面蛋糕。

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