台北中山區的巷子裡躲了一家私廚料理
採預約制的神秘古宅餐廳，讓人充滿驚喜感
沒有預約可是會不得其門而入喔!!
每日推出限定菜色，適合約會、慶生的氣氛
店家外表隱密，平時經過跟本看不出是餐廳
到底有多神秘，一起來揭開神秘面紗
-
🍖#夏日竹筍搭綠咖哩泡沫
液態醬汁是綠咖哩泡沫，不止有創意配色也美
竹筍相當爽脆又沒有任何粗鮮味，口感很棒
綠咖哩泡沫的咖哩香氣挺濃郁，但是完全不辣
對於喜歡咖哩的朋友一定會很驚艷
皎潔竹筍跟咖哩泡沫搭配起來是濃濃夏日風情
-
法式麵包
麵包有兩種，口感外酥內鬆綿，不乾又好咀嚼
剛上桌是熱的，趁熱品嘗風味真的超棒
麵包可以續!! 要不是怕吃太飽，滿想再來一份
搭配麵包的奶油醬共有兩款，一鹹一甜
鹹的是鯷魚香蒜而甜的是蜂蜜桂花 -
🔸#鯷魚香蒜奶油
入口有點優格的酸香氣
如果不是看菜單介紹很難想像裡面有加入鯷魚
味道超棒，我覺得能替麵包大大加分 -
🔸#蜂蜜桂花奶油
微甜的濃郁蜂蜜香氣帶點淡淡桂花香
香而不膩口，讓我想買一罐回去每天吃麵包
這款奶油是吃過的西餐中，能排上前五名的
-
🍖#帕瑪火腿與無花果佐義式陳醋
這款沙拉配色豐富，食材的搭配也很合我胃口
無花果沒什麼味道，但跟火腿、起司搭一起
卻能把甜味帶出來，相當棒的組合
火腿和起司片搭配一起鹹香夠味
生菜新鮮沒有苦味，不會搶掉上頭食材的風味
底下醬汁是巴薩米克醋的味道
酸度適中搭配起來很不錯
-
🍖#番茄濃湯與義式香腸
番茄味挺濃郁但又不會太酸
入口帶點微微奶香別有風味
裡面加入切片的臘腸，看似違和卻很對味
調味不重，以食材的風味為主要呈現
就連不愛番茄湯的男友也瞬間秒殺完食
-
🍖#海膽燉飯
燉飯走精緻路線，屬於吃巧而非吃飽的份量
上頭插著爽脆的起司片，起司味相當濃郁
跟燉飯一起入口非常提味
上頭的海膽是熟的，挖起來後有點化掉
入口就是濃濃大海的味道，鮮味表露無遺
紫蘇葉不會太嗆，沒有搶到料理本身的香氣
燉飯選用義大利米，口感保留米心我超喜歡
醬汁的部分入口是鹹香起司跟海膽香氣
米粒均勻吸附醬汁非常夠味，令人驚艷的料理
-
🍖#桂花春雞
這道春雞是當天的菜色，不是每天都吃得到的
雞腿搭配蔬果和洋芋泥，是一道美麗的料理
雞肉帶皮，但雞皮不會太厚，烤到香嫩細緻
醬汁完全入到雞肉中，微鹹微甜不過重
夠味又不失清爽，不用額外沾醬就很好吃
-
🍖#噶瑪蘭豬佐加勒比海風味醬
一上桌讓人驚呼，因為擺超美根本是藝術品
豬肉非常厚實一大塊，料理完會切開
單吃就能品嚐到醃料的淡淡香氣和豬肉甜味
口感非常細嫩，咬下超驚艷
共有三種層次的吃法，單吃→搭海鹽→搭醬汁
加勒比海醬入口微酸帶點柑橘類炙燒過的香氣
跟豬肉搭起來稍微搶掉豬肉香，但解膩味道好
-
🍖#芒果卡士達塔
水果塔size不小，上頭超多芒果球並灑滿堅果碎
塔皮較，不是一般常見的酥脆口感
中間卡士達單吃有芒果香，搭配芒果球入口清爽
雖然塔皮不是我愛的酥脆口感，但好切好入口

