【#食在好物 幼兒園的食安黑洞？北市中山附幼食物中毒事件】
還記得2020年3月發生的台北市中山國小附設幼稚園80名師生上吐下瀉的食物中毒事件嗎？其中更有3例檢出沙門氏菌感染，可以說是近三年台北市規模最大的校園食物中毒案件！事發3個月來，市政府、校方、廠商各方缺失不斷，在無辜病童與憤怒家長背後，反應出來的是幼兒園不被重視的食安黑洞！

📍台北/𝚕𝚊 𝚟𝚒𝚎 𝚋𝚘𝚗 𝚋𝚘𝚗
#文末抽獎#抽獎活動
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最近很夯的『角落小夥伴查佛蛋糕』系列，店家就位於在台北市中山國小附近
大家都會以為造型娃娃是巧克力對吧！
但他其實是生乳酪唷🤩
全店的產品都使用日本進口鮮奶油以及台灣鮮奶製成
甜度還特別做成減糖，連狗狗都可以吃！
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#白熊草莓查佛 $280
酸酸甜甜的草莓，搭上戚風蛋糕以及草莓果醬，吃起來有多層次的口感，幸福卻又甜而不膩❤️

#蜥蜴藍莓查佛 $280
我最喜歡的一款，藍紋乳酪帶出滿滿的奶香，但藍莓味道也十分濃郁，而且藍莓很新鮮🥺這杯真的是一口接一口的吃！

#企鵝哈密瓜查佛 $280
哈密瓜吃起來甜甜的，搭配檸檬果酪，平衡出酸甜的滋味，個人覺得很清爽很好吃！

#貓兒三種巧克力和百香果查佛 $280
百香果搭上巧克力，沒想到還蠻搭的，巧克力是苦甜的那種，所以不會膩！

#麻雀蒙布朗 $230
蛋糕中有一顆顆的栗子，搭配杏仁脆片，口感豐富又濃郁～

#糖霜餅乾禮盒 $380
餅乾有四種口味，原味、抹茶、紅茶、可可，造型超可愛，根本捨不得吃❤️

#哈密瓜蛋糕（原味） $250
#哈密瓜蛋糕（巧克力） $260
店內的經典蛋糕！把哈密瓜的內餡改成海綿蛋糕與奶油，再搭配四種水果🍓🍈🍌🍑苦甜巧克力吃起來也很特別，不會讓人覺得有違和感～
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🎁獎項：角落小夥伴 糖霜餅乾組（價值$380）

