早安,雨天的台北。說好的兩日好天氣,其實也只有星期五的上午有陽光露臉....再來也分不清楚是陰天,還是被霧霾所籠罩住的天氣🤔?也因為氣象預報的準確度高,所以才有昨日一早的北宜追風看日出的行程。清晨的北宜被濃濃的的霧所籠罩著,車輛往來是很少。但是能見度約10公尺的距離,騎車起來全身還是非常緊繃的😅。還...
早安,雨天的台北。說好的兩日好天氣,其實也只有星期五的上午有陽光露臉....再來也分不清楚是陰天,還是被霧霾所籠罩住的天氣🤔?也因為氣象預報的準確度高,所以才有昨日一早的北宜追風看日出的行程。清晨的北宜被濃濃的的霧所籠罩著,車輛往來是很少。但是能見度約10公尺的距離,騎車起來全身還是非常緊繃的😅。還好這樣緊繃的路況,只維持到坪林。過了坪林也不知道是手感來了?還是路況變好,騎車起來超順暢的,九彎十八拐的蜿蜒道路還蠻刺激的😆。到了宜蘭段的景觀臺後,來來回回的往宜蘭下山路段騎了兩趟,也只是為了找尋心目中理想的觀日出景點。看到厚厚的雲層後,和兒子也因為要趕回台北上班下,只好放棄繼續等候。一路往回程的路上驚見雲海,停車拍照後,繼續往家的方向前進。哇....這才是驚喜的開端,轉個彎更漂亮的雲海出現了。不回頭停車真的就是白費了今日,拍完壯麗又泛著微光雲海後,驚見遠遠那顆若隱若現在跳動的小小鹹蛋黃。是小小鹹蛋黃嗎?當然不是,它瞬間成為了我眼皮底下泛著橘色光彩的珍珠。超美的♥!這樣的日出跟我在阿里山看的日出比較起來是完全不一樣的美感。在阿里山看的日出要戴著太陽眼鏡才能直視它,像「王」一樣的耀眼著。而北宜-宜蘭端的日出卻像溫柔的「女王」般,不需要太陽眼鏡,就可以直接溫柔的等待她的出現。完美的北宜公路追風看日出行程就這樣結束了。回程的時間是早上6點多,重量級的超跑一輛輛的接著出現♥,那個雄壯的聲音真是威阿。之前在106縣道看到的跑車等級,真的是很難跟北宜的相比🤔。早上四點出門,八點半到家,整理好裝容接著又出門上班到下午五點多。洗好澡又接著到萬華聚餐😂,回到家都快12點了。也是非常充實的一天.....但這也是第一次騎車後,渾身酸痛😂。是精神太緊繃而耗盡的關係嗎?記得上次一日雙北的騎北橫加北宜都沒這次凌晨騎車的累😴
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今日特餐【蔥燒烏魚】、【醬油蒸蛋】、【川燙西蘭花】
【蔥燒烏魚】
烏魚切塊油煎至兩面微乾,下薑絲、蔥白炒香再下醬油續炒,調味加魚露和水、青蔥悶煮入味。
【醬油蒸蛋】
蛋和熱水的比例是一顆蛋配7分滿的熱水,調味可以只使用醬油。這是我家的作法比較屬於家常味,不似餐廳會使用高湯或是柴魚湯來當湯底。
蒸蛋前要先用篩網將蛋筋濾掉再蒸,蒸蛋要漂亮,就要把上方的氣泡處理掉。我比較隨興,所以沒處理泡泡了。
我本身很喜歡吃海水養殖的虱目魚,最近吃烏魚時,發現這兩種魚吃起來都有一種很特殊的共同風味,我也形容不出來它的味道,就是那個魚味♥。🤣🤣🤣
#美味早餐#烏魚#醬燒烏魚#蒸蛋#醬油蒸蛋#西蘭花#艾絲米的廚房
#北宜公路#北宜日出#北宜雲海
#艾絲米的視野
台北宜蘭天氣預報十五天 在 氣象達人彭啟明 Facebook 的精選貼文
把握周五暖陽好天氣 周六日漸降溫北轉陣雨
今天清晨西半部除了高雄屏東外,都會區域出現8-9度的低溫,台北市還有11度,空曠地區則是5-6度,輻射冷卻非常的厲害,雖然白天回暖,可以到二十幾度,但太陽一下山,天空很晴朗,自然輻射冷卻,另外一個環境因子就是風速很弱,這也讓地表的熱量快速流失,導致這幾天的低溫,也提醒您要注意日夜溫差對身體造成的影響。
