⚑ 台中北屯｜JAI宅
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你沒看錯！上次去台北吃了「宅」
回台中又約朋友再吃了一次🥰
每間風格都有些許差異 但都超美
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✎橘肉醬綜合海鮮麵
海鮮真的是爆量
蝦子、干貝、蛤蜊、魷魚都很新鮮
配上新上市的橘肉醬跟有嚼勁的麵條🍝推！

✎佩里斯白醬炭烤豬
豬肉很嫩還有碳烤香
配上奶香濃郁的白醬 意外的不會很膩

✎日式焦糖檸檬檸檬炸雞
每次去都會點！擠上檸檬
外皮酸酸甜甜 很唰嘴🤤

✎奶茶戚風蛋糕
這個超可愛的啦😚
蛋糕體蠻濕潤的 配上微苦奶茶醬 很剛好

✎紅茶牛奶冰磚
這杯也是每次吃都要點一壺啦
自己DIY好喝又好玩👍

✎葡萄優格
果汁真的也是要推薦一下
比例抓得很好 還喝得到果肉
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🔸店家資訊🔹
📍｜台中市北屯區中清路二段903號二樓
☎️｜(04)2425-8555
🕤｜11:00-14:00。17:00-20:30（平日）/11:00-20:30（假日）
🏠｜分店還有台北西門跟新竹巨城✨
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❤️#貓少女x美食
今天又要來分享Kitty最愛的JAI宅啦✨
JAI宅位在捷運西門站6號出口，
隱藏在Uniqlo後面的小巷內～
是網美森林風的餐廳，非常特別👍🏻
座位數蠻多的，綠意盎然十分愜意～
用餐時間都高朋滿座，想用餐記得提早訂位喔😍
今天Kitty點了幾道要來跟你們分享😋
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📍維希番茄紅醬綜合海鮮麵-299元
番茄綜合海鮮麵的配料超豐富，有干貝、蛤蜊、花枝
醬汁味道獨特又有魅力，吃多也不膩口呢👏🏻
麵條吸附著飽滿的紅醬，加上豐富的配料
微辣爽口，番茄香濃郁美味呀🥰
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📍巴黎香榭爆炸蛤蜊麵-319元
帶點微辣的義大利麵，超級開胃的🍝
一開始不敢嘗試微辣口味的義大利麵，
但是吃了之後秒愛上😍
蛤蜊大概有20-30顆，顆顆飽滿肥美多汁
奶香濃郁配上蛤蜊十分入味，讓人愛不釋手💕
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📍日式焦糖檸檬炸雞-178元
必吃！！！超級特別的炸雞🍗
外皮酥脆，醬汁甜香美味，熱熱的吃最可口！
而且肉汁很鮮美，一咬下就爆汁
加上檸檬酸甜可口，越吃越上癮呀👍🏻
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📍焙茶戚風蛋糕-170元
（+珍珠30元）
必吃！！！一定要搭配珍珠～
綿密的蛋糕體加上Q軟彈牙的珍珠
層次豐富、茶香迷人，讓人愛不釋手😍
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📍紅茶奶茶冰磚-120元
裡面有三顆奶茶冰磚，只要把熱熱的紅茶倒下去
攪拌就可以有一杯好喝的奶茶嘍🥰
旁邊還有附糖漿，建議全部加入攪拌均勻
喝起來超級甜香順口，好喝到不行😋
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📍原味拿鐵-150元
拿鐵很香醇，奶香與咖啡香融合在一起超順口～
口感不會很甜，咖啡香氣四溢，十分迷人🥰
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🍴JAI宅 ：@jaixtaiwan

📍台北 西門店
✨地址：台北市萬華區武昌街二段50巷10號2樓
✨電話：02-2371 7666
✨營業時間 ：
平日10:30-14:20 17:00-20:20
假日11:00-20:20

📍新竹 巨城店
✨地址：新竹市東區民權路195號
✨電話：03-543 9988
✨營業時間 ：
平日11:00-14:30 17:00-20:15
假日11:00-20:15
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This is parfaits garden🪴
帕菲日💰500

