🍯#悄悄好食 💫 #文末整理省錢小撇步
全台北最好吃的司康就在悄悄
台北的三間分店我全部都吃過了🥰
5月新開幕台中分店 台中也吃的到囉～

小孩子才做選擇今天出爐什麼口味我全都要了
最愛原味以及有茶口味的司康🍃
想買抹茶司康但當天沒有出爐很可惜
當天出爐口味都不一樣唷～可以先電話詢問☎️
以前吃內用會附上鮮奶油也有果醬的組合
因為疫情的關係無法內用
詢問店員外帶是否也可以加鮮奶油
可以加鮮奶油但店員建議30分鐘內吃完
但是我覺得如果要「3分鐘內吃」再加會比較好
鮮奶油遇熱很快就融化也會影響司康的口感
讓司康體變的濕潤
反而失去原本鮮奶油加分的效果
悄悄的鮮奶油不會太甜也不容易膩口
跟我一樣愛吃鮮奶油的非常推薦加購
我自己帶了兩罐大罐的
同事帶小罐的很後悔不夠吃
小罐跟大罐size差很多（往後滑有照片）
建議直接帶大罐的比較划算
這次外帶了$2300多的司康也和同事一起分享
同事吃完覺得好吃隔天還跑來買🤣
一間分店完售另外一間只剩下兩種口味
建議可以先打電話預訂才不會撲空囉

👩🏻‍🍳#回烤方式
回家回烤也很簡單烤箱180度5分鐘
再抹上鮮奶油搭配著吃
鮮奶油夾餡拍照好看
00推薦鮮奶油抹在旁邊沾著吃口感更加分
大家有推薦的司康名單也歡迎一起分享😻

💡給店家的建議各分鋪當天出爐的口味
可以公布在FB粉專或是IG限時動態
當天打電話問口味問了三通才確認完呀
(因為有同事要一起訂所以才問各口味
第一通被店員不小心掛電話
第二通唸超快來不及寫完口味
第三通才確認完畢 累😓）
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👉🏻 #00愛食記 #00吃甜食 #00吃悄悄 👈🏻
☀️原味 $50
☀️小紅莓 $65
☁️太妃海鹽 $60
☀️芋頭放鬆 $85
☁️白蘭地可可 $60
☁️伯爵珍珠糖 $65
☀️四季春黃金葡萄 $65
☀️大鮮奶油 $110
☁️小鮮奶油 $70
☀️藍莓果醬 $50
使用 #goshare 付款打85折
(無法參加店家集點活動優惠則一)
PS.喜歡到怕大家以為這是業配文
如果悄悄找我我很樂意真的大愛悄悄
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🔍#00台北食記 👈🏻
🚇#00吃捷運東門站(🚶🏻‍♀️走路5分鐘)
🍯悄悄好食 永康店舖
📌台北市大安區永康街31巷14-4號
⏲09:30-20:30
☎️02-23567206

🍯悄悄好食 杭州南店舖
杭州南店舖(可先點先製作)
🔗https://shop.ichefpos.com/store/S0xBKxn1
📌台北市中正區杭州南路一段11巷4號
⏲08:30-16:30
☎️02-23415218

🍯悄悄好食 台北忠孝SOGO店B1
📌台北市忠孝東路四段45號
⏲配合百貨營業時間
☎️02-27790457

🍯悄悄好食 台中北區店鋪
🔗https://www.facebook.com/ciaociaotaichung
📌台中市北區衛道路127巷18號
⏲周四 15:00-18:00
⏲周五至周一 12:00-18:00
☎️04-22356822
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#司康 #台北 #台北美食 #東門 #永康街 #永康美食 #台北最好吃的司康
#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday

🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴
彭園外帶🥡在家也可以吃大餐🍴
現在外帶一律7折🉐️🉐️
還有提供免下車安心取餐的服務🚗
服務員會幫你送到外面唷❤️超貼心🙏🙏

特價七折我每一道菜都想點的說🥺
以下是我點的菜色⬇️
金錢蝦餅240🉐️168
口水雞320🉐️224
蒜蓉蒸蝦 380🉐️266
四季豆臘肉280🉐️196
彭家豆腐280🉐️196
蔥爆牛肉320🉐️224
芋泥捲100🉐️70
季節時蔬260🉐️182
土家花椰菜280🉐️196
老蛋炒飯180🉐️126
炸奶皇包50🉐️35

