最近吃到的日本料理中很滿意的一家。
前幾天陪老爺去辦事，要當司機和秘書，中午當然要吃點好的補一下囉～，於是提前預訂了口袋名單中的新開幕日本料理店-"拾漁"。
"拾魚"午晚餐同一價$1500再加一成服務費，這天真的吃到忍不住問師傅"這樣你們有賺錢嗎？"。
這天從前菜開始吃了蓴菜水雲醋海藻、海鮮茶碗蒸、軟絲頭佐醋凍魚子醬、真鯛、北海道甜蝦、北海道鮭魚卵、鹿兒島的鰤魚、炸牛蒡絲、海膽、鮑魚、鮪魚大腹、烤青魽下巴、鰭邊肉、鮪魚卷、玉子燒、味噌湯和哈蜜瓜，算一算總共17道。
"拾漁"的薑醃得特別好吃，握壽司的魚都很新鮮，魚鮮味美每一種都很不錯，店裡的食材幾乎全是日本進口的漁獲，給的量也確實夠大器，如果吃不夠還可以加點當日特別食材，像是牛肉、喜知次或生蠔等，不過我們光是原本提供的料理就非常飽了，"拾漁"是吃起來相當過癮且滿足的一家日本料理店。
拾漁
台北市大安區仁愛路四段112巷9弄7號
02-27081010

【 鮨天本 】
🏠台北市大安區仁愛路四段371號
▪️
停班停課的颱風日
慶幸天本師傅決定正常營業
能鑽進改裝後的鮨天本躲雨吃壽司
是多麼幸福的事啊☺️

從米其林還沒進來吃到如今二星
天本師傅從不領獎、不受訪
也不將獎牌擺在店內陳列
只想專心服務好自己的會員就好

以前的午餐價位也調整成與晚餐同價
出餐流暢、飽足無憂
尤其這次餐末吃到新改良的 #玉子燒
外型如蜂蜜蛋糕
蛋味鮮濃、綿密濕潤
就讓它當首圖吧

肉質細嫩的kisu 拿來薄炸做天婦羅
配上清酒可開心了🍶
以前來鮨天本還會帶葡萄酒
後來發現天本師傅的清酒pairing 種類豐富又佛心價
當然是來喝清酒最盡興✌🏼

從壺裝的兩人share
現在變成一人一杯(約60ml)
只要體內酒精開關打開還能續飲
空杯一放檯上
店員便會自動拿出下一款斟酒
據天本師傅說目前客人最高紀錄是喝到23杯

#鮟鱇魚肝最中 和之前不太相同
個人是較偏好早先
覆盆子醬底部薄薄一層、預先填滿的狀態
#紅喉 和 #鮑魚 則依舊迷人
前者油脂豐潤、後者彈嫩入味

這天碰巧遇到Chef Andre同場用餐
難得四顆星星閃耀的場合
兩位主廚在餐後變成輪流合照的人形立牌也是在所難免🤣

#會員制
#本人沒有提供代訂服務
#予約困難店

大家知道我是出了名的髮質爛，頻繁的造型、燙染頭髮，說我是乾燥米粉頭也不誇張！
髮質的受損，洗頭髮頻斷髮、脆弱乾澀越來越嚴重！
平時都用護髮油、潤絲等急救型居家保養，但養分還是不夠
看到我頭髮問題的 Shiseido Professional Taiwan 資生堂專業美髮 邀請我前往 斐瑟 visavis體驗資生堂護髮療程「女神鏡光護」
並特別請大師 Tony老師／女人我最大親自操作療程！

