[爆卦]台北客製化蛋糕dcard是什麼?優點缺點精華區懶人包

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台北客製化蛋糕dcard 在 仙蒂食-台北美食、新北美食、台中美食、高雄美食? Instagram 的精選貼文

2020-05-31 00:30:29

《Ms.J 蛋糕藝術家》 📍台北|小巨蛋 🚇小巨蛋站5號出口步行約6分鐘 🏠台北市松山區南京東路四段133巷9弄17號3樓 🈺️私訊 @msjstudio27 預約時間 ☎️無 - 🧁牡丹花杯子蛋糕2入 💰1080 ⚠️冷藏可放三天,退冰30分鐘或小火微波30秒即可食用 - 超級美的杯子蛋糕😍 第一...

  • 台北客製化蛋糕dcard 在 Alli 台北美食 台灣美食 新北美食 基隆美食 Facebook 的最讚貼文

    2020-10-01 20:20:36
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    百年難得一遇ㄉ聖多諾黑🥺
    聖多諾黑泡芙塔💰180
    青夏💰180

    第一次接觸到聖多諾黑是在微風cova,那時是剛進去,因爲有員工教育訓練,為了讓外場服務生可以跟客人介紹甜點的味道,所以當時店長把甜點櫃裡的甜點都讓我試吃了一輪,從此開始對聖多諾黑產生了興趣,不過由於並不是每一家甜點店都會賣聖多諾黑,所以後來cova撤櫃後我就再也沒有特別去找有賣聖多諾黑的店ㄌ,直到前陣子的某一天突然被雷打到,突然超想吃它ㄉ,所以立馬開始搜尋地點,結果搜尋發現大家都推無二跟某某,不過雖然我是大人,但不能兩樣都選擇,畢竟熱量總是會讓女生們發生遺憾的事,再經過了兩難後的抉擇,無二雀屏中選(選的過程大概2分鐘),因為除了泡芙以外千層酥也看起來好好吃,當天用餐時間是假日的下午三點,由於不能訂位的關係,我以為會候位很久,沒想到店員主動問我和友人坐在階梯上面用餐,所以就秒入座ㄌ,另外由於無二ㄉ蛋糕品項都太熱門ㄌ,所以我有在前一天先電話預訂(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)。
    #聖多諾黑泡芙塔
    🌕🌕🌕🌕🌕
    聖多諾黑的發源地是在法國的甜點店,創始人Auguste Jullien是名甜點師父,而甜點的命名也甜點店有關。歷史介紹完ㄌ,回歸正題,無二的聖多諾黑是店裡面最熱賣的甜點品項,當我吃了第一口之後,內心的唯一想法就是,太好吃了吧!!如果昨天有再多預定一個它就好ㄌ,我真的是太傻太笨太天真的念頭,不管是泡芙、泡芙內餡、鮮奶油甚至是千層,都是100分沒有錯!首先泡芙的小酥皮,外層有淋上了焦糖醬,內陷則是香草卡士達,單吃泡芙口味偏甜但不膩口,咬下去時口腔裡全是香草香氣,而外層脆脆的焦糖還會有回甘的苦甜味!再來外層的鮮奶油也讓我很驚豔,吃起來非常清爽,而且有種莫名輕盈感,真的是入口即化,最後底下的千層酥也很棒,它吃起來的口感很酥脆,結構不會鬆散非常很好切,搭配上層鮮奶油一起吃會有另一種味覺層次上的變化,總而言之無二的聖多諾黑不管是味道、香氣還是視覺都非常有水準,我和友人爆愛他!另外回家又再特別查了一下無二甜點店的其他相關資料,原來無二甜點使用的香草莢品牌跟米其林三星Robuchon餐廳一樣都是Alain Abel,而鮮奶油與奶油都是用法國進口的品牌,感覺無二在製作甜點料材的成本上真的砸了重本ʕ •ᴥ•ʔ
    #青夏
    🌕🌕🌕🌕🌗
    青夏是無二2020夏天的限定款法式甜點,長的很像釋迦的一塊蛋糕,外層是青檸檬的味道,中間除了有白巧克力外,還夾了吉子醬,最上層則是放了柚子及青檸的果粒,一開始吃的時候覺得味道太特殊,酸酸的檸檬配上白巧克力覺得味道怪詭異的,沒想到吃到後來覺得越來越順口,雖然巧克力跟檸檬是不同屬性的口味,但青夏實際吃起來除了味道融合的剛剛好外,口感清爽程度也達到滿分狀態了,而內餡的吉子醬配上外層的甜點,雖然顯得十分搶戲,卻也讓這顆法式甜點的口味在層次上上一層樓,最後果粒的部分吃起來QQ的很療癒,這顆青夏彷彿我讓又找到了夏天的氣息,整體來說我覺得可能雖然不一定是大眾喜歡的口味,但不常嗜甜的人可以嘗試看看,不會失望ʕ •ᴥ•ʔ
    #總評
    🌕🌕🌕🌕🌕
    原來這世界上有這麼好吃的聖多諾黑!孩子,雖然我錯過了你26年,但以後我再也不會錯過你了離開你了(精神喊話),吃完後本來想再訂一個客製化的10吋聖多給下禮拜生日的朋友,沒想到大蛋糕已經預定到10月初ㄌ,根本來不及送人~只好在這裡跟男友精神喊話之我們週年快到了,該做什麼事知道了嗎!好的,真的離題了,無二甜點除了法式甜點外也有常溫甜點,店內環境空間因為桌數不多,所以不會到太擁擠,各種可愛的小飾品擺在店內各個角落有一種莫名的感覺,想好好的全部看一遍!無二的環境不論跟姐妹約吃、小情侶約會或自己一個人享受美食都很適合,我下次一定會再回訪吃其他的~~好了,這次介紹就到這裡了,知道看到好吃的甜點文章要做什麼事嗎!就是按讚、分享、跟收藏,喜歡我的文章就追蹤我吧,我們下次見(´▽`)
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    📍WUnique Patisseries 吳一無二法式甜點
    🏠台北市大安區安和路二段184巷6號
    🚉紅線 信義安和站
    💳現金
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  • 台北客製化蛋糕dcard 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的精選貼文

