為什麼這篇台北市中正區同安街85-1號鄉民發文收入到精華區：因為在台北市中正區同安街85-1號這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者TW00500203 (Ming)看板Food標題[食記] 台北中正古亭 同安街麵線羹(人氣排隊...
台北市中正區同安街85-1號 在 假板橋的中和人skylove ▪台北 新竹 新北 Instagram 的最佳貼文
2021-05-03 08:43:46
#台北 #同安街麵線羹 🔸️麵線羹 $40 🔸️臭豆腐 $40 吃完 Vice Versa網美咖啡廳，帶朋友來吃同安街麵線羹，前面幾個客人兩個男生點了5個麵線、2個臭豆腐，女生一個人吃了2碗麵線~~~~。 本來朋友說她不餓，但我很餓😂還是點了2臭1麵線羹，第一口朋友就驚豔連連，分...
【同安街麵線羹】
電話：無
地址：台北市中正區同安街85-1號
營業時間：10:30–19:30(週一公休)
消費時間：2021年1月
每人平均價位：40~80
服務費：無
外送：無
其他支付：無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/10861
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卡爾茗曾經在古亭站附近上班三年，不過從沒走到同安街後段，這邊一直聽聞有間很有名
的麵線羹老店，假日沒事在附近吃飯突然想起了有這家，還有點肚子就過來試試吧！
從吃飯前路過大概３點多，一直到吃完飯後回來大約５點多快６點，這人潮相當恐怖，我
們大約排了２０～３０分鐘左右。
這邊很多臨停警察非常會抓，建議騎車前來，不然這一帶幾乎沒有停車場，停車超麻煩。
店內的產品很簡單，就是麵線和肉羹或組合成麵線羹配臭豆腐，當然這次麵線羹和臭豆腐
都要來上一份，每份都只要銅板價４０元很划算。
【麵線羹 NT.40】
麵線羹的料超級多耶，有肉羹、大腸、小腸，另外也有竹筍和木耳，台北人好像真的比較
喜歡加沙茶，這邊的有加！但是口味上比較偏台南那種甜甜的羹湯味。
大腸小腸都處理得不錯，口感也很香，不會咬不爛。
這裡是推薦一定要加一點辣醬，加完後整體會比較多層次感，不然味道只有甜味為主。
【臭豆腐 NT.40】
臭豆腐不是炸的，是算用辣醬滷的，醬汁有蝦的香味，我覺得醬的香味不錯，臭豆腐臭味
比較薄，在現場吃會比較不入味，因為太多人點，滷的速度趕不上入味的速度，所以吃起
來偏向豆腐的原味，建議可以買回家自己加熱再滷一會吸收湯汁會更香，在店內用的話建
議切小塊一點要吃前沾滿醬汁比較夠味。
【簡單小評】
這家算同安街這邊的知名老店小吃了，麵線口味比較偏甜，豆腐是滷製的，如果想吃炸臭
豆腐可以選擇同心的不錯，以40元來說，這料給得大方，CP值不錯，難怪不管哪時路過都
排滿了人，內用位置也不少，換桌速度快，也不用擔心點完餐沒位置坐，以這價位來說算
蠻划算的老店小吃選擇。
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