※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IuIO6Kx ]

作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food
標題: [食記] 天母 阿國滷肉飯 香菇肉粥
時間: Thu Jan 23 22:24:02 2014


餐廳名稱：天母 阿國滷肉飯 香菇肉粥
消費時間：2014年/1月
地址：台北市士林區德行東路84號
電話：(02)8866-6890
營業時間：週一-週日 17:00-02:00



圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/347546822





純文字版↓

營業超過十年的阿國滷肉飯住在附近的居民應該都耳熟能詳
下午五點開始到凌晨兩點，專攻晚餐到宵夜時段
上一次來吃也是多年前的事情，印象十分模糊了
香菇肉粥是招牌，但我還是比較想吃滷肉飯

滷肉飯(小) 25元
屬於肥肉組的滷肉飯，聞起來沒什麼香氣
吃進嘴裡浮出的味道是帶點藥燉的口味
還是比較喜歡滷汁是醬油甘醇香甜味道的那種類型

大腸頭 70元
清洗的很乾淨，口感很有彈性非常Q也不至於到嚼不動的程度

炸豆腐 35元
外皮酥脆不油膩，內餡滑嫩如奶酪般細緻，很不錯

炸雞卷 50元
腐皮炸得很酥很香，內餡包的實在又飽滿，除絞肉外也有肉塊
口感很紮實，好吃！

燙青菜 35元

紅燒肉 60元
非常好吃的紅燒肉，吃一盤不夠還要點第二盤
外皮咔滋咔滋、白肉的部分十分的軟嫩～筷子停不下來啊

豬肝湯 50元
豬肝給的又多又大片，湯頭沒有味精的感覺，喝起來很清新，不會口乾舌燥
友人說豬肝很嫩又新鮮

蝦仁餛飩湯 50元
很一般的餛飩，小小一顆，整碗約有七、八顆左右
內餡僅有少少碎肉，沒有看到蝦仁
湯裡加入了油蔥和紫菜提味，味道讓我稍稍回憶起桃源街的趙記菜肉大餛飩


整頓吃下來我覺得阿國好吃的只有炸類的小菜
不會很油膩而且口感很酥香～紅燒肉和雞卷建議必點

滷肉飯不合口味所以覺得不太滿意，香菇肉粥下次有機會再試試看！

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※ 轉錄者: pancher7 (1.164.23.20), 時間: 01/23/2014 22:24:18