    2019-10-02 18:54:56
    有 8 人按讚

    📍台北
    「Funky Cake」
    👉🏻 @funky.cake👈🏻
    這個蛋糕有沒有美!
    ✔️單層蛋糕 $550-850(4吋)
    客製化的裱花蛋糕,從尺寸、蛋糕體、到裝飾都可以自己選擇哦!
    上層的花瓣是用豆沙製成,甜度不高吃起來剛剛好,下層蛋糕體是磅蛋糕,口感較為紮實有一點乾,建議搭配上層的豆沙或是茶飲,我們這次有加檸檬淋醬讓整體吃起來口味較不單一。☺️
    ✔️杯子蛋糕組 $350/2個
    小巧可愛的杯子蛋糕搭配上層的花朵簡單又不失大方🌸
    🔸訂購方式可以直接私訊直接@funky.cake小盒子討論客製內容及回應問題;取貨方式以北部以面交為主,也有提供黑貓冷凍宅配喲。
    🔸以冷藏或是冷凍的保存方式,食用前先退冰1-2小時口感更好💯
    🔸闆娘很年輕才剛畢業就做出好美的蛋糕,我們一起支持她٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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    🗺IG網路平臺工作室
    ☎️IG訂購 : @funky.cake
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    🔍#CMT吃台北 .
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  • 台北客製化蛋糕dcard 在 SaSa. Fingerlicking 台北吃美食 Facebook 的最佳解答

    2018-07-12 12:46:16
    有 11 人按讚

    🔗 https://instagram.com/p/BlHjOaanguQ/
    [ 🏠▪️🔍Eat enjoy 意享美式廚房-林口三井店 ]
    🔸甜點:
    🍰芒果大富翁 $399
    🍰芒果檸檬千層 $200
    🍰芋罷不能紫薯千層 $200
    🍰榛果巧克力千層 $170
    🔸鹹食:
    🍝辣茄汁唐揚炸雞 (燉飯/麵)🌶️ $249
    🍝龍蝦蛤蠣痛風義大利(燉飯/麵) $599
    🍝照燒烤雞腿奶油味增肉醬 (燉飯/麵) $269
    🍔日式照燒炸豬排漢堡 $259
    🍗辣茄汁炸雞翅 $159
    🥗凱撒烤雞沙拉 $229