全部商品打七折超划算的🤤
有時候懶得煮飯一定要來訂一下啊🥺🥺
推薦大家必點 也是我愛吃的菜色⬇️
超可愛的芋泥捲 居然是吐司包著芋泥
所以吃起來一點都不油膩
甜甜微鹹超好吃😋飯前飯後吃都可以
我爸超喜歡的🤣🤣🤣

除了有白飯可以點 也有老蛋炒飯🥚
激推👍👍粒粒分明 鹹度適中
非常的下飯🤤🤤

土家花椰菜🥦則是顏色非常鮮豔
不過吃起來不會太辣 是小辣左右唷

蒜蓉蒸蝦的份量我覺得很多 蝦子🦐很新鮮
下面搭配的粄條吃起來很入味 非常好吃👍👍

必點蔥爆牛肉🐂
我覺得牛肉超級嫩 而且很入味
一整桌四個人馬上吃光光😗😗😗

口水雞附上醬包 自己淋上
非常的麻辣有勁 邊吃邊流口水🤤

彭家豆腐是彭園的招牌菜
豆腐份量很多 又軟嫩 非常下飯😋😋

其他像是烤鴨下次也想試試看
想吃的朋友們記得提前預訂唷💯💯

彭園婚宴會館-八德館

🍴彭園的全部門市都有提供外帶服務哦⬇️
創始店
02-2551-9157
台北市林森北路380號2樓、3樓

壹品宴
02-2541-9102
台北市南京東路二段63號2樓

台北館
02-2528-8122
台北市忠孝東路五段297號5樓

板橋店
02-2250-7568
新北市板橋區雙十路二段239號4樓

新板館
02-2952-7666
新北市板橋區中山路一段161號1樓

新店館
02-2911-5100
新北市新店區北新路三段219號2樓

三重館
02-8982-1366
新北市三重區龍門路6號3樓

基隆館
02-2428-8788
基隆市中正路62-1號5樓

八德館
03-366-7766
桃園市八德區介壽路一段728號3樓

#桃園美食

❤️#貓少女x美食
彭園婚宴會館的美食推薦～板橋外帶美食～
（疫情期間營業時間調整請留意官方公告）
必吃的桌菜推薦～外帶自取好方便💗
新鮮美味的佳餚上桌，不用自己煮也有大廚的料理！
✅外帶自取7折
✅免下車安心取餐的服務
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今天Kitty要來分享彭園的美食給大家！
這次點的超級豐盛，足夠大家庭一起吃～
份量豐富可以吃2餐呢～一起來看看點了什麼😋
📍東坡扣肉-380元
（加購餅-120元）
爺爺奶奶最愛的一道！滷的十分透徹～
肥嫩ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感，上面的肉多汁且肥美
一咬下去彈牙美味，配上圓餅超級好吃😍
醬汁超級下飯，鹹香可口呢👏🏻
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📍芋頭米粉鍋-480元
這道芋頭米粉鍋很涮嘴，芋頭軟硬適中
而且份量超多！米粉吸附了飽滿的湯汁
湯頭很入味，清爽的口感讓人愛不釋手👍🏻
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📍椒鹽大西洋比目魚-480元
非常適合長輩吃的比目魚！
魚肉軟而不柴，外酥內軟配上椒鹽很對味～
超級一大片魚肉，肉質鮮美多汁
適合一家老小的一道料理😍
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📍蒜蓉蒸蝦-380元
非常可口的一道菜，蒜蓉味蒸蝦更加入味
蝦子的肉質飽滿又紮實，Q彈順口
下面還有配上寬粉，一起吃超級涮嘴👏🏻
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📍東安子雞-320元
雞肉炒上新鮮蔬菜，再加上醬汁調味
鹹而不膩的滋味，拌飯也很好吃～
桌菜中很受歡迎的一道菜色👍🏻
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📍口水雞-320元
清涼又非常適合夏天吃的一道！
解膩又軟彈的雞肉，香氣撲鼻
微微的酒香配上雞肉的新鮮氣息
喜歡到不行的口感👏🏻
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📍老蛋炒飯-180元
又香又順口的炒飯～迷人又好吃的香氣
米飯粒粒分明，炒的十分剛好
拌入蔥花及雞蛋，簡單可口的滋味！
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📍芋泥捲-100元
這個必點！真的超級好吃😍
酥脆的外皮配上裡面細緻的芋泥
越吃越香、可以把全部都吃光的點心😍
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📍炸元宵-100元
炸元宵外面裹著花生粉，裡面是芝麻內餡
一咬爆漿，外皮厚度Q彈有勁
甜蜜又美味的口感，超級好吃😋
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📍銀絲卷（炸）-80元
必點的點心之一，做的樣式很特別
小巧的樣式很可愛，吃起來外酥內軟
配上煉乳真的很可口，越吃越過癮😍
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📍奶皇包（蒸）-50元
彭園必點的奶黃包！裡面的奶酥～
包子蒸起來Q軟紮實，甜而不膩的口味👍🏻
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彭園的分店超多，可以挑選離自己近的訂購喔～
料多實在又好吃，而且價格超級佛
趕快跟家人一起吃起來😍😋
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創始店
📞02-2551-9157
📍台北市林森北路380號2樓、3樓