今天白天還是晴到多雲的天氣,各地中午高溫可以到22-25度,相當的舒適,建議您務必要好好把握,多到戶外曬曬太陽,但晚上開始又有波東北風逐步南下,東北部及東半部雲量有增多趨勢,迎風面的東北角到宜蘭在深夜到清晨有短暫陣雨發生機會,,預計晚上到周六清晨在北部、東北部空曠低溫仍可能到11-=13度,局部可能有10度以下機會,南部及東半部空曠低溫 10-15度。
周六另外一波冷空氣南下,東北風也持續增強,北部及東半部有短暫陣雨,中南部雲量也略多,溫度會逐步下滑,北部、東半部溫度會由周六白天的16-18度降到晚上到周日清晨的10-12度,中南部及東半部也由會由周六中午的20-23度降到11-14度,降幅相當明顯。周日是這波冷空氣最強的時候,北部及東半部溫度都回升不易,可能都持續在10-12度,中南部到花東預估溫度在13-22度,仍可以看到陽光。周日晚間到下周一清晨是這波的最低點,預估台北市可能落在10-12度間,西半部到台南空曠地區低溫可能落在8-10度,高雄屏東及花東空曠區域可能10-12度。
大致上這一波的冷空氣強度比不上前兩波強冷高壓南下,但感受上還是會有冷的感覺,水氣雖是轉濕冷,但水氣並不是很充沛,預估山區降雪比不上前幾波,但北部較高山,例如太平山等仍有些機會,降雪也和天氣預報一樣,目前能力可以找到時間點及雪量,不過台灣實際經驗不多,都需要滾動式的修正。
下周一開始白天逐步緩回升,一天比一天回溫,預估會有4-5天回暖的天氣,也建議您好好把握。
以上氣象由天氣風險/彭啟明博士提供
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今起冷至下周三冷更久也較強 注意寒害
跨年元旦後的第二波強冷空氣在東亞大爆發,對岸也用寒潮預警來提醒,這波在中國北方的降溫已經超越上一波,許多城市都出現零下二三十度的入冬低溫紀錄,同時霜凍線也直接突破到廣東福建的中部,預期降雪的範圍直接往南推,冷的程度比上一波還強,甚至伴隨水氣,冰凍雨雪天氣非常的顯著,整個東亞各國,例如日本韓國都受到這波極地南下的強冷空氣影響,也都降溫,應該會創下入冬來的新低紀錄。
從昨天晚上台灣各地已經開始逐步陸續降溫,今天清晨台灣的北部的空曠低溫已經跌到11-12度,較冷空氣已經延伸到台南,北到南都只有13-14度,高雄屏東還有17-18度,東半部也降到13-17度,目前的雨勢延伸到台南,是偶飄雨的天氣,越往北越多,尤其是東北角迎風面到宜蘭附近,各地都顯得相當陰沉。
今天白天溫度開始會一路下滑,今天晚上到周五清晨,會一下子降到這波寒流的低點,預計在北部、東北部、中南部山區還有東半部山區,有很大範圍的鄉鎮區域溫度預報都在6度或以下,中高海拔山區更覺到零度或以下,中南部平地也會降到7-10度間,只有恆春半島到台東南方預計約在11-13度。
預期周五整天到周六清晨,這樣的低溫都會持續,預期北部東北部整天都可能在10度以下,周五白天略回溫,但也可能只有一點點,幾乎感受不到,中部及花東白天高溫也只有12-14度,南部白天高溫略高,也只有15-16度。周五晚間到周六清晨又會有一波低溫,中部以北、東北部以及花東仍有機會出現6-9度的低溫。
周六白天溫度略回升,但北部白天溫度仍只有10-12度,中部約13-15度,南部16-18度,東半部13-15度,由於周五下半天到周六會逐漸轉乾,周六晚間到周日清晨要留意輻射冷卻,中部以北及東北部仍要留意可能只有7-10度低溫的可能。