活動辦法
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🚫嚴禁抽獎帳號、假帳號、不到
50人的小帳號（我會檢查）
⏰留言截止至「2021/04/10」晩上22:00後抽出中獎者
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🏠台北市林森北路644號
☎️02-25865388
⏰11:30-21:00
⚠️店內用餐需加一成服務費，每人低消一杯飲料！
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◉ 「沙門氏菌」為細菌性食物中毒病因第三名！
2020年3月台北市中山國小附設幼稚園（簡稱中山附幼）爆發集體食物中毒事件，據某名受害兒童家長控訴「小孩不僅上吐下瀉近4天，一天換了10件內褲。」最嚴重者症狀更上吐下瀉近10天，並引發熱痙攣、差點變成敗血症。事後，台北市衛生局進行檢驗調查，證實為「沙門氏桿菌（Salmonella）」所引起的食品中毒事件。
　　
根據歐盟統計，動物製品中最易引起食物中毒的「雞蛋與蛋製品」，其主要病因常源自沙門氏桿菌。而根據2019年食品藥物管理署「食品中毒案件病因物質分類統計」，在細菌性食品中毒事件中，沙門氏桿菌更是排名第三的病原菌。【註1】
　　
■生命力超強！專家揭「沙門氏菌」可怕症狀…中毒致死率排第2
「沙門氏菌」又稱「沙門氏桿菌」，廣泛存於動物界，可引起人畜共通的傳染病，主要是因為吃下遭受動物糞便污染的食物而感染。
　　
國內的醫學專家推估，台灣每年可能超過30萬例的個案感染沙門氏菌。根據衛福部疾病管制署「民國108年食品中毒發生狀況­」的數據，當年僅有21例，632位患者通報。數據雖不高，但是在已開發國家，因為大部分的臨床病例沒有被通報，通報率低於 1%，但這並不代表我們可以輕忽感染沙門氏菌的危險。
　　
沙門氏菌的致死率為 1%，看似不高，但是以美國的資料來看，由食品中毒而致死的排名中，沙門氏菌排名第二。而台灣也有因沙門氏菌致命的例子。
　　
2018年嘉義的一名男性研究生吃下被沙門氏菌汙染的法國吐司，導致食物中毒，出現嘔吐、腹瀉、脫水等症狀，後來因引發代謝性衰竭和敗血性休克而亡。後來檢方依法送辦，判定早餐店對於食品衛生嚴重疏忽，店員讓生蛋汁長時間處於室溫狀態，還重複使用剩餘的生蛋汁等等，不知不覺增加了生蛋汁遭污染與滋生沙門氏菌的風險。【註2】
　　
■沙門氏菌：沙門氏菌的症狀包括噁心、嘔吐、腹瀉、發燒，嬰幼兒還可能會解惡臭的血便。沙門氏菌感染的潛伏期短的約2～8小時，長的則可長達2～3天，通常2～3天左右症狀會緩解。
　　
■沙門氏菌食物中毒照護重點：
病毒以及細菌性食物中毒：有些人會認為腹瀉就不應該吃東西，讓腸胃道休息，但正常進食並不會讓腹瀉惡化，反而能夠維持一定的營養。
　　
適時補充水分避免脫水，此外，市售的運動飲料不適合在腹瀉的時候飲用，因為含糖量較高，且鈉含量低，可能引起低血鈉等電解質不均衡的情形。在飲食上可以多詢問醫師，使疾病盡早痊癒，此外，像是諾羅或是輪狀病毒有傳染性，感染後應在家休息，防止傳染給他人。【註3】
　　
■沙門氏菌食物中毒的預防
因沙門氏菌所致的食物中毒，大多是因為食物先被沙門氏菌汙染，後續在其中大量生長繁殖，又因為吃下去之前沒有經過高溫徹底滅菌，最後引起中毒。讓我們來看看對應沙門氏菌的防護措施：
　　
▸「勤洗手」
用水配上肥皂的「濕洗手」才有效，單單只靠乾洗手無法預防沙門氏菌。
　　
▸「食物要完全煮熟」
沙門氏菌也很耐熱，在70℃ 時，須經過五分鐘才能殺死；60℃ 時，須經15~30分鐘才能殺死；55℃ 時，須經60分鐘才能殺死。還是煮到全熟最為保險。
　　
▸「砧板分生食熟食專用」
沙門氏菌的生命力很強，生食熟食一定要分開處理。
　　
▸「食物吃不完一定要放冰箱」
食品冷凍、冷藏，能有效控制沙門氏菌在食品中發育增殖。
　　
▸「捨棄被蒼蠅爬過的食物」
如果發現蒼蠅爬上去了的話，為了健康，建議你就丟棄吧！因為沙門氏菌可透過蒼蠅卵、蛆等媒介傳播出去，不小心就吃下了。【註2】
　　
提醒您，如果有嘔吐、腹瀉、發燒、便血等病徵，務必要儘速就醫，如沒有即時看醫生，除了會有併發腸胃炎之慮外，長時間沒有進食補充養分，亦會造成脫水以及全身性的感染。
　　
　　
【Reference】
1. 來源
➤➤資料
∎【註1】
( 放言 Fount Media )「沙門氏菌為細菌性食物中毒病因第三名，通報率竟只有1%！學校應更有警覺！」：https://bit.ly/3pLfiKe
　　
∎【註2】
(ETtoday健康雲)生命力超強！專家揭「沙門氏菌」可怕症狀…中毒致死率排第2 ： https://bit.ly/35DDx4V
　　
∎【註3】
( 康健雜誌-KB康健知識庫)什麼是食物中毒？：https://bit.ly/2ILWFVb
　　
➤➤照片
∎(食力foodnext)「沙門氏菌」為細菌性食物中毒病因第三名，通報率竟只有1%！學校應更有警覺！：https://bit.ly/2UAu7Re
　　
2. 【國衛院論壇出版品 免費閱覽】
∎國家衛生研究院論壇出版品-電子書(PDF)-線上閱覽: https://forum.nhri.org.tw/publications/
　　
3. 【國衛院論壇學術活動】
➤https://forum.nhri.org.tw/events/
　　
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衛生福利部 / 食品藥物管理署 / 食用玩家-食藥署 / 財團法人國家衛生研究院 / 國家衛生研究院-論壇

