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Seafood risotto🐟🐚🐙·
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其實海鮮燉飯真的不難
只是備料比較花時間而已！
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(這些煮食目前都只限2天1夜重裝喲)
帶上山的山料理任何要切要醃的我通通在家備好料分裝好冰冷凍、
登山當天冷凍櫃拿出來用錫箔紙包好放入保冷袋
等到到了營地剛好退冰完成也可以直接煮了！
要注意食物鮮食能...
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Seafood risotto🐟🐚🐙·
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其實海鮮燉飯真的不難
只是備料比較花時間而已！
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(這些煮食目前都只限2天1夜重裝喲)
帶上山的山料理任何要切要醃的我通通在家備好料分裝好冰冷凍、
登山當天冷凍櫃拿出來用錫箔紙包好放入保冷袋
等到到了營地剛好退冰完成也可以直接煮了！
要注意食物鮮食能擺放的時間順序來決定要先煮食哪道，
免得好不容易揹上山了食物卻壞了很可惜！
(像蛤蠣就不適合留到隔夜，我們這次宵夜也煮了酒蒸蛤蠣，雖然另一半很捧場都吃光光但感覺已沒那麼新鮮、另外蛤蠣絕對不能冰冷凍喲會開不了，所以吐沙動作我會拉長到最後料都備完才打包放入冰箱)
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這道有事先處理的有花枝(洗淨切好胡椒蒜塩適量抓醃)、
蝦(洗淨剪鬚剪觸腳剪腳，開背去腸泥後ㄧ樣抓醃)、
大蒜洋蔥切末，紅黃椒、蕃茄切丁，黃檸檬切適量(剩下的黃檸檬可切薄片滿足另一半愛吃的單沾糖吃)、
海鮮的料跟量隨意就選自己愛的，像我很愛醃燻鮭魚都會放、之前還買干貝哈哈哈都那麼辛苦上山了好好犒賞自己麻是不是˃̶̤́ ˂̶̤̀و ·
另外還有就是飯，正統的西班牙海鮮燉飯當然是用生米燉煮、
但在山上有時水資源跟高山海拔氣壓的影響我還沒嘗試煮生米這塊！
之前看ランドネ有看到日本人很愛用塩味御飯糰或熟飯做山料理所以我也偷呷步喲，能快速的把這道燉飯做完(只把湯汁收乾點就好)
薑黃或番紅花我也沒放,我不喜歡那個味道所以⋯
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接下來煮食順序就很簡單啦˘̴͈́꒵˘̴͈̀·
奶油熱鍋後下蒜末稍微爆香、依序放入從難熟到易熟的海鮮(尤其蛤蠣第一個下後要炒ㄧ下再下其他海鮮料)，
接著就倒入白酒啦(這時都充滿酒香好好聞哈哈)、然後我們喜歡吃酸這時也會擠檸檬進去！
蝦頭壓ㄧ壓讓蝦膏精華釋出、
視情況把煮到6-7分熟的海鮮依序拿出來，蛤蠣要等到開殼後再取出喲(因為火力跟海拔會等比較久)、
這鍋精華的湯全喝光⋯哈不是啦(你看到這會笑就代表真的有在認真看我打字) 倒入碗裡備用。
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原鍋下奶油、蒜末微炒，下洋蔥末，炒到洋蔥微透明後紅黃椒、蕃茄下拌炒、下飯拌炒炒到顏色均勻上飯粒後加入剛剛的高湯精華，蓋鍋蓋悶煮一下(沒有用錫箔紙當鍋蓋也可)、再把剛剛的海鮮料都放回去ㄧ起悶煮到汁收差不多就好囉♡
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吃的時候拌ㄧ下，過程中ㄧ點鹽巴都沒加就非常鮮了！
有加了檸檬微酸的海鮮飯真的很開胃又能補充體力啊⋯
吃完接下來就準備炒下一道菜了哈哈。
切記：垃圾不落地、自己的垃圾自己帶下山，上山記得垃圾袋多準備幾個非常重要！湯汁也不要隨便亂倒，我們都盡量開火把湯煮乾ㄧ點再用無酒精紙巾跟衛生紙擦乾淨，有時鍋子煎焦或沾醬料，就加水或茶(晚上都會煮)開火煮順變清ㄧ下鍋子再擦乾，也可以順便把瓦斯用完！