壹品宴
📞02-2541-9102
📍台北市南京東路二段63號2樓

台北館
📞02-2528-8122
📍台北市忠孝東路五段297號5樓

板橋店
📞02-2250-7568
📍新北市板橋區雙十路二段239號4樓

新板館
📞02-2952-7666
📍新北市板橋區中山路一段161號1樓

新店館
📞02-2911-5100
📍新北市新店區北新路三段219號2樓

三重館
📞02-8982-1366
📍新北市三重區龍門路6號3樓

基隆館
📞02-2428-8788
📍基隆市中正路62-1號5樓

八德館
📞03-366-7766
📍桃園市八德區介壽路一段728號3樓
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📍彭園-板橋店
✨電話 : 02-2250-7568
✨地址 : 新北市板橋區雙十路二段239號4樓
✨營業時間 : 週一至週日，11:30~14:00，17:30~21:00
✨官方網站：https://www.pengyuan.com.tw/mobile
✨官方臉書：https://m.facebook.com/pengyuan.com.tw/
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地中海紙包鮭魚排的特色是不需要使用油煎，而是透過悶烤逼出鮭魚本身的油脂，在烤培紙封住的密閉環境中，利用天然的鮭魚油脂與蔬菜散發出的水蒸氣，讓魚肉熟成。透過這種方式烹煮的鮭魚，不但軟嫩，口味上更融入了地中海料理中常使用的蔬菜—蕃茄、洋蔥、羅勒、黑橄欖，吃起來清爽健康無負擔。

材料（一人份）:
1. 鮭魚排 100g
2. 洋蔥絲 50g
3. 紅蔥頭片 30g
4. 白酒 15ml
5. 花椰菜（燙過冰鎮備用） 20g
6. 小蕃茄對半開 6顆
7. 羅勒 3g
8. 橄欖油 15ml
9. 帶子黑橄欖 6顆
10. 乾辣椒 2g
11. 鹽 1g
12. 馬鈴薯片 兩片
13. 烤焙紙 40cm x 40cm 一張

做法
1. 馬鈴薯片煎半熟灑少許的鹽備用
2. 將紅蔥頭爆香，炒軟洋蔥
3. 加入花椰菜略炒30秒
4. 加入黑橄欖和小蕃茄
5. 加入辣椒乾
6. 將烤焙紙長方形剪成圓型
7. 將馬鈴薯鋪在烤培紙上，再放上鮭魚排，用鹽調味
8. 將炒料鋪在魚排上，淋上白酒
9. 將烤焙紙由頭折向尖的尾端
10. 送入已預熱的烤箱，180-220度烤8-10分鐘


料理秘訣
1. 這道料理名為「紙包」鮭魚排，因此在料理中最重要的部分就是把烘培紙折好，不要讓蒸氣漏出。
2. 魚排下方一定要鋪上馬鈴薯片，目的是當魚油在烘烤期間流出時，魚肉不會浸泡在油脂內，口感可以保持清爽。
3. 如果使用生魚片等級的鮭魚來製作這道料理，那麼不妨嘗試5至7分熟；但如果你使用的鮭魚品質一般，烹調至全熟是最安全的做法。


全球最大的鮭魚供應商—美威鮭魚集團2013年在台開設首間鮭魚專賣店Supreme Salmon，堅持以頂尖的冰鮮技術，在0～2度的保存狀態下，自北大西洋產地直送新鮮鮭魚來台。2015年更在台北東區成立全台第一家以鮭魚為主題的美威鮭魚廚房烹飪教室，致力推廣鮭魚食文化。


美威鮭魚廚房烹飪教室
地址：台北市忠孝東路四段170巷18弄14號1樓
電話：02-2711-9892

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