這邊的菜色都是固定的，但每天會有不同菜色
不會特別公布在粉絲團或是官網
是到現場才能得知，頗具神秘感也充滿驚喜
麵包、前菜等等都有備案的部分
如果菜單上的食材有不吃的，都可以做更換
-
🍴桂香私宅Flower No'5 RSVP
☎02-2518-0528
-
#桂香私宅 #台北西餐 #台北私廚料理 #台北約會餐廳 #台北慶生餐廳 #中山區西餐 #中山區私廚料理 #中山區約會餐廳 #中山區慶生餐廳 #台北排餐推薦 #台北歐式餐廳 #台北古宅餐廳 #私廚料理 #台北氣氛餐廳 #台北特色餐廳 #台北求婚餐廳 #台北套餐餐廳推薦 #靜香吃台北 @ 桂香 - 私宅 Flower No'5 RSVP

這次的影片和una弟很有淵源～
是以前他實習的國賓飯店的川菜廳烤鴨套餐開箱！
這個烤鴨姊姊想吃很久了終於等到🤤
就讓我們開箱給你看到底多好吃！多划算！

----以下附上訂餐資訊----
☎️訂購專線：(02)2100-2100 轉各餐廳
(粵菜廳 2370、川菜廳 2383、ACUT牛排館2268、AHMICAFÉ 2181)
💻線上訂購：https://o2o.12cm.com.tw/shop/1312
💻inline訂購：https://reurl.cc/7rKKGD
🚗取餐專線：(02)2100-2100轉2381/2382

———
吃吧のFB：https://www.facebook.com/iloveeatbar
記得追蹤我們的IG看更多美食分享：https://www.instagram.com/iloveeatbar...
Dana IG：https://www.instagram.com/dana092525/...
Una IG：https://www.instagram.com/unatsai0802...
Una弟 IG：https://www.instagram.com/ben___tsai/...

來看我們更多熱門影片系列！
一起喝手搖杯吧：https://reurl.cc/Q33Mxq
一起吃下午茶吧：https://reurl.cc/6ll8MM
一起吃團購美食吧：https://reurl.cc/Mddegv
一起吃路易莎吧：https://reurl.cc/bRRvAy

#台北國賓烤鴨套餐 #外帶美食 #米其林推薦

#安九吃鍋 泰滾防疫4人餐🍲 📍台北/台中

宅家防疫，來場舌尖暹羅遊
朝思暮想的酸辣濃郁泰好吃

♡防疫四人套餐 $1,399
內含鍋底(招牌冬蔭功/椰奶雞/綠咖哩3選1)+
去骨鮮牛肉盤+梅花豬肉盤+蔬菜盤+菇類拼盤+
綜合海鮮盤+綜合火鍋料盤+泰拳蝦餅+
主食(媽媽麵/泰式米飯2選1)

🔎更多防疫食記點 #安九防疫

疫情期間在家吃鍋是唯一的確幸了
帶湯底回家任加愛吃的料超級滿足

一開蓋，檸檬與蝦交織的香氣撲鼻
映入眼簾是開胃的紅湯混乳白濃湯
入口是酸爽的辣底蘊是溫潤的奶香
幾乎能與菜品/肉品/鍋料完美融合

增添酸辣風味卻不搶食材之香
煮久了即使加上海鮮也不鹹膩
仍然清爽可口安九家人都超愛

｜招牌冬蔭功鍋底｜
與法國普羅旺斯魚湯、
中國魚翅湯並列世界三大名湯
冬蔭功是泰式不可少的酸辣主秀
南薑/酸子/香茅/酸檸檬/魚露與蝦
海鮮冬蔭功的酸辣層次與檸檬香
解膩/暖胃/開脾是安九下的註解

敢吃辣和酸的朋友不妨試試看
泰滾的冬蔭功椰奶成分加的多
酸味和辣味都算有層次不過火
且當底整場吃起來都不膩很推

｜牛&豬肉盤｜
套餐提供的肉品並不多但有質量
牛肉油花多接近小排柔滑又多汁
豬肉則比較Q彈有自然的鮮甜味

｜綜合海鮮盤｜
內含曼波魚皮、鯛魚片、
蛤蜊、草蝦4種海鮮
安九一直都是膠原控
Q彈如蒟蒻般的曼波魚皮
完全就是珍品口感超享受
全品項都跟鍋底非常搭配
完全無腥鮮甜酸辣吃的到

