[爆卦]台北廚具推薦ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

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台北廚具推薦 在 Rita C. Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 09:05:31

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台北廚具推薦 在 ??? Instagram 的精選貼文

2021-09-16 06:14:07

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  • 台北廚具推薦 在 磨娘x三寶の虧雞every day Facebook 的最佳貼文

    2021-09-16 20:50:41
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    舒適的家是每個人心目中所嚮往,為了能夠讓家更完美,挑選家具佔有一定的比例,尤其是沙發最為重要💪 其實原因也很簡單,一家人相聚最多時間的地方就是客廳,互相交流、增添情感的地方💕 而客廳的靈魂我想就是沙發✨ 能舒舒服服的坐著、躺著,不論是看電視、聊天、滑手機、招待客人等等🎶

    之前孩子們還小,有把租屋處沙發彈簧坐壞😱修繕花了不少錢😭 後來把沙發搬離客廳收起,深怕把房東的沙發再次用壞怎麼辦?😩 所以我們家對於沙發有憧憬🤩
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  • 台北廚具推薦 在 ONLYBROWNS Facebook 的最佳解答

    2021-08-12 14:12:02
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    關於洗衣這檔事

    做為一個賣衣服的老闆,其實最在意的,就是自己家衣服下水洗過後,還有沒有個「樣」,白話點說就是有無走針、縮水、褪色等等等

    我其實是個很懶得整理衣服的人,就是我不是那種會認真把衣服拿出來燙到工整無痕的人,舉例來說好了,現在買寢具,盡量挑選可以直接洗脫烘材質,以前年輕時追求1000織高檔面料,現在走實用派,舒適無負擔寢具,像是帶有棉、亞麻混紡布料,是我最喜歡首選;想想同理可證,現在買廚具也是第一句話就問可否微波、烘烤、洗碗機可用嗎,哈!以前年輕時買碗盤最愛金邊雕花設計,殊不知無法微波外,更是洗碗機拒絕往來戶,想想過了一個年紀,最終還是回歸實用派吧,畢竟時間也是種成本,怎樣把家居生活品質提升到輕鬆自在好打理,似乎比較符合現在需求

    同樣的,自己挑選衣服邏輯走向也是如此,我喜歡好質感無負擔面料,但是有時候美麗也是需要妥協的,如果衣服裡有絲或是無法水洗的材質,就只好勤勞點送乾洗或是用我的新歡LG電子衣櫃來「類乾洗」,關於這個新玩具,之後想花點時間來分享,因為疫情之下,我發現這衣櫃太實用了,目前是滿意度100分

    至於大家很在意的,可以不要手洗嗎、可以洗衣機洗嗎、可以水洗嗎,因為這個問題牽涉到每個家庭洗衣機型號不同、構造不同,甚至每個國家有分軟水、硬水,在歐洲絲材質衣服有些人是直接水洗的,畢竟國外送乾洗成本高之外,乾洗店家選擇也不像在台灣如此方便

    一台十萬塊洗衣機跟一台一萬塊洗衣機,兩者肯定功能性大不同吧;再來是手洗,我的手勁、媽媽手勁、阿嬤手勁or家裡傭人手勁,肯定也不一樣,我一定是那種沒力氣手洗完還濕答答那種,但我阿嬤就是力氣頗大,把衣服撚到乾再掛起來曬的,可是我家衣服很多極細面料材質,其實是禁不起奶奶大手勁這樣狂揉的

    所以時常有客人會問,要怎麼打理買的衣服,我還是會建議照著洗標指示來遵行,但因為我自己本身是個充滿實驗精神的人,我會把Dry Clean Only衣服拿來機洗,試試最後會變成什麼樣貌,順道測試自己引進這些品牌到底行不行,實驗後證明,還真的蠻行的,但這僅限於我個人實驗行為,不是很推薦大家跟我這樣做,因為每個人對於衣服維護度認知都不一樣