總覺得我是個幸運的人，在吃東西的路上遇到了志同道合的小夥伴，還有經歷了很多美好的小確幸。這次是和 @selina_1018 姐姐約會，謝謝你搶到了阡日不定期的開放的帕菲日後要約我，讓我能經歷藝術品的洗禮，就算因為疫情的關係從5月延到了8月底，也無法讓人不感到期待啊。好啦今天的介紹就在這開始，請大家好好觀賞ㄟ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#好多葡萄葡萄的帕菲
🌕🌕🌕🌕🌕
上面的餐名是我自己取的，甜點如其名的淺顯易懂，這次的主角就是葡萄。一開始甜點師端出了一籃葡萄，裡頭有各式各樣的葡萄品種後，開始介紹這次甜點創作的結構理念，而後再將它一杯杯的按照入場順序，送到每個歸心似帕菲的食客們桌上。一開始入場時，我有先看了看店家提供的甜點介紹卡，原本對上面的帕菲小圖沒有什麼feeling，結果看到實品的第一眼，只有一個os：這不是甜點！這是花園！這是藝術品！好了，回到正題，這杯葡萄帕菲實際吃起來的感覺也是一級棒的好吃，開端的三球小冰淇淋就已經令人嘴巴為之一亮，從清爽帶有一些冰沙口感的香檳葡萄，到中間香氣濃郁味道不甜膩的酪梨布丁冰糕，還是最後滿滿咖啡因混合著奶味的莫札特雪酪，不管是單吃還是將他們交叉著吃，味道都非常搭非常順口。再來的上層擺放著水果藝術品的基底，是口感厚實的餅乾，也是這次我心目中喜愛的第二名，我很喜歡它吃起來香氣滿分的雞蛋香跟散發出淡淡烤箱氣息的味道，甜點師在詢問大家的餐後建議時，有分享到這個烤餅因為容易破掉、碎掉，所以就算當日的帕菲日預定人數是60人，他們還是預先烤了100多片，以防發生遺憾的事！而說到上層的葡萄藝術品，這是用三個不同品種的葡萄展示而成，從左到右是美國糖果葡萄、日本岡山麝香葡萄、日本岡山貓眼葡萄，以甜度來說我覺得麝香葡萄榮獲第一名，但以喜愛程度來說，我個人覺得最驚豔的是不死甜的糖果葡萄。最後要介紹的是烤餅下的甜點們，外觀看得到的有切片綠葡萄和最底下的康福茶凍，而看不到的有戚風蛋糕跟米餅。清爽的綠葡萄搭配芒果卡士達醬與切片較厚的戚風蛋糕一起吃，味道就是水果戚風蛋糕，我想將它獨獨立出來成一個甜點品項也不為過，米餅的部分我覺得比較可惜，可能是有吸收到外來甜點的水氣，所以我在吃的時候已經變成軟硬交織的口感，像是ㄍㄟ鬼丸(台語)的棉花糖，不過別有一番風味的食材，不影響我對整體的喜愛度，俗稱的瑕不掩瑜，而最底下的茶凍吃起來非常清爽，用烏龍茶香那不甜不膩的表現，作為甜點的結束，實在是最適合不過了(*¯︶¯*)
#飲品 #淺焙咖啡
🌕🌕🌕🌕🌗
帕菲日除了有帕菲外，店家有提供三款飲品：中焙咖啡、淺焙咖啡、康福茶氣泡飲，我選了味道較酸一點的淺焙咖啡，喝起來除了有咖啡因外，還交織了淡淡的花香味，整體喝起來非常順口，跟帕菲搭在一起剛剛好，小小一杯確有意猶未盡的滋味( ´▽｀)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
每個甜點作品的背後都有一個厲害的藝術家，就算不是每個都吃的到實品，但光從照片就能反射出用心的光波到眼珠，能吃到每個用心製作的寶貝們，真的是太幸福啦。環境方面阡日除了有一般桌椅，也有日式的阿塔塔米座位，用餐起來的感覺很溫馨舒適，by the way店裡有隻小貓仔，會走來走去，雖然它只黏了我1分鐘，但我不會忘記它超級萌的背影！好了這次的分享就到結束啦，總而言之希望我還能常常吃到好吃的帕菲，喜歡這篇文章的人，趕緊按讚分享收藏，也可以追蹤我啦，下篇見(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
帕菲內容物
慢烤蕎麥芋泥薄脆片、日本岡山貓眼葡萄、日本岡山麝香葡萄、美國糖果葡萄、屏東檸檬奶油凝乳、新鮮接骨木花、酪梨布丁牛奶冰糕、美國麝香葡萄、巨峰葡萄瑪格麗酒酪、莫札特咖啡雪酪、加州翠綠葡萄、烏香芒果卡士達、香料康普烏龍茶凍。
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📍阡日咖啡供應所
🏠台北市大同區赤峰街41巷1-4號2樓
🚇中山站
💳現金
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