周日白天會回溫一些,北部有機會回溫到13-15度,中部16-18度,南部可以到18-20度,東半部15-18度。周日晚到下周一仍要留意北部有出現10度以下低溫的可能。下周一到三仍有波冷空氣再補充南下,也很有機會讓台北市的低溫接近十度,也是相當有感,一直要到下周三白天之後才會回暖。這波的確將近冷一周,提醒您要注意自己及親朋好友健康,務必要做出些防護措施,對抗對身體不利的環境條件,也要啟動各種提醒方案,注意年長者或有慢性病患者的健康,甚至中壯年人更要注意血壓變化。
今明兩天,北部水氣較多,中部以北中高海拔在800-1000公尺附近山區,有降雪或出現冰霰的可能,周五晚上到周六水氣稍減少,機會會降低,周日下半天又有一波水氣接近,又有機會有些降雪機會。提醒您如果要賞雪,配備及交通安全的觀念不可少,畢竟和一般交通習慣很不相同,尤其有許多道路積冰,這是非常危險的事情,要多注意。
以上氣象由天氣風險/彭啟明博士提供
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北部把握短暫空檔 晚起轉濕冷至下周二
昨天上半天開始,陸陸續續在北部東北部有短暫空檔,雖然不是每個地方都不下雨了,靠山區或迎風面還是偶有毛毛細雨,但至少降雨的範圍和強度都顯著減弱,連宜蘭都緩和了,東北角雲量仍多偶有短暫雨,整體來說,北部終於有空檔,而且有時在雲縫中露出陽光,也建議您務必要好好珍惜,因為今晚開始,另外一波冷空氣再度南下,北部東北部又再轉為偏濕冷的天氣。
這波預期會影響到周末,甚至到下周二,低溫和前幾天類似,北部空曠地區下看13-14度,都會低溫約15-16度,不算太冷,但濕冷還是不舒服,桃園以北可能連續四天,迎風面的新北市東北角到宜蘭要稍微準備一下,而南方水氣有機會北上接近,可能雨勢轉大。下周三四才會緩和有空檔,也稍微回溫,不過下周四五可能又有波冷空氣南下,這波比較偏乾冷。溫度下滑,但低溫不至於過低,預期會有幾天北部終於偏乾的天氣,會有一個較長時間幾天的空檔,預期到下周末,這個聖誕節到周末北部很難得略偏乾冷,也不算太冷,穿著上和最近濕冷不同。
而以上的預測都是以偏北部為主,中南部一直都相對穩定,不過溫度仍有上下的變化,今天雲量減少,清晨輻射冷卻低溫在中南部也出現12-14度,請農漁民朋友要留意溫度的波動,可能會有的影響。近期中南部都已經到都會地區溫度17-19度,白天高溫也才 23-26度,和北部比較起來,南部早上的低溫常常就是北部白天的高溫,落差不小,南來北往要稍微留意。
接下來要留意再下一周,也就是跨年前的天氣型態,目前在大氣環流配置上,跨年前幾天的確有一波頗強的冷空氣南下,東亞的冷高壓在那一周顯著的往南發展,許多預測模式都預報到頗低的強度,不過預報是會隨時間修正的,特別是這種10-14天的預測太長,在過去兩天一天兩次或四次的預測差異都很大,也就是變數多。因為冷空氣會多強,影響到較低緯度的台灣,變數都很多,例如冷空氣的強度在西伯利亞可以累積多少冷空氣強度,或是突然急行軍往南衝或是逐步的往南降溫,或是配合上水氣的變化,都會影響到後續的發展。
預期對台灣影響很有機會是今年入冬的新低溫,但到底是10-12度或十度以下仍有變數,但可能略偏濕冷。近期長江流域的上海都接近零度了,離台灣最近的福建也都十度以下了,台北也都還有14-15 度,的確類似的大降溫,對身體變化或是活動安排都會造成很大影響,但也建議您可以習慣在10-14天的預測中,可以加上風險的概念,可以超前部署,但也可以知道預測的意義。
以上氣象由天氣風險/彭啟明博士提供