210802林森北路 高樓遠眺101+圓山飯店 毛胚忠泰味351-20-1
地址-台北市中山區中山里16鄰林森北路349、351號

【物件資料】
總價-6568萬；單價-101.6萬；車位價-300萬／個（只賣1個）
建坪-77.85坪；不含車位-61.72坪；車位-16.13坪（只賣1個）
格局-open
主建物-35.15坪
附屬建物-7.04坪（陽台3.97坪+雨遮3.07坪）
公設-19.53坪／32%

土地登記-5.33坪
月管理費-9025元（房8025元+車1000元）
該層挑高-3.4米；室內主要採光面朝向-北
出售樓層-20樓；該層戶數-4戶；共用電梯-2部

【車位說明】
不賣：權狀登記，坡道平面，B4-25+26號雙車位
賣：351號二十三樓登記之車位，B2-74號單車位

【特色說明】
高樓美景
生活機能無敵
物業管理完善
忠泰建設好口碑
屋齡新、毛胚屋，格局方正好規劃

【社區資料】
發照日期-102年11月01日
月管理費-建物130元/坪；車位500元/個
建物結構-鋼骨造；外飾建材-玻璃帷幕+二丁掛
棟層戶數-1棟、地上24樓/地下4層；共98戶
警衛管理-全天候；大樓外觀朝向-西；路寬-20米
土地使用分區-商4（原屬商3）；建物謄本用途-住家用
建設公司-忠泰建設；設計人-王克誠建築師；營造廠-大億營造

【公設說明】
1M（一二樓之間）-健身房，游泳池
1F-交誼廳、挑高氣派大廳

【生活機能】
學區-吉林國小、新興國中
公園-中安公園、康樂公園
公車-華泰飯店站、中山里（民生）站
捷運-雙連站、中山國小站，google顯示距離約600～650公尺步行約8分鐘

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【東龍不動產】
東龍寬頻國際開發股份有限公司
經紀人／證號─王棟隆／(107)00528
營業員(接案人)／證號─陳泰源資深經理／(99)148-643
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1.看屋請至少提前1天預約。
2.響應環保與e化，若需紙本資料請主動告知。
3.服務專線→0986-289-679；Line ID→chentaiyuan1223
4.房仲服務報酬之計收，合計不得超過成交價金的6%或1.5個月租金。

部落格→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2021/08/210802-101-351-20-1.html

【讓味蕾去旅行】第一集上線啦😘
防疫期間大家要乖乖待在家！但煮菜是不是很麻煩？想叫外送卻不知道要吃什麼？
我們都知道！所以讓我們吃給你看😎

這次挑選外送平台上前三名的泰式餐廳（康泰小館、瓦城泰國料理、泰國小館），並試吃它們的三道菜跟一道必點料理，每一道菜都有我們最真實的心得！！（餐廳不要吉我啊
到底評分可以相信嗎？知名餐廳的食物價格跟口味真的成正比嗎？影片趕快看下去👌