    我說洗衣服講究起來真是門學問,每個人對於衣服挺度、平整度認知也不同,最近很常被客人問到:這衣服很好看、我很喜歡,但洗完會皺嗎,我不想燙衣服!哈,我說這問的實在太好,因為我也是不愛燙衣服的人,我知道有人連牛仔褲、T shirt、手帕都會燙整,但我真的無法,因此如果妳們平常看到我穿棉質襯衫,大多是水洗後沒燙整的樣貌,但我覺得也挺好的呀,還行吧,不會皺巴巴,自己走一種時髦隨性穿搭風格

    目前我用洗衣機是Hitachi 風熨斗,可以洗脫烘,因爲台北時常下雨,有些衣服如果沒有大太陽曝曬,就會有異味,我很在意氣味,所以基本上家居服、或是underwear(bra除外)通常都是洗脫烘模式,其他無法烘的就會選擇洗衣機「高級服飾」模式加洗衣袋來洗脫,這個模式脫水時間較短,也比較柔和,對衣服比較不會有傷害,最近很多朋友跟我推薦LG洗衣機,妳們有人使用嗎,想聽聽大家對洗衣機分享

    寫了這麼多,簡單想法是把自己洗衣服實驗多年經驗與大家分享,我知道還有許多比我更專業的朋友們對於洗衣服保養堅持,期待聽到妳們聲音,大家一起來讓生活更輕鬆吧

    圖二為實驗教室裡,洗標嚴格禁止水洗的洋裝,我每次都水洗,到現在的樣貌

    圖三為我大推LG電子衣櫃,之後再詳細介紹

  • 台北廚具推薦 在 Claire食旅記事 l 沒有比愛食物更誠實的愛 Facebook 的最佳解答

    2021-08-03 23:04:50
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    【 Le Duet Kitchen & Bar 】
    🏠台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄9號
    ▪️
    前陣子被Bar Weekend 老闆兼調酒師韋德燒到
    不僅是被這盒猶如藝術品的 #散壽司 吸引
    更多是看到韋德難得打了一番真摯推薦文字

    收到快遞來的餐點時
    先是瞄到紙袋上懸掛著
    精準的餐點製作完成時間17:47
    且便當盒上的紫色絲線還緊緊裹著保冰袋
    以確保運輸途中的低溫足以維持餐點品質

    打開上蓋後
    立即被七彩繽紛如珠寶盒般的絢麗畫面吸引
    (太好了,實品與照片相符😆)
    挖下第一口終於明白韋德說的感受

    這款 #雙重奏散壽司 真的是完成度很高的作品
    撇開對松露醬的喜好與否(個人不愛)
    主廚在平衡食材風味之間的細膩手法絕對吃得出來
    醋飯上鋪滿了 #鮪魚泥 和 #蝦夷蔥
    細心的是已經刷好適當的 #雞骨醬油
    可以優雅幸福的品嚐每一口散壽司
    而不用擔心味道不足又失手倒入太多醬油搞砸

    頂層 #季節魚生 都處理得精緻適口且分佈均勻
    竹莢魚、鰤魚、炙燒緣側、午仔魚、鯛魚
    隨著鮪魚泥醋飯挖起,每口都是滿滿的魚料
    新鮮魚生、赤海膽、玉子燒、牡丹蝦
    分屬不同的柔軟甜美
    偶有清脆的小黃瓜、壽司薑或醃蘿蔔豐富食感
    擠淋一點金桔汁的酸香
    再夾些許山葵的辛嗆輪替
    著實舒心地令人停不下來
    (難怪韋德說七分鐘吃完🤣)

    飯後還有附上 #費南雪 和 #青草茶
    很神奇的組合沒錯~😝
    因為主廚具備懷石割烹及法式料理經驗
    所以是日法手法併用,非傳統型日式作風

    後續求知若渴進一步詢問店家
    除了以上的食材能完整述說外
    對於主廚其中巧思點綴了自製的腐乳醬
    和九州柚子胡椒也感到格外有趣和用心
    這不是單純把魚料邊角鋪在醋飯上的一般散壽司
    主廚透過完整的思考和繁複處理
    將散壽司作為一個完整作品呈現
    謝謝韋德的推薦!