    我又來意享二訪了😆😝💜這次來到林口三井店
    還記得冬天我吃過他們家的 #草莓大富翁 嗎?
    這次夏季當然少不了 #芒果 囉!
    💛「#芒果大富翁」這次一樣超級厲害
    闆娘說一份大概使用約3顆芒果的量 真心覺得超大器
    最下層鋪了一層軟綿綿的香草蛋糕
    再來是放上一層又一層的新鮮愛文芒果塊
    中間擠上的南洋白巧克力
    是使用愛文芒果、金鑽鳳梨及百香果調製而成的
    再擠上芒果+百香果的慕斯
    最後淋上些許芒果醬汁 再擺上椰奶奶酪點綴
    個人覺得這款跟草莓的比起來 甜度較高
    偏酸酸甜甜感覺的也是忍不住一口接一口挖

    闆娘#千層蛋糕 的厲害更不用說 我超喜歡
    每次份量給的都超紮實 這次新款的
    🧡#芒果檸檬千層
    使用一層又一層的香草可麗餅皮
    一樣加上新鮮的愛文芒果
    以及芒果檸檬百香果卡士達醬搭配
    酸甜洽到好處😋 這塊的酸甜度比芒果大富翁低
    喜歡吃芒果的朋友一定不要錯過
    💜#芋罷不能紫薯千層
    芋頭甜而不膩 綿密滑順的口感
    而且芋頭份量也給好多除了中間厚厚一層
    上面的芋頭泥擠花 也是超大朵👍🏻👍🏻👍🏻
    這款的重點會比較再#芋頭 #紫薯 身上
    特別的是中間是包種茶卡士達 所以是綠色的
    一開始還誤會成抹茶了😝
    🖤#榛果巧克力千層
    使用巧克力餅皮 加上巧克力卡士達
    巧克力是苦甜濃郁的 裡面還有榛果巧克力
    所以這塊吃起來像金莎
    上面烤的巧克力牛軋糖更是一絕👍🏻

    闆娘家的甜點完全可以點一輪 沒有問題
    只可惜胃的容量不夠裝 下次還想再繼續吃

    ⚠️另外!要特別註明🔉
    闆娘季節性甜點都要先預訂喔
    像芒果大富翁 現場不一定會有
    建議先詢問是否有賣☺️
    📣有喜歡的蛋糕或是想要客製化
    可以私訊闆娘ig @lunahandmadedessert 訂購唷♥️
    或是訂購網址:https://lunadessert.oddle.me/

    然後店內鹹食的部分也都很好吃 😋
    龍蝦燉飯滿滿的海鮮 蛤蠣的鮮甜吸飽在燉飯裡
    好吃 但價格偏高 畢竟有整隻的小龍蝦
    辣茄汁屬於小辣 如果完全不吃辣會覺得很辣
    這道很推薦敢吃辣的朋友 因為這道吃起來比較耐吃
    另外一道奶油味增肉醬義大利麵 也很好吃
    但吃到後面冷掉會稍嫌膩口
    沙拉跟雞翅也很不錯
    林口的店面比較大 位置舒適 店內還有店狗柯基☺️
    我們吃飯他都坐在我們桌子旁邊 超可愛

    -By Sasa. Finger licking!
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    🔎 #莎莎吃甜點 #莎莎吃芒果 #莎莎吃新店 #莎莎吃桃園

    [✅新店]
    🕴🏻地址:新北市新店區北新路一段88巷9號(捷運#新店區公所站 2號出口約走3分鐘)
    🕑:10:00-22:00
    ☎️:02-29109179
    📋:寵物友善餐廳、低消$100、免服務費

    [✅ 桃園]
    🕴🏻地址:新北市林口區文化三路一段390之1號(捷運機場線#林口 A9站1號出口約走12分鐘 )
    🕑:10:00-22:00
    ☎️:02-26005881
    📋:#寵物友善餐廳 、低消$100、免服務費

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