我必須說頭髮真的是很重要的門面
護完髮的我根本不同人！

很特別的是他們擁有業界獨創的「雙重淨化系統」
首先：幫頭髮大排毒，有助於後續的保養被吸收，
確保養份不只停留在表層、能夠深入至髮芯，讓頭髮回到最乾淨的狀態🤍
再來：會針對髮絲狀態，客製化產品，還原成飽滿健康髮。因為我長期染髮，所以這次Tony老師幫我選擇”染後髮質專用”的極光綻色系列來做操作
最後：開啟全能防禦金鐘罩，為秀髮築起一道隱形盾牌，有效抵擋環境損害因子、高溫、太陽曝曬
也是讓護髮維持30天的秘密！
做完療程後，髮質會呈現澎鬆、柔順、光澤及光亮的質感，就像我的照片一樣～
過程也超享受～深層的髮質淨化搭配頭皮按摩護理，讓頭髮重獲新生！

後續幾天，不論拍攝時強大的造型摧殘或是長時間陽光曝曬
回家洗了頭後，柔順澎鬆的秀髮依然存在！我想這就是女神般仙氣光澤的終極關鍵！🤍🤍😃

如果大家對於這個護髮有興趣，歡迎私訊 Shiseido Professional Taiwan 資生堂專業美髮 他們會為你尋找離你最近的資生堂特約髮廊～

忘了說， 斐瑟 visavis環境超舒適也超適合拍照的喔
電話：02 2778 5185
地址：台北市大安區仁愛路4段151巷32號B1

#芯之麗 #女神鏡光護 #髮絲微整型 #美麗從芯開始

#德國麵包 #試吃分享

Oma's Deli 歐嬤德式美食
https://www.oma-de.com

我去的是這家唷
電話：
02-2700-0857
地址：
台北市大安區仁愛路4段406-1號
No.406-1, Sec. 4, Ren’ai Rd., Da’an Dist., Taipei City 106, Taiwan (R.O.C.)
營業時間:
Mon-Sun : 08:30~21:00
交通：
{捷運}
搭乘捷運請從國父紀念館站2號出口出來，沿光復南路直走，過仁愛路馬路右轉(樂菲超市)，遇第一個巷子進去即可看到Oma's Deli Deli在右手邊。

#德文單字 5分鐘教你9個實用單字🇦🇹🇩🇪
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德文入門問句🇦🇹🇩🇪不要再蛤了🧐 #德文教學 #你說什麼
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daily日常VLOG
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德文、文化分享跟交流的頻道！偶爾分享家教翻譯的日常 歡迎喜歡異國文化的朋友！

終於可以內用了！最想吃的三間蔬食🤤
這幾個月，餐廳生意受到極大影響
好幾間店都收起來了😭

微解封一方面可以出門透透氣
更重要的是，希望能夠紓困目前餐飲業的狀況💪

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■三本手工拉麵 三本拉麵-建國南京總店 SanbenRamen JiangGuo #1
11:30–14:30, 17:00–21:30(週日中間無休息)
台北市中山區建國北路二段26號
☎02 2516 6200
Vegan含五辛/奶蛋素/全素

■Mianto 艾果豐 Mianto 艾果豐
12:00–15:00, 18:00–21:30(六日中間無休息，週一公休)
台北市大安區仁愛路三段123巷26弄6號1樓
☎02 2711 8473
Vegan/全素

■知道了茶樓 蔬食港式飲茶 知道了茶樓 蔬食素點
11:00–21:30
台北市松山區南京東路三段275號2樓
☎02 2717 2555
奶蛋素/全素

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高效備餐系列：https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列：https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略：https://bit.ly/3levUHC
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Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度，透過影片宣導動權、環保、飲食健康！

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⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

陪我征戰也快一年多的#sony6400 ，
因為陸續也買了鏡頭，所以不免在更換鏡頭時＃入塵到感光元件上
各位對待感光元件一定要非常小心，
那是相機中最為重要也是最脆弱的一塊！
如果自己不放心，＃可以到相機王做清潔 服務人員都很Nice!
如果有在保固內，＃也可以到官方維修站做間易清潔 ～
#相機王 #台北相機王 #感光元件清潔 #sony #fujicolor
#台北忠孝相機店
地址：106台北市大安區仁愛路四段27巷22號
時間：每週一到週日 13:00~22:00