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結論就是我每次爬山都希望前ㄧ天能多休到ㄧ天啦因爲前置作業太多(當然不止ㄧ道菜)哈哈·
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【Info】
Saibaba光復店：
台北市光復南路290巷31號
(捷運 國父紀念館站 2號出口)
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台北市垃圾袋哪裡買 在 老少女巴黎藍帶之後：主婦的日記流水帳 Facebook 的精選貼文
不負責任兩性專欄，婚姻就是中猴的行為。
什麼叫做「你對這個家有什麼貢獻？ 」😡
首先先強調，這社會上還是有很多充滿愛的婚姻生活，靠北老公的應該還是少部分。第二，農曆七月我真的沒有要得罪尊貴的好兄弟們，但是婚姻的過程真的很像中猴又恢復，中猴又恢復。第三，請無聊愛造成別人夫妻紛爭的大嘴巴不要亂對號入座，省得我家豬隊友又來找我麻煩（對我就是在講那個你你你你👉🏻👉🏻）
OK！進入主題！
X的我最近常常聽到很多老公在吵架的時候對她的老婆（不論職業婦女、家庭主婦、新手老手媽媽⋯⋯⋯）罵說：你對這個家有什麼貢獻？？！！你XX的來付房屋貸款、電費、瓦斯費⋯⋯⋯⋯⋯停！聽到這裡廣大的主婦們應該都怒火中燒了吧！！！！ 😡😡😡😡
哈嘍～～各位老公們！所謂「家」這個字不是只有錢好嗎？？！！動不動把錢掛在嘴邊你們也真是不辜負被廣大民眾叫豬隊友耶！
你衣服誰洗？家裡基本清潔誰做？誰每天清你宵夜吃完的垃圾（還要小心不要被小孩小狗亂吃）你有給老婆固定的家用開銷嗎？你有負擔小孩小狗的生活費嗎？小孩的話還有學費補習費才藝費喔！你們知道現在台北市垃圾袋一個多少錢嗎?你們知道衛生紙、礦泉水、家庭用品哪裡買最便宜嗎？你知道你家裡的清潔劑怎麼用嗎？你知道讓一個家看起來整潔是一件每天都要做的事嗎？？
不知道就少靠北！連法律都有裁定夫妻誰賺得多就多負擔金錢開銷！多賺錢的一方就是要多負擔一些錢，而且沒有權力把另一方趕出家門。
更何況很多太太們都還是職業婦女！！每天工作完回到家還要帶小孩、做家事！！男人回到家就滑手機當沙發馬鈴薯😡😡然後你們工作不爽回家發在老婆身上，過幾天還不是裝沒事。真的是很XX的！我們是你老婆，不是外傭！每天要工作還要維持的美美的，接受你們隨時的指令和負能量，我們很累！！
你沒看到不代表你的太太對家庭沒有貢獻，你這輩子只需要做好「工作」這件事，但是你的老婆卻需要做好除了工作以外的200多件事！！！！不用偶爾幫忙了一件事就大力邀功以及羞辱老婆好嗎？？請一個外傭也沒有比你娶一個老婆省手續和省錢！！😤😤
#主婦們能不用酒精和韓劇維持婚姻嗎
#是品酒不是酗酒
#靠北sogo以後一直破病超不舒服
#路倒的兒子表達媽媽的疲勞
台北市垃圾袋哪裡買 在 士林北投林世宗議員 Facebook 的最佳貼文
「環保二次袋」是在阿宗多年的推動之下所實現的政策，同時更是台北市民的好福利，柯 P 為此還曾經跟阿宗一起拍短片宣傳 https://goo.gl/lVgcX2 ，為好政策贊聲！
阿宗一句話帶你了解什麼是「環保二次袋」：是購物袋也是專用垃圾袋！
「環保二次袋」不但可以裝東西，帶回家還可以鋪在垃圾筒，滿了就包一包，丟上垃圾車無負擔。
這麼好康的事情，你還在買一般購物袋嗎；讓影片告訴你，「環保二次袋」哪裡開賣！
#柯文哲 #林世宗 #環保二次袋 #購物袋 #垃圾袋
中元普渡快到了，這幾天大家前往大賣場採購。逛大賣場常讓人買得比預期的還多，當自備的環保袋裝不下時，請堅決說出：「我要環保二次袋！」
什麼是環保二次袋？許多人家中都有一堆塑膠袋，丟掉浪費但放著也沒用途，環保二次袋可解決這個問題，因為它「是購物袋也是垃圾袋」，不但可以裝東西，還可以丟上垃圾車。
環保二次袋的費用和規格都與專用垃圾袋相同（一個5元）。但厚度只有塑膠購物袋的41.7％，減少了58.3％塑膠使用量，還能承載相同的重量，非常耐用。
我拍了一支影片，告訴你「環保二次袋」如何買、哪裡買。七月半愛地球，做環保有保庇！
臺北市環保局
#環保二次袋一袋兩用超划算