＃食材達人徐仲跟義式主廚王嘉平分享早餐美食地圖
◎9/25超級美食家（晚）：到處尋找好食材的台灣食材達人－徐仲跟最會做義大利菜的台灣主廚－王嘉平，兩人平時愛鬥嘴鼓之外野常常相約大啖美食，今天就從早餐開始，分享他們心目中的早餐美食地圖
●阿貴虱目魚：高雄市鹽埕區瀨南街144之1號
●鴨肉和：高雄市三民區建國三路395-1號
●海青王家燒餅店：高雄市左營區左營大路2之43號
●阿來羊肉：彰化縣花壇鄉花壇街288巷22號
●小食光：苗栗縣銅鑼鄉中正路76號
●王塔米糕：台中市清水區中興街30-1號
●三佳早點：台中市北區健行路436號
●張吳記麵餅舖：台北市中正區杭州南路二段44-1號
●康樂意小吃店：台北市中正區汀州路二段46號
●珠記大橋頭油飯：台北市大同區民權西路186-1號
●阿德早午餐：宜蘭縣五結鄉中正路三段159號
●台東瘦仔羊肉：台東縣台東市寶桑路189號
●周記肉粥店：台北市萬華區廣州街104號
●老麵店：台北市大同區迪化街二段215-8號
●源興醬油釀造工廠：彰化縣花壇鄉中正路258號
（因店數眾多，而且介紹速度太快，若資料有錯也請聽友們指正）
＃吃美食也要長知識

(00:12)老菜館父子烤鴨 米其林推薦名單
一家老菜館，父親在病逝前告訴兒子，如果餐館經營不下去，就把它收了吧，但是做兒子的，不願意父親畢生的心血就這樣結束，他克服各種困難，先處理前債，再把師傅凝聚起來，甚至獲選為米其林必比登的推薦名單，這份得來不易的榮耀，他說是獻給天上父親的禮物。

店家資訊:
北平陶然亭餐廳
地址：台北市松山區復興北路86號
電話：(02)2778 7805

(09:35)東區巷弄芋泥鴨 顧客讚嘆酥到爆
台北一家老字號餐廳，道地 的廣東菜，就連香港顧客都說，就算在香港，也很少能吃到這樣的傳統粵菜了。老闆原本是廣東鄉下的孩子，年輕時游泳逃難到香港，中年又舉家搬遷到台灣創業，人生的酸甜苦辣，全部融合在菜色裡。

店家資訊
店家：彭家園
電話：02-2772-9839
地址：台北市光復南路240巷49號

(15:48)路邊湯包認真扶正
很多成功的事業，一開始都是無心插柳，卻靠著比別人更努力，交出漂亮的成績單，像是台北一家小籠包店，老闆原本開的是燒烤店，店裡一個熟客，剛好就是知名點心鋪的師傅，老闆就向他討教怎麼做湯包小籠包。這些真材實料的點心，漸漸地從配菜變成主力產品，最後就連燒烤店也轉型成湯包店，在北台灣的美食地圖佔有一席之地。

店家資訊
地址：台北市大安區杭州南路二段 17 號
電話：02-2393-1757

(24:17)龜毛料理態度 成就台灣刈包王
一個被外派到國外的上班族因為沉迷賭場，花光了薪水，連回台灣的錢都沒有，後來弟弟幫他買了機票，媽媽也傳授做刈包的好手藝，靠著親情的支持和自身的努力，人生再次有了翻身的機會，而這個機會他也特別珍惜，開店二十年，他認真做事的態度從未改變。

店家資訊:
藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話：02-2368-2060

■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間10點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

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1.合歡刀削麵
地址： 106台北市大安區杭州南路二段55號2樓
營業時間：10:00~19:00 (周一公休)

2.金雞母jingimoo-東門店
地址： 100台北市中正區杭州南路一段143巷36號
營業時間：12:30~20:30

3.東海萊姆園
地址： 106台北市大安區永康街4巷14號
營業時間：12:00~22:00

4.客坐 Ke zuo
地址： 100台北市中正區連雲街74巷8號
營業時間：12:00~20:00

5.香港鑫華茶餐廳
地址： 106台北市大安區永康街48號
營業時間：11:00~20:30

6.天津蔥抓餅
地址： 106台北市大安區永康街6巷1號
營業時間：9:00~22:30

**本次餐廳皆由 愛食記 網友們提供!!

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店名：合歡刀削麵館
電話：02 2396-4592
新址：台北市大安區杭州南路二段55號2樓
舊址：台北市中正區羅斯福路一段8號2樓 南門市場飲食部206號攤
營業時間：am11:30 - pm19:00
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E5%90%88%E6%AD%A1%E5%88%80%E5%89%8A%E9%BA%B5/160815677832145
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