下次想看我們吃什麼料理呢？留言告訴我們！

＃外送美食評比＃泰式料理對決＃好家在我在家

影片章節👇
0:00​ 精彩時刻
0:14 外送美食吃起來！
1:37 月亮蝦餅PK賽--魚漿不要加這麼多啦！
3:27 泰式奶茶殊死戰--原來是早餐店奶茶派來的間諜？
5:33 打拋豬大對決--又酸又辣我最愛！
7:13 泰國小館--泰式清蒸檸檬魴魚
8:12 瓦城泰國料理--蝦醬空心菜
8:40 康泰小館--雲南椒麻雞
9:23 到底哪家餐廳會勝出？

想要知道更多資訊請往這邊👇

💗 Aurora 歐若拉
IG：https://pse.is/3fq9ly
YT：https://pse.is/3hdtq9

💗 Naomi 泱綾
臉書：https://pse.is/3hg7f9
IG：https://pse.is/3fsdfc
YT：https://pse.is/3gyc7t

【中山國中站．泰式料理】小食泰，新鮮泰味滿足你胃
👉https://pse.is/3gb6r6

✅場地協力✅
雨宇商務共享空間：https://pse.is/3gsers
地址：台北市羅斯福路五段168號2樓
電話：（02）2933-8895

採訪、合作來信：service@tripmoment.com

210504明水路 高樓河山三面好風景 忠泰風格397-18-22-15
地址─台北市中山區永安里33鄰明水路397巷18弄2~22號
影片→https://youtu.be/WA3UUYLIRO4

【物件資料】
售價-10673萬；單價-158.3萬/坪；車位價-600萬
格局-4房2廳2衛
建坪-83.02坪；不含車位-63.64坪；車位-19.38坪
主建物-38.71坪
附屬建物-6.03坪（陽台5.46坪+雨遮0.57坪）
公共設施-18.9坪/30％

地坪15.56坪
月管理費-9273 元
室內主要採光面朝向-北
出售樓層-15樓；該層戶數-2戶；挑高-3.3米；邊間-是；採光-3面

【車位說明】
坡道平面X2 / B1-56號+57號

【物件特色】
千金買房 萬金買鄰
公設多樣 還有泳池
知名建商 品質保證
高樓層3面山河景觀
生活機能成熟 優質學區
千坪大基地 挑高氣派門廳

【看屋說明】
社區管理嚴謹，看屋規定由社區管委會統一訂定，敬請配合：
A.無論哪一天，晚上均不行。
B.周末六、日→只有下午2~5點可看屋。
C.平日一到五→上午10點~中午12點，下午2點~5點。
D.看屋須至少提前1天的白天預約，若今天傍晚後預約，要後天才能看。

【社區資料】
發照日期─96年09月19日
垃圾處理-有；無障礙空間-有
大樓外觀朝向─北；路寬─18弄12米
構造─RC，鋼筋混凝土；外飾建材─二丁掛
月管理費─建物130元/坪；車位─500元/個
樓層規劃─4棟，地上15樓/地下2層；總戶數─123戶
土地使用分區─住3；基地面積─1809坪；建物用途─集合住宅
建設公司─萬勝/忠泰建設；設計人─王克誠建築師；營造廠─金藏營造

【公設說明】
1F─挑高氣派大廳、健身房、多功能視聽室、交誼廳、兒童遊戲區
2F─泳池

【生活機能】
市場─大直市場、全聯福利中心
學區─永安國小、北安/濱江國中
捷運─大直站，google說步行3分鐘
公園─明水公園、永安公園、河濱公園
公車─明水路三、大直抽水站、永安里、捷運大直站
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【美商ERA易而安不動產】
知見不動產仲介經紀股份有限公司
經紀人─彭彥祥；證號─(95)01183號
接案人─陳泰源資深經理；營業員證號─(99)148-643
==
1.若要看屋，請至少提前1天預約。
2.服務專線→0986-289-679；Line ID→chentaiyuan1223
3.響應環保與e化，看屋時若需紙本資料請主動且提前告知。
4.房仲服務報酬之計收，合計不得超過成交價金的6%或1.5個月租金。

部落格→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2021/05/210504-397-18-22-15.html