｜蔬菜&菇類｜
2種食材都算非常豐盛用心
蔬菜除了常見的淺色蔬菜
也有水蓮/花椰菜等深色菜
菇類有香菇/鴻喜菇/杏鮑菇/
金針菇/秀珍菇等多種品項
用心指數真的100分

｜綜合火鍋料盤｜
手工花枝丸、3秒鈴鐺捲、
黃金丸、魚丸、魚豆腐
樣樣有品質安九特別愛花芝丸
生時底部鋪墊紅蘿蔔坐墊可愛
熟食Q彈好吃花枝塊給的大方

｜附餐｜
熱食蝦餅和4種主食
確保大家可以吃飽飽
蝦餅外皮酥脆而內餡
熱騰騰蝦肉與漿彈牙
沾酸辣醬秒有道地感

🎉安九粉絲好康報🎉
1. 疫期外帶4人套餐，送泰奶塔一座
2. 當月壽星單點消費滿$2000 ( 套餐不適用 )
即可獲得「幾歲就送幾隻蝦」的優惠
3. 免下車服務

🔎更多防疫食記
請點 #安九防疫

🔎更多火鍋食記
請點 #安九吃鍋

泰滾𝙍𝙤𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙝𝙖𝙞 @rolling_thai98
📍台北忠孝店
🏠 台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
📞 02 2751-5333
🕐 12:00-20:00

📍台北南京店
🏠 台北市中山區南京東路二段
📞 02 2500-7333
🕐 12:00-20:00

📍台中崇德店
🏠 台中市北屯區崇德路三段75號
📞 02 2422-3399
🕐 12:00-20:00

目前限自取，無外送唷
📞訂餐專線
忠孝店 : 02-2751-5333
南京店 : 02-2500-7333
崇德店 : 04-2422-3399

#泰滾 #台中火鍋 #台北餐廳 #大安區美食 #防疫 #外帶 #台北美食地圖 #大安美食 #安九吃台北 #安九吃信義 #外送 #外帶美食 #麻辣鍋 #泰式火鍋 #泰式料理 #台北火鍋 #信義區火鍋 #外帶火鍋 #台中美食 #海底撈 #台北美食地圖🌍#火鍋控 #火鍋推薦 #hotpot #foodphotography #likeforlikes #安九吃鍋 #like4likes#likes4likes #likeforfollow #f4f

🐟桑潔的murmur時間
因為疫情的關係，
上集影片中向大家介紹了我曾經工作的、朋友開的、我很喜歡的店家🥰
大家反應非常熱烈，也有觀眾敲碗第二集！🤣
所以這次我就來向大家推薦我的愛❤️
我的「外帶美食」「隱藏版外帶美食」
希望他們不要消失！！！能撐過這段辛苦的日子！

有什麼影片主題想看的，不論任何主題，也都歡迎留言告訴我唷！我一定會納入參考的！
快來留言唷！（每一位留言都會回覆）
想知道我的更多個人生活的話，記得追蹤我的ig⬇️
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag

🐟本集店家
江記水盆羊肉
正名成燒臘
呷滴
築地銀

🐟更多桑潔
instagram:
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag
【外帶美食】搶救餐廳大作戰！好朋友的店不能倒！😭5家餐飲人「私心推薦」餐廳
https://youtu.be/NyJPKTgZZJs
【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店？😱
https://youtu.be/4Nb40kRa8hA
桑潔VLOG。疫情之下的生日怎麼過？衰爆的一天🤣
https://youtu.be/S0Jj4AXGs8Q
【越南美食】沒吃過越南料理？別說你是老饕！台北4家「人氣越南餐廳」評比🔥
https://youtu.be/gSxE8k-e6hQ
桑潔VLOG。我家狗有五個名字？！🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
https://youtu.be/_W921fTI_54

🐟拍攝器材
相機➡️canon m6
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro

#外帶美食 #外帶餐廳 #餐廳外帶推薦