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台北市延平南路19號 在 Max67_ Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 09:51:39
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餐廳名稱：慶三號烤肉倉庫早午餐
消費時間：2017/11
地址：台北市中正區延平南路19號
電話：(02) 2361-1539
營業時間：06:00 ~ 14:00; 禮拜日公休
每人平均價位：50 ~ 120
圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/224065322
最近西門往北車一帶新開了一間肉蛋吐司專賣店─慶三號，本來也沒經過那附近，是同事
看到拿了一張DM過來說開幕前三天有送紅茶，想一想也很久沒吃外頭的早餐了索性試試看
，結果就燒肉的口味與吐司的咬口來說還算理想，以這附近來說算是比較可以考慮的肉蛋
吐司選擇了，於是這幾天中午就把想試的品項嚐個遍。
單論口味來說個人較推其中兩品─泡菜牛五花跟菜脯豬五花，主要是感覺他們家的口味都
稍稍偏淡，加上吐司邊沒切掉的情況下咬感較重，需要一些重口味的食材增添咀嚼的層次
感，這時像牛五花的油脂與泡菜的搭配就很理想，或是像燒肉口味的豬五花配上脆辣鹹鮮
的菜脯，在口感與風味變化上都更加突出，也是外頭較少有的選擇品項。
相對地一些比較有飽足感與食材豐富的品項，感覺還不錯只是沒有到很突出，像大總匯跟
清檸雞腿排其實跟坊間許多名店都類似，口味也大多雷同只是吐司較有口感，且檸檬香氣
還蠻特別的這樣，但以這兩個品項對個人來說就只是附近一時之選，很想吃的時候才會點
用。而嗆辣醬就有些差強人意，辣醬不夠香也不夠辣有些可惜，加上他們家的嫩蛋實在有
些厚實，肉的咬感跟香氣都不太明顯，還是牛五花跟豬五花的醬汁會更夠味些。推薦泡菜
牛五花跟菜脯豬五花。
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